Haşlanmış Sosis Ile Lezzetli Ve Hızlı Yemekler

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Yemek pişirecek vaktiniz yoksa: Her durum için haşlanmış sosisli 5 hızlı yemek

Basit pişmiş sosis, lezzetli yemekleri hızlı bir şekilde hazırlamak için kullanılabilir. "Acele" kategorisindeki tarifler, kahvaltıda, misafirlerin beklenmedik bir ziyaretinde ve uzun süre ocakta durmak istemiyorsanız kullanışlıdır.

Bir tavada sıcak sandviçler

Malzemeler:

• 100 gr haşlanmış sosis;
• 4 tavuk yumurtası;
• 60 gr sert peynir;
• 8 dilim taze ekmek;
• tadı tuz.

Yumurtaları tuzlayın ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Peyniri ve sosisleri iri bir rende içinden geçirin, çırpılmış yumurtalara aktarın. İyice karıştırın.

Elde edilen karışımı bir kaşıkla ekmek dilimlerinin yüzeyine eşit olarak yayın. Hızlı ve düzgün bir şekilde ekmeği (peynir ve sosis dolgulu) ısıtılmış ayçiçek yağı ile bir tavaya koyun.

İki ila üç dakika pişirin. Ardından ekmek dilimlerini ters çevirin ve diğer tarafı hafifçe kızartın. Sandviçleri bir tabağa koyun.

Kruton ve salatalık salatası

Malzemeler:

• 200 gr haşlanmış sosis;
• 300 gr konserve fasulye;
• 2 küçük salatalık;
• 3 dilim beyaz ekmek;
• 50 gr maydanoz;
• 3 yemek kaşığı mayonez;
• 1 tutam tuz.

Haşlanmış sosis ve salatalıkları şeritler halinde kesin. Bir salata kasesine koyun. Konserve fasulyeleri ve doğranmış maydanozu ekleyin. Tuz ve mayonezle tatlandırın. İyice karıştırın.

Ekmek dilimlerini küçük küpler halinde kesin. Kızarana ve gevrekleşene kadar bir tavada kurutun. Salatanın üzerine kruton serpin. Kullanmadan önce karıştırın.

Soğanlı ve otlu makarna

Malzemeler:

• 300 gr makarna;
• 300 gr haşlanmış sosis;
• 3 soğan;
• 50 gr yeşil soğan;
• tuz, tatmak için baharatlar.

Makarnayı kaynatın. Akan su altında bir kevgir içinde durulayın. Bardağın üzerindeki sıvıyı bardağa bırakın. Haşlanmış sosisleri orta büyüklükte küpler halinde kesin. Soğanları ve yeşil soğanları ince ince doğrayın.

Bir tavada sosisleri biraz ısıtılmış ayçiçek yağında kızartın. Soğanı ekleyip kızartın. Haşlanmış makarnayı tavaya koyun.

İsteğinize göre tuz ve baharatlarla tatlandırın. Üzerine karabiber, kekik veya fesleğen serpilebilir.

Makarnayı yanmasını önlemek için ara sıra karıştırarak iki ila üç dakika kızartın. Bitmiş yemeği tabaklara yerleştirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Domatesli omlet

Malzemeler:

• 6 tavuk yumurtası;
• 120 gr haşlanmış sosis;
• 2 küçük domates;
• 100 ml süt;
• sebze yağı;
• maydanoz veya dereotu;
• tatmak için biber ve tuz.

Yumurtaları derin bir kaseye kırın. Sütü dökün. Doğranmış yeşillikleri ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.

Domates ve sosisleri küçük küpler halinde kesin, yumurta-süt karışımına koyun, karıştırın. Elde edilen kütleyi ısıtılmış yağla bir tavaya dökün ve yüzeye eşit olarak yayın.

Omleti orta ateşte üç dakika kızartın, ardından iki spatula ile hafifçe çevirin. İki ila üç dakika sonra bir tabağa koyun. Gerekirse kesin.

Meyilli sosis

Malzemeler:

• 300 gr haşlanmış sosis;
• 7 yemek kaşığı Süt;
• 3 yemek kaşığı mayonez;
• 3-4 yemek kaşığı un;
• 3 tavuk yumurtası;
• 1 tutam tuz;
• sebze yağı.

Yumurtalara süt ve mayonez ekleyin. Tuzla tatlandırın ve yumuşayana kadar çırpın. Elde edilen karışıma yavaş yavaş un dökerek, kalın hamurları topaklar olmadan yoğurun.

Haşlanmış sosisleri, her biri dört parçaya bölünmüş daireler halinde kesin. Bir tavada yağı ısıtın.

Sosis üçgenlerini hamurun içine daldırın ve yüksek ateşte kızarana kadar kızartın. Hazır parçaları oluklu bir kaşıkla çıkarın, fazla yağı sallayın, tabaklara koyun.