İçindekiler:

Daha Iyi Bir Mutfak Elektronik Terazisi Nasıl Seçilir: Kaseli Veya Kasesiz + Incelemeler
Daha Iyi Bir Mutfak Elektronik Terazisi Nasıl Seçilir: Kaseli Veya Kasesiz + Incelemeler

Video: Daha Iyi Bir Mutfak Elektronik Terazisi Nasıl Seçilir: Kaseli Veya Kasesiz + Incelemeler

Video: Daha Iyi Bir Mutfak Elektronik Terazisi Nasıl Seçilir: Kaseli Veya Kasesiz + Incelemeler
Video: Mutfak Tartısı 🍽 Mutfak Terazisi Derinlemesine İnceleme 2024, Kasım
Anonim

Eviniz için doğru elektronik mutfak terazisini nasıl seçersiniz?

Mutfak terazileri
Mutfak terazileri

Her mutfakta doğru bir teraziye ihtiyaç vardır. Acemi aşçılar, yeni yemekler pişirmek isterlerse yemeği bozmazlar. Kendi tariflerini geliştiren deneyimli ev hanımları, güvenilir bilgileri arkadaşlarına ve tanıdıklarına aktaracak. Elektronik dijital teraziler en yüksek doğruluğa sahiptir. Fabrikalar şekil, boyut ve yetenekler açısından farklılık gösteren birçok model üretir. Peki doğru mutfak terazisini nasıl seçersiniz?

İçerik

  • 1 Mutfağın seçeceği ölçek nedir?

    • 1.1 Ürünün tartılması yöntemi ile
    • 1.2 Ürünlerin ağırlık limiti ile
    • 1.3 Ölçme prensibi ile
    • 1.4 Platform mu yoksa kase mi?
    • 1.5 Kase malzemesi

      1.5.1 Tablo: Tartım kefesi için malzeme verileri

    • 1.6 Elektronik ölçekler neyi ve nasıl gösterir?
    • 1.7 Piller
    • 1.8 Görünüm

      1.8.1 Fotoğraf Galerisi: Çeşitli malzemelerden yapılmış teraziler

  • 2 Ek işlevler

    • 2.1 Kalori sayma

      2.1.1 Video: yenilikçi mutfak terazisi REDMOND SkyScales 741S

    • 2.2 Diğer önemli kriterler
  • 3 Mutfak aletleri üreticisi

    • 3.1 Tablo: mutfak elektronik terazilerinin modelleri ve özellikleri
    • 3.2 Fotoğraf galerisi: cihazların görünümü
  • 4 Kullanıcı Yorumları

Hangi mutfak terazisi seçilir?

Ev terazisi seçerken akılda tutulması gereken iki ana nokta vardır: Neyi nasıl tartmayı planlıyorsunuz?

Ürün tartım yöntemi ile

Tartım yöntemine göre el ve tezgah kantarları bulunmaktadır.

Mekanik teraziler - Steelyard
Mekanik teraziler - Steelyard

20. yüzyılın ortalarında piyasadaki ürünler terazi ile tartılıyordu.

El terazileri hafif ve kompakttır, satıcının dürüstlüğünü kontrol etmek için bir mağazaya veya pazara götürmek kolaydır. Vücudun bir tarafında bir yüzük var, elde tutulmuş. Öte yandan, aralarında bir yay bulunan bir torba bakkaliye için bir kanca var. Yay, yerçekimi etkisiyle gerilir, üzerine takılan ok ise ürünün ağırlığını gösterir.

Mekanik Tezgah Tartıları
Mekanik Tezgah Tartıları

1990'lara kadar, ev kadınları iş parçaları için mekanik ölçeklerde şeker ölçüyordu.

Masa terazileri dairenin dışına taşınması amaçlanmamıştır; 1 kilograma kadar ağırlığa sahiptirler ve masanın onlarca santimetre karesini kaplarlar. Tartılacak ürün, yerçekimi ile alçaltılmış bir platform veya hazne üzerine yerleştirilir ve bu kayma gösterge ile gösterilir.

Duvar terazileri Beurer KS 52
Duvar terazileri Beurer KS 52

Duvar ölçeği, platform çalışmayan konumda yukarı kalkar

Küçük bir mutfakta yer yoksa, duvar ölçeği satın almanızı öneririz. Çalışma prensipleri masaüstü olanlarla aynıdır. L şeklindeki gövde duvara dikey olarak vidalanmıştır. Platform kullanımda değilse, daha da kompakt hale getirmek için kaldırılabilir.

Tartım kaşığı Beurer KS-15
Tartım kaşığı Beurer KS-15

Ölçek kaşığı, tozları doğru bir şekilde ölçer

Ekmek yapımcılarının sahipleri kaşık terazilerini takdir edeceklerdir. Gerçek şu ki, ekmek pişirmek için tuz, maya ve katkı maddelerinin oranlarını gözlemlemek çok önemlidir. Tarif, bileşenlerin ağırlığını gram cinsinden gösteriyorsa, tozları kaşık ölçeği kullanarak ölçmek zor olmayacaktır.

Ürünlerin ağırlık limitine göre

Eviniz için bir tartı seçerken, neyi tartacağınıza karar verin. Her cihazın, ürünün ağırlığı konusunda bir kısıtlaması vardır. Turta ve krep pişirmek için maksimum ağırlığı 5 kg olan bir tartı uygundur. Reçel hazırlıyorsanız, 10 kg şekere kadar ağırlığa sahip bir cihaz almak daha iyidir.

Dijital cihazların tartım doğruluğu, göstergenin en önemsiz basamağındaki birim tarafından belirlenir. Bir ev için 1 g'lık bir doğruluk yeterlidir. Ayrıca daha doğru ölçekler de vardır, profesyoneller - eczacılar, kuyumcular, kimyagerler ve bankacılar tarafından kullanılırlar.

Ölçüm prensibi

Ölçme prensibine göre ölçekler mekanik ve elektronik olmak üzere ikiye ayrılır.

İşaretçi ve yaylı mekanik denge
İşaretçi ve yaylı mekanik denge

SUPRA BSS-4050 ölçeğinin oku, nesnenin ağırlığına orantılı olarak saptırılır

Tüm mekanik cihazlarda ok direkt olarak yaya bağlanır ve onunla birlikte hareket eder. Ölçü ölçeği, ağırlık birimleri olarak önceden kalibre edilmiştir. Nesne ne kadar ağırsa, okun sapması o kadar büyük olur. Avantajlar: Cihazın güç kaynağına ihtiyacı yoktur, içinde kırılacak hiçbir şey yoktur. Dezavantajlar: ölçüm hatası (25 - 50 g olarak), yay zamanla şekil değiştirir ve zaten düşük olan doğruluk daha da azalır.

Elektronik el terazileri
Elektronik el terazileri

Elektronik el terazileri - XXI. Yüzyılın bir çelik bahçesi

Elektronik cihazlarda yaylar yerine yük altındaki malzemenin deformasyonunu elektrik sinyaline dönüştüren gerinim ölçerler kullanılmaktadır. Mikrodenetleyici, sensörden gelen akımı ölçer ve ürünün ağırlığını hesaplar. Dezavantaj: Pilsiz çalışmaz. Avantajlar: yüksek tartım hassasiyeti (0,1 grama kadar), net dijital gösterge, okumaların basit sıfırlanması, ek kullanışlı fonksiyonlar uygulanır.

Platform mu yoksa kase mi?

En basit elektronik teraziler, bir öğeyi tartmak için dairesel veya dikdörtgen hareketli bir platformdur.

Düz platform kantarları
Düz platform kantarları

Tartılacak ürünler doğrudan platform üzerine yerleştirilir

Ağırlığı belirlemek için, doğrudan platforma bir elma veya bir torba un yerleştirilir. Şekeri veya tahılları böyle tartmamak daha iyidir - parçalanacaktır. Masa temizliği, tartı ve zemin temizliği garantilidir. Toplu yiyecekler için ayrı bir tabak veya kase gerekir.

Bir kase ile ölçekler
Bir kase ile ölçekler

Genellikle harika bir salata kasesi dahildir

Satışta, çıkarılabilen ve çıkarılamayan kendi hazneli elektronik teraziler vardır. Çıkarılabilir kaseye sahip bir cihaz seçmeniz önerilir - cihaza zarar vermeden kolayca çıkarılabilir ve yıkanabilir. Bu kase, yemek olarak kullanmak ve yiyecekleri doğrudan içinde karıştırmak için uygundur.

Kase malzemesi

Tartılar metal, plastik ve camdan yapılmıştır.

Tablo: tartım kefesi için malzeme özellikleri

Malzeme Özellikleri
Metal Paslanmaz çelik metal kaseler - güçlü ve dayanıklı, temizlenmesi kolay, yüksek sıcaklıklara dayanıklı.
Plastik Plastik kaseler - hafif, farklı renklerde mevcuttur. Ancak plastik zamanla çizilir ve kaynar suda şeklini kaybedebilir.
Bardak Cam kaseler dıştan çok güzel ama ağır ve kırılgandır.

Elektronik ölçekler neyi ve nasıl gösterir?

Açıktır ki, terazi ürünün ağırlığını gösterir. Yerleşik mikro denetleyici sayesinde cihaz, ağırlığı otomatik olarak yeniden hesaplar ve kilogram, gram veya pound cinsinden görüntüler. Ölçülen sıvının hacmini mililitre cinsinden gösteren modeller vardır.

Odadaki sıcaklığı ve güncel saati gösteren ölçek modelleri vardır. Ayrı tasarımlar bir çalar saat ve bir zamanlayıcı bile içerir.

Elektronik terazilerin dijital göstergeleri boyut olarak değişir - on milimetre sayılardan birkaç santimetre yüksekliğindeki büyük işaretlere kadar. Bazı göstergeler arkadan aydınlatılır, ancak bu durumda piller daha hızlı tüketilir, bu tür modellerde "uzun süre çalışan" lityum hücreler takılı değildir.

Ölçek Redmond RS-M711
Ölçek Redmond RS-M711

Ölçek kapalıdır ve sıcaklığı gösterir

Piller

Tüm mutfak terazileri çok az elektrik kullanır, bu nedenle piller güç için kullanılır. Göstergenin arka ışığı varsa, AA veya AAA form faktörü öğeleri kullanılır. Tartının basit bir sıvı kristal göstergesi varsa, o zaman bir CR2032 lityum pil kullanılır - güç kaynağını kolayca unutabilirsiniz, bu eleman bir yıllık çalışma için yeterlidir.

Görünüm

Tasarım, bir mutfak aletinin önemli bir parçasıdır. Ev hanımları perdelere, mobilyalara ve fayanslara uyacak renk ve şekilde teraziyi seçerler. Fabrikalar birçok renk ve şekilde ölçüm cihazları üretir: katı yüksek teknoloji ürünü çelik kasalar, ahşap eski platformlar, komik çizgi film karakterleri.

Fotoğraf galerisi: çeşitli malzemelerden ölçekler

Scarlett Disney serisini ölçeklendiriyor
Scarlett Disney serisini ölçeklendiriyor
Genç aşçılar için sevimli çizimler
Vitek VT-2415
Vitek VT-2415
Bir kır evi için hacimsel resimler
REDMOND RS-721 ölçekler
REDMOND RS-721 ölçekler
Country tarzı ahşap platform
Denge Beurer KS22
Denge Beurer KS22
Katı yüksek teknoloji tarzı

İlave fonksiyonlar

Kalori sayma

Özel tedavi edici diyetler için beslenme çok önemlidir. Bir dizi ölçekli model, yiyeceklerin kalori içeriğini tahmin etmenize yardımcı olur.

Ölçekler Zelmer KS1700
Ölçekler Zelmer KS1700

Zelmer terazileri, bellekte bir ürün kılavuzu içerir

Örneğin Zelmer KS1700 diyet ölçeği, hafızada şu özelliklere sahip 999 üründen oluşan bir liste içerir: kalori içeriği, protein ve yağ bileşimi. Tartım anında ürün hakkında bilgi almak için kullanıcı, ürün kodunu kağıt bir kılavuzdan belirler ve ardından dokunmatik düğmeleri kullanarak terazi üzerindeki kodu çevirir.

Redmond SkyScale 741S
Redmond SkyScale 741S

SkyScale ölçekleri, Bluetooth aracılığıyla bir akıllı telefonla iletişim kurar

Ölçeklerin fiziksel hafıza referansı, dünyada var olan tüm yiyecekleri kapsayacak kadar küçüktür, güncellenemez ve desteklenemez. Redmond mühendisleri ürün kataloğunu internete taşıdı. Redmond SkyScale 741S, Bluetooth aracılığıyla bir akıllı telefona bağlanır ve ürünün ağırlığını Ready for Sky programına aktarır. Gıdanın kullanışlılığını belirlemek için kullanıcı, ürünü program menüsünde bulur ve gerekli tüm bilgileri alır. Böyle bir "bulut" dizini ürün sayısıyla sınırlı değildir, düzenli olarak güncellenir ve her zaman güncel veriler içerir.

Video: yenilikçi mutfak terazisi REDMOND SkyScales 741S

Diğer önemli kriterler

Ölçek seçerken gövde ve çanağın yapıldığı malzemelere dikkat edin. Bu parçalar gıdayla temas edecek, dolayısıyla yüksek kalitede olmalı - sağlığınız buna bağlı. Çelik paslanmaz - parlak ve parlak olmalı, plastik kimya gibi kokmamalı, camı çatlaksız ve yongasız almak önemlidir.

Kantar etrafında yemek hazırlandığı ve kullanıcının elleri her zaman temiz olmadığı için kontrol düğmelerine dikkat etmek önemlidir. İdeal seçenek dokunmatik paneldir, temizlenmesi çok kolaydır, bu tür düğmeler asla yapışmaz.

Mutfak Aletleri İmalatçıları

Mutfak terazileri hem küçük firmalar (Vitek, Scarlett, Rolsen, Supra markaları altında) hem de büyük üreticiler - Tefal, Redmond, Zelmer tarafından üretilmektedir. Ölçeklerin maliyeti yüzlerce ruble ile onbinlerce arasında değişmektedir.

Tablo: mutfak elektronik terazilerinin modelleri ve özellikleri

Modeli Tartım sınırı, kg Tartım doğruluğu, g Tasarım Pil Türü İlave fonksiyonlar fiyat, ovmak. Yorum Yap
Rolsen KS-2907 5.0 1.0 Cam platform; LCD göstergesi. CR2032
  1. Ölçü birimleri: gram, kilogram, ons.
  2. Dara ağırlığının sıfırlanması.
800 Ucuz mutfak terazisi, çok doğru değil.
Polaris PKS 0832DG 8.0 1.0 Cam platform; LCD göstergesi; dokunmatik düğmeler. CR2032
  1. Ölçü birimleri: gram, kilogram, ons.
  2. Dara ağırlığının sıfırlanması.
  3. Hacim ölçümü.
  4. Pil şarj göstergesi.
  5. Fazla kilo göstergesi.
1200 İlginç bir görünüme sahip ucuz ölçekler. Dezavantaj: hızlı pil tüketimi.
REDMOND SkyScales 741S 5.0 1.0 Cam platform; Arkadan aydınlatmalı LCD göstergesi. 3 AAA öğesi
  1. Ölçü birimleri: gram, pound, ons.
  2. Dara ağırlığının sıfırlanması.
  3. Hacim ölçümü
  4. Fazla kilo göstergesi.
  5. Bir akıllı telefon ile iletişim.
2500 Ana özellik, ürün ağırlığının devasa bir ürün dizini ile bir mobil uygulamaya aktarılmasıdır. Dezavantaj: yüksek fiyat.
REDMOND RS-721 10.0 5 kg - 1.0 g'a kadar, 10 kg - 2.0 g'a kadar Ahşap platform; dokunmatik düğmeler; LCD göstergesi gövde içinde gizlidir. CR2032
  1. Dara ağırlığının sıfırlanması.
  2. Otomatik kapanma.
  3. Fazla kilo göstergesi.
  4. Düşük pil göstergesi.
1700 Tartılar 10 kg'a kadar çıkar. İlginç kasa ve platform tasarımı.
Maxwell MW-1451 5.0 1.0 Yuvarlak gövde; 0,8 litre hacimli plastik çıkarılabilir kase. CR2032
  1. Su ve süt için hacim ölçümü.
  2. Dara ağırlığının sıfırlanması.
  3. Otomatik kapanma.
  4. Fazla kilo göstergesi.
  5. Düşük pil göstergesi.
900 Plastik kaseli ucuz teraziler. Hacim belirleme işlevi, sıvının türünü (su / süt) hesaba katar.
REDMOND RS-M731 5.0 1.0 Yuvarlak paslanmaz çelik platform; Arkadan aydınlatmalı LCD göstergesi; mutfak rayına asmak için gövdede bir kanca var; sesli dokunmatik düğmeler. 3 AAA öğesi
  1. Ölçü birimleri: gram, mililitre, ons.
  2. Dara ağırlığının sıfırlanması.
  3. Otomatik kapanma.
  4. Fazla kilo göstergesi.
  5. Düşük pil göstergesi.
1400 Benzersiz bir tasarım özelliği - teraziler bir mutfak rayına asılabilir.
REDMOND RS-M711 5.0 1.0 Yuvarlak paslanmaz çelik platform; mekanik düğmeler; LCD göstergesi. CR2032
  1. Ölçü birimleri: gram, mililitre, ons.
  2. Dara ağırlığının sıfırlanması.
  3. Oda sıcaklığı göstergesi.
1500 Mutfak için kompakt ve kaliteli model. Dezavantaj: Plaka, göstergedeki sayıları örter.
Scarlett IS-565 5.0 1.0 Cam platform; geniş arkadan aydınlatmalı LCD ekran; dokunmatik düğmeler. 3 AAA öğesi
  1. Termometre.
  2. Zamanlayıcı.
  3. Pil şarj göstergesi.
  4. Ürünlerin kalori içeriğinin değerlendirilmesi.
1400 Parlak bir ekran ve dokunmatik düğmelerle ölçeklenir. Dezavantaj: Beslenme değerlendirmesine yönelik ürünler bir kitapta aranmalı ve ölçeğe üç haneli bir sayı girilmelidir.
Supra BSS-4095 5.0 1.0 Yuvarlak paslanmaz çelik gövde; 2,5 litre hacimli çıkarılabilir çelik kase. Krona türü
  1. Termometre.
  2. Zamanlayıcı.
  3. Pil şarj göstergesi.
  4. Fazla kilo göstergesi.
  5. Dara ağırlığının sıfırlanması.
1400 Büyük çelik hazneli yüksek teknoloji ürünü tartı Dezavantaj: Pakete dahil olmayan pahalı bir Krona pil kullanılır.
Gizem MES-1814 3.0 1.0 Yerleşik saatli yuvarlak cam platform; dokunmatik düğmeler. 3 AAA öğesi
  1. Saat.
  2. Pil şarj göstergesi.
  3. Fazla kilo göstergesi.
  4. Dara ağırlığının sıfırlanması.
1000 İlginç tasarım - tek durumda ölçekler ve saat. Duvara asılıyorlar, yer kaplamıyorlar.

Fotoğraf galerisi: cihazların görünümü

Gizem MES-1814
Gizem MES-1814
Gizem MES-1814
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Supra BSS-4095
Scarlett IS-565
Scarlett IS-565
Scarlett IS-565
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M711
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
REDMOND RS-M731
Maxwell MW-1451
Maxwell MW-1451
Maxwell MW-1451
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND RS-721
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
REDMOND SkyScales 741S
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Polaris PKS 0832DG
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907
Rolsen KS-2907

Kullanıcı yorumları

Mutfakta elektronik teraziler için her zaman yapılacak işler vardır. Hassas bir alet, unu, şekeri ve sütü ölçerek ilk krep bile topak çıkmaz. İnşaatçılar, tasarımcılar ile birlikte, herhangi bir iç mekan için şekil, renk ve boyuta uygun yüzlerce ölçekli model geliştirdiler. Sadece kişisel olarak size uygun ürünü seçmek kalır.

Önerilen: