Yahudi Salatası: Klasik Peynir Ve Yumurta Tarifi

2025 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 12:47

Yahudi salatası: 15 dakikada lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık

Sanırım nasıl takdir edileceğini ve zaman kazanacağını bilen herkesin cephaneliğinde, bir aşçı, hazır yemekler için bir veya iki düzine tarif var. Yahudi salatası da bu tür yemeklere aittir. Az miktarda basit içerik ve bu ağız sulandıran küçük mucizeyi yaratmanın çabukluğu onu yıllarca popüler kılıyor.

Yahudi salatası için adım adım tarif

Bu salatayı çocukluğumdan çok iyi hatırlıyorum. Ancak şimdi, sevdiklerimin çevresinde ona sadece peynir, yumurta ve sarımsaktan yapılmış bir atıştırmalık diyorlardı. O zaman yemeğin tadını beğendim ve bugüne kadar favorilerimden biri olmaya devam ediyor. Bu yemeği siyah veya beyaz ekmek dilimlerinde servis ediyorum ve ayrıca küçük domatesleri doldurmak için kullanıyorum. Arkadaşım böylesine lezzetli bir haşlanmış yumurta yarısı ve fırında pişmiş petrolden oluşan bir şapka karışımı doldurmayı tercih ediyor. Her durumda, yemek mükemmel.

Malzemeler:

• 200 gr işlenmiş peynir;
• 2 yumurta;
• 2 diş sarımsak;
• tatmak için mayonez.

Pişirme adımları:

1. Yumurtaları kaynar suda 7-8 dakika kaynatın. Sarısı siyanotik hale geleceği ve iştah açıcı olmayan iştah açıcı olacağı için pişirme süresini uzatmamak önemlidir.

   

   Sert haşlanmış tavuk yumurtası 8 dakikadan fazla pişmez

2. Bitmiş ürünün üzerine soğuk su dökün ve 10-15 dakika bekletin. Bu, yumurtaları daha hızlı soğutacak ve temizliği kolaylaştıracaktır.

   

   Kaynattıktan sonra sıcak yumurta çok soğuk suda soğutulmalıdır.

3. Yumurtaları kabuk.

   

   Salatadaki yumurta sayısı sizin takdirinize göre ayarlanabilir

4. Sarımsakları soyun.

5. İşlenmiş peynir, yumurta ve sarımsakları rendeleyin ve ince ince rendeleyin.

   

   Yiyecekleri öğütmek için ince bir rende kullanılır.

6. Tüm yiyecekleri tek bir kaba koyun.

   

   Salatayı iyice karıştırmak için doğru büyüklükte bir kap seçin.

7. 2-3 yemek kaşığı mayonez ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Kütle kuru çıkarsa, biraz daha mayonez ekleyin.

   

   Salata için mayonezin yağ içeriği ve bir tabaktaki miktarı tamamen zevkinize bağlıdır.

8. Meze, ortak bir salata kasesine, servis tabaklarına aktarın veya seçtiğiniz diğer yemekleri hazırlamak için kullanın.

   

   Salata hem porsiyonlarda hem de ortak bir tabakta servis edilebilir.

Yahudi atıştırması yapmak için başka bir seçenek, size aşağıdaki videoda sunuyorum.

Video: Yahudi salatası

Klasik salata tarifi yemek severler tarafından sürekli denenmektedir. Bu nedenle, mutfak sayfalarında, bu yemeğin çeşitli varyasyonlarını aynı isim altında bulabilirsiniz. Yahudi salatasını nasıl hazırlıyorsunuz? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirin. Afiyet olsun!