Ucuz Gıdalardan Basit Salata Tarifleri

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

En basit gıdalardan 5 lezzetli salata

Soğuk atıştırmalıklar menümüzü çeşitlendirecek. Zevkinizi tatmin etmek için elinizde pahalı ürünler bulundurmanıza gerek yoktur. Hayal gücünüzü göstermeniz ve biraz zaman geçirmeniz yeterli.

Balık salatası

"Balık teması" üzerinde farklı şekillerde doğaçlama yapabilirsiniz. Burada sunum farklı olabilir: ya her şeyi birlikte doğrayın ya da özel bir şekilde servis edin. İkinci seçeneği deneyin.

2 porsiyon balık aperatif için ihtiyacınız olacak:

• bir ringa balığı 2 yarıya kesilmiş - 2 fileto;
• 3 sert haşlanmış yumurta;
• 2 soğan - tercihen arpacık veya kırmızı soğan;
• 6 yeşil marul yaprağı;
• 50 gr zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı. l. sirke;
• 1 çay kaşığı hardal.

Hazırlık:

1. Tabakları yeşil marul yaprakları ile düzenleyin - her biri üç yaprak.
2. Ringa filetosunu her zamanki gibi parçalara ayırın ve bir slaytta yaprakların üzerine koyun.
3. Şimdi soğanları soyun ve yarım halkalar halinde kesin. Ringa balığının üstüne ekleyin.
4. Yumurtaları dilimler veya büyük küpler halinde kesin ve kalan yiyeceğin üzerine yerleştirin.
5. Yağ, hardal ve sirkeden bir dolgu hazırlayın: sadece her şeyi karıştırın ve "slaydı" doldurun.

Böyle bir porsiyon porsiyonlarda servis yapmak için kabul edilebilir ve herkes kendisi için karar verir: salatayı kendi tabağında karıştırın veya ürünleri ayrı ayrı yiyin. Bu arada, bu kombinasyon çok uyumlu. Sadece bir dilim daha siyah ekmek ekleyebilirsiniz.

Et salatası

Bu yemeğe, insanlığın güçlü bir yarısının onu sevmesi nedeniyle "erkek atıştırması" da deniyor. Yüksek protein içeriği nedeniyle oldukça tatmin edicidir.

Malzemeler:

• 300 gr haşlanmış sığır eti;
• 150 gr konserve kırmızı veya diğer fasulye;
• 2 salatalık turşusu;
• 1 soğan, tercihen kırmızı;
• 170 gr mayonez;
• tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:

1. Haşlanmış et, soğan ve salatalıkları küçük küpler halinde doğrayın.
2. Malzemeleri karıştırın, fasulye ekleyin.
3. Her şeyi mayonezle baharatlayın.
4. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Bitmiş yemek kruton ile servis edilebilir.

Sebze salatası

Hafif bir sebze atıştırması vücut için iyi olan birçok vitamin içerir. Hazırlamak için şunları yapın:

• 300 gr lahana;
• 2 taze salatalık;
• 2 biber;
• bir demet maydanoz veya dereotu;
• 2 yemek kaşığı. l. zeytin veya rafine ayçiçek yağı;

Hazırlık:

1. Özel bir rende üzerinde lahana ve salatalıkları doğrayın veya ince şeritler halinde kesin.
2. Tohumları soyun ve şeritler halinde kesin.
3. Otları doğrayın ve malzemeleri karıştırın.
4. Yağ, sirke veya limon suyu ile tatlandırın.

Tuzla tatlandırın, ardından salataya bir tutam şeker ekleyin. Malzemelerin tadı ve aromasını daha iyi ortaya çıkaracaktır.

Meyve salatası

Meyveleri keserseniz çok lezzetli ve sağlıklı bir salata ortaya çıkar: elma, kivi, muz, portakal, armut. Her şeyi klasik veya sade Yunan yoğurduyla baharatlayın.

En sevdiğiniz fındıkların üzerine böyle bir tatlıyı serpebilirsiniz. Tercihlerinize ve tat tercihlerinize göre meyve miktarını kendiniz belirleyin. Kombinasyon çok farklı olabilir - elinizdeki meyveleri kullanabilirsiniz.

Deniz ürünleri salatası

Et ikamesi arayanlar için deniz ürünleri tabağı hazırlayın. Bu tür atıştırmalıkların birçok çeşidi vardır, ancak örneğin aşağıdaki malzemelerden hazırlayabilirsiniz:

• 200 gr konserve kalamar;
• 200 gr haşlanmış karides;
• 200 gr Çin lahanası;
• 100 gr zeytin,
• 4 yumurta.

Sos için ihtiyacınız olacak:

• 70 gr zeytinyağı;
• 1 yemek kaşığı. l. sirke;
• 1 yemek kaşığı. l. hardal.

Hazırlık:

1. Çin lahanasını doğrayın veya daha iyisi - yaprakları parçalara ayırın.
2. Karides, kalamar, zeytin ekleyin.
3. Yumurtaları kaynatın ve kabaca doğrayın.
4. Sos için tüm malzemeleri iyice karıştırın ve tabağı onunla baharatlayın.

Bitmiş salatayı limon dilimleriyle süsleyin.