Ananas Gibi Kış Için Kabak Kompostosu: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Kış için ananas için kabak kompostosu: sevdiklerinizi lezzetli bir hazırlık ile şaşırtıyoruz

Sonbaharın cömert güzelliğinin boynundaki kolyedeki ana inci haklı olarak balkabağı sayılabilir. Parlak meyvenin narin bir tadı vardır ve kışın hepimizin ihtiyaç duyduğu güçlü bir vitamin bombasıdır. Soğuk mevsim boyunca harika meyvelerin tadını çıkarmak için, kış için balkabağı hasat edilir. Bugün ananas için harika bir balkabağı kompostosu hakkında konuşacağız.

Kış için bir ananas balkabağı kompostosu için adım adım tarif

Babam her bahar bahçesine kabak çekirdeği ekti. Ve sonbaharda büyük, güneşte ısınmış, parlak meyveler topladık. Hasat her zaman cömertti, bu yüzden bazı meyveleri arkadaşlarımıza ve tanıdıklarımıza dağıttık, kışın bodrumda balkabağı sakladık ve geri kalanını çeşitli lezzetli yemekler hazırlamak için kullandık. Çoğu zaman, kabaklar büyük parçalara bölünür ve fırında şeker veya balla pişirilir. Bazen tatlı darı lapasına rendelenmiş kabak posası eklenir. Bir partide ilk kaşıktan sevdiğim balkabağı ikramını denedim. Açıkçası, ilk başta evin sahiplerinin tatlı olarak ne sunduğunu tam olarak anlamadım. Kaselerde meyve veya sebzelerden oluşan kehribar küpler vardı ve tadı ananası çok andırıyordu. Anlaşıldığı üzere, kış için özel bir tarife göre hasat edilen sıradan bir balkabağı, egzotik bir meyveye çok benziyor.

Malzemeler:

• 2 kg kabak posası;
• 400 gr toz şeker;
• 3 yemek kaşığı. l. % 9 sirke;
• 2 litre su;
• 2 torba vanilya şekeri.

Pişirme adımları:

1. Kabağı soyun ve tohumlayın.

   

   Komposto hazırlamak için kabak posası kabuğu ve çekirdeksiz olarak kullanılır.

2. Meyvenin etini düzgün küpler veya çubuklar halinde kesin.

   

   Düzgün küpler veya çubuklar çok iştah açıcı görünüyor

3. Büyük bir tencerede suyu kaynatın, toz şeker ve vanilya şekeri ekleyin, tüm kristalleri çözmek için iyice karıştırın.

   

   Vanilya şekeri, vanilya veya vanilya özü ile değiştirilebilir

4. Şeker şurubuna sirke dökün.

5. Kıyılmış posayı kaynar sıvıyla bir tencereye koyun, ısıyı azaltın ve kompostoyu balkabağı yumuşayana kadar pişirin.

   

   Komposto için pişirme süresi, kabak türüne bağlıdır

6. Kompostoyu sterilize edilmiş kavanozlara yerleştirin, steril kapaklarla kapatın ve yuvarlayın.

7. Kavanozları ters çevirin, bir battaniyeye veya havluya sarın ve soğumaya bırakın.

   

   Kavanozları ters çevirerek, kompostonun sıkılığını kontrol edin

8. İş parçalarınızı bir mahzende veya soğuk bir dolapta saklayın.

   

   Ananas için kabak kompostosu - parlak, lezzetli ve çok sağlıklı

Ananas için kabak kompostosunun başarılı bir şekilde hazırlanması için deneyimli hosteslerden birkaç yararlı ipucu vardır:

1. En narin ve lezzetli ete sahip oldukları için ananas kompostosu için hindistan cevizi kabak çeşitlerini kullanmak en iyisidir.
2. Lezzetli bir muhafaza için, olgun meyveleri sert etli ve bozulmadan derili seçmek gerekir.
3. Balkabağı çeşitleri çok çabuk kaynar, gerisi kaynar suda yaklaşık yarım saat ısıl işlem gerektirebilir.
4. Sirke, sitrik asit ile ikame edilebilir. Örneğin bu tarifte 3 yemek kaşığı yerine. l. % 9 sirke 1.5 çay kaşığı gerekir. asit.

Belirgin bir tada ve kokuya sahip olmayan kabak özü, diğer ürünlerde bulunan her şeyi mükemmel şekilde emer. Vaniline ek olarak, aşağıdaki katkı maddeleri ananas için kabak kompostosunun tadı ve aromasını zenginleştirebilir:

• turunçgillerin kabuğu ve suyu (limon, portakal, misket limonu);
• Japon ayvası;
• elmalar;
• Ananas suyu;
• ananas şurubu;
• kurutulmuş karanfiller;
• Tarçın;
• Kakule.

Video: Kış için kabak kompostosu için 2 tarif

Hiç ananas için balkabağı kompostosu denediniz mi? En kısa zamanda yapmanızı tavsiye ederim! Lezzetli ve sağlıklı tatlı size harika bir ruh hali verir, enerji verir ve pozitiftir. Eğer inceliğe aşina iseniz ve onu kışa nasıl hazırlayacağınızı biliyorsanız, tariflerinizi sitemizin okuyucuları ile paylaşın. Afiyet olsun!