Salata Adam'ın Jambonlu Ve Ballı Agariklerle Rüyası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Bir Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Sevgili adamlarımızı şımartıyoruz: salam ve ballı mantarlı salata "Erkek Rüyası"

"Erkek Rüyası" adı verilen salata çok doyurucu ve belirgin bir mantar ve et tadı var. Kolay ve hızlı bir şekilde yapılır; hazırlanması için özel bir mutfak becerisi gerekmez. Tarifteki malzemeler mevcuttur ve marketlerden satın alınabilir.

Jambonlu ve mantarlı "Erkekler Rüyası" salatası

Bu salatanın en önemli özelliği, tarifin aynı anda iki et ürünü kullanmasıdır. İhale jambonu ve tütsülenmiş tavuk göğsü filetosunun keskin tadı kombinasyonu yemeğin özgünlüğünü sağlar. Jambon yerine, pastırmanın kesildiği bir karbonat veya az yağlı bir jambon ekleyebilirsiniz.

"Erkek Rüyası" salatası için malzemeler:

• 250 gr yağsız jambon;
• 250 gr turşu bal mantarı;
• 200 gr füme tavuk göğsü filetosu;
• 7 bıldırcın yumurtası;
• 2 orta boy kırmızı soğan;
• 3 yemek kaşığı. l. mayonez;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

"Adamın Rüyası" salatası tarifi:

1. Jambonu orta büyüklükte küpler halinde kesin. Üzerinde yağ bulunan alanlar varsa, kesilmeleri gerekir.

   

   Salata jambonunun kaliteli ve minimum miktarda yabancı katkı maddesi içermesi gerekir

2. Tütsülenmiş tavuk filetoyu da küpler halinde doğrayın. Önce tavuk derisi çıkarılmalıdır.

   

   Düzgün dilimleme, salatanın iştah açıcı görünmesini sağlar

3. Bıldırcın yumurtasını kaynattıktan sonra 5 dakika kaynatın. 10 dakika soğuk su dökün ve ardından kabuğu soyun. Onları küpler halinde parçalayın.

   

   Bıldırcın yumurtası vitamin ve mineral bakımından zengindir

4. Mantar turşusundaki sıvıyı boşaltın. Bunu yapmak için bir eleğe yerleştirilmeleri ve yarım saat bekletilmeleri gerekir.

   

   Salatadaki fazla sıvı faydasızdır, tadı sulu hale getirir

5. Mantarları kaba doğrayın, kelimenin tam anlamıyla iki veya üç parçaya bölün. Küçük mantarlar olduğu gibi bırakılabilir, bu salatanın tadına veya görüntüsüne zarar vermez.

   

   Bal mantarları salataya belirgin bir mantar tadı verir.

6. Kırmızı soğanı küp küp doğrayın.

   

   Kırmızı soğan salataya baharatlı bir dokunuş katar.

7. Doğranmış soğanın üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika bekletin. Ardından suyu boşaltın ve soğan küplerini oda sıcaklığına soğutun. Salataya sıcak soğan koymayın, bu yemeğin tadını bozar.

   

   Kaynar su, soğanı acı tattan mahrum eder

8. Tüm salata malzemelerini yüksek kenarlı bir kapta karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

   

   "Adamın Rüyası" atıştırmalık tabağı yeşil salata yaprakları üzerinde servis edilebilir, domates dilimleri ve haşlanmış yumurta ile süslenmiştir.

Video: Jambonlu ve haşlanmış tavuk göğsü ile "Erkek Rüyası" salatası

Uzun zamandır jambonlu, ballı mantarlı ve füme tavuk filetolu "Adamın Rüyası" salatası hazırlıyorum. Hatta bunun benim özel tarifim olduğunu bile söyleyebilirsin. Ailemizde hiçbir tatil bu doyurucu yemek olmadan tamamlanamaz. Bazen doğaçlama yaparım: Salataya mantar turşusu yerine porçini veya petrol eklerim. Ancak ballı agariklerle en lezzetli olanı ortaya çıkıyor. Ve bazen jambonu fırında pişmiş domuz etiyle değiştiriyorum, lifler halinde parçalara ayırıyorum. Çok da lezzetli çıkıyor.

Hem bayramlarda hem de hafta içi jambonlu ve mantar turşulu et salatası "Adamın Rüyası" masaya servis edilebilir. Zengin tadı titiz gurmeleri bile memnun edecek. Orijinal bir yemek için bu basit tarifi deneyin ve ailenizden hak ettiğiniz övgülerin tadını çıkarın!