Kabak Khachapuri: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

2025 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 12:47

Kabak khachapuri: aile her gün onları pişirmek istiyor

Kabak sadece lezzetli ve ucuz değil, aynı zamanda mega yararlı bir sebzedir. Salamura, fırın, haşlama ve kızartılabilir. Sulu et hem et hem de sebze yemeklerinde iyidir. Pişirmede bile kabak uygundur - yeni aroma vurguları için hamura eklenebilir. Örneğin peynirli ve otlu haçapuri, üzerlerine taze kabak eklerseniz tamamen yeni renklerle parlayacak.

Bitkiler ve suluguni ile kabak khachapuri

Basit, hızlı ve çok etkili! Bu yemek için büyük tohumlar olmadan yoğun ve genç kabak seçin.

2 khachapuri için ürünler:

• 500 gr kabak;
• 1 yumurta;
• 1 kırmızı soğan;
• 150 ml ekşi krema;
• 5 yemek kaşığı. l. un;
• 100 gr taze otlar (maydanoz, yeşil soğan, dereotu, kişniş);
• 200 gr suluguni;
• tat vermek için tuz ve karabiber;
• 4 yemek kaşığı. l. sebze yağı.

Yemek tarifi:

1. Suluguni rendeleyin.

   

   Bu tarifte suluguni'yi başka bir peynirle değiştirmemek daha iyidir.

2. Kabağı rende ile öğütün.

   

   Kabak doğramadan önce kabuğundan soyulmalıdır.

3. Taze otları keskin bir bıçakla doğrayın.

   

   Taze otlar yemeğe karakteristik lezzetini verir.

4. Kırmızı soğanı ince ince doğrayın.

   

   Kırmızı soğan yerine soğan alabilirsin

5. Khachapuri için tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın. Bir tavayı önceden ısıtın ve yağla yağlayın. Hamuru ikiye bölün ve yumuşayana kadar iki yassı börek kızartın. Ekşi krema veya baharatlı yoğurt ile sıcak haçapuri servis edin.

   

   Otlu ve suluguni kabak haçapuri turşu veya sebze salatası ile servis edilebilir.

Tembel kabak khachapuri

Böyle bir tarif, zaman baskısı karşısında yardımcı olacaktır.

Ürün:% s:

• 700-800 gr kabak;
• 2 yumurta;
• 250 gr sert peynir;
• 3 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. un;
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• 1 yemek kaşığı. l. hafif susam;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

Yemek tarifi:

1. Sert peyniri rendeleyin. Dörtte birini ayrı bir tabağa koyun.

   

   Peynirin olgunlaşmaya ihtiyacı var

2. Kabağı rende üzerine öğütün.

   

   Taze ve küçük kabakların soyulması gerekmez

3. Kabağı peynir, un, yumurta, soyulmuş sarımsak ve baharatlarla karıştırın. Karışımı iyice karıştırın.

   

   Hamurda topak kalmadığından emin olun

4. Yağlanmış bir tabağa koyun ve kalan peynirin üzerine serpin.

   

   Khachapuri pişirmek için cam, toprak veya seramik ısıya dayanıklı tabak kullanın

5. Hafif susam tohumlarını eşit şekilde üstüne yayın ve khachapuri'yi önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin. Sıcaklık 200 ° C olmalıdır.

   

   Tembel kabak khachapuri çok lezzetli soğuktur

Video: yoğurtlu kabak khachapuri

Kabak khachapuri gerçekten harika bir yemektir! Kabak ailemizde hiç bu kadar popüler olmamıştı. Şimdi haftada en az üç kez onlarla khachapuri pişiriyorum. Soğumaya zaman kalmadan her şey kırıntıya kadar yenir. Sadece sert peynir kullanıyorum, işlenmiş peynirle tatsız ve iştah açıcı çıkıyor. Bu yemek için ihtiyacınız olan şey sert olgun peynirdir.

Kabak khachapuri, evinizi ve misafirlerinizi hoş bir şekilde şaşırtacak. Bu yemek kullanışlı ve uygun fiyatlı. Hem şenlikli bir masada hem de günlük bir yemek için servis edilebilir. Kabaklı Khachapuri, özellikle taze sebze salatası ile yemek için lezzetlidir.