İçindekiler:

Yağlı Bulaşıkları Yıkamayı Sevmeyen Bir Hostes Için Yemek Tarifi
Yağlı Bulaşıkları Yıkamayı Sevmeyen Bir Hostes Için Yemek Tarifi

Video: Yağlı Bulaşıkları Yıkamayı Sevmeyen Bir Hostes Için Yemek Tarifi

Video: Yağlı Bulaşıkları Yıkamayı Sevmeyen Bir Hostes Için Yemek Tarifi
Video: YATILI MİSAFİR HAZIRLIKLARI 🛌 MARKET ALIŞVERİŞİ / NEVRESİM HAVLU ÜTÜLEME | AKŞAM YEMEĞİ | TARİFLER 2024, Kasım
Anonim

Tembel bir hostes için akşam yemeği: Her zaman böyle yemek yapıyorum ve bulaşıkları yağdan yıkamaya gerek yok

Image
Image

Bir zamanlar işteki acil bir durum nedeniyle sürekli geç kalıyordum. Eve geldiğimde, tam bir akşam yemeği pişirmek için ne zamanım ne de enerjim vardı. Akrabalarımı yarı mamul ürünler ve fast food ile beslemek istemedim. Sonra bir kavurma kolundaki yemekler için harika tarifler keşfettim. Asgari zamana ihtiyaç duyarlar ve ardında bir dağ tabak bırakmazlar, ancak aynı zamanda çok lezzetli oldukları ve şenlikli bir masaya bile hizmet edebilmeniz için göründükleri ortaya çıkar.

Tek yapmanız gereken, yemeği hazırlamak, kolunuzu katlamak, yumuşayana kadar pişirmek ve lezzetli bir akşam yemeğinin tadını çıkarmak. Bu yüzden bulgularımı paylaşıyorum.

Manşon sebzeli tavuk

Image
Image

Bu yemekteki lahana et suyuna batırılır ve tavuk eti o kadar yumuşaktır ki kemiği kolayca bırakır. Tarif tüketimi, yetişkinler için üç porsiyona dayanmaktadır.

Malzemeler:

  • tavuk - 500 g;
  • lahana - 1/4 baş lahana;
  • soğan - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak;
  • tadı tuz.

Pişirme metodu:

  1. Tavuğu hazırlayın: yıkayın, kurutun ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Tuz ve karabiber ekleyin, bir kenara koyun. Ayrıca başlangıçta tavuğun but gibi kısımlarını da alabilirsiniz.
  2. Soğanı yarım halkalar halinde kesin.
  3. Havuçları rendeleyin veya küp küp doğrayın.
  4. Lahanayı doğrayın.
  5. Tüm sebzeleri, tuzu ve karabiberi karıştırın. Tavuğu sebzelere aktarın ve her şeyi karıştırın.
  6. Şimdi her şeyi bir kızartma kabına yerleştirin, uçları sabitleyin ve bir fırın tepsisine yerleştirin. Buharın çıkması için bir bıçakla üstüne birkaç küçük delik açın. Fırın tepsisini önceden ısıtılmış 180 ° C'ye yerleştirin ve yumuşayana kadar 30 dakika pişirin.

Kolunda patatesli et

Image
Image

Etin çok sulu olduğu ve kelimenin tam anlamıyla ağzınızda eridiği klasik bir tarif. Genelde domuz eti kullanırım ama diğer etler de işe yarayacaktır. Yiyecek tüketimi 4-5 yetişkin porsiyon için hesaplanır.

Malzemeler:

  • domuz eti - 500 g;
  • patatesler - 700 g;
  • soğan - 2 adet;
  • mayonez - 3 yemek kaşığı. l.;
  • öğütülmüş karabiber - tatmak;
  • tadı tuz.

Pişirme metodu:

  1. Eti yıkayın, kurutun ve orta boy parçalar halinde kesin.
  2. Patatesleri büyük küpler halinde kesin.
  3. Soğanı halka veya yarım halka şeklinde kesin.
  4. Eti, patatesi ve soğanı ayrı bir kapta karıştırın. Tuz, karabiber ekleyin, mayonez ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Her şeyi bir pişirme kabına yerleştirin, uçları sabitleyin ve birkaç yerde bıçakla delin. Bir fırın tepsisine koyun ve 180 ° C'de 60-90 dakika fırında pişirin.

Kolunda mantarlı karabuğday

Image
Image

Bu yemekteki karabuğday çok sulu ve ufalanmış, sebze ve mantar aromasına doymuş. Bu miktardaki üründen yaklaşık 5 yetişkin porsiyonu elde edilir.

Malzemeler:

  • karabuğday - 1 bardak;
  • petrol - 200 g;
  • soğan - 1 adet;
  • havuç - 1 adet;
  • tadına bakmak için tuz;
  • su - 400 ml.

Pişirme metodu:

  1. Soğanı halkalar halinde kesin.
  2. Havuçları rendeleyin veya küp küp doğrayın.
  3. Petrolleri ince dilimler halinde kesin.
  4. Önceden yıkanmış karabuğdayı sebze ve mantarlarla karıştırın, her şeyi bir fırın torbasına koyun, tuzlayın ve 1,5 su bardağı sıcak su dökün.
  5. Kızartma kabını bir fırın tepsisine yerleştirin ve tabağı fırında 180 ° C'de 40 dakika pişirin.

Şimdi bu yemekler, zaman olmadığında veya pişirmek için çok tembel olduğunda cankurtaranınız olacak. Ya da son çare olarak, konuklar önceden haber vermeden gelirse ve gafil avlanırsa.

Önerilen: