Mikrodalgada Elma Nasıl Pişirilir: çocuklar Ve Yetişkinler Için Pişmiş Meyveli Tarifler + Fotoğraflar Ve Videolar

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Mikrodalgada pişmiş elma: 9 lezzetli tarif

Vücudunuz için sağlıklı, güvenli, aynı zamanda lezzetli, yumuşak ve lezzetli aromalı bir yemek bulmak o kadar kolay değil. Ancak böyle bir incelik var! Dahası, neredeyse hepimiz tarafından iyi biliniyor. Elbette pişmiş elmalardan bahsediyoruz - basit, uygun fiyatlı ve düşük kalorili bir muamele. Hızlıca bir şeyler atıştırmak ister misin? Ailene sağlıklı bir tatlı ikram etmek mi? Birkaç kilo daha vermek güzel mi? Bu şekilde!

İçerik

• 1 Pişmiş elmanın faydaları

  1.1 Emziren anneler ve bebekler için elma pişirmek mümkün mü

• 2 Mikrodalgada elma pişiriyoruz

  • 2.1 İlk aşama: meyve hazırlama

  • 2.2 İkinci aşama: doldurma

    • 2.2.1 Küçükler için
    • 2.2.2 Şeker ekleyin
    • 2.2.3 Bal ve Kuru Meyve
    • 2.2.4 Muz, Kivi ve Meyveler
    • 2.2.5 Lor
    • 2.2.6 Yulaf ezmesi
    • 2.2.7 Meyveler
    • 2.2.8 Reçel
    • 2.2.9 Çikolata
  • 2.3 Üçüncü adım: pişirme
  • 2.4 Video: yulaf ezmesi ve ballı elma pişirme tarifi

Pişmiş elmanın faydaları

Taze elmanın faydaları hakkında çok az şüphe var. Hipokrat ayrıca hastalarına kırmızı meyveler yiyerek kalp, mide ve böbrek hastalıklarından kaçmalarını tavsiye etti ve İngiltere'de bugüne kadar “Günde bir elma doktoru uzak tutar” - “Günde bir elma ve bir doktor gerekli değil . Ya pişmiş meyveler? Isıl işlem, içlerinde bulunan vitamin ve mikro elementleri yok eder mi?

Yok etmez. Fırınlama, en sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir - yiyeceklerdeki besin maddelerini olabildiğince korur; tavada kızartmak gibi ekstra kalori katmaz; son yemeğe özel bir tat ve aroma verir. Ve elma söz konusu olduğunda, başka bir önemli avantaj daha var: Taze meyvelerin bağırsak ve midenin belirli hastalıkları için yenmesi önerilmiyorsa, o zaman pişmiş meyvelerin neredeyse hiç kontrendikasyonları yoktur. Ek olarak, elmanın içinde saklanan vitaminler, mineraller, pektin, antioksidanlar ve diğer renkli kaleydoskop, vücudumuzun fırında bulunan meyvelerden özümsenmesi için daha kolaydır. Çok taze her zaman en iyisi anlamına gelmez.

Elmanın peri masallarında gençleşmesi tesadüf değildir.

Vücuttaki toksinleri atmak, sindirim sistemi ve karaciğerin işleyişini iyileştirmek, kan damarlarını kolesterolden temizlemek, kan basıncını normalleştirmek, böbrekleri temizlemek ve metabolizmayı hızlandırmak mı istiyorsunuz? Daha sonra pişmiş elmalar menünüzde düzenli olarak görünmelidir.

Biraz kilo vermen mi gerekiyor? Ve burada sihirli tatlı kurtarmaya gelecek. Pişmiş meyveler açlığı mükemmel şekilde giderir ve az kalori içerir - ortalama olarak 100 g'da 50 - bu nedenle atıştırmalıklar ve oruç günleri için idealdirler. Bununla birlikte, basit şeker içeriği nedeniyle, bu yemeğin aşırı hoşgörüsü geri tepebilir, belinize kırışıklıklar ekleyebilir ve mide rahatsızlığına neden olabilir. Öyleyse pişmiş meyvelerin kilo alabileceğini düşünmeyin. Her şeyde ölçüme ihtiyaç vardır.

Emziren anneler ve bebekler için elma pişirmek mümkün mü

Pişmiş elma, sıkı bir diyet izlemeye zorlanan emziren anneler tarafından çok beğenilmektedir. Bu dönemde bir kadının yediği herhangi bir ürün, anne sütünün bileşimini ve bebeğin iyiliğini anında etkiler. Bir dilim portakal, bir marul yaprağı olan kolik kırıntılarda alerjiye neden olabilir. Öte yandan, pişmiş elmalar pratik olarak hipoalerjeniktir, vitaminlerle doludur ve yeni annenin sadece diyetini çeşitlendirmesine değil, aynı zamanda doğumdan sonra daha hızlı iyileşmesine izin verir.

Fırında elma hem lezzetli hem de sağlıklıdır

Elmalar da ilk beslenmeye uygundur. Ayrıca, çocuk doktorları bir yıla kadar taze meyvelerden patates püresi vermemeyi tavsiye ederse, o zaman pişmiş meyvelerle tanışma, çocuk emzirildiğinde 5-8 aydan ve yapay olarak 4-5'ten başlayabilir. Kırıntı menüsüne dikkatlice yeni bir ürün ekleyin: yarım çay kaşığı porsiyonla başlayın ve bebeğin sağlığını kontrol etmeyi unutmayın. Tanıdık, kızarıklık ve kolik şeklinde aşırılık olmadan geçtiyse, zamanla bölümler kademeli olarak artırılmalıdır. Ancak bebeği ilk tamamlayıcı yiyecekler konusunda gözlemleyen bir doktora danışmanın zorunlu olduğunu unutmayın çünkü tüm çocuklar bireyseldir.

Mikrodalgada elma pişiriyoruz

Yerleşik bir geleneğe göre, birçok insan hala fırında tatlı pişiriyor. Ancak fırın tepsileriyle uğraşmak çok fazla rahatsızlık ve zaman alıcıdır, pratik bir mikrodalga fırın ise bu tür problemler yaratmaz. Bir fincan tabağı, cam kapak veya mikrodalga için özel bir kapak, 5-10 dakika - ve incelik zaten masada! Basit, hızlı, güçlük yok.

İlk aşama: meyvelerin hazırlanması

1. Elmaları iyice yıkayın, bir havluyla kurulayın veya suyun akmasına izin verin ve ardından keskin bir bıçak ve bir çay kaşığı kullanarak çekirdeği tüm meyvelerden dikkatlice çıkarın. Dikkatli olun, elmalar kesilemez! Dolgunun sızmaması için küçük bir dip bırakın.

   

   Meyveyi delemiyorsanız, çekirdeği özel bir aletle çıkarın.

2. Daha kolay bir seçenek, meyveyi ikiye bölmek ve ardından tohumları çıkarmaktır. Tatlı çok zarif görünmeyecek ama daha az lezzetli hale getirmeyecek.

   

   Zamandan tasarruf etmek için daha kolay bir yol seçmek zararlı değildir

3. Veya üçüncü seçenek: her bir meyvenin üst kısmını kesin ve çekirdeği çıkarın. "Kapakları" atmayın, biraz sonra sizin için faydalı olacaktır.

   

   Hem güzel hem de basit

Her bir elmanın kabuğunu birkaç kez delmek için kürdan kullanın, böylece pişirme sırasında patlamaz ve tatlının görünümünü bozmaz.

İkinci aşama: doldurma

Küçükler için

Bir buçuk yaşın altındaki çocuklar ve sağlıklı beslenmenin coşkulu destekçileri, "orijinal haliyle" elmalardan en çok yararlanacaklardır. Tatlıya şeker, baharat veya diğer "güzellikler" eklemeye gerek yoktur. Ödeyebileceğiniz maksimum miktar, hazırlanan meyvenin ortasına 1/3 çay kaşığı koymaktır. posayı yumuşatmak için taze tereyağı. Tabii ki, ilk beslenmeden bahsetmiyorsak! Herhangi bir katkı maddesi burada yasaktır.

Doldurulmamış elmalar için orta kısmın kesilmesi gerekmez - daha sonra yapacaksınız

Şeker ekle

Elmalarla tatlandırılan düzelmeyenlerin kalbini doyurmadan fethedemezsiniz. Pekala, her meyvenin üzerine 1 / 2-1 çay kaşığı ekleyerek bu konuda yardımcı olmak kolaydır. şeker ve isteğe bağlı olarak bir tutam tarçın veya vanilya.

Minimum malzemeler ve mükemmel sonuçlar

Bal ve kuru meyveler

Şeker tatlı olmasına rağmen faydaları açısından baldan uzaktır. Ve ballı elmalarınız hangi tadı yayacak!

İhtiyacın olacak:

• Elmalar.
• Bal - 1 yemek kaşığı. l. her meyve için.
• Kuru kayısı, kuru erik veya diğer kuru meyveler - tatmak için.
• Somunlar - isteğe bağlı. Aşırıya kaçmayın, bu çok yüksek kalorili bir ürün!
• Tarçın veya kakule.

Hazırlık:

1. Kuru meyveleri ince doğrayın.

   

   Tatlı sadece vitaminle dolu olacak

2. Fındıkları doğrayın.

   

   Parçaların büyük ya da küçük olması arzunuza bağlıdır

3. Bal ve baharatlarla karıştırın ve ardından elma sepetleri halinde düzenleyin.

   

   Baharatları unutma!

Muz, kivi ve çilek

Şekerle uğraşmak istemeyen, ancak tatlıya tatlı eklemekten çekinmeyenler için tropikal meyveler kurtarmaya gelecek.

İhtiyacın olacak:

• Birkaç orta boy elma.
• 1-2 muz.
• 1 küçük kivi.
• 1 yemek kaşığı. l. ceviz.
• Tatlı ve ekşi meyve şurubu - her biri 1 çay kaşığı. porsiyon başına.
• İstediğiniz herhangi bir çilek.

Hazırlık:

1. Muzları ve kiviyi soyup doğrayın. Elinizde taze meyveler varsa, dolguya birkaç şey ekleyin, ancak onlarsız da yapabilirsiniz.

   

   Dolguya herhangi bir çilek eklenmesine izin verilir

2. Fındıkları bir havanda dövün, dekorasyon için birkaç büyük parça ayırın.

   

   Size yardım etmek için havaneli ve havaneli!

3. Fındıkları meyvelerle birleştirin, elmaları doldurun, üzerine şurup koyun ve her porsiyonu bütün ceviz parçaları ile süsleyin.

   

   Tatlının kalori içeriği artacak ama tadı nasıl parlayacak!

Süzme peynir

İhtiyacın olacak:

• Elmalar.
• Süzme peynir - porsiyon başına 50 gr.
• Şeker - 1 çay kaşığı. fetüste.
• Bir avuç kuru üzüm.
• Tarçın veya limon kabuğu rendesi.

Hazırlık:

1. Süzme peyniri şeker ve baharatlarla ezin.

   

   Süzme peynir kuruysa, üzerine bir kaşık tereyağı ekleyin

2. Kuru üzümleri iyice durulayın, fazla nemin süzülmesine izin verin ve lora ekleyin.

   

   Her ev hanımı zevkine göre oranları belirler.

3. Dolguyu her bir elmanın ortasına yerleştirin.

   

   Süzme peynirli elmalar bir çocuğun beslenmesi için harikadır

Yulaf ezmesi

İhtiyacın olacak:

• Elmalar.
• Yulaf ezmesi - 2 çay kaşığı her meyve için.
• Tatlım - 1 / 2 çay kaşığı. bir elma üzerinde.
• Kuru erik ve kuru kayısı tadı.
• Tatmak için baharatlar.
• Kaynayan su.

Hazırlık:

1. Kuru kayısı ve kuru erikleri yıkayın, üzerini kaynar suyla örtün, 5-10 dakika şişmeye bırakın ve sonra doğrayın.

   

   Kuru kayısı ve kuru erik - en popüler pişmiş elma dolgusu

2. Yulaf ezmesini kurutulmuş meyve parçaları ve balla karıştırın.

   

   Harika bir fikir, doldurma için çilek ve şekerlenmiş meyvelerle birlikte hazır müsli kullanmaktır.

3. Dolguyu hazırlanan elmaların deliklerine dökün, kaynar su (porsiyon başına 2 çay kaşığı) dökün ve baharat serpin.

   

   Ve bu zaten tam bir kahvaltı

Çilek

İhtiyacın olacak:

• Elmalar.
• Taze meyveler - 2-3 yemek kaşığı. l. her meyve için.
• Şeker - 1 çay kaşığı. bir elma üzerinde.

Hazırlık:

1. Meyveleri iyice durulayın, suyun akmasına izin verin. Gerekirse at kuyruğunu çıkarın.

   

   Tatlı lezzetli olur, ancak kalorisi çok yüksek olmaz

2. Meyvede kesilmiş oluklara dolguyu yerleştirin ve üzerini şekerle kapatın.

   

   Böyle bir yemek şenlikli bir masaya layıktır.

Reçel

İhtiyacın olacak:

• Elmalar.
• Yabani dut reçeli - 1 yemek kaşığı. l. her meyve için.
• Kuru kayısı, kuru üzüm, fındık - tatmak.

Hazırlık:

1. Kurutulmuş meyvelerin üzerine kaynar su dökün, 5 dakika bekletin, durulayın ve kurutun.

   

   Dik kaynar suda 5-10 dakika yeterlidir

2. Kuru kayısı, kuru erik, incir ve diğer iri kuru meyveleri doğrayın, fındıkları doğrayın.

   

   Parçaları küçültmeye çalışmayın, yine de mikrodalgada yumuşarlar.

3. Her şeyi karıştırın, elmaları doldurun ve reçel ile kapatın.

   

   Kışın ortasında yazı hatırlamak istiyorsanız - elmaları meyve reçeli ile pişirin

Çikolata

İhtiyacın olacak:

• Elmalar.
• Çikolata.
• Badem.

Malzemelerin sayısı, elmanın boyutuna ve tatlılara olan sevginize bağlı olarak, kelimenin tam anlamıyla "gözle" belirlenir.

Hazırlık:

1. Fındıkları doğrayın.

   

   Fındıkların 2-3 parçaya bölünmesi yeterlidir

2. Çikolatayı parçalara ayırın veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

   

   "Mutluluk hormonu" olmayan tatlı nedir?

3. Kıyılmış fındıkları hazırlanmış elmalara koyun ve üzerine çikolata serpin.

   

   Gerçek tatlılar için bir incelik

Belirtilen dolgulara ek olarak, pişmiş elmanın tadını canlandırabilirsiniz:

• Ezilmiş badem, kuru üzüm, şeker, tereyağı ve vanilin karışımı.
• Olgun kabak, kuru kayısı ve bal parçalarını karıştırın.
• Kıyılmış badem ezmesi.
• Berry reçeli.
• Denemekten korkmuyorsan tatlı elma dolgusuna bir tutam taze rendelenmiş zencefil eklemeyi dene.

Üçüncü aşama: pişirme

1. Doldurulmuş elmaları bir tabağa veya daha iyisi mikrodalga fırınlar için özel cam kaplara koyun, tabana 2-3 yemek kaşığı ekleyin. l. su ve örtü.

   

   Unutmayın, elmanın üst kısımlarını keserseniz dolgu doğru yerine geldikten sonra üzerini "kapaklarla" örtün.

2. Elmaları 700–800 watt'ta mikrodalgaya gönderin. Elmaların büyüklüğüne ve işte bağlı olarak 3-5 dakika bekleyin! Tatlı hazır.

   

   Tatlı için uzun süre beklemenize gerek kalmayacak

Video: yulaf ezmesi ve ballı elma pişirme tarifi

Neden sadece doldurulmuş elmalara odaklandık? Meyveli güveç, mikrodalgada olduğu kadar iyidir!

Mikrodalgada elma pişirmenin kolay ve eğlenceli olduğuna ikna olmuş görünüyorsunuz. Bu, çok yakında, lezzetli dolgulara sahip pişmiş meyvelerin baştan çıkarıcı kokusunun mutfağınızda uçuşacağı anlamına gelir. Karıştırın, doldurun, pişirin, yeni tarifler icat edin ve en önemlisi - emeğinizin sonucunun tadını çıkarın. Bir fincan sıcak çay ile pişmiş elma bir mucize, ne güzel!