Tembel Süzme Peynirli Köfte: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarif

2025 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 12:47

Hızlı ve kolay bir şekilde tembel süzme peynirli köfte hazırlayın

Klasik köftelerin aksine, tembel olanlar çok hızlı ve kolay pişer. Acemi bir hostes bile bunu halledebilir. Tarifin sadeliğine rağmen, yemeğin tadı harika ve doyurucu bir kahvaltı veya sağlıklı bir akşam yemeği için harika.

Tembel köfte yapmak için ürünler

Yemyeşil köfte için ev yapımı süzme peynir kullanmak daha iyidir. Bununla birlikte, yemek çok hassas olacak ve elastik bir dokuya sahip olacak.

Rustik ev yapımı süzme peynir, tembel köfte yapmak için mükemmeldir

Böyle bir ürün satın alınamazsa, en az% 9 yağ içeriğine sahip mağazadan satın alınan süzme peynir ile değiştirebilirsiniz.

Seçilen kategorideki tavuk yumurtası almak daha iyidir. Parlak bir sarısı varsa idealdir.

Çiftlikler tarafından sunulan tavuk yumurtasının genellikle parlak sarısı vardır

Tereyağı, margarin ile ikame edilmemelidir. Evet, doğal inek tereyağından daha ucuzdur, ancak köfte yağlı bir tat verir.

Köfte içindeki tereyağı onlara hassasiyet ve hassas bir aroma verir.

Adım adım tarif

Yani, ihtiyacınız olacak:

• 500 gr süzme peynir;
• 3 yemek kaşığı. l. Sahara;
• 1 yumurta;
• 3 yemek kaşığı. l. Tereyağı;
• 2 yemek kaşığı. l. un;
• 1/6 çay kaşığı vanilya veya 1 çay kaşığı. vanilya şekeri;
• tadı tuz.

Talimatlar:

1. Lor ince bir elekten geçirilir.

   

   Süzme peyniri silmek için harcanan zamanı azaltmak için kaşık yerine yuvarlak patates ezmesi kullanabilirsiniz.

2. Tereyağını kısık ateşte eritin.

   

   Yağın kaynamasına izin vermeyin, sadece sıvılaşmalı

3. Yumurtayı lora ekleyin ve pürüzsüz olana kadar öğütün.

   

   Lor kütlesi kalın ve plastik bir kıvama sahip olmalıdır.

4. Sonra lor kütlesine şeker ekleyin, eritilmiş tereyağını dökün. 1 yemek kaşığı ekleyin. l. un ve vanilya (veya vanilya şekeri) ve bir kaşıkla ovalayın.

   

   Mümkünse, köfteleri oluşturmadan önce lor kütlesini 15-20 dakika bekletin.

5. 1 yemek kaşığı olan bir tahtada. l. un, köfte hamurunu sosis haline getirin ve daha sonra 2 × 3 cm meyve suları halinde kesin.

   

   Meyve suyu dikdörtgenler şeklinde oluşmaya çalışır, böylece köfte pişirildikten sonra düzgün şeklini daha iyi korur

6. Köfteleri kaynar suda 7-10 dakika tuz ilave ederek pişirin.

   

   Genellikle köfte yüzeye çıktıktan 2-3 dakika sonra hazır olur.

7. Hazır köfte ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya reçel ile servis edilebilir.

   

   Sıcak köftelere ekşi krema ekleyin, böylece onları daha hızlı doyurur

Video: irmikli tembel süzme peynirli köfte

Tembel süzme peynirli köfte, karmaşık yemekleri pişirmek için zamanın olmadığı akşamları bana çok yardımcı oluyor. Genellikle ileride kullanmak üzere dondururum, bu da hızlı kahvaltı yapmak için son derece uygundur. Bir kaşık dolusu un veya irmik eklenmesinden dolayı narin, sıcak ve kabarık olan köfte, sadece tokluklarıyla değil, faydalarıyla da keyif alır.

Klasik tarifin ardından ağız sulandıran lezzetli tembel köfte hazırlayacaksınız. Ve onlara çeşitli tatlı soslar ve soslarla masaya servis yaparsanız, kalsiyum ve amino asitler bakımından zengin tam bir tatlı elde edersiniz.