Harry Potter Tarifleri

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Torunların ve çocukların seveceği 3 ünlü Harry Potter yemeği

Harry Potter kitapları, sıradan insanların ve büyücülerin bir arada yaşadığı harika dünyaları anlatıyor. Ancak ikisi de alışılmadık maceralar arasında lezzetli yemekler yemeyi sever.

Quidditch Oyuncuları Etli Turta

Quidditch, muazzam fiziksel çaba gerektiren bir top oyunudur. Bu nedenle, bu sporun hayranlarının özel bir tarife göre hazırlanmış bir etli turtayı yutmaktan mutlu olmaları şaşırtıcı değil.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• mayalı hamur - 1 kg;
• kıyma - 0,5 kg;
• sarımsak - 3 diş;
• 1 büyük soğan veya 2 küçük;
• havuç - 1 adet;
• yeşil bezelye - 0,5 kutu;
• 5-6 orta boy yumrudan patates püresi;
• domates salçası - 1 yemek kaşığı;
• peynir - 100 gr;
• yağ - 50 ml;
• acı biber, tuz, baharat - tatmak.

İlk önce patates püresi yapmalısın.

Sonra soğan ve havuçları bitkisel yağda kızartın. Kıymayı ve salçayı ekleyin. Her şeyi biraz ortaya koyun.

Gerekli baharatları ve tuzu ekleyerek patates püresi ile birleştirin. Bezelyeyi ezmemek için yeşil bezelyeyi dolgunun içine karıştırın.

Haddelenmiş hamuru bir fırın tepsisine koyun, böylece sadece etrafındaki dolguyu 2 santimetre kaplayın. Dolguyu hamurun üzerine eşit bir tabaka halinde koyun, kenarlarını hafifçe örtün ve 200 derecede 30 dakika fırına koyun.

Bu sırada peyniri rendeleyin, sarımsak dişlerini bir preste geçirin. Her şeyi karıştırmak için. Yarım saat sonra turtayı çıkarın ve üstüne peynir-sarımsak karışımı serpin. 10 dakika daha fırına koyun.

Pastayı kahverengi peynir kabuğu donana kadar sıcak olarak servis edin.

Bayan Weasley'in Yoğun Sütlü Limonlu Turta

Bayan Weasley'in turtası pişirme gerektirmez.

Malzemeler:

• kraker - 500 g;
• şeker - 75 g;
• yumurta sarısı - 5 adet;
• yoğunlaştırılmış süt - 0,5 kutu;
• 1 limon suyu.

Krakerleri öğütün ve bir oklava ile yuvarlayın. Yumurta sarısını köpürene kadar şekerle çırpın. Yavaş yavaş yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Elde edilen kütleye limon suyunu dökün ve homojen bir krema ile yoğurun.

Ezilmiş krakerleri krema ile karıştırın. Bir tabak koyun. İstenilen şekli verin: bir slayt veya düz bir katman. Üzerine haşhaş tohumu serpin.

Hagrid'in Kapkekleri

Dev Hagrid, ara sıra lezzetli kekler pişirirdi. Onları hazırlamak için ihtiyacı vardı:

• yulaf ezmesi - 1 bardak;
• un - 100 g;
• tereyağı - 200 g;
• şeker - 200 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• kurutulmuş meyveler - 0,5 su bardağı;
• fındık - 0,5 su bardağı.

Yulaf gevreğini un ve gevşek tereyağı ile birleştirin. Yumurtaları şekerle karıştırıp hamura ekleyin.

Kuru meyveleri ve kuruyemişleri doğrayın. Tozun üzerine biraz fındık bırakın.

Hamuru yerine streç filmle örtün ve yarım saat bekletin. Ondan sonra toplar yapın, kalıplara yerleştirin. Kalan somunları üstüne serpin.

20 dakika 180 derecede pişirin.

Sihirbaz tarifleri özellikle çocuklar arasında popülerdir.