İçindekiler:

Havuçlu Krep: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarif
Havuçlu Krep: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarif

Video: Havuçlu Krep: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarif

Video: Havuçlu Krep: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarif
Video: Havuçlu Krep - Naciye Kesici - Yemek Tarifleri 2023, Mart
Anonim

İştah açıcı havuçlu krep: lezzetli ve sağlıklı bir ikram için bir tarif

Parlak havuçlu krepler inanılmaz derecede iştah açıcı bir görünüme ve harika bir tada sahiptir
Parlak havuçlu krepler inanılmaz derecede iştah açıcı bir görünüme ve harika bir tada sahiptir

Kırmızı krep hayranıysanız ve aynı zamanda menüye çeşitlilik eklemek ve tanıdık yemeklere yeni notlar eklemek istiyorsanız, en sevdiğiniz yemeğin tarifine sulu havuç ekleyerek dikkat ettiğinizden emin olun. Bu sebze sayesinde, zaten lezzetli olan mermiler parlak bir renk ve yenilenmiş bir tat kazanır.

Havuçlu krepler için adım adım tarif

Hamurda çeşitli ilave malzemelerle krep yapma fikri yıllar önce aklıma geldi. İlk kez, en büyük kızımı süzme peynirle besleyemediğim zamandı. Sağlıklı bir süt ürününü gözleme hamuruna karıştırma deneyimi başarılı oldu, bu yüzden daha sonra diğer katkı maddelerini denemeye başladım. Sıra havuç geldiğinde, sonuç tüm beklentilerimi aştı. Kreplerin parlak turuncu olduğu ortaya çıktı, bu hemen çocuğun dikkatini çekti ve kızı, ikramın tadını o kadar çok sevdi ki, her hafta sonu pişirmeyi istemeye başladı.

Malzemeler:

  • 500 ml süt;
  • 200 gr soyulmuş havuç;
  • 160 gr un;
  • 1 yumurta;
  • 3-4 st. l. kızartma için rafine ayçiçek yağı +;
  • 1 yemek kaşığı. l. toz şeker;
  • 1/4 çay kaşığı tuz;
  • 1 torba vanilya şekeri.

Hazırlık:

  1. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin.

    İnce rendelenmiş taze havuç
    İnce rendelenmiş taze havuç

    Soyulmuş havuçları ince bir rende ile rendeleyin

  2. Süt, toz şeker, tuz, vanilya şekeri ve bir yumurtayı birleştirin.

    Yeşil plastik bir kapta süt ve metal bir çırpma teli
    Yeşil plastik bir kapta süt ve metal bir çırpma teli

    Süt, yumurta, şeker ve tuzu çırpın

  3. Karışıma havuç ekleyin.

    Yeşil plastik bir kapta havuç ve süt
    Yeşil plastik bir kapta havuç ve süt

    Rendelenmiş havuçları sıvı hamur parçasına yerleştirin.

  4. Önceden elenmiş unu bir kaseye dökün. Her şeyi tekrar iyice karıştırın.

    Yeşil plastik kapta sıvı havuçlu gözleme hamuru
    Yeşil plastik kapta sıvı havuçlu gözleme hamuru

    Unu hamurun içine dökün ve iyice karıştırın

  5. Kokusuz ayçiçek yağını hamurlu bir kaseye dökün, karıştırın.
  6. Kapağı kasenin üzerine yerleştirin ve hamur 15 dakika bekletin.
  7. Bir tavayı önceden ısıtın, biraz yağ sürün.
  8. Tavayı bir daire içinde eğimli bir hareketle kaydırarak, tencerenin tüm sıcak yüzeyine eşit şekilde yayılması için hamurun bir kısmını dökün.

    Bir tavada yarı mamul havuçlu krep
    Bir tavada yarı mamul havuçlu krep

    Krepleri kızarana kadar her iki tarafta kızartın

  9. Parçanın üstündeki hamur kavrayıp sıvılaşmayı bırakır bırakmaz, pankeki nazikçe kaldırın ve bir spatula ile diğer tarafa çevirin. Kızarana kadar 1 dakika kızartın.
  10. Testin geri kalanı için tekrarlayın. Hazır krepleri büyük bir tabağa bir istif halinde yerleştirin.

    büyük beyaz tabakta havuçlu krep yığını
    büyük beyaz tabakta havuçlu krep yığını

    Hazır krepler

Video: sütlü havuçlu krep

Havuçlu gözleme lezzetli, iştah açıcı ve aynı zamanda hazırlaması çok kolay olan sağlıklı bir yemektir. Yeni versiyonda ailenizi en sevdiğiniz yemekle sevindirin. Afiyet olsun!

Konuyla ilgili popüler