Jambonlu Ve Peynirli Monica Salatası: Fotoğraflı Adım Adım Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Keyifli salata "Monica": sevdiklerinizi yeni bir yemekle memnun ediyoruz

Lezzetli ve güzel salataların çeşitliliği tek kelimeyle harika. Mutfak hayal gücü ne kadar güçlü, eğer her gün daha önce tanıdık olmayan, şaşırtıcı derecede iştah açıcı ve her zevke uygun çeşitli malzemelerle lezzetli yemekler bulabilirseniz. Bugün Monica salatası hakkında konuşacağız. Hafif ama aynı zamanda doyurucu bir yemek dakikalar içinde hazırlanır.

Jambonlu ve peynirli Monica salatası için adım adım tarif

Bugün bahsedeceğim yemeğin tarifi yaklaşık 2 yıl önce mutfak defterimde göründü. Salata ile tanıştıktan sonra, bu isimde yemeğin çeşitli çeşitleriyle tanıştım, ancak ihale Pekin lahanası, aromatik jambon, ferahlatıcı salatalık ve doyurucu sert peynir salatası bana en lezzetli görünüyor.

Malzemeler:

• 200 gr jambon;
• 2 taze salatalık;
• 4-5 Pekin lahanası yaprakları;
• 3 haşlanmış yumurta;
• 100 gr sert peynir;
• 1 diş sarımsak;
• tuz ve karabiber - tatmak;
• mayonez - tatmak;
• taze bitkiler.

Hazırlık:

1. Jambonu ince şeritler halinde kesin ve büyük bir kaseye aktarın. Salata için kullandığınız et ürünü ne kadar iyi olursa, yemek o kadar lezzetli olur.

   

   Salatayı daha sonra kolayca karıştırmak için doğranmış malzemeleri büyük bir kaseye koyun.

2. Taze salatalıkları yıkayın, kurutun, ayrıca şeritler halinde kesin ve jambona aktarın. Sebzelerin kabukları sert veya acıysa kesilmelidir.

   

   Salata için ince kabuklu orta boy sebzelerin kullanılması tavsiye edilir.

3. Kaba bir rende üzerine bir parça sert peynir rendeleyin. İstenirse bu ürün şeritler halinde de kesilebilir.

   

   Peynir rendelenebilir veya bıçakla kesilebilir

4. Yumurtaları soyun, 2 tanesini büyük delikli rende üzerine rendeleyin.

   

   Monica salatasındaki haşlanmış yumurta malzemelerden biridir ve ayrıca bitmiş yemeği süslemek için kullanılır.
5. Taze otları bir bıçakla ince ince doğrayın, kalan malzemelere ekleyin.

6. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Unutmayın, peynir ve mayonez de tuz içerir.

   

   Salatanın tadını bozmamak için tuza dikkat edin

7. Lahanayı geniş şeritler halinde kesin veya ellerinizle küçük parçalara ayırın.

   

   Pekin lahanası elle doğranabilir veya yırtılabilir

8. İnce bir rende ile doğranmış sarımsakları karıştırın veya birkaç yemek kaşığı mayonezle bastırın.

   

   Sosu hazırlamak için sarımsağı ince bir rende ile doğrayın veya bir preste geçirin

9. Salata mayonez-sarımsak sosuyla baharatlayın ve hafifçe karıştırın. Sos çok fazla olmamalıdır, bu yüzden yavaş yavaş ekleyin, her seferinde 1 çorba kaşığı.

   

   Sosu her seferinde bir kaşık ekleyin, gereken sos miktarını belirlemek için salatayı karıştırmayı unutmayın.

10. Salatayı, haşlanmış yumurta çeyrekleri ve taze otlarla süslenmiş porsiyonlarda servis edin.

    

    Salatayı porsiyonlar halinde veya ortak bir salata kasesinde servis edin

Aşağıdaki videoyu izleyerek, jambonlu Monica salatası için alternatif bir tarif bulabilirsiniz.

Video: orijinal salata "Monica"

Jambonlu ve peynirli "Monica" salatası, evinizi ve misafirlerinizi kesinlikle memnun edecek basit ve benzersiz lezzetli bir yemektir. Zaten böyle bir yemeğe aşina iseniz ve konuya ilginç bir şeyler ekleyebiliyorsanız, aşağıya bir yorum yazdığınızdan emin olun. Afiyet olsun!