Geceleri Kefir - Kadınların Ve Erkeklerin Vücudu Için Yararları Ve Zararları

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Geceleri kefir: vücuda iyi bir alışkanlık mı yoksa zarar mı?

Kefir, en sağlıklı fermente süt ürünlerinden biridir. Bu içecek, sağlıklarını izleyen ve doğru beslenmeye çabalayanlar tarafından genellikle diyetlerine dahil edilir. Çoğu insan için yatmadan önce bir bardak kefir, vücuda birçok fayda sağlayan günlük zorunlu bir ritüeldir. Ancak bazıları geceleri yemek yemenin zararlı olduğu için bunun kötü bir alışkanlık olduğuna inanıyor. Bu iki pozisyondan hangisinin doğru olduğunu bulmalıyız.

Geceleri vücudun kefir içmesi yararlı mı yoksa zararlı mı

Kefirin sağlık yararları, içeceğin kimyasal bileşiminden kaynaklanmaktadır. Organik asitler, yağlar, karbonhidratlar, doğal şekerler ve probiyotikler içerir. Kefir, PP, A, C, H vitaminlerinin yanı sıra B grubu vitaminleri de içerir. İçecek flor, bakır ve iyot açısından zengindir, mükemmel bir protein kaynağıdır ve sütten daha fazla kalsiyum içerir.

Kefir, yüksek kalsiyum içeriği nedeniyle faydalıdır

Kefir gece tüketilirse vücuda en büyük faydayı sağlayacaktır. İçeceğin faydaları şu şekildedir:

1. Vücudu iyi doyurur, böylece tam bir akşam yemeğinin yerini alabilir. Geceleri kefir yemek, sindirim sistemini aşırı yüklemeden açlığı gidermeye ve metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur. Bu özellikle aşırı kilo ile mücadele edenler için yararlıdır;
2. Kefir, geceleri vücut tarafından iyi emilen kalsiyum açısından zengindir.
3. Probiyotikler bağırsak mikroflorasını dengelemeye ve atık ürünleri karaciğerden uzaklaştırmaya yardımcı olur.
4. Amino asit triptofan, sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olarak uykuya dalmayı kolaylaştırır.
5. Kefir, kan şekeri seviyelerini normalleştirir ve bağışıklığı geliştirir.
6. Geceleri içilen kefir, sabahları iştahın ortaya çıkması nedeniyle mide suyu üretimini uyarır. Sağlıklı ve besleyici bir kahvaltı, iyi bir sağlık ve ruh halinin anahtarıdır.
7. Taze kefirin hafif bir idrar söktürücü ve müshil etkisi vardır, bu da ödemin giderilmesine ve fazla sıvının vücuttan atılmasına yardımcı olur.
8. Kefirde bulunan biyolojik olarak aktif bileşenler böbrek taşlarının parçalanmasına ve atılmasına katkıda bulunur.

Geceleri kefir içmemeli

Aşağıdaki kontrendikasyonlara sahipseniz kefiri geceleri reddetmelisiniz:

• süt ürünlerine bireysel hoşgörüsüzlük;
• enürezis;
• mide suyunun artan asitliği;
• ülser ve gastrit;
• bağırsaklarda ve ishalde fermantasyon eğilimi;
• şiddetlenen kronik hastalıklar.

Geceleri kefir nasıl içilir

Yatmadan hemen önce kefir içmek, kandaki insülin artışına neden olabileceği için yanlıştır. Bunu yatmadan bir saat önce yapmak en iyisidir. Sağlıklı bir insan günde bir bardak kefir içebilir. Oda sıcaklığına önceden ısıtılmalıdır. En kullanışlı ve lezzetli olanı,% 3,2'lik bir yağ yüzdesi ile kefirdir. Bunun nedeni, yağ yüzdesi ne kadar yüksek olursa, kalsiyum o kadar iyi emilecektir. Diyet yapanlar için ise yağ oranı% 1 olan kefir lehine seçim yapmak daha iyidir.

Ek içerikler kefiri diyet karışımına dönüştürür

Kefire ilave malzemeler eklerseniz vücuda daha da fazla fayda sağlayacak sağlıklı bir kokteyl elde edersiniz. Bu içecekler için birkaç popüler tarif var:

1. Bir kefir ve tarçın kokteyli tansiyonu düşürebilir. Bir bardak kefire bir çay kaşığı tarçın katılıp karıştırılarak beş dakika demlenmesi gerekir.
2. Diyet yapanlar için bir bardak kefir ile yarım çay kaşığı tarçın ve zencefilin yanı sıra bir tutam kırmızı biber karıştırılması önerilir. Bu içecek akşam yemeğinin yerini alabilir.
3. Bir bardak kefir ve iki veya üç yemek kaşığı limon suyunun yanı sıra bir bardak kefir ve bir çay kaşığı zerdeçaldan oluşan bir içecek fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır;
4. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için bir bardak kefire bir çay kaşığı bal ve bir çorba kaşığı kuru kepek ilave edilmesi önerilir.
5. Kefirin ekşi tadını sevmeyenler, yoğurda iyi bir alternatif oluşturabilirler. Bir karıştırıcıda bir bardak kefir ile yarım bardak ahududu karıştırın. Kokteyli daha tatlı hale getirmek istiyorsanız bir çay kaşığı bal ekleyin.

Uzman görüşü

Uzmanlar kefirin geceleri faydaları konusunda fikir birliğine sahip değiller. Doktorlar bu içeceği gece içmenin olabileceğine ve olması gerektiğine inanıyor. Beslenme uzmanları da bunu en geç akşam dörde kadar yapmanızı tavsiye ediyorlar çünkü kefirin yüksek bir insülinemik indeksi var.

Video: Elena Malysheva kefirin faydaları hakkında

Video: kefir hakkında gastroenterolog

Video: geceleri kefirin tehlikeleri hakkında beslenme uzmanı

Yorumlar

Doktorlara göre gece bir bardak kefir içmek vücuda çok faydalıdır. Bu fermente sütlü içeceğe ilave malzemeler eklerseniz daha etkili bir kokteyl elde edersiniz. Ancak diyetinize kefir eklemeden önce, kontrendikasyonları okuduğunuzdan emin olun.