Kişniş Yetiştiriciliği Ve Evde De Dahil Olmak üzere Bakımı, Ayrıca özellikleri Ve Incelemeleri Olan çeşitlerin Açıklaması

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-17 22:44

Kişniş: büyüyen ve bakım

Kişniş olarak adlandırılan kişniş, baharatlı aroması sayesinde yemek pişirmede ve ayrıca parfümeride kullanım alanı bulan harika bir bitkidir. Sitenizde veya evde bu baharatın bir hasadını almak için, yetiştiriciliğinin bazı özelliklerini bilmeniz gerekir.

İçerik

• 1 Kişniş türleri

• 2 Bitki çeşitleri: tohum ve sebze

  2.1 Fotoğraf galerisi: popüler kişniş çeşitleri

• 3 İniş kuralları

  3.1 Diğer bitkilerle uyumluluk

• 4 Büyüyen kişniş

  • 4.1 Dış Mekan
  • 4.2 Evde
  • 4.3 Serada

• 5 Hastalıklar ve zararlılar

  5.1 Fotoğraf galerisi: kişniş zararlıları

• 6 Bir bitkinin bakımı nasıl yapılır

  • 6.1 Üst pansuman
  • 6.2 Sulama

Kişniş türleri

Kişniş (kişniş) yaygın bir bitkidir. Şemsiye ailesine ait yıllık baharatlı bir baharattır. Pembemsi veya beyaz küçük çiçeklerle açan yeşil kabarık bir "taç" ile düz bir gövdeye sahiptir. Bitkinin tohumlarına kişniş, sebzelere kişniş denir.

Yeşiller - kişniş, meyveler - kişniş

Bitki çeşitleri: tohum ve sebze

Devlet Tohum Kayıtları, tohumluk kullanımı için 13 çeşit kişniş ve 25 çeşit sebze içermektedir. En popüler başlıklar:

• Amber. 1976'da Devlet Siciline dahil edilmiştir. Rusya'nın tüm bölgelerinde yetişmek için önerilir. 85–90 gün olgunlaşma süresi, hoş kokulu bir kokuya sahiptir. Tohum verim - m başına 1,5 kg ². Yapraklar yumuşak ve lezzetlidir, birinci ve ikinci yemekler, salatalar için uygundur. Tohumlar sosislere, unlu mamullere ve turşulara eklenir.
• Alekseevsky 190. 1998 Devlet Siciline dahil edilmiştir. Tohum verim - m başına 1.47 kg ². Çeşitlilik düşmez veya parçalanmaz. Rusya'nın tüm bölgeleri için önerilir, dona tahammül eder ve zararlılara karşı dayanıklıdır.
• Medun. 2014 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir. Kırım Cumhuriyeti'nde yetiştiriciliği için önerilir. Tohum verimi m başına 2.24 kg ². Kışa dayanıklıdır, kış ve ilkbahar ekim dönemlerine uygundur.
• Caribe. 2006 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir. Yapraklar ve genç saplar salata yeşillikleri, kurutulmuş yapraklar ve olgun tohumlar baharat olarak kullanılır. Geç olgunlaştı. Tüm bölgelerde yetişmek için önerilir. Yeşillik verim m başına 1.5 kg ². Mümkün olan en kısa sürede toprağa ekilmelidir, dondan korkmaz, kötü havayı tolere eder.
• Borodinsky. 2005'ten beri Devlet Sicilinde. Sezon ortası. Vejetatif dönem 40–45 gündür. Baharat olarak salatalar, et ve balık yemekleri, kurutulmuş yapraklar ve meyveler (tohumlar) için kullanılan aromatik bitkilerden oluşan baharatlı bir çeşittir. Yeşillik verim m başına 2.5 kg ².
• Venüs. 2003 yılında Devlet Siciline dahil edilmiştir. Rusya'nın tüm bölgelerinde ekim için önerilir. Geç sınıf. Narin, zengin bir aromaya sahip yapraklar. Mutfak uzmanları tarafından salatalar ve yemeklerin dekorasyonunda yeşillik olarak kullanılan tohumlar baharat olarak kullanılır. Yeşil yaprak Verim - 3 kg m başına ².

Fotoğraf galerisi: popüler kişniş çeşitleri

Borodinsky çeşidinin kokulu yeşillikleri baharat olarak kullanılır.

Alekseevsky 190 çeşidi Rusya genelinde yetiştirilebilir

Kehribar kişniş, Devlet Siciline dahil edilen ilk kişiydi.

Venüs geç olgunlaşan bir çeşittir

İniş kuralları

Bir mahsulün ekilmesi için arka bahçede güneşli, iyi ısıtılmış bir yer seçilmiştir.

İniş prosedürü basittir:

1. Ekim ayının sonunda başlar ve yaz ortasına kadar 2-3 haftada bir yeni bir parti ekerek yapılır. Böylece masanızda her zaman mis kokulu yeşillikler olacaktır.
2. Tohumlar doğrudan toprağa ekilir: böylece yeşillikler erken ve kalın olur.

3. Tohumlar 1.5-2.5 cm derinliğe kadar ekilir, arka arkaya bitkiler arasındaki mesafe 5 cm ve sıralar arası - 20 cm'dir.

   

   Yaklaşık 2 cm derinliğe kadar tohumlar ekilir

4. Ortaya çıkmadan mahsuller folyo ile kaplanabilir.

Diğer bitkilerle uyumluluk

Mahsul rotasyonunda kişniş, kış mahsullerinden ve kök mahsullerden - baklagiller, yeşillikler, domatesler, salatalıklardan sonra gelir. Dikim alanını iki yılda bir değiştirmek daha iyidir, çünkü bu bitki topraktan talep ediyor, fakir bölgelerde fideler zayıflıyor. Koridorlara domates, salatalık ve diğer mahsullerin ekilmesine izin verilir.

Kişniş, diğer mahsullerin koridorlarına bile ekilebilir

Büyüyen kişniş

Kişniş iddiasız bir bitkidir. Açık alanda kişisel bir arsada, seralarda, evde, pencere kenarındaki kutularda veya balkonda yetiştirilir.

Açık alanda

Bahçede kişniş yetiştirme süreci basittir. Sadece tohumları ekmeniz gerekiyor, gelecekte kişniş kendisi yapacak ve tohumlar toprakta iyi kışın. Sonbaharda büyüme yerine sadece birkaç bitki bırakmak gerekir ve ilk sürgünler erken ilkbaharda ortaya çıkacaktır. Bu anda yataklara yeni tohumlar ekmeye başlarlar. Fideler çıktıktan sonra seyreltme ve ayıklama gerekir.

İlk yeşillikler, geçen yıl kışlanan tohumlardan ortaya çıktı

Evde

Kişniş iyi büyür ve evde gelişir.

1. Tohumlar, tohumlar arasında 5 cm'ye kadar bir mesafe ile 2 cm derinleşen gevşek besin toprağı olan kutulara ekilir.
2. Zemine hafifçe bastırılmalıdır.
3. Bundan sonra kutular plastik örtü ile kapatılır.
4. Çimlenmeden önce ve fideler göründüğünde toprağın kurumasına izin vermeyin.
5. Pencere kenarında yeşillik büyümesi için arkadan aydınlatma önemlidir; bunun için flüoresan lambalar kullanılır.

Bir aylık ekimden sonra evde zengin yeşillikler elde edebilirsiniz.

Serada

Isıtılmış bir serada kişniş yetiştirmenin birkaç avantajı vardır:

• tüm yıl boyunca yeşillikler;
• seralarda zararlı yok;
• vejetatif dönemin 15 güne indirilmesi;
• çeşitli mahsullerle kombinasyon (mahsullerin koridoruna ekilebilir);
• raflarda bitki yetiştirme yeteneği.

Sera koşullarında başarılı bir çimlenme için tohumların sıcaklığa ihtiyacı vardır, ancak sıcaklık 18–20 ^o C'den yüksek olmamalıdır.

Bir serada kişniş yetiştirirken, büyüme mevsimi 15 güne düşürülür.

Diğer tohumlara ekilirken derinleştirme gerekmez, üstüne ince bir toprak tabakası serpilir. Çimlenmeden sonra fideler, aralarında 6-8 cm mesafe bırakılarak güçlü çalılar oluşturacak şekilde inceltilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Ramulariasis, yaygın bir kişniş hastalığıdır. Hastalığın etken maddesi bir mantardır.

Ramulariasis ile yapraklarda kahverengimsi lekeler görülür.

Hastalık, büyüme mevsimi boyunca gelişir. Yaprakları, gövdeleri, tomurcukları, çiçekleri ve meyveleri etkiler. Yapraklarda sonunda büyüyen ve birleşen küçük kahverengimsi lekeler belirir, yaprak kurur. Gövdelerde kahverengi lekeler var. Büyük hasarla, tüm bitki kahverengiye döner ve ölür.

Hastalık, nemli yağmurlu havalarda ve sık sık çiğ ile gelişir. Ana kontrol önlemleri tohum muamelesi, bitki kalıntılarının yok edilmesidir.

Kişniş ayrıca küllemeden de etkilenebilir. Hastalıkla mücadele önleyicidir - ürün rotasyonuna uyum, sonbaharda bitki kalıntılarının yanması, toprağın derin kazılması.

Toz halinde küflenmeyi önlemek için toprağın derin kazılması gerekir.

Kişnişin başlıca zararlıları şemsiye ve çizgili böcekler, kış kepçe, tel kurdu ve kişniş tohumu yiyicidir. Tohum yiyen meyvede delikler kemirerek içlerinde kalır, bu da tohum verimini% 80'e varan oranda bozar. Kepçe bitkinin gövdesini kemirir ve kök tel kurdu bozar.

Fotoğraf galerisi: kişniş zararlıları

Kişniş saplarını kemiren kış kepçe

Şemsiye böcekleri vejetatif bitkilere zarar verir

Kişniş tohumu meyvede delikler açar

Haşere kontrol önlemleri önleyicidir: tarım tekniklerine sıkı sıkıya bağlılık, sonbaharda hasattan sonra bitki kalıntılarının imhası, derin, süngü ile kürek çekme, kazma

Bir bitkiye nasıl bakılır

Kişniş bakımı, amatör bir bahçıvandan özel bilgi ve yüksek maliyet gerektirmez ve aşağıdakilerden oluşur:

• yabani otları çıkarmak;
• düzenli sulama;
• fide çekmek;
• toprağı gevşetmek.

Kişniş çok az bakım gerektirir

Üst giyim

Büyüme sırasında kişniş ek besleme gerektirmez. Kişniş humus yönünden zengin bir toprağı tercih eder, toprağı kazmak için ilkbahar veya sonbaharda uygulanan odun külü, fosfor ve potasyum içerikli gübrelerin ilavesi uygundur.

Sulama

Bitkinin sulanması çok önemlidir. Yeşilliklerin büyümesi sırasında toprağı zamanla nemlendirmek ve kurumasını önlemek önemlidir. Ancak meyveli şemsiye oluşumu sırasında su daha az sıklıkta olmalıdır.

Güzel kokulu kişniş yeşillikleri harika!

Kişniş ve kişniş, aynı bitkinin farklı kısımlarının isimleridir: kişniş kokulu bir yeşildir ve kişniş bir meyvedir. Bitki, kişisel bir arsa üzerinde, bir serada ve bir pencere üzerinde yetiştirme konusunda iddiasızdır ve yılın herhangi bir zamanında mahsul üretme yeteneğine sahiptir.