İçindekiler:

Maça Kraliçesi Salatası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif
Maça Kraliçesi Salatası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

Video: Maça Kraliçesi Salatası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

Video: Maça Kraliçesi Salatası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif
Video: Milyonda Bir Görülen Özelliklerle Doğan 10 İnanılmaz Bebek 2024, Kasım
Anonim

Maça Kraliçesi salatası: maksimum tat ve faydalar

salata
salata

Fındık ve kuru erik ile Maça Kraliçesi salatası mükemmel bir hafif yemektir. Hem bayram ziyafeti hem de günlük yemek için hazırlanabilir. Ayrıca, düşük kalorili salata sosu seçeneği harika bir zayıflama yemeğidir.

Maça Kraliçesi salatası

Sunulan yemeğin tadı ek olarak, faydaları da artmıştır. Pancar, vücuttaki metabolik süreçleri düzenlemek için bol miktarda lif içerir, kuru erik sindirim sisteminin aktivitesini normalleştirir ve yemişler bağışıklık sistemini güçlendirir.

Pancar
Pancar

Pancar, C vitamini, potasyum, silikon, kobalt, manganez, bakır, molibden ve krom gibi vitamin ve mineraller açısından zengindir.

Ürün:% s:

  • 1 orta boy pancar;
  • 2 salatalık turşusu;
  • 1 elma;
  • 100 gr kuru erik;
  • 200 ml kaynar su;
  • 100 gr kabuklu ceviz;
  • 1 diş sarımsak;
  • 80 gr mayonez;
  • Dekorasyon için 50 gr sert peynir ve otlar;
  • 1/3 çay kaşığı tuz.

Yemek tarifi:

  1. Pancarları folyoya sardıktan sonra fırında pişirin - 170-180 o C sıcaklıkta yaklaşık 40 dakika.

    Folyoda pişmiş pancar
    Folyoda pişmiş pancar

    Pancarları folyoya sararken boşluk olmadığından emin olun.

  2. Pişmiş pancarları soyun ve uzun şeritler halinde rendeleyin.

    Kıyılmış pancar
    Kıyılmış pancar

    Sebze doğrarken katı parçaların salataya girmesine izin vermeyin.

  3. Turşuları orta rende üzerine rendeleyin.

    Rendelenmiş salatalık
    Rendelenmiş salatalık

    Salatalıkların kalın, kaba bir kabuğu varsa, doğramadan önce çıkarılmalıdır.

  4. Elmanın kabuğunu ve tohumlarını soyun.

    Elma soyma
    Elma soyma

    Elmayı doğramadan hemen önce soyun, aksi takdirde koyulaşır.

  5. Rende ile öğütün.

    Rendelenmiş elma
    Rendelenmiş elma

    Elmayı uzun ince şeritler halinde ovalayın

  6. Suyu kaynatmak için.

    Kaynayan su
    Kaynayan su

    Suyun tamamen kaynamasını bekleyin

  7. Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün ve 20 dakika bekletin.

    Kaynar suda kuru erik
    Kaynar suda kuru erik

    Islatma sırasında kuru erik hacmi biraz artacaktır.

  8. Sonra bir elek üzerine katlayın ve suyu iyice boşaltın. Patates püresi kullanarak fazla sıvıyı bile sıkabilirsiniz.

    Kuru erikli süzgeç
    Kuru erikli süzgeç

    Fazla su sadece salatanın tadına zarar verir, bu yüzden kuru erikleri sıkmak için zaman ayırın

  9. Kuru erikleri şeritler halinde kesin.

    Kıyılmış kuru erik
    Kıyılmış kuru erik

    Kuru erik çubukları ne kadar ince olursa, salata o kadar lezzetli olur.

  10. Sarımsakları sarımsak presi içinden geçirin.

    Bir presle kıyılmış sarımsak
    Bir presle kıyılmış sarımsak

    Sarımsak taze ve sulu olmalıdır

  11. Mayonezle karıştırın.

    Sarımsak ve mayonez
    Sarımsak ve mayonez

    Kalın bir mayonez alın, böylece salata istenen kıvamda olacaktır

  12. Cevizleri doğrayın.

    Kıyılmış ceviz
    Kıyılmış ceviz

    Somunları geniş bir bıçakla rahatça kesmek

  13. Uzun şeritler halinde biraz peynir sürün.

    Peynir
    Peynir

    Baharatlı veya baharatlı peynir, salata süslemek için uygundur.

  14. Derin bir kapta peynir dışındaki tüm salata malzemelerini karıştırın. Bölünmüş tabaklara koyun ve peynir şeritleri, bütün ceviz ve otlar ile süsleyin.

    Hazır salata "Maça Kraliçesi"
    Hazır salata "Maça Kraliçesi"

    Hazır salata "Maça Kraliçesi" et yemekleri ile uyumludur

Video: Alexandra'nın düşük kalorili salata sosu

Haftada en az bir kez lezzetli bir "Maça Kraliçesi" salatası pişiriyorum. Hem çocuklar hem de yetişkinler için faydalıdır. Yemek pişirmek için taze büyük pancar alıp çift kazanda kaynatıyorum. Böylece tüm besin maddelerini tutar ve tatlı kalır. Bazen ceviz yerine çocukların ısrarı üzerine fındık veya fıstık ekliyorum.

Sağlıklı sebze salatasının uyumlu tadı hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Yemeğin tüm malzemeleri uygun fiyatlı ve hazırlık çok zaman almıyor.

Önerilen: