Salata Favori Kocası: Adım Adım Fotoğraflı Tarif

İçindekiler:

Lezzetli salata "Sevgili koca": lütfen ruh eşiniz
Yemek pişirme püf noktaları
Adım adım tarif

2025 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 12:47

Lezzetli salata "Sevgili koca": lütfen ruh eşiniz

İlginç bir salata "Favori koca", her zamanki Olivier veya bir kürk manto altında ringa balığı yerine bir alternatif olabilir. Bu doyurucu yemek sadece şenlikli bir şölen için değil, aynı zamanda günlük servis için de uygundur.

Yemek pişirme püf noktaları

Yemeğin kalori içeriği, aldığınız tavuk karkasının hangi kısmını aldığınıza bağlıdır. Göğüs, 100 g'da yalnızca 117 kcal içerir ve uyluk, 100 g'da 200 kcal içerir.

Uyluktan elde edilen tavuk eti daha yağlı, ancak aynı zamanda göğsünden çok daha yumuşaktır.

Taze petrolleri salamura olanlarla değiştirmeyin. Bu, salatayı daha az yoğun hale getirecektir.

Soğan ile kızartıldığında, taze petrol, mantar turşusu olmayan güçlü bir aroma kazanır.

Salatayı şekillendirmek için mutfak halkasını kullanın. Yardımı ile evde yemek servis eden restoran yapabilirsiniz.

Farklı çaplarda mutfak halkaları satın almaya değer, kesinlikle çiftlikte kullanışlı olacaklar

Adım adım tarif

Salatanın tüm bileşenlerini önceden hazırlamak daha iyidir. Bu durumda yemeğin hazırlanması fazla zaman almayacaktır.

Malzemeler:

300 gr petrol;
1 soğan;
50 gr tereyağı;
300 gr füme meme;
200 gr peynir;
6 yumurta;
2 diş sarımsak;
250 gr mayonez;
1 domates;
biraz dereotu ve tadı tuzu.

Yemek tarifi:

Petrolleri kesin.

Dilimlenmiş petrol

Mantarları ince dilimler halinde öğütün, böylece bitmiş salatada estetik olarak daha hoş görünecekler
Soğanı doğrayın.

Doğranmış soğan

Soğanı taze ve sulu alın
Bir tavada yağı ısıtın.

Bir tavada eritilmiş tereyağı

Yüksek kenarlı bir tava seçin
Mantarları ve soğanları kızartın.

Kızartma mantar ve soğan

Mantarları soğanlı kızartırken yanmasına izin vermeyerek sürekli karıştırın.
Yumurtaları kaynatın.

Kaynar yumurta

Yumurtaları kaynatmak için suya bir tutam tuz atın, bu kabuğun çatlamasını önleyecektir.
Orta rende üzerine yumurtaları soyun ve rendeleyin.

Ezilmiş yumurta

Parlak bir sarılı yumurta alırsanız, kesikte puf salatası estetik olarak daha hoş görünecektir.
Peyniri öğütün.

Rendelenmiş peynir

Peynir ne kadar ince ezilirse, bitmiş salata o kadar yumuşak olur.
Sarımsakları bir preste geçirin.

Bir presle kıyılmış sarımsak

Sarımsak presi, sarımsak doğramak için vazgeçilmez bir şeydir
Derin bir kapta yumurta, peynir, sarımsak ve mayonezi (50 g) karıştırın.

Peynir, yumurta ve sarımsak karışımı

Yumurta, sarımsak ve peyniri ayrı ayrı karıştırmanın amacı salataya daha yumuşak bir doku kazandırmaktır.
Tütsülenmiş tavuğu doğrayın.

Doğranmış tavuk göğsü

Tütsülenmiş tavuğu kesmek için keskin bir bıçağa ihtiyacınız var.
Domatesleri küp küp doğrayın.

Domates küpleri

Salata için taze ve sulu bir domates uygundur.
Dereotu doğrayın.

Kıyılmış dereotu

Dereotu kesinlikle taze olmalı
Şimdi salata katmanlarını şu sırayla toplamanız gerekiyor: soğanlı mantarlar, peynir-yumurta karışımının yarısı, füme tavuk, peynirin ikinci yarısı sarımsaklı ve yumurtalı. Tuz ekleyin ve salatayı önce fazla sıvıyı boşalttığınız domates küpleriyle süsleyin. Üzerine dereotu serpin. Sevgili Koca salatasını buzdolabında 40-60 dakika bekletin.

Hazır salata "Favori koca"

Servis yaparken bir tabak salata ile bir dilim domuz pastırması süsleyin

Video: Eritilmiş peynirli "Favori Koca" salatası

Orijinal puf salataları ailemin en sevdiği yiyecekler. Böyle bir yemeği hazırlamak için özel bir neden aramaya gerek yok, çünkü tüm malzemeler oldukça uygun. Doyurucu salata "Sevgili koca" buna boşuna denmez. Tanıdık ürünlerin ilginç bir kombinasyonu, hassas ve aromatik bir atıştırmalık tabağı oluşturur.

Önerilen oranlara ve katmanların sırasına göre orijinal "Favori koca" salatası yapabilirsiniz.