Kuru Jöleli Turta: Fırında Pişirme, Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Bir Tarif

2025 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 12:47

Kissel Banks: kuru jöleli turtalar pişiriyoruz

Kuru jöleli turta, en basit ev yemekleri yemeklerinden biridir. Denemeyen çok az insan var. Gözenekli, çok havadar ve narin - jöleli kek, aile çayı için harikadır.

Basit jöleli turta: fotoğraflı adım adım tarif

Anneannelerimiz ayrıca briketlerdeki konsantre jölenin sadece lezzetli bir içecek olmadığını, aynı zamanda aromatik ev yapımı unlu mamullerin temeli olduğunu da biliyorlardı.

Briketlerdeki çilekli jöle, nişasta, şeker ve meyve veya meyve özünden oluşan kuru bir karışımdır.

Ürün:% s:

• 5 yumurta;
• 50 gr şeker;
• 1 paket jöle;
• 3 yemek kaşığı. l. un;
• 1/2 çay kaşığı soda;
• bir tutam tuz.

Yemek tarifi:

1. Sarıları beyazlardan ayırın.

   

   Beyazlara yumurta sarısı parçacıklarının girmediğinden emin olun

2. Sarıları şekerle çırpın.

   

   Sarıları bir karıştırıcı kullanarak şekerle çırpın

3. Jöle briketini yoğurun.

   

   Kuru jöle patates püresi ile yoğurmak uygundur.

4. Beyazları yenin.

   

   Beyazları olabildiğince çabuk dövmek için üzerlerine bir tutam tuz ekleyin.

5. Tüm malzemeleri birleştirin.

   

   Hamur ince çıkıyor, ancak pişirme işlemi sırasında kalınlaşıyor.

6. Yuvarlak şekli parşömenle örtün. Hamuru içine dökün ve 180 ° C'de 30 dakika pişirin.

   

   Parşömen pastanın yanmasını önleyecek

7. Bitmiş pastayı pudra şekeri serpin.

   

   Hazır jöleli kek uzun süre bayatlamaz

Kissel yoğurtlu kek

Yoğurt, gözenekli bisküviyi daha da yumuşatır ve sıcak çikolata sosu, pastanın üstünü ıslatarak kek haline getirir. Hızlı ama lezzetli bir tatlı. Sır için, yabancı katkı maddeleri içermeyen yüksek kaliteli çikolatayı seçin.

Gerçek soya içermeyen çikolata, kalınlığını kaybetmeden mükemmel şekilde erir

Ürün:% s:

• 3 yumurta;
• 50 gr şeker;
• 100 gr un;
• 200 gr yoğurt;
• 1 jöle briket;
• 50 ml su;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• 200 ml süt;
• 1 bar çikolata;
• Hindistan cevizi parçaları.

Yemek tarifi:

1. Yumurtaları un ve şekerle çırpın.

   

   Yumurtaları un ve şekerle köpürene kadar çırpın.

2. Yoğurt ekleyin.

   

   Katkısız kalın bir yoğurt seçin

3. Kabartma tozu ekleyin.

   

   Kabartma tozu, kabartma tozu ve sirke ile değiştirilebilir

4. Jöle briketini suyla seyreltin.

   

   Suda seyreltilmiş Kissel, topaklar yok olana kadar karıştırılmalıdır.

5. Tüm malzemeleri birleştirin ve karıştırın. Yağlanmış bir tavaya koyun ve 180 ° C'de 30 dakika fırında pişirin.

   

   Puding hamuru, hassas kremsi bir kıvama sahiptir.

6. Bitmiş kek, krema ile kaplanmalıdır. Onun için sütü ısıtmanız gerekiyor.

   

   Sütü 50-60 ° C'ye ısıtın

7. Çikolata rendeleyin.

   

   Krema için bitter veya sütlü çikolata kullanabilirsiniz.

8. Rendelenmiş çikolatayı sıcak sütün içine dökün ve karışımı bir çırpma teli ile karıştırın.

   

   Pürüzsüz olana kadar sırları karıştırın

9. Sıcak kekin üzerine glazür dökün ve üzerine talaş serpin.

   

   Çikolata kaplı ekşi kekin tadı harika

Video: vanilyalı jöleli turta

Kuru jöleli turtanın tadı çocukluğum gibi. Büyükannemin evinde çok basit hamur işlerini denedim. Şimdi çocuklarım için böyle jöleli turtalar yapıyorum ve onlar, modern tatlıların bolluğuyla bile, her zaman hassas tatlıların tadını çıkarıyorlar.

Jöleli kuru ürünler ağzınızda tam anlamıyla erir. Acemi ev hanımları bile böyle bir hamurdan kolayca turta, kek ve kek yapabilir.