İçindekiler:

8 Mart Için çiçek şeklinde Tatlı Hamur Işleri. Tatlı Pasta Tarifi
8 Mart Için çiçek şeklinde Tatlı Hamur Işleri. Tatlı Pasta Tarifi

Video: 8 Mart Için çiçek şeklinde Tatlı Hamur Işleri. Tatlı Pasta Tarifi

Video: 8 Mart Için çiçek şeklinde Tatlı Hamur Işleri. Tatlı Pasta Tarifi
Video: Sadece 3 Malzeme ile Olabilecek en güzel Tatli Tarifi / Tarak Tatlisi 2024, Kasım
Anonim

Tatlı, pişmiş hamur çiçekleri. Bu buketi herkes beğenecek

Tatlı hamur işleri
Tatlı hamur işleri

Merhaba sevgili okurlar ve "Bizimle kendin yap" bloğunun aboneleri.

Bugün kendim için beklenmedik bir şekilde bir yazı yazmaya karar verdim. Ve onu insanlığın güzel yarısına, tüm kızlara, kızlara, kadınlara ve tabii ki sevgili ve sevgili büyükannelerimize adamak için!

Sonuçta, en sevilen bahar tatillerinden biri burunda - 8 Mart ! Daha erken olmaz dedi ve bitirdi! Üstelik makalenin konusu çok uygun olgunlaştı: tatlı hamur işleri.

Bu çok talep gören ve popüler olan bir şey, çünkü çay içmeden tek bir tatil bile tamamlanmış sayılmaz. Genellikle çay ile ne servis edilir? Kesinlikle, pişmiş ve tatlı bir şey! Ayrıca bugün sizlere sunmak istediğim tatlı hamur işleri tarifi de anneannemin yemek defterinden bana göç etti.

"Tatlı hamur işleri" tanımının çok geniş bir kavram olduğunu ve birçok tarifin bu tanıma uyacağını anlıyor ve sizinle aynı fikirdeyim. Ancak fotoğrafta neyin gösterildiğini kendiniz görebilirsiniz. Bunlar kesinlikle turta ve çörekler değil ve bunu kreplere de bağlayamazsınız.

Bu nedenle, her şeyi olduğu gibi bırakıyoruz, sadece ekleyebilirsiniz: çiçek şeklinde tatlı hamur işleri. Böyle bir güzellik, çocuklar için evde çay, anaokulu ve okul için yapılabilir. Ve iş yerindeki meslektaşlarınız mutfak becerilerinize nasıl şaşıracaklar!

Bu çiçeklerin fotoğraftaki görüntüsünü beğendin mi? Ben çok! Onlarla ilgili çok sorun mu var sence? Bir şey değil! Her şeyin ne kadar basit ve kolay olduğuna şaşıracaksınız. Bunlar sizin için köfte değil (yoğurun, yuvarlayın, koyun, yapıştırın), hepsi aynı, onlarla daha fazla telaşınız var.

Malzemeler

Bu renkler için ihtiyacınız olacak:

- 4 yumurta, - 1 bardak şeker

- 1 bardak un, - tatlı çörek - 4 parça (iki yerde kırın, 12 küçük çubuk elde edersiniz), - pudra şekeri, - pişirme sırasında fırın tepsisini yağlamak için bitkisel yağ.

Tatlı hamur işleri için malzemeler
Tatlı hamur işleri için malzemeler

Evet, bunların hepsi malzemeler. Bu miktardan 11 parça aldım. Ama hepsi taç yapraklı keklerin ne büyüklükte pişirildiğine bağlı. Hamuru hazırlamaya başlamadan önce fırını 220 ° C'de açıp ısıtın. İşleme geçelim.

Tatlı hamur işi tarifi (fotoğraflı)

1. Adım. Yumurtaları bir karıştırıcıyla çırpın (bir karıştırıcı kullanabilir veya manuel olarak kullanabilirsiniz).

2. Adım. Yumurtalara şeker karıştırın.

Yumurtaları bir blender ile çırpın
Yumurtaları bir blender ile çırpın

3. Adım. Un ekle.

Tatlı unlu mamullere un eklemek
Tatlı unlu mamullere un eklemek

Nitekim meyilliğimiz hazır.

Daha sonra fırında önceden ısıtılmış bir tava, bitkisel yağ ile iyice yağlayın ve kekleri bir çorba kaşığı ile dökün.

Altı parçadan fazlasını dökmenizi önermiyorum çünkü onları fırından çıkardığınızda, bitmiş yapraklar hızla soğuyacak ve artık yapışmayacak

Tatlı pişmiş çiçekler için boşluklar
Tatlı pişmiş çiçekler için boşluklar

Pişirme süresi yaklaşık 5 dakika. Ama daha iyi kontrol, bazen bak. Keklerin kenarları kahverengiye döndüğünde ve tüm yüzey sarıya döndüğünde çıkarın.

Kızarmış tatlı çiçek yaprakları
Kızarmış tatlı çiçek yaprakları

Yarım dakika bekletin ve çiçek yapmaya başlayın. Boşluklarımız soğumamışken, bunu hızlı bir şekilde yapmanız önerilir. İlk önce ilk yaprağı pipete, sonra ikinci ve üçüncüye yapıştırın. Bunların nasıl yapıştırılacağını ayrıntılı olarak tarif etmenin bir anlamı yok, sadece videoyu izleyin (makalenin sonunda).

Tatlı bir çiçeğin taçyapraklarını toplamak
Tatlı bir çiçeğin taçyapraklarını toplamak

Dikkat, fırın tepsisine koydukları tarafı yapıştırmanız gerekir

Bu çiçekleri genellikle üç yapraktan yapıyorum. Dört çift bir sayıdır ve beşte biraz ağır görünür.

Çiçeklerinizi güzel bir tabağa koyun, yoksa orijinal görünecek bir hasır sepet olacaktır. Ve pudra şekeri serpin.

Tatlı çiçekler
Tatlı çiçekler

İşte basit bir tatlı hamur işi tarifi. Çok şey yazıldı, ancak yapılacak yarım saat var ve bu, birçok küçük şeyi yapmayı başarabileceğiniz pişirme işlemini hesaba katıyor.

Size ve misafirlerinize afiyet olsun!

Tatlı hamur işleri için video tarifi

Saygılarımızla, Evgeniya Ponomareva.

Önerilen: