Fırın Köfte Güveç: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Hızlı, lezzetli ve çok sevimsiz: fırında köfte güveç pişirme

Yemek pişirmek için zaman dolduğunda ve aile üyeleri kesin bir şekilde açlık sancılarını ima ettiğinde, tembel bir köfte güveci kurtarmaya gelecek. Tarifler delicesine basit, çocuklar bile fırını kullanmalarına izin vermeye hazırsanız böyle bir yemekle baş edebilirler. Ancak, o kadar lezzetli çıkıyor ki, bir kereden fazla kahverengi peynir kabuklu doyurucu bir güveç pişirmek isteyeceksiniz.

Ekşi krema peynir soslu fırında klasik köfte güveci

Yemek, bütün aile için doyurucu bir öğle ve akşam yemeği için uygundur.

Ürün:% s:

• 500 gr köfte;
• 200 gr peynir;
• 100 gr ekşi krema;
• 100 ml kaynar su;
• tadı tuz;
• dekorasyon için bazı taze otlar.

Yemek tarifi:

1. Ekşi krema ve kaynar suyu karıştırın, tadına tuz ekleyin.

   

   Fırında su ile ekşi krema koyulaşır ve sosa dönüşür

2. Donmuş köfteleri ateşe dayanıklı bir tabağa koyun ve ılık ekşi krema sosunun üzerine dökün. 180 ° C'de önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin. Peyniri rendeleyin ve üstüne kalın bir tabaka serpin.

   

   Güveç yüzeyinde altın kahverengi bir kabuk oluşması için peynirin iyice erimesi gerekir.

3. 15 dakika daha pişirin. Sonra taze otlarla süsleyip servis edin.

   

   Ekşi krema peynir soslu klasik güveç hem kendi başına hem de çeşitli soslarla iyidir.

Peynirli çıtır köfte

Köfte yapmanın, onlara gevrek bir kabuk veren alışılmadık bir yolu.

Ürün:% s:

• 500 gr köfte;
• 100 gr peynir;
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• 1 çay kaşığı Tereyağı;
• 250 ml su;
• dekorasyon için biraz yeşillik;
• tatmak için biber ve tuz.

Yemek tarifi:

1. Köfteleri sıcak bitkisel yağda kızartın.

   

   Köfteleri yanmasını önlemek için kızartırken karıştırın

2. Peyniri rendeleyin.

   

   Peynir fırında eriyecek ve ardından altın sarısı bir kahveye dönüşecek

3. Köfteleri ısıya dayanıklı bir kaba koyun, tereyağı sürün, üzerine sıcak su, tuz ve karabiber dökün. Fırına yarım saat koyun ve 180 ° C'de pişirin. Ardından peynir serpin ve 10 dakika daha pişirin. Servis yaparken doğranmış otları serpin.

   

   Çıtır peynirli köfte ekşi krema ile servis edilebilir

Çeri domates ve ıspanaklı köfte güveç

Harika tadı olan tembel yemek. Çeri domatesleri normal domateslerle değiştirmemeye çalışın, çünkü bu yemeğin tadını değiştirecektir.

Ürün:% s:

• 500 gr et köfte;
• 200 gr çeri domates;
• 200 gr ıspanak (dondurulmuş veya taze);
• 150 gr peynir;
• 3 yumurta;
• 3 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• tatmak için biber ve tuz.

Yemek tarifi:

1. Köfteleri yarı pişene kadar kaynatın.

   

   Köfteleri tuzlu suda kaynatın

2. Yumurta ve mayonezi karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin.

   

   Yumurta ve mayonez karışımını yenerseniz, dolgu daha muhteşem hale gelecektir.

3. Haşlanmış köfteleri yağlanmış ateşe dayanıklı bir tabağa koyun. Üzerine doğranmış ıspanağı koyun ve bütün çeri domatesleri eşit olarak dağıtın. Her şeyi mayonez-yumurta karışımıyla dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 ° C'de 30 dakika pişirin. Ardından rendelenmiş peynir serpin ve 5-7 dakika daha pişirin.

   

   Kiraz domatesli köfte güveç tadı taze ve sıradışı çıkıyor

Video: Annushka'dan köfte güveç tarifi

Yemek pişirmek için kesinlikle zamanın kalmadığı günlerde köfte güveç pişiriyorum. Köfteleri bile çözmüyorum - onları olduğu gibi kalıba koyuyorum. Soslar yerine sütlü omlet karışımı kullanıyorum. Çocuklara sunulabilecek kolay ve doyurucu bir yemek ortaya çıkıyor. Ve elbette, güvecin üstüne iyi peynir serpmek - bu mükemmel bir altın kahverengi kabuk oluşturur.

Çok basit, hızlı ve lezzetli - tüm bu ev yapımı yiyecek gereksinimleri, tembel köfte güveç tarifinde karşılanmaktadır. Bu yemek garnitür gerektirmez, ancak yerinde bir sebze salatası olması gerekecektir. Bu güveci deneyin ve hazır yiyeceklerin tadı harika olsun.