Mikrodalga Beze: Basit, Hızlı, Lezzetli

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Mikrodalga beze: dakikalar içinde basit bir tarif

Fırında uzun süre pişirmek için beze "unutulmuş kurabiyeler" olarak adlandırıldı. Mikrodalgada beze pişirmek fırında olduğundan çok daha az zaman alır, ancak hazırlık süreci klasik olandan farklı değildir. Konuklar kapının önündeyse ve ellerinde özel ürünler yoksa en iyi tatlı tarifi budur. Beze, yalnızca havadar yapısı nedeniyle değil, aynı zamanda basit içeriği nedeniyle de en hafif tatlılar arasındadır.

Malzemeler

Beze için gerekli malzemeler çok basittir:

• yumurta - 1 adet;
• pudra şekeri - 250 gram.

Hazırlık

Pudra şekerini beze tabanımızın hazırlanacağı bir kaseye dökün. Sarısı proteinden ayırıyoruz, ihtiyacımız yok. Proteini hazırlanan toza dökün ve iyice karıştırın, ovalayın, yaklaşık 5 dakika sürecektir.

Kalın bir kütleniz var. Şimdi topları yuvarlıyoruz ve mikrodalga plakanın boyutuna göre parşömen üzerine koyuyoruz. Kütle yeterince kalın değilse, topları bir şırınga ile sıkın veya kısa bir mesafeye bir kaşıkla yayın.

Şimdi bezelerimizi mikrodalgada 750 watt gücünde 1-1,5 dakika gönderiyoruz. Pişirme sürecini gözlemlemeniz önerilir - merkezde beze daha hızlı pişebilir ve yanabilir. Pişirme süresinin sonunda mikrodalga kapağını en az bir dakika açmayın, beze olgunlaşacaktır.

Çilek ve çikolatalı beze

Bu şekilde alışılmadık - çilekli ve çikolatalı beze pişirebilirsiniz. Yetişkinleri ve çocukları sadece tadı ile değil, aynı zamanda çarpıcı aromasıyla da memnun edecek.

Çilekli beze malzemeleri:

• yumurta - 1 adet;
• pudra şekeri - 250 gram;
• çilek reçeli - 1 yemek kaşığı (reçel miktarı, çilek beze aromasının ne kadar zengin olmasını istediğinize bağlı olarak değişebilir).

Çikolatalı beze:

Kakao tozu ile başka bir beze tarifi. Gerçek çikolata uzmanlarına hitap edecek. Tatlılığı bozmamak, ama onu en sevilen ev yapımı lezzet haline getirmek için yüksek kaliteli kakao tozu seçmelisiniz.

Malzemeler:

• Yumurta - 1 adet;
• pudra şekeri - 250 gram;
• kakao tozu - 2 çay kaşığı.

Çikolatalı beze yapmak öncekilerden daha zor değil, sadece klasik tarife kakao ekleyin.

Tatlımızı daha da iştah açıcı hale getirmek için klasik beze, kakao tozu, çilek ve çikolata pudra şekeri serpebilirsiniz.