İçindekiler:

Restoran, Bar Ve Kafeler Için Kapılar Ve çeşitleri Ile Bunların Tanımı Ve özellikleri Ile Cihazın özellikleri Ve çalışması
Restoran, Bar Ve Kafeler Için Kapılar Ve çeşitleri Ile Bunların Tanımı Ve özellikleri Ile Cihazın özellikleri Ve çalışması

Video: Restoran, Bar Ve Kafeler Için Kapılar Ve çeşitleri Ile Bunların Tanımı Ve özellikleri Ile Cihazın özellikleri Ve çalışması

Video: Restoran, Bar Ve Kafeler Için Kapılar Ve çeşitleri Ile Bunların Tanımı Ve özellikleri Ile Cihazın özellikleri Ve çalışması
Video: Музыка для Кафе | Фоновая Джаз музыка | Поп Каверы // Cafe Music | Background Jazz Music | Pop Cover 2024, Aralık
Anonim

Barlar ve restoranlar için kapı çeşitleri ve montajı

restoran mutfak kapıları
restoran mutfak kapıları

Restoran, bar veya kafede bulunan kapılar sadece işletmenin imajını yansıtmakla kalmaz, aynı zamanda ziyaretçiler ve personel için rahatlık sağlar. Bu nedenle, operasyonda kalite, tasarım ve pratiklik gereksinimlerini karşılayan en uygun tasarımı seçmek gerekir.

İçerik

  • 1 Restoranlar için kapı seçenekleri

    • 1.1 Bir restoran için sarkaç kapılar

      1.1.1 Video: kanatlı kapıların tasarım ve montaj özellikleri

    • 1.2 Bar kapılarının özellikleri

      1.2.1 Video: çubuk menteşelerin takılması

    • 1.3 Lombozlu kapılar
    • 1.4 Kafeler için ahşap jaluzi kapılar
  • 2 Barlar ve kafeler için kapı boyutları

    2.1 Fotoğraf Galerisi: Restoran ve Kafe Kapı Seçenekleri

  • 3 Kapı montajı için kurallar

    • 3.1 Video: iç döner kapıların montaj özellikleri
    • 3.2 Bir restoran veya kafede kapıların çalışması
  • 4 Restoran kapı tasarım seçeneği

    4.1 Fotoğraf galerisi: farklı tarzlarda iç mekan seçenekleri

Restoranlar için kapı seçenekleri

Bir restoranda konfor için hem iç hem de dış kapılar gereklidir. Bu, herhangi bir kamusal alan için geçerlidir ve bu nedenle, farklı versiyonlarda sunulan doğru kapı seçimi önemlidir.

Restoran kapıları
Restoran kapıları

İç kapılar, iç mekanın önemli bir parçasıdır

İç veya giriş yapıları seçerken yoğun kullanıma maruz kalacağı için tuvalin yapıldığı malzemeye odaklanmak önemlidir. Bu nedenle kapıların aşağıdaki özellikleri dikkate alınır:

  • tuvalin boyutu, büyük bir ziyaretçi akışının hareketi için yeterli olmalıdır;
  • kapı tasarımının odanın genel iç kısmına ve kurum imajına uygunluğu;
  • tuvalin kullanımdaki pratikliği, yani ürünün bakımı kolay, iz bırakmayan yüzey;
  • tuvalin açılma şekli ve hareketi.
Restoran giriş kapıları
Restoran giriş kapıları

Giriş kapıları sağlam ve güvenilir olmalıdır

Bir kafe veya restoranın kapıları aktif olarak açılıp kapandığı için güçlü bir hareket mekanizmasına sahip olması gerekir. Bu, sık sık arızaları ve onarım maliyetlerini önleyecektir.

Restoran için sarkaç kapılar

Bir odanın içine veya dışına açılabilen kapı kanadına sarkaç denir. Kapılar tekli veya çiftli olabilir. Restoranlar, kafeler, barlar ve diğer kamusal alanlar için uygundurlar. Tuvaller ahşap, plastik, cam, sunta, metal ve bu malzemelerin kombinasyonlarından yapılmıştır.

Bir barda sarkaç kapı
Bir barda sarkaç kapı

Salıncak kapılar serbest harekete izin verir

Çarpma kapıların temel özelliği, kapı kanadının her iki yönde açılmasını sağlayan özel bir mekanizmanın varlığıdır. Cihaz, ağın sabitlendiği yaylı eksenel bir cihazdır. Bu tür mekanizmalar, tuvali çevrenin etrafında hareket ettirmek gerektiğinde kullanılır. Bu tür sistemler talep görmektedir ve büyük alışveriş merkezlerinin girişlerinde çapraz kapılar için kullanılmaktadır. Çarpma kapıların geleneksel kanatlı kapılara göre avantajları aşağıdaki gibidir:

  • odanın içinde veya dışında serbest hareket imkanı;
  • tuvallerin çeşitli tasarımları ve şekilleri;
  • birçok modelde kapı çerçevesinin olmaması;
  • menteşeli bir mekanizma kullanarak ağın hızını ayarlama yeteneği;
  • geniş açıklıklar için uygundur.
Geniş bir açıklıkta cam kanatlı kapılar
Geniş bir açıklıkta cam kanatlı kapılar

İç kanatlı kapılar genellikle daha ince ve kullanımı kolaydır

Açıklığın duvarları alçı levhadan yapılmışsa, bir kapı çerçevesinin olmaması sarkaç kapıların bir dezavantajı olabilir. Bunun nedeni, mekanizmanın sağlam bir tabana monte edilmesi gerektiğidir, çünkü kanvasın ağırlığı üzerine yerleştirilmiştir. Ayrıca bu tasarım seçeneğinin olumsuz bir özelliği de düşük derecede ses yalıtımı ile ifade edilmektedir.

Video: kanatlı kapıların tasarım özellikleri ve montajı

Bar kapılarının özellikleri

Bar kapılar kısa kanvas olup, kutuya özel menteşeler ile sabitlenir. Hareket mekanizmasının tasarımı, 3 plakayı birbirine bağlayan 2 silindirik çubuk-pimi içerir. Orta elemanda delik yoktur, ancak dış kısımlarda vidaları sabitlemek için delikler bulunur. Çubuk menteşeler çelikten yapılmıştır, ahşap, plastik, suntadan yapılmış kapılar için uygundur.

Kapılar için çubuk menteşeler
Kapılar için çubuk menteşeler

Çubuk halkalar, ağın serbest hareketini sağlar

Bar kapıları genellikle kısa tuvaller olarak sunulur. Bir veya iki kanatları olabilir. Ana salonun girişine benzer bir yapı kurulur, ancak ilk giriş olarak yapılmaz. Bu tür kapılar daha dekoratif bir işleve sahiptir ve odaları görsel olarak ayırmaya hizmet eder.

Kovboy tarzı bir bar kapısı örneği
Kovboy tarzı bir bar kapısı örneği

Ahşap, bir restoran veya bardaki kapılar için popüler bir malzemedir

Çubuk kapıların avantajları aşağıdaki niteliklere yansır:

  • kompakt boyut ve tuvalin yüksekliğini açıklıkla eşleştirmeye gerek yok;
  • kısa kapı kanatlarının orijinal görünümü;
  • farklı tasarımlara sahip birçok model;
  • operasyon sırasında kolay bakım.

Bar kapıların olumsuz bir özelliği ısı ve ses yalıtımı sağlamamalarıdır. Bu tür tasarımlar sadece kapının varlığının dekoratif bir etkisini yaratır.

Video: sabitleme çubuğu menteşeleri

Lombar kapılar

Porthole kapılar, deniz veya başka bir tasarıma sahip restoran ve kafeler için popüler bir seçenektir. Bu tür yapılar genellikle mutfağı bir restoranın veya barın ana salonundan ayırır. Tuvaller metal, plastik, ahşaptan yapılabilir ve yapıyı lomboz şeklinde yuvarlak bir pencere süslüyor.

Lombar ile sarkaç kapı
Lombar ile sarkaç kapı

Lombar kapılar çift veya tek kanatlı olabilir

Yuvarlak pencereli kapıların avantajları aşağıdaki gibidir:

  • bitişik odadaki ışık nedeniyle pencereden boşluğun ek aydınlatması;
  • farklı malzemelerden yapılabilen tuvalin şık tasarımı;
  • iyi ses yalıtımı ve ısı kaybının önlenmesi.

Restoranın banyosuna ve diğer benzer binalara lombozlu kapılar monte edilmemiştir. Pencere, mutfak kapılarını, giriş yapısını, iç tuvalleri süsleyebilir.

Kafeler için ahşap jaluzi kapılar

Yüksek sertlikte masif ahşaptan yapılmış kapılar evrenseldir ve giriş veya iç kapılar olarak uygundur. Dışarıda yalıtımlı yapılar kurulur ve restoranın içinde bakımda pratik olan kör tuvallere ihtiyaç vardır.

Ahşap çift kapılar
Ahşap çift kapılar

Ahşap kapılar bir restoran için uygundur

Ahşap tuvaller çift kanatlı veya tek kanatlı olabilir. Restoranlar ve diğer benzer kuruluşlar için, diğer yapılar (kayan veya katlanan) sık açılma / kapanmaya dayanmayacağından ve sürekli onarım gerektireceğinden, salınım seçenekleri idealdir. Aynı zamanda ahşap sağır modeller aşağıdaki avantajlara sahiptir:

  • yüksek derecede ısı ve ses yalıtımı;
  • çevre dostu ve kolay bakım;
  • çeşitli şık seçenekler;
  • herhangi bir hareket mekanizmasını kurma yeteneği.

Panjur kapılar plastik veya metalden de yapılabilir, ancak genellikle bir lumboz veya cam eklerle donatılmıştır. Ahşap modeller antika tarzı odalar için uygundur ve çok etkileyici görünür. Ahşabın yüksek nemden şiştiği ve mekanik strese kararsız olduğu unutulmamalıdır.

Barlar ve kafeler için kapı boyutları

Halka açık yemek işletmelerindeki kapıların boyutları SNiP tarafından düzenlenir. Bu uygulama kuralları, bir restoran odasının karşılaması gereken temel gereksinimleri içerir.

Restoranın hizmet odalarına kapılar
Restoranın hizmet odalarına kapılar

Farklı odalara açılan kapılar için belirli gereksinimler vardır

Kanvasın parametrelerini belirlerken aşağıdaki kurallar dikkate alınmalıdır:

  • kafeye giriş kapısı yapısının boyutları cephenin istenilen tasarımı ve yapının mimari yetenekleri ile belirlenir;
  • ziyaretçi akışını dağıtan geçidin genişliği en az 1,2 m olmalıdır;
  • Ürünlerin alınması ve depolanması alanlarındaki açıklığın teknolojik olarak gerekli parametreleri 0,9 m ve forklift kullanırken - en az 1,5 m olmalıdır;
  • kutulu yapılar için kapı kanadının yüksekliği, açık açıklığın yüksekliğinden yaklaşık 7-8 cm ve genişlikte - 5 cm daha az olmalıdır;
  • Servis tesislerine açılan kapıların genişliği en az 0,6 m olmalıdır.
Büyük bir restoranın çift kapısı
Büyük bir restoranın çift kapısı

Tuvallerin parametreleri serbest geçiş için optimal olmalıdır

Tuvaller mutlaka kolay açılmalı ve serbest dolaşım sağlamalıdır. Kapılar kayıyorsa zemin ve duvar yüzeyleri kesinlikle düz olmalıdır. Bu, kanat hareket mekanizmasının doğru şekilde monte edilmesini sağlayacaktır.

Fotoğraf galerisi: restoran ve kafe kapısı seçenekleri

Restoran girişinin ahşap kapıları
Restoran girişinin ahşap kapıları
Cam ekler, kapı dekoru için popüler bir seçenektir
Çift kanatlı şeffaf kapılar
Çift kanatlı şeffaf kapılar
İki kapı kanadının varlığı, geçişin genişliğini ayarlamanıza izin verir
Bar ahşap kapılar
Bar ahşap kapılar
Oyma, ahşap kapıların etkili bir dekorasyonudur
Lombar ile parlak kapılar
Lombar ile parlak kapılar
Oval pencereler kapıyı orijinal yapar
Basit küçük restoran kapısı
Basit küçük restoran kapısı
Kapılar kompakt olabilir ve mütevazı bir görünüme sahip olabilir
Restoranın cephesinin güzel tasarımı
Restoranın cephesinin güzel tasarımı
Genellikle şık cephe tasarımı, restoranın imajını vurgular.
Camlı ahşap tuvaller
Camlı ahşap tuvaller
Ahşap ürünlerin kullanımı birçok kafe tasarım seçeneğiyle ilgilidir

Kapı montaj kuralları

Montaj teknolojisi kapı tipine ve kanatların hareketine göre belirlenir. Tekniği uygulamak için, bina seviyesi, poliüretan köpüklü tabanca, plastik veya ahşap takozlar, şakül gibi aletlere ihtiyacınız olacak. Ölçüm işlemlerini gerçekleştirmek için bir şerit metre gereklidir. İşi yürütmek için genel kurallar aşağıdaki aşamaları içerir:

  1. Kutusuz kapı ve eski kapıyı çıkardıktan sonra, duvarların düzgünlüğünü bir çekül hattı ve bir bina seviyesi ile kontrol ederek dikkatlice düzlenir.
  2. Kapı tasarımında bir kutu varsa, o zaman monte edilir, açıklığa yerleştirilir ve takozlarla sabitlenir. Takozlar hareket ettirilerek düzgünlük ayarlanır ve çekül, kare ve terazi ile kontrol yapılır. Bundan sonra kutu ile duvar arasındaki boşluklar poliüretan köpük ile kapatılır.
  3. Kanvas, daha önce kutu ve kapının rafına sabitlenmiş menteşelere asılır. Ayar, menteşelerin kendinden diş açan vidalarını döndürerek yapılır; bu, kapının hizalanmasına ve kutuya ve kenara zarar gelmesini önler.
Kapı çerçevesinin düzlüğünün kontrol edilmesi
Kapı çerçevesinin düzlüğünün kontrol edilmesi

Bina seviyesi düzgünlüğü korumanıza izin verir

Bu teknoloji, servis odalarına, bir banyoya veya ana restoran salonuna açılan geleneksel kanatlı kapıların montajı için uygundur. Kutusuz yapılar kullanılıyorsa, profesyonel ustalar tarafından kurulum, sık sık arızaları ve menteşelerin sabitlendiği duvarlara zarar vermesini ortadan kaldıracaktır.

Video: iç döner kapıların montajının özellikleri

Bir restoran veya kafede kapıların çalışması

Restoran salonuna servis, giriş veya kapılar her zaman genellikle ziyaretçiler veya personel tarafından açılır / kapatılır. Sonuç olarak, en güvenilir yapı bile zarar görebilir ve orijinal görünümünü hızla kaybedebilir. Bu nedenle üreticiler, hizmet ömürlerini uzatmak için kapıların bakımı için basit kurallara uyulmasını önermektedir:

  • Kırık hareket mekanizması, kolları ve kilitleri, tuvale zarar gelmesini önleyecek şekilde yenileriyle zamanında değiştirilmelidir;
  • kapıda çukurlar ve çizikler oluşmuşsa, ahşap ürün tamir edilebilir ve metal ve plastik modellerin değiştirilmesi gerekir;
  • ahşap kapılardaki mobilyalar için temizlik maddeleri ile kirlerin temizlenmesi gerekir ve metal ve plastik tuvaller yumuşak bir sünger ve sabunlu su ile kolayca yıkanabilir;
  • inatçı lekelerin oluşumunu önlemek için temizlik kapıları düzenli olmalıdır, çünkü kapılar görünümünü kaybedecektir;
  • ön kapının üzerine, tuvali çökmeye karşı koruyacak ve deformasyona katkıda bulunacak geniş bir vizör takılmalıdır;
  • Hareketli elemanların çalışabilirliğinin periyodik kontrolü, arızalarını hızlı bir şekilde tanımlamanıza ve ortadan kaldırmanıza olanak tanır.
Yapay olarak yaşlandırılmış kafe kapıları
Yapay olarak yaşlandırılmış kafe kapıları

Antika stilize kapılar şık ve etkileyici görünüyor

Kanvasın malzemesine bağlı olarak giriş veya iç kapılar için temizlik maddeleri seçilir. Mobilya cilaları, cilalar, spreyler ahşap için idealdir. Camlar, aynalar veya cam yüzeyler için bir bileşik ile temizlenir. Böylece yapının orijinal görünümünü kalıcı olarak koruyabilirsiniz.

Restoran kapısı tasarım seçenekleri

Bir kafe, bar veya başka bir kurumun içini dekore etmek azami özen gerektirir, çünkü restoran sadece lezzetli yemekleri ve birinci sınıf hizmetiyle değil, aynı zamanda atmosferiyle de hatırlanır. Bu nedenle, kalan unsurların seçileceği gereksinimlere göre bir iç tasarım stili seçmeniz gerekir.

Küçük Art Nouveau restoranı
Küçük Art Nouveau restoranı

Her bir elemanın rengi ve şekli genel iç mekanı etkiler

Restoranlar, kafeler, barlar için projeler geliştirirken, aşağıdaki iç mekan stilleri en çok kullanılır:

  1. Yüksek teknoloji, parlak yüzeyleri ve minimum ayrıntıyı öngören modern bir tasarım trendidir. Bu durumda, iddialı bir dekora sahip olmayan, ancak parlak bir yüzeye sahip metal veya plastik kapılar en uygunudur.

    Yüksek teknolojili tasarım
    Yüksek teknolojili tasarım

    Yüksek teknoloji tarzında, parlak tonlar kabul edilebilir, ancak ikiden fazla olamaz

  2. Klasik tarz zarif unsurlar, beyaz sütunlar, kalın perdeler varsayar. Oymalı ahşap kapılar böyle bir restoran için en iyi seçenektir. Vitray, oyma paneller veya dövme metal detaylarla dekore edilebilirler.

    Klasik tarz restoran
    Klasik tarz restoran

    Zarif desenler, klasik iç mekan tarzının önemli bir unsurudur.

  3. Pop art, restoranın ziyaretçiler tarafından kesinlikle hatırlanacağı canlı bir ortam yaratmak için bir fırsattır. Metal veya plastikten yapılmış kapılar böyle bir tasarım için mükemmeldir ve sıra dışı bir şekle sahip parlak posterler, mobilyalar veya aydınlatma armatürleri, seçilen stilin parlaklığını vurgulayacaktır.

    Pop art cafe
    Pop art cafe

    Parlak renkler ve sıra dışı şekiller - popüler sanat kafe için mükemmel çözüm

Bir restoran için tasarım seçerken, mutfağın yönü dikkate alınır, çünkü ortam kurumun uzmanlığını yansıtmalıdır. Örneğin, Japon mutfağına sahip bir kafe, doğal malzemelerin kullanıldığı aynı Japon tarzında dekore edilmelidir. Bu durumda kapılar ahşap olabilir, ancak oymalı elemanlar olmadan.

Fotoğraf galerisi: farklı tarzlarda iç mekan seçenekleri

Art Nouveau restoranı
Art Nouveau restoranı
Camlı ahşap kapılar modern tarz için idealdir
Provence tarzında rahat iç mekan
Provence tarzında rahat iç mekan
Basit ahşap kapılar Provence tarzı iç mekanlar için uygundur.
Yapay olarak yaşlandırılmış unsurlara sahip mobilyalar
Yapay olarak yaşlandırılmış unsurlara sahip mobilyalar
Antik görünümlü kapılar kır tasarımına uygundur
Provence tarzında hafif iç mekan
Provence tarzında hafif iç mekan
Provence'ın iç kısmında cam ve ışık perdeli ahşap kapılar kolayca birleştirilir.
Güzel Art Nouveau kafe tasarımı
Güzel Art Nouveau kafe tasarımı
Açık tonlar, bir restoranda Art Nouveau tarzına uygundur.
Japon tarzı restoran
Japon tarzı restoran
Büyük camlı her tarz ahşap kapılar için çok yönlü
Yüksek tavanlı bir oda döşemek
Yüksek tavanlı bir oda döşemek
Ahşap, mobilya ve kafe kapıları için gerçek bir malzemedir

Restoranın kapıları kaliteli ve kullanımı her zaman kolay olmalıdır. Bu, ziyaretçilerin kendilerini rahat hissetmelerini, hizmetin, lezzetli yemeklerin ve rahatlığın faydalarını sakince takdir etmelerini sağlayacaktır.

Önerilen: