İçindekiler:

Anında Erişte Salataları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler
Anında Erişte Salataları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

Video: Anında Erişte Salataları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

Video: Anında Erişte Salataları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler
Video: Yoğurtlu Erişte Salatası 2024, Mayıs
Anonim

Hazır erişte salataları: basit ve lezzetli

Lezzetli hazır erişte salataları her masayı süsleyecek
Lezzetli hazır erişte salataları her masayı süsleyecek

Hazır erişteler sağlıklı yiyecekler olarak sınıflandırılamaz ancak bu tür yiyeceklerin ölçülü olarak tüketilmesi vücuda herhangi bir zarar vermez. Makul maliyeti, iyi tadı ve hazırlanma kolaylığı nedeniyle erişte, on yıllardır popülerliğini kaybetmedi. Bu ürün, hazır erişte ile veya bunlara dayalı çeşitli salataların harika lezzetinin tadını çıkarabildiğimiz için deneysel mutfak uzmanları tarafından bağışlanmadı.

İçerik

  • 1 Adım adım hazır erişte salatası tarifleri

    • 1.1 Jambonlu ve taze salatalıklı hazır erişte salatası

      1.1.1 Video: "Bütçe" salatası

    • 1.2 Katmanlı hazır erişte salatası

      1.2.1 Video: Hazır Erişte Salatası

    • 1.3 Yengeç çubuklu anlık erişte salatası

      1.3.1 Video: hazır erişte salatası

Adım adım hazır erişte salatası tarifleri

Hazır erişteye dayalı ilk salata ile yaklaşık yirmi yıl önce tanıştım. Başlığından biri tarif olan haftalık gazetede gezinirken, o dönemde çok popüler olan Mivina eriştesi ile alışılmadık ve oldukça çekici bir yemek gördüm. Yemek bana ilginç geldi ve akşamları salatanın harika tadını çıkarabildik. Bu tür yemeklerin hayranı değilim, ancak bir değişiklik için periyodik olarak pişiriyorum.

Jambonlu ve taze salatalıklı hazır erişte salatası

Herhangi bir et veya tavuk yemeği için bağımsız bir atıştırmalık veya garnitür için mükemmel bir seçenek.

Malzemeler:

  • 1 paket hazır erişte;
  • 2 haşlanmış yumurta;
  • 2-3 yemek kaşığı. l. mayonez;
  • 1 küçük soğan;
  • 250 gr jambon;
  • 2 taze salatalık;
  • 1 diş sarımsak;
  • taze bitkiler.

Hazırlık:

  1. Yumurtaları iri bir rende üzerine rendeleyin.

    İri rendelenmiş haşlanmış yumurta
    İri rendelenmiş haşlanmış yumurta

    Salata ve rendelemek için haşlanmış yumurta

  2. Taze olanları ince şeritler halinde kesin. Sebzeleri salataya eklemeden önce acılık için kabuğunu biraz deneyin ve gerekirse salatalığın dış tabakasını soyun.

    Şeritler halinde kesilmiş taze salatalık
    Şeritler halinde kesilmiş taze salatalık

    Salatalığın kabuğu çok sert veya acıysa, kesin

  3. Bir diş sarımsağı bir preste geçirin veya bir bıçakla ince doğrayın.

    Bıçakla sarımsak doğrama
    Bıçakla sarımsak doğrama

    Sarımsak, herhangi bir uygun şekilde doğranabilir

  4. Soğanı ince yarım halkalar halinde kesin, acıdan kurtulmak için üzerine kaynar su dökün. Soğanlar yeşil olanlarla değiştirilebilir.

    Soğan yarım halkaları
    Soğan yarım halkaları

    Aşırı acılık ve keskinlikten kurtulmak için soğanların üzerine kaynar su dökün.

  5. Dereotu ince ince doğrayın.

    Bir kesme tahtası üzerinde doğranmış taze dereotu
    Bir kesme tahtası üzerinde doğranmış taze dereotu

    Taze dereotu yemeğe özel bir lezzet katacak

  6. Jambonu küçük küpler, küpler veya şeritler halinde kesin.

    Yeşil bir kesme tahtası üzerinde uzun şeritler halinde dilimlenmiş jambon
    Yeşil bir kesme tahtası üzerinde uzun şeritler halinde dilimlenmiş jambon

    Jambonu uzun şeritler, küpler, çubuklar veya şeritler halinde kesin

  7. Erişteleri derin bir tabağa koyun, baharat ekleyin, kaynar suya dökün.
  8. Talimatlarda belirtilen sürenin sonunda eriştelerdeki suyu boşaltın.

    Anında erişte
    Anında erişte

    Erişte pişirirken, üreticinin ambalajındaki talimatları izleyin.

  9. Tüm malzemeleri büyük bir kaseye aktarın, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın. Tat vermek için tuz ekleyin.
  10. Bitmiş yemeği bir tabağa aktarın ve dilediğiniz gibi süsleyin.

    Bir tabakta hazır erişte salatası
    Bir tabakta hazır erişte salatası

    Salata, fantezinizin size söylediği gibi dekore edilebilir

Aşağıda jambonlu hazır erişte salatasının alternatif bir versiyonu bulunmaktadır.

Video: "Bütçe" salatası

Anında Puf Erişte Salatası

Şaşırtıcı bir şekilde, hazır erişte salatası şenlik masasındaki yemeklerden biri olabilir.

Malzemeler:

  • 1 paket hazır erişte;
  • 150 gr haşlanmış sosis;
  • 3 haşlanmış yumurta;
  • 1 haşlanmış havuç;
  • 2 sap yeşil soğan (beyaz kısım);
  • 200 gr mayonez;
  • tatmak için taze otlar;
  • tadına göre tuz ve yenibahar.

Hazırlık:

  1. Erişteleri ellerinizle küçük parçalara ayırın ve bir tabağa aktarın. Salata için erişte için baharat ve tereyağı gerekmez.

    Derin bir tabakta küçük parçalara ayrılmış hazır erişte
    Derin bir tabakta küçük parçalara ayrılmış hazır erişte

    Kuru erişte ellerinizle kolayca parçalanır

  2. Mayonezin yarısını eriştelere ekleyin, karıştırın ve 15-20 dakika kabarmaya bırakın.

    Bir tabakta doğranmış kuru hazır erişte ve mayonez
    Bir tabakta doğranmış kuru hazır erişte ve mayonez

    Çeyrek saat içinde erişteler mayonezle ıslatılır

  3. Sosisleri kaba bir rende üzerine rendeleyin veya küçük şeritler halinde kesin.

    Rendelenmiş haşlanmış sosis
    Rendelenmiş haşlanmış sosis

    Sosis rendelenebilir veya ince kıyılabilir

  4. Kaba bir rende üzerine haşlanmış yumurtaları (2 adet) rendeleyin.

    Bir tabakta rendelenmiş haşlanmış yumurta
    Bir tabakta rendelenmiş haşlanmış yumurta

    Haşlanmış yumurtaları hızlıca öğütmek için rende kullanın

  5. Ayrıca havuçları rende ile doğrayın ve ince doğranmış yeşil soğan ile karıştırın.

    Rendelenmiş haşlanmış havuç ve küçük halkalar halinde kesilmiş yeşil soğan sapı
    Rendelenmiş haşlanmış havuç ve küçük halkalar halinde kesilmiş yeşil soğan sapı

    Havuç ve soğan karıştırılmalıdır

  6. Şekillendirme halkası kullanarak, bir tabağa bir erişte tabakası koyun, yenibahar ve tuz ekleyin.

    Bir tabakta bir şekillendirme halkasında mayonez ve yenibahar içeren hazır erişte tabakası
    Bir tabakta bir şekillendirme halkasında mayonez ve yenibahar içeren hazır erişte tabakası

    Yenibahar salataya zengin bir lezzet katacak

  7. Bir sonraki katman haşlanmış sosis ve mayonezdir.

    Kalıp halkasında rendelenmiş haşlanmış sosis ve mayonez
    Kalıp halkasında rendelenmiş haşlanmış sosis ve mayonez

    Her salatayı mayonezle kaplamayı unutmayın.

  8. Sonraki - havuç ve yine biraz mayonez.

    Şekillendirme halkasında rendelenmiş haşlanmış havuç ve mayonez
    Şekillendirme halkasında rendelenmiş haşlanmış havuç ve mayonez

    Sulu havuçlar için daha az mayoneze ihtiyacınız olabilir

  9. Son katman haşlanmış yumurta ve mayonezdir.

    Şekillendirme halkasında bir kat rendelenmiş haşlanmış yumurta ve mayonez
    Şekillendirme halkasında bir kat rendelenmiş haşlanmış yumurta ve mayonez

    Son marul tabakası da mayonezle kaplıdır.

  10. Şekillendirme halkasını dikkatlice çıkarın.
  11. Yiyecekleri buzdolabına koyun ve bir saat bekletin.
  12. Salatayı, servis yapmadan önce kalan yumurta dilimleri ve taze otlarla süsleyin.

    Bir tabakta hazır erişte ile puf salatası
    Bir tabakta hazır erişte ile puf salatası

    Salatayı servis yapmadan önce yumurta ve otlar ile süsleyin.

Daha sonra, hazır erişte salatası ve haşlanmış sosisin başka bir versiyonu ile tanışacaksınız.

Video: hazır erişte salatası

Yengeç çubuklu hazır erişte salatası

Mutfak deneylerini seven herkesin dikkatini kesinlikle çekecek alışılmış ürünlerin alışılmadık bir kombinasyonu.

Malzemeler:

  • 1 paket hazır erişte;
  • 300 gr tavuk göğsü;
  • 100 gr yengeç çubukları;
  • 4 yumurta;
  • 4 yemek kaşığı. l. mayonez;
  • 1/2 demet taze dereotu;
  • 1/3 çay kaşığı öğütülmüş karabiber;
  • tadı tuz.

Hazırlık:

  1. Yemek hazırla.

    Yengeç çubukları ve tavuklu hazır erişte salatası için ürünler
    Yengeç çubukları ve tavuklu hazır erişte salatası için ürünler

    Malzemeleri önceden hazırlarsanız, salatayı hazırlamak çeyrek saatten fazla sürmez.

  2. Tavuk filetoyu tuzlu suda kaynatın, soğutun, küçük küpler halinde kesin.

    Tahta bir kesme tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesilmiş haşlanmış tavuk fileto
    Tahta bir kesme tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesilmiş haşlanmış tavuk fileto

    Küçük küpler halinde kesilmiş tavuk fileto

  3. Yumurtaları kaynatın ve soğuk suda soğutun.

    Bir tencerede tavuk yumurtası
    Bir tencerede tavuk yumurtası

    Yumurtaları daha hızlı soğutmak ve daha kolay temizlemek için soğuk suyla soğutun

  4. Eriştelerin üzerine kaynar su dökün, böylece sıvı ürünü tamamen kaplar. Eriştelerin şişmesini bekleyin, ardından suyu boşaltın.

    Büyük beyaz bir kapta hazır erişte
    Büyük beyaz bir kapta hazır erişte

    Salata eriştesinin üzerine kaynar su dökün

  5. Yengeç çubuklarını herhangi bir şekle sahip küçük parçalar halinde kesin.

    Bir kesme tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesilmiş yengeç çubukları
    Bir kesme tahtası üzerinde küçük parçalar halinde kesilmiş yengeç çubukları

    Yengeç çubukları herhangi bir şekle sahip parçalara kesilebilir

  6. Yumurtaları orta büyüklükte küpler halinde kesin.

    Ahşap kesme tahtası üzerinde doğranmış haşlanmış yumurta
    Ahşap kesme tahtası üzerinde doğranmış haşlanmış yumurta

    Yumurtalar da küçük küpler halinde kesilir

  7. Tüm malzemeleri geniş bir kaseye aktarın.

    Plastik bir kapta hazır erişte salatası için malzemeler
    Plastik bir kapta hazır erişte salatası için malzemeler

    Malzemeleri geniş bir kapta karıştırın

  8. Yemeğe karabiber ve taze dereotu ekleyin.
  9. Salatayı mayonezle baharatlayın.

    Salata malzemeleri ile bir kapta mayonez ve kıyılmış dereotu
    Salata malzemeleri ile bir kapta mayonez ve kıyılmış dereotu

    Mayonez miktarı sizin takdirinize göre ayarlanabilir

  10. Malzemeleri iyice karıştırın, tadı tuzu.

    Büyük kase hazır erişte salatası
    Büyük kase hazır erişte salatası

    Mayonez tüm malzemeler arasında iyice dağılacak şekilde yemeği karıştırın.

  11. Salatayı güzel bir salata kasesine aktarın, üzerine otlar serpin.

    Salata kasesine yengeç çubukları ile hazır erişte salatası
    Salata kasesine yengeç çubukları ile hazır erişte salatası

    Salatayı taze dereotu veya maydanozla süsleyin

Yengeç çubukları ile hazır erişte salatasının nasıl yapılacağına dair daha fazla fikir için aşağıdaki videoyu izleyin.

Video: hazır erişte salatası

Hazır erişte salataları çok basittir, çok fazla çaba ve zaman gerektirmez, ayrıca zengin bir tada sahiptir. Bu alışılmadık yemeği yapmak için tarifleriniz de varsa, bunları aşağıdaki yorumlarda paylaştığınızdan emin olun. Afiyet olsun!

Önerilen: