Fırında Tavuklu Karabuğday: Lezzetli Ve Hızlı Bir şekilde Nasıl Pişirileceğini Gösteren Bir Fotoğraf Içeren Adım Adım Tarif

2025 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 12:47

Fırında tavuklu kokulu karabuğday: mükemmel akşam yemeği için bir tarif

En sevdiğiniz yemekler bile bazen sıkıcı oluyor. Bu gibi durumlarda, tarifte kendi ayarlarınızı yapabilir veya yemeği biraz farklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Her zamanki karabuğday ve tavuğu alalım. Yulaf lapasını kaynatıp eti ayrı ayrı kızartabilirsiniz, ancak yiyecekleri bir arada karıştırmak, onları sulu sebzeler ve aromatik baharatlarla desteklemek ve ardından fırında pişirmek çok daha iyidir. Tavuk suyu ve sebze suyuna batırılmış yulaf lapası özellikle lezzetli ve iştah açıcıdır.

Fırında tavuklu karabuğday için adım adım tarif

Karabuğdayı ocakta bir tencerede pişirmekten başka bir şekilde pişirmenin mümkün olup olmadığını hiç düşünmedim. Fırında yemek yapma konusundaki ilgim her geçen gün artıyor, bu yüzden bu harika mutfak yardımcısına uyarlanmış aromatik tahılları pişirmek için tarifler olup olmadığını görmeye karar verdim. Anlaşıldığı üzere, çok sayıda bu tür seçenekler var. Bunlardan biri zaten evim tarafından defalarca test edildi ve en sevdiğim öğle yemekleri listesine dahil edildi.

Malzemeler:

• 4 tavuk budu;
• 300 gr karabuğday;
• 2 soğan;
• 1 havuç;
• 2 ml su;
• 1,5 yemek kaşığı. l. ayçiçek yağı;
• tatmak için kurutulmuş otlar;
• tadı tuz.

Pişirme adımları:

1. Tavuk butlarını durulayın.

   

   Tavuk butları, butlar veya diğer tavuk parçaları ile değiştirilebilir.

2. Sebzeleri doğrayın. Soğanı halkaların dörde bölün, havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin.

   

   Sebzeleri istediğiniz gibi doğrayın

3. Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın, sebzeleri yumuşayana kadar kızartın.

4. Tavanın dibine sotelenmiş soğan ve havuçları koyun.

   

   Karabuğday bir sebze "yastığı" üzerinde daha aromatik ve sulu olacaktır.

5. Karabuğdayı durulayın, sebzelerin üzerine eşit bir tabaka halinde koyun.

   

   Kabuğu çıkarılmış tane sebze tabakasının tüm yüzeyine eşit olarak yayın

6. Tavuğu karabuğday ve sebzelerle bir kalıba koyun.

   

   Bacaklar küçükse ürün miktarı artırılabilir

7. Yemeğinizi beğeninize göre tuz ve baharatlarla baharatlayın.

8. Suyu kaynatın ve yavaşça kalıba dökün.

   

   Yemeğin daha hızlı pişmesi için karabuğdayın üzerine kaynar su dökün.

9. Çanağı önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyun ve 30 dakika pişirin.
10. Yarım saat sonra yemeği deneyin. Kabuğu çıkarılmış tane hala sertse, biraz su ekleyin ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin.
11. Yiyeceklerin hazır olup olmadığını tekrar kontrol edin. Gerekirse tekrar su ekleyin. Tavuğu tahta bir şişle delin. Dışarı çıkan sıvı berrak olmalıdır.

12. Tavada veya tabakta servis yapın.

    

    Yemeğin güzel, çok lezzetli ve doyurucu olduğu ortaya çıkıyor.

Video: karabuğday ile pişmiş tavuk budu

Her hostesin fırında karabuğdayla tavuk pişirme sırları vardır. Eminim ki yakında bu konuyla ilgili yazının altındaki yorumlar sayesinde yemek kitabım harika bir yemek için yeni seçeneklerle doldurulacaktır. Size ve ailenize afiyet olsun!