İçindekiler:

Lahanadaki Sosisler: 5 Dakikada Tembel Lahana Ruloları Için Tarifler, Fotoğraflar Ve Videolar
Lahanadaki Sosisler: 5 Dakikada Tembel Lahana Ruloları Için Tarifler, Fotoğraflar Ve Videolar

Video: Lahanadaki Sosisler: 5 Dakikada Tembel Lahana Ruloları Için Tarifler, Fotoğraflar Ve Videolar

Video: Lahanadaki Sosisler: 5 Dakikada Tembel Lahana Ruloları Için Tarifler, Fotoğraflar Ve Videolar
Video: PATATES HIC BU KADAR LEZZETLI OLMAMISTI: PATATESLI KÖFTE. LEZZET BOMBASI. BAĞIMLILIK YAPAR. ANAYEMEK 2024, Kasım
Anonim

Lahanadaki sosisler: dünyadaki en tembel lahana ruloları

Masanın üzerinde lahana sosis
Masanın üzerinde lahana sosis

Aynı anda ilginç, lezzetli, kolay ve hızlı ne pişirilir? Üstelik ucuz olması. Bu sorular genellikle yalnız yaşayanlar tarafından sorulur. Günün akşamında uzun süre ocak başında durmak istemezsiniz, bazen yemek dağıtımı için uzun süre beklemeniz gerekir, ancak şu anda atıştırmalık yemek istersiniz. "Solucanı dondurmanız" için iyi bir yolumuz var - lahana sosisleri veya tembel lahana ruloları.

Lahanada sosis nasıl pişirilir: adım adım tarif

Bu meze genellikle tembel lahana ruloları olarak adlandırılır. Ve hepsi onun için kıymayı bükmeniz ve ondan dolguyu hazırlamanız gerekmediği için: bu kapasitede, en sevdiğiniz her şeyi sıradan sosisleri alabilirsiniz.

Yani şu ürünlere ihtiyacınız olacak:

  • 5 sosis;
  • 1 baş lahana;
  • 3 yumurta;
  • 200 gr ekmek kırıntısı;
  • 50 gr peynir.

    Sosis, lahana, peynir, yumurta ve kraker
    Sosis, lahana, peynir, yumurta ve kraker

    Tembel lahana ruloları için minimum basit ürüne ihtiyacınız var.

Kendi başıma biraz Acıka veya baharatlı domates ketçabı eklemenizi tavsiye ederim. Sosisleri sarmadan önce lahana yapraklarını içeriden yağlamaları gerekir. Çok lezzetli ve baharatlı olacak. İsterseniz hardalı da deneyebilirsiniz. Ancak, keskinliğin tadı bastırmaması için aşırıya kaçmayın.

  1. Lahana başını tek tek yapraklara ayırın. Yoğun bazları biraz at. Erken çeşitlerden genç lahananız varsa, hafifçe çırpın, kaynar suyla örtün ve 3 dakika tutun. Geç veya eski lahananın yaprakları daha dikkatli bir şekilde dövülmeli ve 10-15 dakika kaynar suda bekletilmelidir.

    Lahana Yaprakları
    Lahana Yaprakları

    Hafifçe çırpın ve lahana yapraklarını kaynar suyla haşlayın.

  2. Lahana pişerken peyniri ince dilimler halinde kesin. Sosisleri kızartın, boyuna kesin ve peynir dilimlerini içine koyun.

    Sosisli peynir
    Sosisli peynir

    Sosislere peynir parçaları koyun

  3. Lahana yapraklarını kaynar sudan çıkarın ve kurutun. Sosisleri sıkıca içlerine sarın.

    Lahana yaprağında sosis
    Lahana yaprağında sosis

    Sosisleri lahana yapraklarına mümkün olduğunca sıkıca sarın.

  4. Yumurtaları pürüzsüz olana kadar çırpın. Sarılmış sosisleri bunlara batırın ve ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Derhal bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış bir tavaya koyun ve kısık ateşte yumuşayana kadar kızartın.

    Doldurulmuş Lahana Ruloları
    Doldurulmuş Lahana Ruloları

    Ekmek, doldurulmuş lahana rulolarının üzerinde çıtır bir kabuk oluşturur

Soğutulduğunda lezzetli olsalar da sıcak lahana sosisleri yiyin.

Otlu lahanada sosisler
Otlu lahanada sosisler

Lahanadaki sosisler lezzetli, sıcak ve soğuktur

Video: tembel lahana ruloları için tarif

Bu kadar basit bir tarif, sadece aceleyle hafif bir bekarlığa veda yemeği için uygun değildir. Dostça toplantılar sırasında büyük bir şirket için sosisli tembel lahana ruloları şeklinde basit bir atıştırmalık hazırlanabilir. Önemli olan daha fazla sosis almak. Afiyet olsun!

Önerilen: