Tavuk Göğsü Ve Çin Lahanası Salatası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Basit Bir Adım Adım Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Tavuk göğsü ve Çin lahanası ile parlak salata: lezzetli ve sağlıklı pişiriyoruz

Narin tavuk eti, damak tadınıza sonsuz deneyler yapabileceğiniz bir üründür. Çeşitli aromatik ve lezzetli ilavelerle birleştirerek her gün tamamen yeni bir yemek hazırlayabilirsiniz. Örnek olarak, dikkatinize tavuk göğsü ve Çin lahanası ile lezzetli bir salata tarifi getirdim.

Tavuk göğsü ve Çin lahanası salatası için adım adım tarif

Kocam, az miktarda balık veya et içeren sebze salatası şeklinde akşam yemeğini tercih ediyor. Ve daha önce her zaman ayrı ayrı yemekler pişirirsem, son zamanlarda, zamandan ve emekten tasarruf etmek için, çok bileşenli hazırlanmaya geçtim, ancak aynı zamanda, hazırlanması kolay ve vücudun algılaması kolay salatalarımızı favori ürünler. Tavuk göğsü ve Çin lahanası salatası böyle bir yemektir.

Malzemeler:

• 400 gr tavuk göğsü;
• 200 gr Çin lahanası;
• 1 salatalık;
• 2 tatlı biber;
• 4 domates;
• 2 yumurta;
• 200 gr doğal yoğurt;
• 2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

Hazırlık:

1. Tavuk göğsünü (fileto) büyük parçalar halinde kesin.

2. Et parçalarını iki taraftan hafifçe çırpın.

   

   Tavuk fileto parçaları bir çekiçle hafifçe dövülmelidir.

3. Eti tuz ve karabiberle tatlandırın, 1 yemek kaşığı tavada kızartın. l. zeytinyağı yumuşayana kadar soğutun.

   

   Pişirme işlemi boyunca tuz ve karabiber miktarını ayarlayın

4. Çin lahanası yapraklarını ellerinizle parçalara ayırın ve büyük bir tabağa koyun.

   

   Salatayı hazırlamak için büyük bir tabak veya tabak kullanılır

5. Taze salatalık ve soyulmuş dolmalık biberleri şeritler halinde kesin.

   

   Salata kesilmeden önce biberlerin sapları ve tohumları soyulmalıdır.

6. Sebzeleri Çin lahanası, hafif tuz ve karabiberin üzerine yerleştirin.

   

   Salataya farklı renklerde biberler eklerseniz, yemek daha parlak olur.

7. Tavuk etini şeritler halinde kesin, sebzeli bir tabağa aktarın.

   

   Kızartılmış tavuk fileto soğutulmalı ve şeritler halinde kesilmelidir

8. Yoğurdu ve kalan zeytinyağını karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin, baharat miktarını dilediğiniz gibi ayarlayın.

   

   Salata sosu için sade yoğurt veya az yağlı ekşi krema kullanabilirsiniz.

9. Sosunu bir kasede tüm salata malzemelerinin üzerine dökün.

10. Domatesleri dilimler halinde kesin, haşlanmış yumurtaları uzunlamasına dörde bölün. Her iki malzemeyi de salatanın tüm yüzeyine yayın.

    

    Salata tabağına en son taze domates parçaları ve haşlanmış yumurta dizilir.

11. İsterseniz tekrar tuz ve karabiber ekleyin. Bitti!

    

    Servis yapmadan önce, yiyeceklerin kokulu taze öğütülmüş iri biber ile baharatlanması önerilir

Aşağıda Çin lahana salatası ve tavuk fileto için alternatif bir versiyon öneriyorum.

Video: Pekin lahanası ve tavuk salatası

Tavuk göğsü ve Çin lahanalı salata sadece inanılmaz derecede parlak değil, aynı zamanda sevdiklerinize öğle yemeğine ek olarak veya bağımsız bir akşam yemeği olarak sunulabilecek lezzetli, aromatik ve çok sağlıklı bir yemektir. Afiyet olsun!