İçindekiler:

Konserve Ton Balıklı Salata: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Klasik Bir Tarif
Konserve Ton Balıklı Salata: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Klasik Bir Tarif

Video: Konserve Ton Balıklı Salata: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Klasik Bir Tarif

Video: Konserve Ton Balıklı Salata: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Klasik Bir Tarif
Video: TON BALIKLI MUHTEŞEM SALATA TARİFİ - Nefis Yemek Tarifleri 2024, Kasım
Anonim

Balık klasikleri: konserve ton balığı ile lezzetli bir salata hazırlamak

Konserve ton balıklı klasik salata - parlak, lezzetli ve sağlıklı bir yemek
Konserve ton balıklı klasik salata - parlak, lezzetli ve sağlıklı bir yemek

Balık salataları, dünya yemek kitabının ton balıklı yemeklerin birkaç yüz sayfa alacağı tüm bir bölümüne ayrılabilir. İştah açıcı, lezzetli ve çok sağlıklı balıklar sebze ve bazı meyveler, pirinç, yumurta, zeytin ve diğer malzemelerle iyi gider. Bugün konserve ton balıklı salata yapmak için klasik seçenekler hakkında konuşacağız.

Konserve ton balıklı salata adım adım tarifler

Klasik konserve ton balığı salatası, eşimin favorilerinden biridir. Açıkçası, bu harika yemeği tanıdığım ruh eşim sayesinde oldu. Muhteşem tadı ve iştah açıcı görünümünün yanı sıra yemek, hazırlanma kolaylığı ile de etkileyicidir. Ayrıca malzemelerin bileşimi değiştirilerek salata her zaman farklı şekillerde hazırlanabilir.

Konserve Ton Balıklı Sebze Salatası

Parlak marul yaprakları, sulu sebzeler, kokulu balıklar - bu yemek hem sağlıklı beslenmeyi destekleyenlere hem de sadece lezzetli yemek severlere hitap edecek.

Malzemeler:

  • 1 kavanoz konserve ton balığı
  • 100 gr marul;
  • 5-6 çeri domates;
  • 1 salatalık;
  • 2 yumurta;
  • 1 baş marul soğanı;
  • 2 dal maydanoz;
  • 2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
  • tuz ve karabiber.

Hazırlık:

  1. Sebzeleri ve otları yıkayıp kurulayın. Yumurtaları kaynatın ve soğutun. Balık kavanozunu açın ve sıvıyı boşaltın.

    Klasik konserve ton balığı salatası için ürünler
    Klasik konserve ton balığı salatası için ürünler

    Klasik ton balıklı salatanın bileşimi hem lezzetli hem de çok sağlıklı ürünlerdir.

  2. Marul yapraklarını bir kaseye koyun, üzerine zeytinyağı dökün, tuz ve karabiber ekleyin.

    Derin bir kapta marul yaprakları
    Derin bir kapta marul yaprakları

    Yemek pişirmek için bir tür salata yaprağı veya farklı

  3. Salatayı büyük bir tabağa aktarın.

    Salata büyük bir tabakta bırakır
    Salata büyük bir tabakta bırakır

    Yemek, büyük bir salata kasesinde veya tabaklarda porsiyonlar halinde servis edilir.

  4. Balık dilimlerini marul yapraklarının üzerine yerleştirin.

    Bir tabakta marul üzerinde konserve ton balığı parçaları
    Bir tabakta marul üzerinde konserve ton balığı parçaları

    Ton balığı dilimlerini salatanın her tarafına yayın ama malzemeleri karıştırmayın.

  5. Çeri domatesleri ikiye bölün.

    Büyük bir tabakta marul yaprakları, ton balığı dilimleri ve yarım kirazlar
    Büyük bir tabakta marul yaprakları, ton balığı dilimleri ve yarım kirazlar

    Domatesler yemeği aydınlatır

  6. Bir sonraki adım taze bir salatalıktır.

    Marul yaprakları, taze salatalık dilimleri ve domates, konserve ton balığı
    Marul yaprakları, taze salatalık dilimleri ve domates, konserve ton balığı

    Salatalık yemeğinizi daha sulu hale getirecek

  7. Yumurtaları uzunlamasına 4 parçaya bölün, salataya ekleyin, birkaç damla zeytinyağı serpin, tuz ve karabiber serpin.

    Çeyrek haşlanmış yumurta, ton balığı parçaları ve marulda taze sebzeler
    Çeyrek haşlanmış yumurta, ton balığı parçaları ve marulda taze sebzeler

    Haşlanmış yumurta eklenmesi sayesinde yemek çok tatmin edici oluyor.

  8. Soğan halkalarını neredeyse bitmiş bir tabağa yerleştirin. Salatayı maydanozla süsleyin.

    Ton balığı, sebze, haşlanmış yumurta ve bir tabakta otlar salatası
    Ton balığı, sebze, haşlanmış yumurta ve bir tabakta otlar salatası

    Salatayı soğutulmuş olarak servis edin

Video: ton balıklı salata

Konserve ton balığı ve hamsi salatası

Salatanın bu versiyonu bize Fransa'daki usta şefler tarafından sunuldu. Nicoise veya ançüezli salata Nice'de göründü. Tarif, mükemmel tadı sayesinde hem şehrin hem de bir bütün olarak tüm ülkenin sınırlarının dışına hızla yayıldı. Orijinal yemeğin içindekiler listesinde tam olarak hangi yiyeceklerin yer aldığını söylemek zor ama hamsi, taze sebzeler, zeytinyağı ve limon suyu değişmedi.

Malzemeler:

  • 100 gr konserve ton balığı;
  • 100 gr hamsi;
  • 150 gr domates;
  • 100 gr salatalık;
  • 100 gr tatlı biber;
  • 1 baş mavi soğan;
  • 1 diş sarımsak;
  • 4 marul yaprağı;
  • 100 gr haşlanmış fasulye;
  • 50 ml zeytinyağı;
  • 30 ml limon suyu;
  • 1-2 dal maydanoz;
  • tuz ve karabiber.

Hazırlık:

  1. Yumurtaları kaynatın ve soğutun.
  2. Fasulyeleri durulayın, bir elek üzerine katlayın.
  3. Sarımsakları bıçakla ince ince doğrayın.

    Bıçak bıçağında doğranmış sarımsak
    Bıçak bıçağında doğranmış sarımsak

    Sarımsak bir bıçakla doğranabilir veya ince rendelenebilir

  4. Fasulye ve sarımsakları hafifçe kızarana kadar kızartın.

    Bir tavada fasulye ve kıyılmış sarımsak
    Bir tavada fasulye ve kıyılmış sarımsak

    Sarımsakla kızartılan fasulye zengin bir tat ve aroma kazanır

  5. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.

    dilimlenmiş domates
    dilimlenmiş domates

    Salatanız için etli olgun domatesleri tercih edin

  6. Biberleri şeritler halinde doğrayın.

    Kıyılmış sarı biber
    Kıyılmış sarı biber

    Her renkteki tatlı biberler salata için uygundur.

  7. Ayrıca salatalığı şeritler halinde kesin.

    Şeritler halinde doğranmış taze salatalık
    Şeritler halinde doğranmış taze salatalık

    Genç meyveler kabuğu ile birlikte bir tabağa kesilir, eskileri önceden soyulur

  8. Marul yapraklarını elinizle parçalara ayırın ve geniş bir kapta sebzelerle karıştırın.

    Bir kasede ton balıklı salata için doğranmış sebzeler
    Bir kasede ton balıklı salata için doğranmış sebzeler

    Ürünün metal ile reaksiyona girmemesi için marul yapraklarının elle yırtılması tavsiye edilir.

  9. Soğanı yarım halkalar halinde kesin, diğer malzemelerle birlikte bir kaseye aktarın.

    Doğranmış marul soğanı
    Doğranmış marul soğanı

    salata için soğan, yarım halka veya ince tüyler halinde kesilmiş

  10. Bir pansuman hazırlayın. Kıyılmış maydanozu limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.

    Yarım limon ve bir tabakta tereyağlı kıyılmış maydanoz
    Yarım limon ve bir tabakta tereyağlı kıyılmış maydanoz

    Salata sosu sadece taze sıkılmış limon suyu ile hazırlanır.

  11. Salatayı karışımla baharatlayın, karıştırın ve servis kaselerine koyun.

    Sebze salatasını yağ, limon suyu ve otlar karışımı ile süslemek
    Sebze salatasını yağ, limon suyu ve otlar karışımı ile süslemek

    Salata servis yapmadan hemen önce baharatlanmalıdır.

  12. Her porsiyonu sotelenmiş fasulye ve hamsi ile süsleyin.

    Fasulye ve hamsi ile taze sebze salatası
    Fasulye ve hamsi ile taze sebze salatası

    Taze sebzeler, fasulye ve hamsi tadı için mükemmel bir şekilde birleştirilir

  13. En son konserve balık parçalarını tabağa koyun. Salata hazırlandıktan hemen sonra servis edilir.

    Fasulye ve konserve ton balıklı sebze salatası
    Fasulye ve konserve ton balıklı sebze salatası

    Afiyet olsun!

Orijinal Nicoise salatası tarifi ayrıca haşlanmış yumurta içerir. Bu malzeme zevkinize uygunsa, pişirmenin sonunda, yemeğe yarım bıldırcın veya dörtte bir haşlanmış tavuk yumurtası ekleyin. Aşağıdaki tariflerden birine dikkatinizi çekiyorum.

Video: Nicoise ton balığı salatası

Konserve ton balıklı salatalar için mükemmel tarifler bildiğinizden ve bunları web sitemizde paylaşmaya hazır olduğunuza eminim. Aşağıya bir yorum bırakarak bunu yaptığınızdan emin olun. Afiyet olsun!

Önerilen: