Norveç Roma Salatası: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Bir Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Norveçli Roma salatası: masanızdaki hassas tazelik

Norveç Roma salatası neredeyse evrenseldir: garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilir. Narin tadı henüz kimseyi kayıtsız bırakmadı.

Norveç Romantizm salatası nasıl yapılır

Bu salatanın özelliği, bu tür yemeklerde en sık kullanılan patateslerin, haşlanmış pirinç ile değiştirilmesidir. Konserve balıklarla iyi giden pirinçtir.

Salata için ihtiyacınız olacak:

• 50 gr taze dereotu;
• 125 gr pirinç;
• 2 kutu konserve pembe somon;
• 1 soğan;
• 1 havuç;
• 2-3 taze salatalık;
• 1 demet marul yaprağı
• 2 yemek kaşığı. l. limon suyu;
• tuz, karabiber, mayonez - tatmak.

Bu arada, pembe somon konservesi yerine, özellikle kendi başına tuzlanmışsa, salamura somon kullanabilirsiniz. Birincisi daha ucuz çıkıyor, ikincisi salatanın tadı yeni notalara sahip. Ve bir şey daha: Mağazadan satın almamayı, ancak kendiniz tarafından hazırlanan ev yapımı mayonez kullanmanızı şiddetle tavsiye ederim - sadece salataya fayda sağlayacak belirgin bir yumurta tadı vardır.

1. Havuçları kabaca rendeleyin, sıcak bitkisel yağ ile bir tavaya koyun. Biraz tuz, karabiber ekleyin ve tahta bir spatula ile karıştırarak kızartın. Bir dakika sonra, ısıyı düşürün ve 3-4 dakika daha kızartın, ardından tavayı ocaktan alın.

   

   Havuçları bitkisel yağda biraz kızartın

2. Soğanı 4 parçaya bölün, ince şeritler halinde doğrayın. Limon suyu ve karabiber ekleyin. 10-15 dakika marine edin.

   

   Soğanları limon suyunda baharatlarla marine edin

3. İnce kıyılmış dereotu ve ince dilimlenmiş salatalıkları birleştirin. Üzerine haşlanmış pirinç, marul yapraklarını bir kaba koyun. Biraz tuzlayın ve bu tabakayı mayonezle yayın.

   

   Yemeğin dibine marul koyduğunuzdan emin olun.

4. Bir sonraki katman, bir çatalla iyice ezilmiş, ayrıca mayonezle yağlanmış pembe somon. Daha sonra, limon suyunun daha önce boşaltıldığı soğan ve kızarmış havuç (yağı bardağa atmak için bir kevgir veya peçeteye atın). Tekrar mayonez.

   

   Soğanları ve havuçları pirince koyun, katmanları mayonezle yağlayın

5. Son, üst katman dereotu ile karıştırılmış salatalıktır. Norveç Romantizmi salatasını yaklaşık 1 saat buzdolabına koyun. Salatayı servis yapmadan hemen önce üstüne tuz serpin.

   

   Salatayı servis etmeden hemen önce en üstteki salatalık tabakasını tuzlayın.

Video tarifi: Norveç Roman salatası

Bu basit ama sofistike salata, şenlikli masanızı aydınlatacak. Ve malzemelerin mevcudiyeti sayesinde hafta içi aileniz için pişirebilirsiniz. Afiyet olsun!