Maxim Galkin'den Yemekler: Fotoğraflar Ve Videolar Ile Adım Adım Tarifler

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Maxim Galkin'den tarifler: öncelik faydadır

Maxim Galkin sadece yetenekli bir parodist ve şovmen değil, aynı zamanda yaratıcı bir mutfak uzmanıdır. Normal bir mutfakta tekrarlanması kolay olan aile sofrası için basit ve sağlıklı yemekler hazırlamayı tercih ediyor. Aile yemeklerine çeşitlilik katarak yıldız tariflerini deneyin!

Domates, sosis ve peynirli kızarmış yumurta tarifi

Kahvaltı güne önemli bir başlangıçtır. Maxim, sabah yemeğini her zaman hem sağlıklı hem de lezzetli yapmaya çalışır.

Maxim Galkin'in tarifine göre çırpılmış yumurta yapmak için malzemeler:

• 1 kırmızı soğan;
• 2 olgun domates;
• 150 gr doktora sosis;
• 3 yumurta;
• 100 gr sert peynir (parmesan veya çedar en iyisidir);
• 2 yemek kaşığı. l. Tereyağı;
• 50 gr yeşil soğan;
• tadı tuz.

Yemek tarifi:

1. Kırmızı soğanı tereyağında kızartın.

   

   Soğan yakmamaya dikkat edin

2. Doktorun sosisini şeritler halinde kesin ve soğanlı bir tavaya koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

   

   Doğal bir kasada bulunan sucuğu almak daha iyidir

3. Domatesleri ince dilimler halinde kesin. Bir tavada soğanı ve sosisleri pürüzsüz hale getirin ve üzerine domates dilimlerini koyun.

   

   Domates kesmek için keskin bir bıçağa ihtiyacınız var

4. Peyniri en ince rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları bir karıştırıcıyla çırpın, rendelenmiş peynir ve tuz ekleyin.

   

   Peynir, yumurtalara inanılmaz bir tat ve aroma verir.

5. Çırpılmış yumurta-peynir karışımını domates, soğan ve sosisin üzerine dökün. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve kalınlaşana kadar pişirin.

   

   Yumurtaları sıcak servis edin

Sebzeli fasulye çorbası "Ye ve kilo ver"

Kilosuna dikkat edenler için vazgeçilmez bir tarif. Yemek basit ama doyurucu ve lezzetli. Aynı zamanda uzun süreli doygunluğa katkıda bulunan bitkisel protein ve lif içerir.

Maxim Galkin'in tarifine göre doyurucu veya düşük kalorili bir çorba yapmak için malzemeler:

• 1 küçük kabak;
• 1 pırasa sapı;
• 2 diş sarımsak;
• 1 tatlı biber;
• 300 gr doğranmış soyulmuş domates, kendi suyunda konserve;
• 200 gr beyaz fasulye, kendi suyunda konserve;
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• bir tutam şeker;
• tat vermek için tuz ve karabiber.

Yemek tarifi:

1. Pırasayı dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda (1 yemek kaşığı) kızartın.

   

   Kızartma sırasında tavanın içindekileri her zaman karıştırın.

2. Soğanı bir kaseye koyun ve tavaya biraz daha yağ (1 yemek kaşığı) ekleyin. Isıtmak. Kabağı ve soyulmuş dolmalık biberleri öğütün. Sebzeleri yarıya kadar pişene kadar kızartın.

   

   Dolmalık biber ve kabak çok çabuk kızartılır, hazır olduklarından emin olun

3. Konserve domatesleri bir tencereye veya güveçte koyun. Kabı orta ateşte koyun.

   

   Domatesler kaynatılmalı

4. Domatesler kaynamaya başlayınca, yarı pişene kadar kavrulmuş fasulye, pırasa ve sebzeleri ekleyin. Kalın bir çorba kıvamını elde etmek için her şeyin üzerine kaynar su dökün.

   

   Konserve domates ve fasulyeli çorba çok çabuk pişiyor

5. Çorbanıza tadına bakmak için doğranmış sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin. Kısık ateşte 5-7 dakika pişirin ve servis yapın.

   

   Maxim Galkin'in doyurucu, aromatik ve kalın tarifine göre çorba

Karidesli salata

Karides, iyot, protein ve doymamış yağ asitleri bakımından yüksektir. Ayrıca 100 g ürün yalnızca 86 kcal içerir. Bu, karides salatasını hafif ve sağlıklı bir akşam yemeği için harika bir seçenek haline getirir.

Malzemeler:

• 300 gr karides (asil olanlar mükemmeldir);
• 200 gr roka;
• 2 diş sarımsak;
• yarım limon suyu;
• 2 yemek kaşığı. l. sebze yağı;
• 2 yemek kaşığı. l. soya sosu;
• 1/3 çay kaşığı sıcak biber tozu;
• 3 yemek kaşığı. l. beyaz susam;
• karabiber ve tuz tadı.

Yemek tarifi:

1. İlk önce karidesleri marine etmelisin. Bunu yapmak için, temizlenmeleri, bir kaseye yerleştirilmesi ve bir presle doğranmış sarımsak, kuru biber tozu ve bitkisel yağ ile dökülmesi gerekir. Karidesleri 1 saat marine etmeye bırakın.

   

   Karides dondurulmuşsa, kaynar suda değil, oda sıcaklığında çözülmelidir.

2. Daha sonra her iki tarafını da 3-4 dakika sıcak tavada kızartın.

   

   Karides yakmamaya dikkat edin

3. Rokayı durulayın ve kurulayın. Orta boy bir kaseye koyun.

   

   Roka, parlak karakteristik kokusu ile diğer yeşilliklerden ayrılır.

4. Pansuman için limon suyu ve soya sosunu karıştırın. Tuz tadın ve karabiber ekleyin. Kızarmış karidesleri roka üzerine koyun ve sosunu üstüne dökün.

   

   Yeşilliklerle karıştırmadan önce karidesin biraz soğutulması gerekir.

5. Kuru bir tavada hafif susam tohumlarını kızartın. Roka ile karides salatasının üzerine serpin.

   

   Susam tohumlarındaki tiamin, metabolik süreci normalleştirir ve merkezi sinir sistemi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Video: Maxim Galkin ile "Smak" programının piyasaya sürülmesi

Maxim Galkin'in tariflerini beğendim. Basit ve aynı zamanda alışılmadık. Beyaz fasulyeli çorba ve karides ve roka ile hafif bir salata yaptım. Her şey lezzetli ve düşük kalorili. Domatesli çırpılmış yumurta da iyidir, hem peynir hem de sosis ilavesiyle çok zengin bir tada sahiptir. Salatayı susamsız yaptım, onun yerine kavrulmuş çam fıstığı koydum. Ayrıca baharatlı karides ve tuzlu roka ile iyi giderler. Bence daha da iyi oldu.

Sadeliği ve düşünceli olması nedeniyle Maxim Galkin'in yıldız tariflerini beğeneceksiniz. Küçük bir set malzeme ve biraz zaman - ve masaya ev diyebilirsiniz. Tariflerde esas vurgunun sebzeler olması önemlidir ve bu da yemeklerin besin değerini artırır.