Ofiste Kurumsal Atıştırmalıklar: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarifler

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Şaşırtıcı meslektaşlar Bir şirket partisi için sıra dışı atıştırmalıklar için 10 tarif

Ofiste şenlikli eğlence planlanırsa, meslektaşlara nasıl davranılacağı konusunda makul bir soru ortaya çıkar. Yemeklerin basit, lezzetli ve ucuz olmasını isterim. Bu seçim, bütçenizi koruyacak ve meslektaşlarınızı şaşırtacak ve mutfaktaki itibarınızı bir sonraki seviyeye yükseltecek tarifleri içerir.

İçerik

• 1 Servelat, zeytin ve zeytinli süper sade kanepeler
• 2 Kasımpatı yengeç çubukları ile doldurulmuş
• Şişte servis edilen 3 Sezar salatası
• Şiş üzerinde 4 Caprese
• 5 kırmızı balıklı avokado mus
• 6 Milföy hamurlu atıştırmalık "İncili kabuklar"
• Krem peynir ve somon ile 7 lavaş rulo
• 8 Rafaello meze
• Ton balıklı muslu tartlet
• Kore havuç ve domatesli 10 patlıcan rulosu
• 11 Video: süzme peynir kremalı domates tartinleri

Servelat, zeytin ve zeytinli süper sade kanepeler

Böyle bir meze dakikalar içinde hazırlanır. Onun için ürünler öğle yemeğinde satın alınabilir.

Cervelat, zeytin ve zeytin içeren süper sade kanepeler etkileyici ve iştah açıcı görünüyor

Ürün:% s:

• 200 gr servelat;
• 100 gr sert peynir (iki farklı tür alabilirsin);
• 1/2 kutu çekirdeksiz zeytin
• 1/2 kutu dolma zeytin;
• kanepeler için tahta şişler.

Yemek tarifi:

1. Servelatı 1,5–2 cm küpler halinde kesin.
2. Peyniri önce ince dilimler halinde, daha sonra sosis küplerinin büyüklüğüne göre kareler halinde kesin.
3. Kanepeleri şu şekilde toplayın: cervelat, birkaç dilim peynir, zeytin veya zeytin.
4. Her şeyi şiş ile sabitleyin ve düz bir tabağa koyun.

Doldurulmuş yengeç çubuklarından krizantem

Basit bir meze, ancak etkili servis, şenlik masasında fark edilir kılar.

Yengeç çubuğu yemekleri ucuz ve lezzetlidir

Ürün:% s:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 100 gr sert peynir;
• 1 haşlanmış yumurta;
• 2 diş sarımsak;
• 30 gr taze dereotu ve yeşil soğan;
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez;
• birkaç zeytin, dekorasyon için taze otlar;
• tadı tuz.

Yemek tarifi:

1. Yengeç çubuklarını, bütünlüklerine zarar vermemeye özen göstererek dikkatlice açın.
2. Peyniri ve haşlanmış yumurtayı ince bir rende üzerine rendeleyin ve bir preste geçirilmiş mayonez, sarımsak ve doğranmış otlar ile karıştırın. Tat vermek için tuz ekleyin.
3. Yengeç çubuklarını düz bir tabaka ile yağlayın ve sıkı rulolar halinde yuvarlayın.
4. Eğik olarak kesin ve düz bir krizantem tabağına yerleştirin. Zeytin ve otlarla süsleyin.

Şişlerde sezar salatası

Sıradışı sunum, tanıdık yemeğe dikkat çekiyor.

Şişlerde servis edilen sezar salatası meslektaşları şaşırtacak

Atıştırmalık ürünler:

• 150 gr beyaz buğday ekmeği (dününse ideal);
• 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı. l. krutonları ıslatmak için zeytinyağı ve biraz kıyılmış dereotu;
• 12-15 kiraz domates;
• 100 gr haşlanmış tavuk göğsü;
• 100 gr taze marul;
• 50 gr rendelenmiş peynir.

Sos için malzemeler:

• 2 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
• 2 yemek kaşığı. l. doğal yoğurt;
• 5 kapari;
• 1/2 çay kaşığı Fransız hardalı;
• 2 hamsi;
• 1 yemek kaşığı. l. kuru parmesandan elde edilen toz.

Yemek tarifi:

1. Yağı, dereotu ve doğranmış sarımsakları karıştırıp 2x2 cm küp küp küp doğrayın.
2. Sıcak bir tavada kızartın.
3. Tavuk filetoyu küpler halinde kesin (2x2 cm).
4. Şişlerin üzerinde ekmek, et, domates ve marul arasında dönüşümlü olarak atıştırmalık bir şeyler toplayın.
5. Sos için tüm malzemeleri bir blender kasesinde çırpın. Atıştırmanın üzerine dökün ve her şeyi peynir serpin.

Şiş üzerinde caprese

Şişte servis edilebilecek başka bir İtalyan yemeği.

Şişlerdeki Caprese çok orijinal ve taze görünüyor

Ürün:% s:

• 250 gr çeri domates;
• 200 gr mozzarella topları;
• biraz taze fesleğen yaprağı;
• 3 yemek kaşığı. l. zeytin yağı;
• 2 yemek kaşığı. l. balzamik sirke;
• bir tutam deniz tuzu.

Yemek tarifi:

1. Yağı, balzamik ve tuzu karıştırın.
2. Doğranmış fesleğeni ekleyin ve bu karışıma mozzarella toplarını 20 dakika marine edin.
3. Sonra şişlerin üzerine şu sırayla domates ve mozzarella koyun: kiraz, peynir, kiraz.
4. Şişleri düz bir tabağa koyun ve kalan pansumanın üzerine dökün.

Kırmızı balıklı avokado mus

Bir meze için tüm malzemeler evde hazırlanabilir ve yemek kurumsal partiden hemen önce monte edilebilir.

Kırmızı balıklı avokado mus sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklıdır.

İki porsiyonluk ürünler:

• 1 adet olgun avokado
• 1 yemek kaşığı. l. Ekşi krema;
• 1 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• 100 gr hafif tuzlu kırmızı balık;
• 100 gr lor peyniri;
• birkaç limon dilimi ve garnitür için biraz taze maydanoz;
• bir tutam deniz tuzu.

1. Avokado posasını ekşi krema, limon suyu ve tuzla bir karıştırıcıda çırpın.
2. Kırmızı balığı iki ince dilim bırakarak küpler halinde kesin.
3. Kaselere veya bardaklara bir kaşık avokado köpüğü koyun, ardından küp balık ve bir kaşık lor peyniri. Sonra köpüğün geri kalanını dağıtın.
4. Kırmızı balık dilimlerini yuvarlayın ve atıştırmanın en üstüne koyun. Limon ve otlarla süsleyin.

Milföy hamurlu atıştırmalık "İncili kabuklar"

Hazırlaması çok basit olan çok ilginç bir meze.

"İncili kabuklar" puf böreği atıştırmalıkları her zaman sofradan ilk çıkanlardır.

8-10 kabuk pişirmek için ürünler:

• 450 gr puf mayasız hamur;
• 1 tavuk yumurtası;
• 8-10 bıldırcın yumurtası;
• 150 gr sert peynir;
• 150 gr yengeç çubukları;
• 1 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez.

Yemek tarifi:

1. Milföy hamurunun buzunun çözülmesi ve ondan kabuklar için boşlukların kesilmesi gerekir. Bunu yapmak için, kekler ve tartletler için bir kalıp alın ve hamuru açmadan, aşağıdaki fotoğrafta gösterildiği gibi dalgalı kenarlı kekler oluşturun.

   

   İş parçalarının bir kenarı düz bir kesime sahip olmalıdır

2. Kabukların oluklarını taklit eden boşluklara bir desen uygulayın ve pişirme sırasında hamurun kabarmaması için kesilen kenara çatal ile bastırın.

   

   Önemli olan hamur parçalarının deniz kabukları gibi görünmesini sağlamaktır.

3. Boşlukları bir fırın tepsisine koyun, bir yumurta sürün ve 180 ° C'de 15 dakika pişirin. Daha sonra dolguyu soğutun ve kabukların iki tarafı arasına yerleştirin.
4. Dolgu için rendelenmiş yengeç çubuklarını, peyniri, sarımsağı bir preste doğranmış ve mayonezi karıştırın.
5. Her kabuğun ortasına haşlanmış bir bıldırcın yumurtası yerleştirin.

Krem peynir ve somon ile lavaş rulo

Bu meze, kurumsal bir parti için idealdir. Hazırlaması basit ama mükemmel görünüyor.

Krem peynirli ve somonlu lavaş ruloları yumuşaktır ve hoş bir tada sahiptir.

Ürün:% s:

• 2 yaprak yuvarlak pide;
• 200 gr krem peynir;
• 200 gr hafifçe tuzlanmış somon;
• 40 gr yeşil soğan;
• 150 gr marul yaprağı karışımı.

Yemek tarifi:

1. Pide yapraklarını krem peynirle yağlayın.
2. İnce dilimler halinde balık, ot ve marul üzerlerine eşit olarak yayın.
3. Yoğun ruloları çevirin ve porsiyonlara ayırın.

Rafaello atıştırmalık

Rafaello tatlılarına benzer yuvarlak toplar şeklinde bir meze uzun zamandır bilinmektedir. Bununla birlikte, bu yemek önceden hazırlanabileceği için kurumsal bir parti için harikadır.

Rafaello meze - lezzetli ve güzel bir yumurta, peynir ve sarımsak yemeği

Ürün:% s:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 2 diş sarımsak;
• 3 yumurta;
• 150 gr sert peynir;
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez.

Yemek tarifi:

1. En ince rende üzerine haşlanmış yumurta, peynir ve sarımsağı rendeleyin. Her şeyi mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
2. Elde edilen kütleden topları yuvarlayın ve rendelenmiş yengeç çubuklarında yuvarlayın.
3. Düz bir tabakta servis yapın.

Ton balıklı mus tartlets

Hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık büfe sofralarının olmazsa olmazıdır.

Ton balıklı mus tartletleri, en lüks şölenlerde bile popüler bir atıştırmalık olacak

Ürün:% s:

• 10 hazır tartlet;
• Kendi suyunda 1 kutu ton balığı;
• 100 gr krem peynir;
• 1 çay kaşığı mayonez;
• 2 yumurta;
• 5 kiraz domates;
• dekorasyon için bazı taze otlar.

Yemek tarifi:

1. Krem peynir, ton balığı ve mayonezi bir blenderde çırpın.
2. Musu bir pişirme torbası veya pasta şırıngası kullanarak tartletlere koyun.
3. Meze, yarım vişne, haşlanmış yumurta dilimleri ve taze otlarla süsleyin.

Kore havuç ve domatesli patlıcan ruloları

Patlıcan ve diğer sebzelerden yapılan çok lezzetli bir meze. Sezonda da bütçelidir.

Kore havuçlu ve domatesli patlıcan ruloları, her duruma uygun lezzetli bir atıştırmalıktır.

Ürün:% s:

• 2 orta boy patlıcan;
• 1 küçük salatalık;
• 1 küçük domates;
• 100 gr Kore havuçları;
• 1 diş sarımsak;
• 2 yemek kaşığı. l. mayonez;
• Kızartma için 50 ml bitkisel yağ;
• biraz tuz.

Yemek tarifi:

1. Patlıcanları ince uzun tabaklara kesin.
2. Tuzla tatlandırın ve yumuşayana kadar sıcak yağda kızartın.
3. Salatalığı ve domatesi şeritler halinde doğrayın. Kıyılmış sarımsak, Kore havuçları ve mayonez ile karıştırın.
4. Patlıcan diliminin kenarına bir kaşık dolusu dolgu sürün ve ruloları sıkıca sarın.
5. Bunları slaytta katlanmış düz bir tabakta servis edin.

Video: süzme peynir kremalı domates tartinleri

Tatilleri sık sık tüm ekiple kutlarız. Yiyeceklerden kimin ne getireceğini ve ruhani bir sofra kuracağını önceden kabul ediyoruz. Genellikle bunlar ringa balığı ve somon ile çeşitli kanepeler, çeşitli sosislerin kesimleri ve şişte mezelerdir. Ayrıca konserve balık, yumurta sarısı ve doğranmış soğanla doldurulmuş yumurtaları ve kurabiye tartlarında jülyen pişirebilirsiniz. Genel olarak, doyurucu ve lezzetli bir atıştırmalık masası için zaten yeterli.

Çeşitli tarifler, lezzetli ancak besleyici olmayan bir ofis büfe masası için bir menü oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Bu atıştırmalıkların hazırlanması kolaydır ve egzotik yiyeceklerin satın alınmasını gerektirmez. Çok tecrübeli olmayan bir ev hanımı bile yemek pişirebilir.