İçindekiler:

Bir Tavada Doldurulmuş Pide Ekmeğinin Hızlı Kahvaltıları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler
Bir Tavada Doldurulmuş Pide Ekmeğinin Hızlı Kahvaltıları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

Video: Bir Tavada Doldurulmuş Pide Ekmeğinin Hızlı Kahvaltıları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

Video: Bir Tavada Doldurulmuş Pide Ekmeğinin Hızlı Kahvaltıları: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler
Video: RAMAZAN PİDESİ TARİFİ 😍 Yoğurmak yok ❗ Pamuk gibi ve Kabarık bu tarifi mutlaka deneyin💯 2024, Nisan
Anonim

Hızlı ve lezzetli kahvaltı yapmak: tavada pide dolması

Bir tavaya doldurulmuş lavaş kahvaltı
Bir tavaya doldurulmuş lavaş kahvaltı

Kahvaltı, bazen ruh halini ve refahı etkileyen önemli bir öğündür. Sunulan tarifler yoğun bir ev hanımına yardımcı olacak ve tüm ev üyelerini doyurucu yiyeceklerle beslemenize izin verecektir. Kahvaltılarınızı çeşitlendirmeye çalışın ve ev yapımı çıtır çıtır ve ağız sulandıran dolgulu pide ekmeğinizi tavada pişirin.

Ot ve peynirli Youka

Yoka, peynir ve ince lavaştan yapılan geleneksel bir Kafkas mezesidir. Hazırlanması için iyi eriyen kaliteli peynir alın.

2 porsiyonluk ürünler:

  • 2 yaprak ince pide ekmeği;
  • 10 gr sert peynir;
  • 2 yumurta;
  • 2 demet taze ot (yeşil soğan, maydanoz, dereotu);
  • 20 gr tereyağı;
  • tat vermek için tuz ve karabiber.

Yemek tarifi:

  1. Peyniri rendeleyin ve yeşillikleri ince ince doğrayın.

    Peynir ve otlar
    Peynir ve otlar

    Yeşillere kesinlikle taze ihtiyaç vardır

  2. Bir tahta veya tabağa bir parça pide koyun ve çırpılmış yumurta ile fırçalayın. Üstüne peynir ve otlar yayın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

    Youki Oluşumu
    Youki Oluşumu

    Bir pide pide ekmeği ve porsiyon başına bir yumurta var.

  3. Ardından üçgenle doldurulmuş bir pide yaprağını sarın ve bir parça tereyağı (1 porsiyon başına 10 g) ile bir tavada kızartın.

    Youka bir tavada
    Youka bir tavada

    Seni yakmamaya dikkat et

  4. Bitmiş yokuyu sıcak olarak servis edin.

    Ot ve peynirli Youka
    Ot ve peynirli Youka

    Otlu ve peynirli Youka çok doyurucu ve aromatiktir

Jambon ve peynirli lavaş üçgenleri

Böyle bir kahvaltı sizi uykudan bile uyandırır çünkü cezbedici aroması ciddi bir iştah yaratır.

Ürün:% s:

  • 200 gr ince lavaş;
  • 2 yumurta;
  • 1 domates;
  • 200 gr sert peynir;
  • 200 gr yağsız jambon;
  • 2 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
  • 1/2 çay kaşığı hardal;
  • 30 gr taze ot (armut, yeşil soğan, dereotu);
  • 2 yemek kaşığı. l. Su;
  • tat vermek için tuz ve karabiber;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Yemek tarifi:

  1. Peyniri ince ince rendeleyin, otları doğrayın ve jambonu doğrayın. Domatesleri küçük şeritler halinde doğrayın. Dolgu malzemelerini karıştırın ve üzerlerine ekşi krema, hardal, tuz ve karabiber ekleyin.

    Peynir, otlar ve jambon
    Peynir, otlar ve jambon

    Dolgu için tüm malzemeler akşamları hazırlanabilir

  2. Lavaş yapraklarını yaklaşık 30x40 veya 40x40 cm dikdörtgen veya kareler halinde kesin, dolguyu ortasına yerleştirin ve ardından her yaprağı bir üçgen şeklinde katlayın.

    Lavaş üçgenleri
    Lavaş üçgenleri

    Üçgenler yerine zarflar yapabilirsiniz

  3. Yumurtaları köpüklü olana kadar suyla çırpın. Her bir lavaş üçgenini yumurta karışımına batırın ve her iki tarafını bitkisel yağ ile sıcak bir tavada kızartın.

    Su ile yumurta
    Su ile yumurta

    Su yerine aynı miktarda süt ilave edilebilir

  4. Jambon ve peynirli hazır üçgenler, taze otlar serpilerek servis edilebilir.

    Jambon ve peynirli lavaş üçgenleri
    Jambon ve peynirli lavaş üçgenleri

    Jambonlu ve peynirli lavaş üçgenleri sulu ve yumuşaktır

Sebze dolgulu çıtır lavaş ruloları

Oruç tutanlar veya et ürünlerini diyetlerinden çıkaranlar için mükemmel bir seçenek.

3 porsiyonluk malzemeler:

  • 3 yaprak ince pide ekmeği;
  • 200 gr beyaz lahana;
  • 1 havuç;
  • 1 soğan;
  • 1 yemek kaşığı. l. mayonez;
  • 1/2 çay kaşığı kuru provence bitkileri;
  • tat vermek için tuz ve karabiber;
  • kızartma için bitkisel yağ.

Yemek tarifi:

  1. Beyaz lahanayı çok ince doğrayın.

    Lahana
    Lahana

    Taze lahana almak daha iyidir

  2. Soğanı soyun, ince ince doğrayın ve kaynar su ile haşlayın.

    Yay
    Yay

    Kaynar su soğanı acılıktan mahrum eder

  3. Havuçları ince ince rendeleyin. Dolgu için tüm malzemeleri karıştırın ve tuzla baharatlayın. İsterseniz karabiber ekleyin.

    Havuç
    Havuç

    Taze havuçlar yemeğe sululık katacak

  4. Dolguyu üç bölüme ayırın. Pide yapraklarını açın ve üzerlerine sebze koyun. Rulo halinde yuvarlayın ve ellerinizle biraz bastırın, böylece düzleşsinler. Bu teknik aynı zamanda pide ekmeğinin sebze suyunda ıslanmasını sağlayacaktır. Sonra her bir ruloyu sıcak bir tavada tereyağı ile kızartın. Servis yaparken ikiye bölün.

    Sebze dolgulu çıtır lavaş ruloları
    Sebze dolgulu çıtır lavaş ruloları

    Sebze dolgulu çıtır pide ruloları ev yapımı turşu ile servis edilebilir.

Video: lavaştan tembeller için kahvaltı

Kahvaltıda sık sık pide dolması yaparım. Bu yemek aileme yaz tatillerini hatırlatıyor ve onları olumlu bir şekilde ayarlıyor. Daha az sorun yaşıyorum çünkü bu tür kahvaltılar çok az zaman ve çaba gerektiriyor. Dolgu olarak suluguni, soğanlı ve yumurtalı domates, beyaz peynirli füme tavuk fileto ve ceviz kullanıyorum.

Tüm yemekler 15 dakikadan fazla pişirilmez ve sıradan ucuz ürünlerden oluşur. Bununla birlikte, sonuç tüm aileyi şaşırtabilecek ve memnun edebilecek alışılmadık derecede lezzetli bir kahvaltıdır. Böyle bir sabah atıştırması sadece doyurmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir ruh hali yaratır!

Önerilen: