Tavuklu Ve Krutonlu "kıskanç" Salata: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

"Kıskanç" salata: sıradışı sunum ve taze tat

Alışılmadık bir adı olan "Kıskanç" lezzetli etli salata, masanıza sık sık konuk olacak! Şenlikli bir yemek için harikadır, ancak hafta içi günleri tadı ve orijinal sunumuyla ev halkını memnun edecektir. Böyle bir yemek, kumbaranıza lezzetli ve basit tarifler eklemeye değer.

Tavuk, kruton ve baharatlı peynir topları ile "kıskanç" salata

"Kıskançlık" salatasının tuhaflığı, gizli malzemede yatıyor - beyaz peynirden baharatlı peynir topları. Diğer mezelerden farklı olarak yemeğe lezzet veren ve onu yapan onlardır. Ayrıca salatanın lezzeti, aromatik tavuk fileto ve çıtır krutonlarla mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır. Krakerlerin salataya servis yapmadan hemen önce eklenmesi gerektiğini unutmayın, aksi takdirde ıslanacak ve ağız sulandıran gevrekliği kaybedilecektir.

"Kıskançlık" salatası yapmak için malzemeler:

• 250 gr tavuk fileto;
• 2 yemek kaşığı. l. et kızartmak için bitkisel yağ;
• 1 tatlı kırmızı dolmalık biber;
• 200 gr Çin lahanası;
• 100 gr konserve mısır;
• 150 gr beyaz peynir veya diğer salamura peynir;
• 2 diş sarımsak;
• 1 çay kaşığı kuru provence bitkileri;
• 1/4 çay kaşığı karabiber;
• 30 gr taze dereotu;
• 3 dilim beyaz kruton somunu;
• 50 ml bitkisel yağ;
• 1/2 çay kaşığı tahıl hardalı;
• 3 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 1 yemek kaşığı. l. soya sosu;
• tadı tuz.

"Kıskanç" salata tarifi:

1. Öncelikle kruton (kruton) hazırlamaya başlamalısınız. Somunu küpler halinde kesin.

   

   Kruton somunu orta taze olarak alınabilir

2. Bitkisel yağı sarımsak (1 diş), tuz, Provence otları (1/2 çay kaşığı) ve hardalla karıştırın. Bu karışımı bir pişirme çırpma teli ile iyice karıştırın.

   

   Aromatik yağa batırılmış krutonlar ayrı bir atıştırmalık olarak da servis edilebilir.

3. Ekmek küplerini yüksek duvarlı bir kaseye koyun ve üzerine kokulu tereyağı dökün. Karıştırın ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 220 ° C'de gevrek olana kadar pişirin

   

   Kruton pişirmek yaklaşık 12-15 dakika sürer

4. Beyaz peynirini sarımsakla (1 diş) bir pres, kıyılmış dereotu, tuz ve Provence otları (1/2 çay kaşığı) ile karıştırın. Biraz karabiber ekleyin ve peynir karışımını iyice karıştırın. Topları topla.

5. Tavuk filetoyu ince şeritler halinde kesin. Önce etten deriyi çıkarmalısınız.

   

   Tavuk filetoyu kesmek için keskin bir bıçağa ihtiyacınız olacak.

6. Tavuk filetoyu tuz serpin ve yapışmaz tavada kızgın yağda kızartın. Eti yanmaması için her zaman karıştırın.

   

   Tavanın altındaki ısı orta olmalıdır, böylece et yanmaz

7. Çin lahanasını doğrayın. Pekin ne kadar taze olursa, salata o kadar gevrek olur.

   

   Pekin'in taze ve sulu olanı seçmesi gerekiyor

8. Kırmızı dolmalık biberi şeritler halinde kesin.

   

   Salata için tatlı biberler olağanüstü tazelikte olmalıdır

9. Mayonezi soya sosu ile birleştirin. Pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın.

   

   Soya soslu mayonezden yapılan sos, hem çok narin hem de baharatlı bir tada sahip.

10. Peynir topları ve kızarmış ekmek hariç salatanın tüm malzemelerini karıştırın. Sosu tatlandırın, tadı için tuz ekleyin ve karıştırın. Salatayı derin bir kaseye koyun, üzerine ev yapımı kruton serpin ve peynir toplarını eşit olarak düzenleyin. Kıskançlık salatasını pişirdikten hemen sonra servis edin.

    

    Tavuklu ve krutonlu "kıskançlık" salatası dengeli ve hassas bir tada sahiptir

Video: Elena Bazhenova'dan salata "Kıskançlık"

Tavuklu ve krakerli kıskançlık salatası beni kazandı! Taze gevrek Pekin, kızarmış filetolar ve aromatik krutonların çok basit bir kombinasyonu gibi görünüyor ve sonuç olağanüstü bir yemek. Dereotlu beyaz toplar bir şeydir. Salatanın taze tadı ile iyi giderler ve şenlikli bir ruh hali yaratırlar. Her tatil için "Kıskanç" ı pişiriyorum ve misafirler onunla her zaman zevkle tanışıyor.

Masada beliren “kıskanç” salata, sıra dışı görünümü ile hemen dikkat çekiyor. Ve hazırlanmasındaki zorluklardan korkmayın - tarif ayrıntılı, ancak aslında çok basit. Mutfakta deney yapın, lezzetli ve iştah açıcı yemeklerle ailenizi memnun edin!