İçindekiler:

Hamsi Ile Sandviçler: Kızarmış Ekmek üzerinde Salatalık Dahil Olmak üzere Fotoğraflı Adım Adım Tarifler
Hamsi Ile Sandviçler: Kızarmış Ekmek üzerinde Salatalık Dahil Olmak üzere Fotoğraflı Adım Adım Tarifler

Video: Hamsi Ile Sandviçler: Kızarmış Ekmek üzerinde Salatalık Dahil Olmak üzere Fotoğraflı Adım Adım Tarifler

Video: Hamsi Ile Sandviçler: Kızarmış Ekmek üzerinde Salatalık Dahil Olmak üzere Fotoğraflı Adım Adım Tarifler
Video: PRATİK SANDVİÇ YAPIMI 2024, Kasım
Anonim

Hamsi ile inanılmaz derecede lezzetli sandviçler: yeni tariflere göre bir yemek hazırlamak

Hamsi ile kokulu ve lezzetli sandviçler kimseyi kayıtsız bırakmayacak
Hamsi ile kokulu ve lezzetli sandviçler kimseyi kayıtsız bırakmayacak

Lezzetli sandviçler, her yemeğin resmine mükemmel uyum sağlar. Ve biraz dener ve yemeği güzelce servis ederseniz, o zaman böyle bir meze şenlik masasındaki son yerden çok uzaklaşabilir. Bugün çaça sandviçleri hakkında konuşacağız. Bu iştah açıcı balık, farklı ekmek türleri, taze ve salamura sebzeler, otlar, yumurtalar ve diğer ürünlerle uyumludur. Dikkatinize bu yemek için küçük bir basit tarif seçkisi getiriyoruz.

İçerik

  • 1 Hamsi sandviçler için adım adım tarifler

    • 1.1 hamsi, taze salatalık, yumurta ve peynirli sandviçler

      1.1.1 Video: hamsi ve taze salatalıklı sandviçler

    • 1.2 Salatalık turşusu ve pancar ile çavdar ekmeği üzerinde hamsi ile sandviçler

      1.2.1 Video: hamsi ve salatalıklı sandviçler

    • 1.3 Acı çaça sandviçleri

      1.3.1 Video: hamsi ile atıştırmalık sandviçler

    • 1.4 Hamsi, sebze ve taze otlar ile şenlikli sandviçler

      1.4.1 Video: Çaça sandviçleri

Çaça sandviçleri için adım adım tarifler

Seni bilmem ama yağdaki çaça kokusu beni deli ediyor. Bu balıkla birlikte çeşitli atıştırmalıkların ve sandviçlerin sistematik olarak masamızda göründüğünü söylemeye gerek yok. İlginçtir ki, yemeğin sonunda (ister normal bir öğle yemeği ister bayram ziyafeti olsun), masada hamsi ve diğer katkı maddeleri içeren birkaç dilim ekmek kalsa, mideniz dolsa bile onları yemek istersiniz.. Çok iştah açıcı görünüyor ve kokuyorlar. Bugün böyle bir yemek için birkaç tarif paylaşmak istiyorum ve bunları mutfak defterinize eklemek isteyeceğinizi umuyorum.

Hamsi, taze salatalık, yumurta ve peynirli sandviçler

Kızarmış ekmek dilimleri, yumuşak peynir, çıtır taze salatalık - karşı koyulması imkansız bir kombinasyon.

Malzemeler:

  • 8 dilim beyaz ekmek;
  • 1 kutu küçük hamsi;
  • 2 haşlanmış yumurta;
  • 1/2 taze salatalık;
  • 50 gr işlenmiş peynir;
  • 2 diş sarımsak;
  • 25 ml rafine ayçiçek yağı.

Hazırlık:

  1. Yemek hazırla.

    Hamsi, taze salatalık ve işlenmiş peynirli sandviç yapmak için ürünler
    Hamsi, taze salatalık ve işlenmiş peynirli sandviç yapmak için ürünler

    İhtiyacınız olan tüm yiyecekleri masaya koyun

  2. Kabukları ekmek dilimlerinden kesin, dikdörtgen parçalar yapmak için her dilimi eğik kesin.

    Yuvarlak bir kesme tahtası üzerinde kabuksuz beyaz ekmek dilimlenmiş
    Yuvarlak bir kesme tahtası üzerinde kabuksuz beyaz ekmek dilimlenmiş

    Ekmeği hazırla

  3. Ekmeği ısıtılmış ayçiçek yağı ile bir tavaya koyun, her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın, soğumaya bırakın.

    Bir tavada kızarmış beyaz ekmek dilimleri
    Bir tavada kızarmış beyaz ekmek dilimleri

    Ekmek parçalarını bitkisel yağda kızartın

  4. Bir tarafta, tüm krutonları sarımsakla ovalayın ve ince bir tabaka eritilmiş peynirle fırçalayın.

    Yuvarlak kesme tahtası üzerinde krem peynirli üçgen tostlar
    Yuvarlak kesme tahtası üzerinde krem peynirli üçgen tostlar

    Ekmeği sarımsakla ovalayın ve peynirle fırçalayın

  5. Haşlanmış yumurtaları beyaz ve sarılara ayırın, her parçayı ince bir rende üzerine rendeleyin.

    Yuvarlak bir ahşap kesme tahtası üzerinde ince rendelenmiş yumurta akı ve sarısı
    Yuvarlak bir ahşap kesme tahtası üzerinde ince rendelenmiş yumurta akı ve sarısı

    Beyazı ve sarısını ovalayın

  6. Rendelenmiş yumurtayı yağlanmış boşlukların üzerine serpin, her dilimi geleneksel olarak 2 yarıya bölerek.

    Yuvarlak kesme tahtası üzerinde rendelenmiş yumurtalı sandviçler için üçgen boşluklar
    Yuvarlak kesme tahtası üzerinde rendelenmiş yumurtalı sandviçler için üçgen boşluklar

    Peynir tabakasını yumurta ile örtün

  7. Üstüne ince salatalık halkaları yerleştirin.

    Ahşap kesme tahtası üzerinde haşlanmış rendelenmiş yumurta ve taze salatalık ile üçgen sandviçler
    Ahşap kesme tahtası üzerinde haşlanmış rendelenmiş yumurta ve taze salatalık ile üçgen sandviçler

    Taze salatalık ekleyin

  8. Her bir taze sebze parçasına çaça koyun.

    Masada hamsi, taze salatalık ve yumurta ile üçgen sandviçler
    Masada hamsi, taze salatalık ve yumurta ile üçgen sandviçler

    Her sandviçe balık ekleyin

Sonra, konserve balık ve taze salatalık ile mükemmel sandviçler için başka bir tarif dikkatinize sunuyorum.

Video: hamsi ve taze salatalık ile sandviçler

Salatalık turşusu ve pancar ile çavdar ekmeği üzerine hamsi ile sandviçler

Neredeyse her gün masamızda görünen en sıradan ürünlerden bile sıra dışı ve lezzetli bir şeyler pişirebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1/2 kutu çaça;
  • 8 dilim Borodino ekmeği;
  • 1 haşlanmış pancar;
  • 1 salatalık turşusu;
  • 1 haşlanmış yumurta;
  • 2 diş sarımsak;
  • tatmak için yeşil soğan;
  • tatmak için mayonez.

Hazırlık:

  1. Doğru malzemeleri stoklayın.

    Masada hamsi ve pancar salatası ile sandviç yapmak için ürünler
    Masada hamsi ve pancar salatası ile sandviç yapmak için ürünler

    Gelecekteki yemeğin tüm bileşenlerini hazırlayın

  2. Ekmek dilimlerini ikiye bölün.

    Masanın üzerinde çavdar ekmeği parçaları
    Masanın üzerinde çavdar ekmeği parçaları

    Ekmeği tanıdık bir şekilde parçalara ayırın

  3. Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin.

    Tahta kesme tahtası üzerinde küçük küpler halinde kesilmiş salatalık turşusu
    Tahta kesme tahtası üzerinde küçük küpler halinde kesilmiş salatalık turşusu

    Salatalığı kesin

  4. Pancarları salatalıkla aynı şekilde doğrayın.

    Büyük bir tabakta küçük küpler halinde kesilmiş haşlanmış pancar
    Büyük bir tabakta küçük küpler halinde kesilmiş haşlanmış pancar

    Haşlanmış pancarları aynı küçük küpler halinde doğrayın

  5. Yumurtayı ince dilimler halinde kesin, yeşil soğanı bıçakla doğrayın.

    Haşlanmış yumurta ve doğranmış yeşil soğanı tahta bir kesme tahtası üzerinde dilimleyin
    Haşlanmış yumurta ve doğranmış yeşil soğanı tahta bir kesme tahtası üzerinde dilimleyin

    Yumurta ve otlar hazırlayın

  6. Uygun büyüklükte bir kapta salatalık, pancar, sarımsak ve bir preste geçirilen mayonez karıştırılır.

    Derin bir kapta mayonezli kıyılmış salatalık turşusu ve haşlanmış pancar
    Derin bir kapta mayonezli kıyılmış salatalık turşusu ve haşlanmış pancar

    Sebzeleri ve sarımsağı mayonezle karıştırın

  7. Elde edilen kütleyi ekmek dilimlerine koyun.

    Çavdar ekmeği dilimlerinde pancar salatası
    Çavdar ekmeği dilimlerinde pancar salatası

    Sebze kütlesini ekmek parçalarına bölün

  8. Salatanın üzerine bir dilim haşlanmış yumurta ve hamsi koyun.
  9. Bitmiş sandviçleri ince doğranmış yeşil soğan serpin.

    Pancar salatası, haşlanmış yumurta ve hamsi ile sandviçler
    Pancar salatası, haşlanmış yumurta ve hamsi ile sandviçler

    Sandviçlerin üzerine yumurta parçaları, hamsi ve yeşil soğan koyarak pişirmeyi bitirin.

Konserve salatalık ilavesiyle alternatif bir yemek.

Video: hamsi ve salatalıklı sandviçler

Hamsi ile sıcak sandviçler

Fırında konserve balık sandviç yapmanın en kolay yolu. Tarifi temel olarak kullanarak ve kendi takdirinize bağlı olarak diğer ürünlerle tamamlayarak, masayı tamamen yeni lezzetli kreasyonlarla dekore edebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 6 baget dilimi;
  • 6-12 çaça;
  • 2 diş sarımsak;
  • 50–70 gr sert peynir;
  • 1 yemek kaşığı. l. mayonez;
  • tatmak için yeşillikler;
  • sebze yağı.

Hazırlık:

  1. Baget parçalarını biraz bitkisel yağla yağlanmış bir fırın tepsisine veya ısıya dayanıklı küçük bir tabağa koyun.

    Isıya dayanıklı baget parçaları
    Isıya dayanıklı baget parçaları

    Bageti bir fırın tepsisine veya uygun bir tabağa koyun.

  2. Mayonezi doğranmış sarımsakla iyice karıştırın.

    Masanın üzerinde küçük bir kapta mayonez ve kıyılmış sarımsak
    Masanın üzerinde küçük bir kapta mayonez ve kıyılmış sarımsak

    Mayonezi sarımsakla karıştırın

  3. Mayonez-sarımsak karışımını ekmek parçaları arasına yayın ve baget dilimlerinin tüm yüzeyine eşit olarak yayın.

    Bir fırın tepsisine mayonezli ekmek parçaları
    Bir fırın tepsisine mayonezli ekmek parçaları

    Sarımsakla karıştırılmış ekmeğin üzerine mayonez sürün

  4. Hamsi boşlukların üzerine yerleştirin. Balıklar büyükse, 1 dilim ekmek için bir çaça yeterlidir, küçük - dilim başına 2-3.

    Fırın tepsisinde hamsi ile sıcak sandviçler için boşluklar
    Fırın tepsisinde hamsi ile sıcak sandviçler için boşluklar

    Balığı mayonez ve sarımsaklı ekmeğin üzerine koyun.

  5. Kızartılmış ekmeği iri rendelenmiş sert peynirin üzerine serpin.

    Rendelenmiş sert peynir serpilmiş hamsi ile sandviçler için boşluklar
    Rendelenmiş sert peynir serpilmiş hamsi ile sandviçler için boşluklar

    Dilimleri rendelenmiş peynir serpin

  6. Fırın tepsisini (kalıbı) fırına koyun ve sandviçleri peynir tamamen eriyene kadar 180 derecede pişirin.

    Bir fırın tepsisinde hamsi ile hazır sıcak sandviçler
    Bir fırın tepsisinde hamsi ile hazır sıcak sandviçler

    Peynir eriyene kadar sandviç pişirin

  7. Servis yapmadan önce taze otlarla süsleyin.

    Dikdörtgen bir siyah tabakta hamsi ile sıcak sandviçler
    Dikdörtgen bir siyah tabakta hamsi ile sıcak sandviçler

    servis yapmadan önce taze otlar serpin

Aşağıdaki videoyu izleyerek, çavdar ekmeği kullanarak sıcak çaça sandviçleri için başka ilginç bir tarif bulabilirsiniz.

Video: hamsi ile atıştırmalık sandviçler

Hamsi, sebze ve taze otlar ile şenlikli sandviçler

Bu tarife göre, yemek sadece lezzetli değil, aynı zamanda şenlikli masaya güvenle yerleştirilebileceği için de çok parlak.

Malzemeler:

  • 15-18 dilim dilimlenmiş somun;
  • 190 g çaça;
  • 3 haşlanmış yumurta;
  • 1 taze salatalık;
  • 5-7 çeri domates;
  • 150 gr mayonez;
  • 1/2 demet yeşil soğan;
  • 1/2 demet taze dereotu;
  • 1/2 demet maydanoz;
  • 1/2 demet marul

Hazırlık:

  1. Sandviç yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi çalışma yüzeyinize yerleştirin.

    Masada hamsi ve sebzeli şenlikli sandviç yapmak için ürünler
    Masada hamsi ve sebzeli şenlikli sandviç yapmak için ürünler

    Önceden tüm doğru malzemelere sahip olduğunuzdan emin olun

  2. Somun dilimlerini karamelleşene kadar fırında kurutun.

    Fırın tepsisine kurutulmuş ekmek dilimleri
    Fırın tepsisine kurutulmuş ekmek dilimleri

    Somunu fırında kurutun

  3. Yeşilleri durulayın ve kurulayın. Marul yapraklarını büyük bir tabağa veya tabağa koyun, dekorasyon için birkaç dal dereotu bırakın. Kalan yeşillikleri doğrayın.

    Büyük bir bıçakla kesme tahtası üzerinde doğranmış taze otlar
    Büyük bir bıçakla kesme tahtası üzerinde doğranmış taze otlar

    Taze otları ince ince doğrayın

  4. Haşlanmış yumurtaları çatalla küçük kırıntılara ezin veya ince bir rende üzerine rendeleyin.

    Metal çatallı bir cam kapta doğranmış haşlanmış yumurta ve bir bütün haşlanmış yumurta
    Metal çatallı bir cam kapta doğranmış haşlanmış yumurta ve bir bütün haşlanmış yumurta

    Haşlanmış yumurtaları doğrayın

  5. Yumurtaları doğranmış otlar ve mayonezle birleştirin.

    Doğranmış taze otlar, doğranmış haşlanmış yumurta ve mayonez bir kapta peçete ile masanın üzerinde
    Doğranmış taze otlar, doğranmış haşlanmış yumurta ve mayonez bir kapta peçete ile masanın üzerinde

    Yumurtaları otlar ve mayonezle karıştırın

  6. Elde edilen karışımı kurutulmuş ekmek dilimlerinin üzerine yayın, yumurta kütlesini 1 cm yüksekliğinde bir tabakaya yayın.

    Kızarmış ekmek parçaları ve yumurta, ot ve mayonez karışımı
    Kızarmış ekmek parçaları ve yumurta, ot ve mayonez karışımı

    Yumurta karışımını somun üzerine kalın bir tabaka halinde yerleştirin.

  7. Boşluklara bir salatalık ve domates çemberi, 2 balık ve 1 dal dereotu koyun.

    Kurutulmuş somun, yumurta sürülmüş ve taze sebzeler dilimler halinde kesilmiş masada
    Kurutulmuş somun, yumurta sürülmüş ve taze sebzeler dilimler halinde kesilmiş masada

    Yemeğinizi taze sebze dilimleri ile tamamlayın

  8. Sandviçleri marullu bir tabağa aktarın, kiraz çiçekleri ile süsleyin ve servis edin.

    Büyük bir tabakta şenlikli çaça sandviçleri
    Büyük bir tabakta şenlikli çaça sandviçleri

    Çaça sandviçlerini salata tabağında servis edin

Aşağıdaki videonun yazarı hamsi ile tatil sandviçlerini biraz farklı bir şekilde hazırlıyor.

Video: hamsi ile sandviçler

Eşsiz lezzetli, şaşırtıcı derecede kokulu ve hamsi ile çok ağız sulandıran sandviçler - aile ve arkadaşlar için mükemmel bir atıştırmalık. Tariflerimize göre pişirin ve size yakın insanları mutlu edin. Afiyet olsun!

Önerilen: