İçindekiler:

Festival Masası Için Sandviçler: Fotoğraflarla Lezzetli Ve Basit Atıştırmalıklar Için Tarifler
Festival Masası Için Sandviçler: Fotoğraflarla Lezzetli Ve Basit Atıştırmalıklar Için Tarifler

Video: Festival Masası Için Sandviçler: Fotoğraflarla Lezzetli Ve Basit Atıştırmalıklar Için Tarifler

Video: Festival Masası Için Sandviçler: Fotoğraflarla Lezzetli Ve Basit Atıştırmalıklar Için Tarifler
Video: 3 Farklı Dip Sos ile 15 Farklı Atıştırmalık Tarifi ve Sunum Önerisi 2024, Nisan
Anonim

Festival masası için sandviçler: orijinal ve lezzetli tariflerden oluşan bir seçki

Festival masası için sandviçler
Festival masası için sandviçler

İştah açıcı küçük bir sandviç, mükemmel bir meze veya bir aperatife ilavedir. Bu nedenle, böyle bir yemeğin servis edilmesi, şenlikli bir şölen için son derece uygundur. Ek olarak, bu atıştırmalıkların hazırlanması çok zaman almaz ve özel mutfak becerileri gerektirmez.

İçerik

  • 1 Soğuk sandviçler

    • 1.1 hamsi ile
    • 1.2 Somon ile
    • 1.3 Avokado ile
  • 2 Sandviç sıcak servis edilir

    • 2.1 Domates ve keçi peyniri ile
    • 2.2 Jambon ve peynir ile

Soğuk sandviçler

Festival masasında çeşitli dolgularla birkaç çeşit sandviç servis edilmesi önerilir. Ustaca dekore edilmiş bir ürün yelpazesine hizmet etmek her zaman çok çekici ve iştah açıcı görünür.

Çeşitli şenlikli sandviçler
Çeşitli şenlikli sandviçler

Çeşitli sandviçler servis etmek için büyük bir düz tabağa ihtiyacınız var

Hamsi ile

Klasik hayranlar için geleneksel bir salatalık ve hamsi kombinasyonu. Ve yemeğe lezzet katmak için mağaza yerine ev yapımı hardal mayonezini kullanabilirsiniz. Ek olarak, böyle bir ürün yararlı olacaktır, çünkü içinde sağlığa zararlı hiçbir katkı maddesi bulunmayacaktır ve hardal yağı, yüksek eser element içeriği nedeniyle değerlidir.

Ürün:% s:

  • 2 tam tahıllı çörek;
  • 1 kutu çaça;
  • 1 yumurta;
  • 100 gr ayçiçek yağı ve 100 gr hardal yağı;
  • 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
  • 1 çay kaşığı hardal;
  • 1 çay kaşığı tuz;
  • 1 çay kaşığı Sahara;
  • Dereotu.

Yemek tarifi:

  1. Ekmeği dilimleyin.

    Tam buğday ekmeği
    Tam buğday ekmeği

    Tam tahıllı ekmek beyaz ekmekten daha sağlıklıdır

  2. Salatalıkları boyuna dilimleyin.

    Salatalıklar
    Salatalıklar

    Salatalık dilimleri orta kalınlıkta olmalıdır

  3. Bir blender kasesine çiğ yumurta koyun.

    Blender kasesine çiğ yumurta eklemek
    Blender kasesine çiğ yumurta eklemek

    Bir yumurtayı blender kasesine parçalamadan önce sabunla yıkayın

  4. Yağ karışımı ekleyin.

    Ayçiçeği ve hardal yağı karışımı
    Ayçiçeği ve hardal yağı karışımı

    Yağlar önceden karıştırılmalıdır, böylece mayonezin kıvamı daha yumuşak olacaktır

  5. Limon suyunu sıkın.

    Limon suyu
    Limon suyu

    Limonu sıkmadan önce masanın üzerine yuvarlayın.

  6. Hardal ve baharatları ekleyin ve ardından çırpın.

    Ev yapımı mayonez çırpma
    Ev yapımı mayonez çırpma

    Mayonezin eşit şekilde dövülmesi için blender kabın en dibine batırılmalıdır.

  7. 5-7 dakika sonra kitle hacim olarak artacak ve beyaza dönecektir.

    Mayonez yapmak
    Mayonez yapmak

    Mayonezin tamamen hazır olması için 12-15 dakika çırpın.

  8. Hazır mayonez 30 dakika soğukta bırakılmalıdır.

    Ev yapımı mayonez
    Ev yapımı mayonez

    Hardal yağlı ev yapımı mayonez, mağazadan satın alınan mayonezden çok daha lezzetli

  9. Ekmeğin üzerine 1 çay kaşığı mayonez uygulayın, bir balık, bir dilim salatalık ve bir dal dereotu koyun.

    Hamsi ile hazır sandviçler
    Hamsi ile hazır sandviçler

    Hamsi ile hazır sandviçler - klasik bir atıştırmalık

Somon ile

Somon sandviçleri genellikle önce yenir, bu yüzden daha fazlasını yapmalısınız.

Krem peynir
Krem peynir

Philadelphia peyniri en iyi baz olarak kullanılır.

Ürün:% s:

  • 1 baget;
  • 50 gr tereyağı;
  • 150 gr krem peynir;
  • 50 gr dereotu;
  • 200 gr somon;
  • 50 gr pancar marmelatı.

Yemek tarifi:

  1. Bageti eğik dilimleyin.

    Kıyılmış baget
    Kıyılmış baget

    Çıtır bir baget kesmek için özel bir tırtıklı bıçak gerekir

  2. Tereyağı eritin.

    Eritilmiş tereyağı
    Eritilmiş tereyağı

    En uygun yol, tereyağını su banyosunda eritmektir.

  3. Ekmeğin her iki tarafına da tereyağı sürün ve fırında kurutun.

    Tereyağlı ekmek sürmek
    Tereyağlı ekmek sürmek

    Ekmeği tereyağ ile bir fırça ile yağlamak en uygunudur.

  4. Dereotu doğrayın.

    Kıyılmış dereotu
    Kıyılmış dereotu

    Dereotu taze alınmalı

  5. Peyniri ve dereotu karıştırın.

    Krem peynir ve dereotu
    Krem peynir ve dereotu

    Kalın kütleyi iyice ovalayın, böylece ekmek üzerine yayılabilir

  6. Somonu doğrayın.

    Somon
    Somon

    Balık en yüksek tazelik derecesine sahip olmalıdır

  7. Baget dilimlerini peynirle yayın ve üzerine somon balığı koyun.

    Somon ve Krem Peynirli Sandviçler
    Somon ve Krem Peynirli Sandviçler

    Hazır sandviçleri somon ve krem peynir ile pancar marmelatı ile süsleyebilirsiniz, bu yemeğe baharat katacak ve porsiyonu tazeleyecektir.

Avokado ile

Nefis ve taze bir tada sahip, diyet ve çok sağlıklı bir sandviç versiyonu.

Avokado
Avokado

Çukurlar ve olgunlaşmış alanlar olmadan yalnızca tamamen olgunlaşmış avokado, hafif, hafif cevizli bir tada ve şaşırtıcı derecede hoş, hassas ve yağlı bir kıvama sahiptir

Ürün:% s:

  • 1 avokado;
  • 50 ml limon suyu;
  • 1 yemek kaşığı. l. soya sosu;
  • 100 gr fındık;
  • 200 gr turp.

Yemek tarifi:

  1. Avokadoyu öğütün.

    Doğranmış avokado
    Doğranmış avokado

    Avokadoyu öğütmenin en uygun yolu bir karıştırıcıdır.

  2. Limon suyunu sıkın.

    Limon suyu
    Limon suyu

    Meyve suyu almak için taze limona ihtiyacınız olacak

  3. Sosu ölçün.

    Soya sosu
    Soya sosu

    Avokado püresi için sadece yüksek kaliteli ve kalın soya sosu kullanın

  4. Fındıkları kızartın, soğutun ve kabuklarını soyun. Turp hariç tüm malzemeleri avokado püresine ekleyin ve tekrar yumruklayın.

    Fındık
    Fındık

    Fındıkları kısık ateşte kavurun

  5. Turpu ince ince dilimleyin.

    Turp
    Turp

    Turp, sandviçleri süsler ve onlara gevreklik verir.

  6. Ekmeği dilimleyin.

    Avokadolu Sandviç Ekmeği
    Avokadolu Sandviç Ekmeği

    Avokadolu sandviçler taze çıtır ekmek gerektirir

  7. Ekmeğin üzerine avokado püresini yayın ve turp halkalarını üst üste gelecek şekilde yerleştirin.

    Avokado ve turp püreli sandviçler
    Avokado ve turp püreli sandviçler

    Avokado turp püreli sandviçler harika bir vejetaryen seçenektir

Sıcak servis sandviçler

Böyle bir yemek fırında veya kapağın altındaki bir tavada pişirilir. Çok sayıda sandviç yapmanız gerekiyorsa, fırını kullanmalısınız.

Domates ve keçi peyniri ile

Bu tür hafif ve aromatik sandviçler rekor sürede hazırlanır.

Ürün:% s:

  • 1 beyaz somun;
  • 2 domates;
  • 100 gr güneşte kurutulmuş domates;
  • 200 gr keçi peyniri;
  • 30 gr maydanoz.

Yemek tarifi:

  1. Somunu dilimleyin.

    Baton
    Baton

    Beyaz çıtır somun, fırında sandviç pişirmek için mükemmeldir

  2. Güneşte kurutulmuş domatesleri ezin.

    Güneşte kurutulmuş domatesler
    Güneşte kurutulmuş domatesler

    Güneşte kurutulmuş domateslerin kendine özgü ve çok hoş bir tadı vardır.

  3. Domatesleri doğrayın.

    Domates
    Domates

    Sandviçler için minimum meyve suyu içeriğine sahip taze domatesler alın

  4. Keçi peynirini ufalayın.

    Keçi peyniri
    Keçi peyniri

    Keçi peyniri baharatlı, keskin ve aromatik olmalıdır

  5. Maydanozu doğrayın.

    Kıyılmış maydanoz
    Kıyılmış maydanoz

    Doğramadan önce, otları tozdan yıkadığınızdan emin olun.

  6. Her dilim ekmeğin üzerine taze domates koyun, üzerine güneşte kurutulmuş domatesleri koyun, üzerine peynir ve otlar serpin. 15 dakika pişirin.

    Domates ve keçi peynirli hazır sandviçler
    Domates ve keçi peynirli hazır sandviçler

    Kurutulmuş domateslerin tatlılığı ve keçi peynirinin baharatlı tadı ile birleşen sandviç lezzeti

Jambon ve peynir ile

Sunumun özgünlüğü, tanıdık lezzet kombinasyonuna yeni bir dokunuş katacak. Bu tarifte yağsız jambon kullanın.

Ürün:% s:

  • 300 gr jambon;
  • 1 paket tost ekmeği;
  • 20 dilim işlenmiş peynir;
  • 1 baş marul

Yemek tarifi:

  1. Jambonu doğrayın.

    jambon
    jambon

    Taze ve sulu jambon sandviçler için mükemmeldir.

  2. Tost ekmeğini dilimleyin.

    Tost ekmeği
    Tost ekmeği

    Beyaz ekmek bu tarife uygun

  3. Salatayı hazırlayın.

    salata
    salata

    Salata yıkanmalı ve kurutulmalıdır

  4. İki dilim ekmeğin arasına iki dilim jambon, yarım peynir tabağı ve 3-4 marul yaprağı koyun. Ardından sandviçleri bir sandviç makinesine koyun ve 3 dakika pişirin.

    Bir sandviç makinesinde sandviç yapmak
    Bir sandviç makinesinde sandviç yapmak

    Çıtır ve altın rengi kahverengi sandviçler için kullanışlı ev aleti

  5. Hazır jambonlu sandviçler sıcak servis edilir.

    Hazır jambonlu sandviçler
    Hazır jambonlu sandviçler

    Servis için hazır jambonlu sandviçler ayrıca parlak bir şiş ile doğranmış olabilir.

Şenlik masası için her zaman sandviç hazırlarım. Birincisi, çok fazla zamana ihtiyaç duymazlar ve ikincisi, atıştırmalık yemeğini bozma ve doğru şekilde başarılı olamadığından endişe etme olasılığı yoktur. Çocuk partileri için bazen hiç sıcak yemek yapmam çünkü çocuklar çeşitli ve parlak butikleri severler ve tabağa sıkıcı pirzola ve pirzola bırakırlar. Yemeği daha kullanışlı hale getirmek için doğal tahıllarla tam tahıllı ekmek kullanmaya çalışıyorum. Daha da büyük faydalar için, sosis ve jambon yerine ev yapımı pişmiş et kullanabilirsiniz.

Parlak, çeşitli ve ağız sulandıran sandviçler bayram şölenini süsleyecek. Büfe masası düzenlemek için sunulan tarifler özellikle önemlidir.

Önerilen: