İçindekiler:

Riga Salatası "Trio" - Lezzetli Bir Yemek Için Basit Bir Tarif
Riga Salatası "Trio" - Lezzetli Bir Yemek Için Basit Bir Tarif
Anonim

Unutulan tarifleri hatırlamak: 3 malzemeden Riga salatası "Trio"

Riga salatası
Riga salatası

Bazen unutulmuş bir tarifin yeniden takdir edilmesinden daha iyi bir şey yoktur. Açıklayıcı adı "Trio" olan Riga salatası, Sovyet döneminde çok popülerdi. Küçük, şirin kafelerde doyurucu ama ucuz bir atıştırmalık olarak servis edildi. Tabakta sadece üç malzeme var ve salata hazırlamak çok hızlı.

Riga salatası "Trio"

Bu basit salatanın ana sırrı, yiyecekleri doğru şekilde kesmektir. Tüm malzemeler aynı büyüklükte parçalar halinde doğranmalıdır. Ayrıca küpler halinde kesilmesi tercih edilir. Salatanın tadı doğrudan buna bağlı olduğu için jambonun ve peynirin ne kadar kaliteli olduğu da çok önemlidir.

Riga salatası "Trio" için ürünler:

  • 150 gr kuru kırmızı fasulye;
  • 200 gr sert peynir;
  • 200 gr yağsız jambon;
  • 2 yemek kaşığı. l. mayonez;
  • tadı tuz.

Yemek tarifi:

  1. Kuru fasulyeleri gece boyunca suda bekletin.

    Fasulye
    Fasulye

    Fasulye suda ne kadar uzun süre kalırsa o kadar hızlı pişer.

  2. Sonra fasulyeleri yumuşayana, süzülene ve soğuyana kadar kaynatın.

    Haşlanmış fasulye
    Haşlanmış fasulye

    Sıcak fasulyeleri oda sıcaklığında soğutun.

  3. Sert peyniri küpler halinde kesin.

    Peynir
    Peynir

    Ek katkı maddesi olmadan peynir almak daha iyidir.

  4. Ayrıca jambonu küpler halinde doğrayın.

    jambon
    jambon

    Jambon domuz eti veya tavuk olabilir

  5. Tüm malzemeleri ve mevsimi mayonezle karıştırın. Tat vermek için tuz.

    Mayonez salatası
    Mayonez salatası

    Mayonez herhangi bir yağ içeriği ile alınabilir

  6. Salatayı kaseden salata kasesine aktarın. "Trio" salata özellikle şeffaf cam tabaklarda etkileyici görünüyor.

    Salata "Trio" servis
    Salata "Trio" servis

    "Trio" salata özellikle şeffaf cam tabaklarda etkileyici görünüyor

  7. Hazır salata "Trio" taze otlar ile süslenebilir.

    Hazır salata "Trio"
    Hazır salata "Trio"

    Hazır "Üçlü" salatayı hazırladıktan hemen sonra servis edin

Video: Irina Kuking'den Riga salatası "Trio"

Hızlı ve kolay tarifleri seviyorum. Minimum zaman ve çaba gerektirdikleri için meşgul hosteslere yardım edenler onlardır. Ailem, haksız yere unutulan Riga salatası "Trio" yu beğendi, böylece ikinci yemek yerine pişiriyoruz. Alışılmadık ama çok hoş bir tadı var, ancak görünüşe göre en sıradan ürünler onun için alınmış. Bazen kırmızı fasulye yerine beyaz fasulye ekliyorum. Aynı zamanda çok lezzetli çıkıyor.

Riga salatası "Trio" basit ama çok lezzetli bir reçetedir. Hizmete almalı ve mutfak defterinize eklemelisiniz. Onun için en uygun fiyatlı ürünler gereklidir, bu nedenle hafta içi öğle veya akşam yemeği için salata hazırlanabilir.

Önerilen: