10 Dakikada Bir Tavada Pizza Tarifleri

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

10 dakikada bir tavada pizza: fotoğraflarla adım adım tarifler

Meşhur İtalyan yemeğinin harika lezzetini tatmak için bir restorana gitmenize veya tüm kurallara göre kendi ellerinizle uzun süreli yemek pişirmenize gerek yok. Halk mutfak ustaları sayesinde, zamanımızda bir tavada hızlı pizza yapmak için çok sayıda seçenek var. Böyle bir yemek zamandan tasarruf etmenize yardımcı olur ve pişirmeye başladıktan 10 dakika sonra en sevdiğiniz lezzetin tadını çıkarmanızı mümkün kılar.

İçerik

• 1 Adım adım tarifler

  • 1.1 Sosis, peynir ve sarımsak ile
  • 1.2 Zeytinli kefirde
  • 1.3 Kabak
  • 1.4 Patates
• 2 Video: 10 dakikada bir tavada pizza
• 3 yorumlar

Adım adım tarifler

Bir tavada herhangi bir pizza tarifi zevkinize göre değişebilir. Evde yemek pişirirken bulunan böyle bir yemeğe kesinlikle herhangi bir yiyeceğin eklenebilmesi harika.

Sosis, peynir ve sarımsak ile

Her zaman evde bulunan en basit malzemeler, bu tarifi bir tavada pizza için diğer birçok seçenek arasında en popüler olanlardan biri yapar.

Malzemeler:

• 3 yumurta;
• 5 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 5 yemek kaşığı. l. buğday unu;
• tuz;
• 150 gr sosis;
• 100 gr sert peynir;
• 2 küçük domates;
• 1 salatalık turşusu;
• 1 baş soğan;
• 2 diş sarımsak;
• tatmak için ketçap.

Pişirme adımları:

1. Hamuru yapmak için un, mayonez, yumurta ve bir tutam tuzu bir kapta çırpın.

   

   Meyilli malzemeleri bir çırpma teli veya çatalla uygun şekilde karıştırın

2. Gerekli tüm ürünleri hazırlayın: peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, sosisleri küp veya şeritler halinde kesin, salatalık turşusu ve domatesleri dilimler halinde ve soğanları yarım halkalar halinde kesin. Sarımsak, bir bıçakla ince bir şekilde doğranabilir veya en küçük deliklere sahip bir rende kullanılarak rendelenebilir.
3. Yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, ardından hamuru içine dökün ve ısıyı düşürün.

4. Hamurun üzerine birkaç yemek kaşığı ketçap koyun ve bir kaşık veya spatula kullanarak iş parçasının tüm alanına yavaşça yayın.

   

   Ketçap, biraz suyla seyreltilmiş domates sosu veya salça ile değiştirilebilir.

5. Tavaya sosis, domates, salatalık, soğan ve sarımsağı koyun.

   

   Sosis ve sebzeler katmanlar halinde veya isteğe bağlı olarak yerleştirilebilir

6. Her şeyi rendelenmiş peynir serpin.

   

   Rendelenmiş peynir, herhangi bir pizzada değişmez bir bileşendir

7. Tava üzerine bir kapak koyun ve 10 dakika pişirin.
8. Hamurun yapılıp yapılmadığını kontrol etmek için bir kürdan veya tahta çubuk kullanın. Hamur nemliyse 2-3 dakika pişirmeye devam edin.

9. Bitmiş pizzayı porsiyonları dilimleyerek servis edin.

   

   Pizza pişirildikten hemen sonra servis edilebilir

Zeytinli kefirde

İhale hamurlu ve zengin dolgulu lezzetli pizza, birçok hostesin mutfak defterinde kesinlikle gurur duyacaktır.

Malzemeler:

• 200 ml kefir;
• 4 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 2 yumurta;
• 9 Sanat. l. un;
• 100 gr sosis;
• 100 gr sert peynir;
• 1 salatalık turşusu;
• 10 çekirdeksiz zeytin;
• 1 çay kaşığı zeytin yağı;
• tadı tuz.

Pişirme adımları:

1. Hamuru uygun bir kapta un, kefir, yumurta, mayonez ve bir tutam tuzu karıştırarak yoğurun.

   

   Pizza hamurunun kıvamı ekşi kremaya benzemelidir

2. Dolgu malzemelerini zeytinleri halka, salatalığı dilimler veya yarım daire şeklinde ve sosisleri şeritler halinde keserek hazırlayın. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.

3. Hamuru önceden ısıtılmış zeytinyağı (veya başka herhangi bir bitkisel) yağ ile bir tavaya dökün.

   

   Zeytinyağı ayçiçeği ile değiştirilebilir

4. Dolguyu hamurun üzerine yerleştirin.

   

   Doldurma bileşenlerini istediğiniz gibi yerleştirin

5. Parçayı rendelenmiş peynir serpin, tavayı bir kapakla kapatın ve pizzayı 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.

   

   Hamurun hazır olup olmadığı kürdan veya tahta şiş ile kontrol edilebilir.

Squash

Bu seçenek, menüleri için sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yemekler de seçmeyi tercih edenleri memnun edecek. Yalnızca hamur sabitleyici olarak kullanılan minimum un miktarı, en sevdiğiniz yemekte çok fazla kalori olmasını önlemeye yardımcı olur.

Malzemeler:

• 2 küçük kabak;
• 3 yumurta;
• 1,5 yemek kaşığı. l. un;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• 1/2 demet dereotu;
• 1 domates;
• 50 gr sert peynir;
• tadı tuz.

Pişirme adımları:

1. Kabağı yıkayın, kurutun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Sebze kütlesini hafifçe tuzlayın, 5 dakika bekletin, ardından suyunu ellerinizle sıkın.

   

   Yemek pişirmek için büyük olgun kabak kullanılıyorsa, kabuklarını ve tohumları çıkarın

2. Kabakları doğranmış taze dereotu, buğday unu, kabartma tozu ve yumurta ile birleştirin.

   

   Taze dereotu, yemeği benzersiz bir aromatik ve çok lezzetli hale getirecek.

3. Tuzla tatlandırın ve tekrar iyice karıştırın.

   

   Dereotu elinizde değilse, zevkinize göre herhangi bir bitki ve baharat ile değiştirilebilir.

4. Küçük bir ateşe bitkisel yağla yağlanmış bir tava koyun. Yapışmaz bir tencerede pişirirseniz yağ kullanmanıza gerek yoktur.

5. Domatesleri ince dilimler halinde kesin.

   

   Sıradan bir domatesi kiraz domates ile değiştirirseniz pizza daha az lezzetli ve güzel olmayacak.

6. İnce bir rende üzerine bir parça sert peynir rendeleyin.

   

   Peynir miktarı 2 kat veya daha fazla artırılabilir, hepsi damak zevkinize bağlıdır.

7. Hamuru sıcak bir tavaya aktarın ve bir kaşıkla pürüzsüz hale getirin.

   

   Hamur, tavanın yüzeyinde düz bir tabaka halinde düzleştirilmelidir, aksi takdirde eşit olmayan şekilde pişecektir.

8. Domatesleri boşluğa koyun ve boşluğu rendelenmiş peynirle kapatın.

   

   Peynir, iş parçasının ve domateslerin tüm yüzeyini eşit şekilde kaplamalıdır.

9. Tavayı kapatın ve pizzayı 10 dakika pişirin.

10. Bitmiş pizza soğuyana kadar tavada bırakılmalı, sonra dikkatlice kesilmeli, spatula ile bir tabağa aktarılmalı ve servis edilmelidir.

    

    Afiyet olsun!

Patates

Bu tarif hızlı bir öğle yemeği için idealdir. Patates bazlı doyurucu pizza hazırlamak çok kolay ve hızlıdır.

Malzemeler:

• 3 orta boy patates;
• 1 yumurta;
• 1 yemek kaşığı. l. un;
• 1 baş soğan;
• 1-2 diş sarımsak;
• 1 dolmalık biber;
• 2 av sosisleri;
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı. l. hardal;
• 1-2 domates;
• 100-150 gr sert peynir;
• sebze yağı;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

Pişirme adımları:

1. Bir tavada yarım halkaları veya çeyrek soğan halkalarını ve dilimlenmiş biberleri hafifçe kızartın.

2. Sebzeli dilimler halinde kesilmiş sosisleri koyun, kütleyi karıştırın ve 1-2 dakika daha kızartın.

   

   Pizzayı daha parlak hale getirmek için farklı renkte dolmalık biber kullanabilirsiniz.

3. Patatesleri soyun, rendeleyin, yumurta ile karıştırın, bir preste geçirilen sarımsak, bir tutam tuz ve karabiber tadına bakın.

   

   Hamura doğranmış taze veya kuru otlar eklenebilir

4. Elde edilen kütleyi bir tavaya koyun ve orta ateşte kızarana kadar pişirin.

5. Küçük bir kapta ekşi krema ve hardalı karıştırın.

   

   Normal hardalı Dijon hardalı ile değiştirirseniz tadı daha zengin olacaktır.

6. Bir spatula kullanarak, elde edilen patates krepini hafifçe kahverengi tarafı yukarı çevirin.

   

   İş parçasının pembe olduğundan, ancak yanmadığından emin olun

7. Tavanın altındaki ısıyı azaltın.

8. İş parçasını ekşi krema-hardal karışımı ile yağlayın.

   

   Pizza için, pişirme işlemi sırasında yayılmayacak kalın ekşi krema seçmelisiniz.

9. Sebzeleri ve sosisleri patates tabanına, ardından domates halkalarına koyun.

   

   Fazla miktarda sebze suyu şeklini bozabileceğinden pizzaya çok fazla domates koymayın.

10. Pizzayı cömertçe rendelenmiş peynir serpin.

    

    Pizzada asla çok fazla peynir yoktur, bu nedenle bu ürünü istediğiniz miktarda eklemekten çekinmeyin

11. Tavayı kapatın ve üstü kapalı olarak 10 dakika pişirin.

    

    Patates pizza en iyi sıcak servis edilir

Bir tavada hızlı pizza yapmak için birkaç tarif gördünüz. Bununla birlikte, gerçekte, en sevdiğiniz yemeği 10 dakikada oluşturmak için düzinelerce ve belki de yüzlerce seçenek vardır. Haftada bir veya iki kez tavada pizza pişiriyorum ve neredeyse her seferinde malzemeleri deniyorum. Aslında öğle yemeği hazırlamaya vaktiniz yoksa ya da arkadaşlarınız uyarmadan size gelseydi çok uygundur. Tavada hızlı bir pizzaya her zevke uygun et ve sosis, balık ve deniz ürünleri, peynir ve süzme peynir, çeşitli un türleri, sebzeler, otlar ve meyveler, fındık ve mantarlar, baharatlar ve baharatlar ekleyebilirsiniz. Böyle bir çeşitlilikle her seferinde yeni bir mutfak mucizesi yaratmak hiç de zor değil.

Video: 10 dakikada bir tavada pizza

Yorumlar

10 dakikada bir tavada hızlı pizza sevenlerin, gönderilerinde bizimle ve okuyucularımızla paylaşacakları kesinlikle ilginç bir şeyler bulacağından eminiz. Yorumlarınızdaki fikirlerinizi, ipuçlarınızı ve eklemelerinizi dört gözle bekliyoruz. Herkese afiyet olsun!