Divnomorski Makarna - Lezzetli Bir Yemek Tarifi

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Sıradışı ikinci yemek tarifi: Divnomorsky makarna

Harika makarna tarifi sizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu yemek basit ama çok lezzetli ve doyurucu. Bu durumda, içerik maddeleri egzotik olmadan sadece mevcut ve ucuzdur. Tarifte sebzelerin bulunması nedeniyle makarna normalden çok daha kolaydır. Sağlıklı ev yapımı yemek sevenler bu yemeği takdir edeceklerdir.

Sığır eti ile Divnomorsky makarna: adım adım tarif

Alışılmadık bir tarif aile yemeklerini renklendirmeye yardımcı olacaktır. İlk başta makarna, sebze ve et kombinasyonu alışılmadık görünüyor, ancak yemeğin tadı harika. Küçük bir ipucu: Mümkünse tavuk veya domuz eti değil dana filetosu kullanın. Sığır eti yemeğe çok zengin bir lezzet verir.

Süslü Makarna için Malzemeler:

• 400 gr sığır eti (ancak domuz eti de mümkündür);
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• 300 gr beyaz lahana;
• 350-400 gr makarna (erişte ve spagetti hariç herhangi bir şekil);
• 50 gr taze otlar (yeşil soğan, maydanoz, dereotu);
• 4 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• 1 defne yaprağı;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

Yemek tarifi:

1. Sığır filetosunu orta küpler halinde kesin.

   

   Etler kılçıklı olmamalıdır, aksi takdirde yemek çok lezzetli olmaz

2. Soğanı ince ince doğrayın.

   

   Soğan doğramak için keskin bir bıçağa ihtiyacınız var.

3. Tereyağı (2 yemek kaşığı) ile önceden ısıtılmış bir tavada eti soğanla kızartın.

   

   Soğanlı et, sürekli karıştırılarak kızartılmalıdır.

4. Daha sonra ete biraz kaynar su (150-200 ml) ilave edip karabiber ve defne yaprağını ilave edin. Yarım saat pişirin.

   

   Sosun kaynamadığından emin olun

5. Beyaz lahanayı doğrayın.

   

   Bir öğütücü ile lahanayı kesmek uygundur

6. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

   

   Bir yemek hazırlamak için kesinlikle taze ve sulu havuçlara ihtiyacınız var.

7. Havuçlu lahanayı yağda kızartın (2 yemek kaşığı).

   

   Sebzeler yanmamalı

8. Taze otları doğrayın.

   

   Yeşillerin çok ince kesilmemesi gerekir

9. Kızartılmış sebzelere yeşillikleri ekleyin ve karıştırın.

   

   Kış mevsiminde taze yeşillikler kurutulmuş ile değiştirilebilir

10. Boynuzları tuzlu suda kaynatın.

    

    Boynuzları kaynatmak için aşağıdaki oranı korumalısınız: 100 gr makarna için 1 litre su

11. Şimdi bütün yemeği toplaman gerekiyor. Eti, sebzeleri ve haşlanmış makarnayı derin bir tencerede veya tencerede karıştırın. Tadı tuzla tatlandırın ve orta ateşte 5 dakika pişirin. Daha sonra yemek servis edilebilir.

    

    Divnomorsk tarzındaki makarna çok lezzetli ve aromatiktir

Video: Divnomorsky makarnasını domuz eti ile pişiriyoruz

Annemle etli makarna ve haşlanmış lahana denedim. Yeni ve sıradışı tariflerin büyük bir aşığı. Yemeği hemen beğendim. Doyurucu, etin bir parçası olarak hızlı yemek yapar (böylece koca üzülmez). Tarifi hizmete aldım, şimdi en az iki haftada bir yemek yapıyorum. Çocuklar ayrıca alışılmadık yemeği de takdir ettiler - en sevdikleri kirpilerden daha sık istiyorlar. Bazen beyaz lahana yerine karnabahar ekliyorum - aynı zamanda çok güzel.

Harika makarna, ev masası için hızlı bir tariftir. Bu yemek hem çocuklar hem de yetişkinler için uygundur. Soğutmayı iyi tolere eder, böylece aynı anda birkaç gün pişirebilirsiniz.