İçindekiler:

Fırında Patates Ceketi Altında Et: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif
Fırında Patates Ceketi Altında Et: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

Video: Fırında Patates Ceketi Altında Et: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

Video: Fırında Patates Ceketi Altında Et: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif
Video: TEPSİDE KUMPİR - Şiddetle tavsiye ediyorum, mutlaka deneyin! 2024, Kasım
Anonim

Aile ve arkadaşlar için doyurucu bir öğle yemeği: Fırında patates paltosunun altında lezzetli et

Fırında patates kürk manto altında inanılmaz derecede iştah açıcı et - basit ama çok lezzetli ve doyurucu bir yemek
Fırında patates kürk manto altında inanılmaz derecede iştah açıcı et - basit ama çok lezzetli ve doyurucu bir yemek

Klasik et ve patates ikilisi, yıllar içinde popülerliğini kaybetmedi. Bu, her iki ürüne dayanan birçok yemeğin mükemmel tadı ile açıklanmaktadır. Bugün fırında patates kürk manto altında lezzetli etten bahsedeceğiz.

Fırında patates kürk manto altında et için adım adım tarif

Günlük menüyü çeşitlendirmeye ve evimi memnun etmeye çalışırken, her iki malzemeyi de içeren bir tarifi asla kaçırmıyorum. Yaklaşık beş yıl önce, ağzınızda altın bir patates kürk manto altında eriyen yumuşak et pişirmek için bir tarifle tanıştım. Sevdiklerim yemeği o kadar sevdiler ki haftada en az bir kez pişirmem gerekiyor.

Malzemeler:

  • 500 gr domuz eti;
  • 2 soğan;
  • 2 diş sarımsak;
  • 2-3 patates;
  • 3-4 st. l. Ev yapımı ketçap;
  • 3-4 st. l. Ekşi krema;
  • tadına bakmak için tuz;
  • tatmak için baharatlar;
  • sebze yağı;
  • dekorasyon için taze otlar.

Hazırlık:

  1. Yemek hazırla.

    Fırında patates ceketi altında et pişirmek için ürünler
    Fırında patates ceketi altında et pişirmek için ürünler

    Çok lezzetli bir yemek hazırlamak için en basit ürünlere ihtiyacınız olacak.

  2. Seçtiğiniz biraz yağla bir fırın tepsisine fırçalayın.
  3. Domuz etini yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin, her iki taraftan hafifçe çırpın, tuzlayın ve tatlandırın, bir kalıba koyun.

    Cam pişirme kabında domuz eti parçaları
    Cam pişirme kabında domuz eti parçaları

    Eti kalıba koymadan önce ürünü damak zevkinize göre tuz ve baharatlarla tatlandırın.

  4. Eti ketçap ve kıyılmış sarımsakla fırçalayın.
  5. Soğanları ince yarım halkalar veya çeyrek halkalar halinde kesin, etin üstüne koyun, biraz tuz, istenirse karabiber ekleyin.

    Bir cam kapta ketçap ve soğan yarım halkalı et
    Bir cam kapta ketçap ve soğan yarım halkalı et

    Ampuller büyükse, onları dörde bölün.

  6. Soğanın üzerine biraz ekşi krema koyun, eşit olarak dağıtın.
  7. Soyulmuş patatesleri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve et ve soğanın üzerine eşit bir tabaka halinde koyun.

    Cam formda et ve patatesin hazırlanması
    Cam formda et ve patatesin hazırlanması

    Patatesler en büyük deliklerle rendelenir

  8. İş parçasını tuzlayın, kalan ekşi krema ile yağlayın.

    Cam şeklinde ekşi krema ile çiğ rendelenmiş patates tabakasının altındaki et
    Cam şeklinde ekşi krema ile çiğ rendelenmiş patates tabakasının altındaki et

    Ekşi krema yerine sade yoğurt veya mayonez kullanabilirsiniz.

  9. Tabağı fırına koyun ve tabağı 180 derecede 40-50 dakika pişirin.
  10. Servis yapmadan önce taze otlarla süsleyin.

    Bir tabakta taze maydanoz fışkın ile patates kürk manto altında et
    Bir tabakta taze maydanoz fışkın ile patates kürk manto altında et

    Taze maydanoz veya dereotu bu harika yemeği bitirecek

Video: kürk manto altında et "Reddetmek imkansız"

Fırında patates kürk manto altındaki et, pişirilmesi bir saatten fazla sürmeyen basit bir yemektir. Karmaşık olmayan, inanılmaz derecede iştah açıcı, aromatik ve çok lezzetli yemekler kesinlikle ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun edecektir. Afiyet olsun!

Önerilen: