İçindekiler:

Kilo Kaybı Için Tarçınlı Kefir - Tarifler, Yorumlar
Kilo Kaybı Için Tarçınlı Kefir - Tarifler, Yorumlar

Video: Kilo Kaybı Için Tarçınlı Kefir - Tarifler, Yorumlar

Video: Kilo Kaybı Için Tarçınlı Kefir - Tarifler, Yorumlar
Video: Kefir Nedir? Ne İşe Yarar? Gerçekten Yararını Gördüm mü? 2024, Nisan
Anonim

Tarçınlı kefir: Vücudu temizlemek ve kilo vermek için lezzetli bir içecek

Kefir ve tarçın
Kefir ve tarçın

"İncelik hapı" yı yiyin ve kendinizi hiçbir şeyden mahrum bırakmadan kilo verin. Kadınların sıklıkla aşırılıklara gittiği güzel bir rüya. Bazıları aktif odun kömürü çiğniyor, diğerleri mideyi sirke ile bozuyor … ancak ağırlığı normalleştirmenin daha güvenli yolları var. Örneğin tarçınlı kefir alın. Ve böyle bir kombinasyonun rakama kesinlikle fayda sağlamasının birkaç nedeni var.

İçerik

  • 1 Kefirin tarçınlı kilo kaybı için etkinliği

    • 1.1 Yağ yakma özellikleri
    • 1.2 "Kefir + tarçın" kombinasyonunun yararları ve zararları
    • 1.3 Endikasyonlar ve kontrendikasyonlar
    • 1.4 Video: beslenme uzmanı Marina Makisha tarçın faydaları hakkında
  • 2 Diyet içeceği hazırlama ve almanın özellikleri

    • 2.1 Video: tarçınlı kefir nasıl içilir
    • 2.2 Popüler tarifler

      • 2.2.1 Klasik versiyon
      • 2.2.2 Zencefilli tarçın
      • 2.2.3 Sıcak kefir
      • 2.2.4 Kahvaltılık smoothie
  • 3 Diyet Sonuçları Hakkında Faydalı Geribildirim

Kefirin tarçın ile kilo vermedeki etkinliği

İşin garibi, tarçın ve kefirin sihirli özellikleri yoktur. Ve reklam pervasızca yalan söylüyor, basit bileşenlerden yapılan bir içeceğin kelimenin tam anlamıyla yağ yaktığını iddia ediyor. Yine de, onu işe yaramaz olarak adlandırmak imkansızdır - kendi yöntemiyle yapsa bile yine de kilo kaybına katkıda bulunur.

Tarçınlı kefir
Tarçınlı kefir

Tarçının kefirin yüzeyinde yüzmesini önlemek için baharatı kuru bir bardağa dökün ve sürekli karıştırarak yavaş yavaş sıvıyı dökün.

Yağ yakma özellikleri

İçecek, gereksiz "balastı" aktif olarak giderir: vücudu temizler, fazla sıvıyı ve toksinleri giderir. Ana bileşen kefirdir. Fermente süt ürünü, bağırsak mikroflorasını ve peristalsisi iyileştiren yararlı bakteriler açısından zengindir. Aynı zamanda kalsiyum ve triptofan içerir - bu maddeler, sinir sisteminin işleyişi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve stresin kilo verme süreci üzerindeki etkisini azaltır.

Tarçın çeşitleri
Tarçın çeşitleri

Seylan tarçını şartlı olarak daha faydalı ve "gerçek" olarak kabul edilir, ancak onu elde etmek son derece zor, çünkü sadece yakın akrabası olan Çin tarçını veya Çin tarçını mağaza raflarında satılmaktadır

Tarçın, aktif bir bileşen görevi görür. O içerir:

  • K, A, E, C, PP ve B grubu vitaminleri;
  • fosfor;
  • Demir;
  • magnezyum;
  • potasyum;
  • kalsiyum;
  • sodyum;
  • selenyum;
  • çinko vb.

Kefire tarçın ilavesi açlığı kontrol etmeye yardımcı olur, içeceğin doygunluğunu hızlandırır. Tonik ve ısınma etkisi nedeniyle metabolizma gelişir. Ayrıca bu baharatın kullanımı oldukça önemsiz de olsa kandaki glikoz ve kolesterol seviyesinin normalleşmesine yardımcı olur.

"Kefir + tarçın" kombinasyonunun yararları ve zararları

Ürün seçimi, kefirin tarçının olumsuz etkilerini kısmen etkisiz hale getirmesinden kaynaklanmaktadır. Nispeten konuşursak, mukoza zarını sararak baharatın yemek borusu ve mideyi tahriş etmesini önler. Ancak ideal değil, çünkü kendisi asidiktir ve mide ekşimesi veya asidite için işe yaraması olası değildir.

Tarçın - öğütülmüş ve "çubuklar halinde"
Tarçın - öğütülmüş ve "çubuklar halinde"

Tarçın çubukları daha lezzetlidir ve faydalı özelliklerini daha uzun süre korur - normal bir kahve değirmeni kullanılarak toz haline getirilebilirler.

Ancak içerikler diyetsel beslenme açısından birbirini mükemmel şekilde tamamlar. Kefir oldukça çabuk doyururken, tarçın açlık hissini azaltır. Çoğu baharat gibi antioksidandır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Zaten hastaysanız, aromatik içecekten vazgeçmeniz gerekse de, sıcaklığı veya basıncı artırabilir ve daha az sıklıkla kısa süreli bir migren tetikleyebilir.

Endikasyonlar ve kontrendikasyonlar

Kefir ve tarçın kullanarak kilo vermenin yolu uygundur:

  • yalnızca doğru beslenmeye geçmeye hazır olmayanlar;
  • fazla kilolu insanlar;
  • şeker hastaları;
  • küçük sindirim sorunları için (kabızlık veya düzensiz bağırsak hareketleri);
  • "kötü" kolesterol seviyesinin artmasıyla.

Tarçınlı kefir, gıda bağımlısı kişiler için faydalı olabilir. Düşük kalorili içerik, engellemezse, "aşırı yeme nöbetleri" nin sonuçlarını en azından kısmen hafifletmeye izin verecektir. Ancak bu gibi durumlarda, tam öğünleri bir içecekle değiştirmek imkansızdır, bu bir arızaya yol açacaktır - bir atıştırmaya ek olarak veya yemekten 30-60 dakika önce bir bardak içilir.

Kız kefir içiyor
Kız kefir içiyor

Tarçınlı kefirin "sadece kefir" ile değiştirilmesi tavsiye edilir.

Düzenli kullanımın son derece istenmeyen olduğu durumlar da vardır:

  • laktoz intoleransı dahil bileşenlere alerji;
  • düşük veya yüksek tansiyon;
  • ciddi kardiyovasküler hastalık;
  • sıcaklık;
  • kötü bir his;
  • sık şişkinlik, ishal;
  • karaciğer, böbrekler veya mide disfonksiyonu;
  • gastrit, peptik ülser hastalıkları;
  • midenin yüksek asitliği, mide ekşimesi;
  • hamilelik (tarçın uterus kasılmalarına neden olabilir);
  • iç kanama riski.

Video: beslenme uzmanı Marina Makisha, tarçının faydaları hakkında

Diyet içeceği hazırlama ve alma özellikleri

Hazırlandıktan hemen sonra kefirin tarçınla içilmesi istenmez. İçeceği 15-30 dakika demlendirin, tekrar karıştırın ve ancak o zaman içebilirsiniz. Buzdolabından yeni çıkarmış olsanız bile beklemeniz gerekir - buz gibi soğuk kefir baharatla neredeyse hiç etkileşmez ve genel olarak zayıf bir şekilde emilir.

Ancak tamamen aç karnına sıcak olsa bile, düzenli olarak içmemek daha iyidir. Optimal aralık: Ana yemekten 15-20 dakika önce, yemek sırasında veya yarım saat sonra. Atıştırmalık olarak kullanıldığında çok az tarçın eklemeye çalışın. Günde 3 bardaktan fazla kefir içilmesine izin verilmez.

Doğal kefir
Doğal kefir

Az yağlı yiyecekler genellikle yüksek kalorili yiyeceklerden daha tehlikelidir - kefir'i en az% 2,5 yağ tüketmeye çalışın

Birçok insan geceleri kefir-tarçın içmeyi tavsiye ediyor. Nitekim, içerdiği kalsiyum ve magnezyum geceleri hassas bir şekilde emilir. Ancak fermente süt kaynaklı olduğundan yatmadan hemen önce kefir içmemelisiniz. Sindirim sisteminin düşük aktivitesi, bağırsaklarda fermente olmasına neden olur ve sabahları şişkinlik veya ishal rahatsız olmaya başlar. Tarçın ise tonik etkisiyle normal uyumanıza engel olabilir.

Video: tarçınlı kefir nasıl içilir

Popüler tarifler

Pişirme sırasında blender veya çırpma teli kullanılması tavsiye edilir. Onların yardımıyla, malzemeler iyice karıştırılır ve içeceğin kendisi havadar bir doku kazanır.

Klasik versiyon

Karıştırmanız gerekir:

  • 180-250 gr kefir;
  • 0.25-1 çay kaşığı. Tarçın.

Malzemelerin oranları tat tercihlerine bağlıdır. Beğenmediyseniz "kaydırmalı" tarçın eklemenize gerek yok. Ekşiliği gidermek için içeceğe 1-2 çay kaşığı eklenmesine izin verilir. sıcak balın yanı sıra 1-4 yemek kaşığı. l. taze elma püresi veya muz püresi. Ancak lezzetli katkı maddelerine kapılmanıza gerek yok - en yararlı bal bile şekere eşdeğerdir, elmalar iştahı artırma eğilimindedir.

Doğal bal
Doğal bal

İçki için çiçek çeşitlerinin sıvı balı tercih edilmektedir.

Zencefilli tarçın

Eşit derecede popüler bir tarif şunları içerir:

  • 200-250 gr kefir;
  • 0.25 çay kaşığı zencefil;
  • 0.25-0.5 çay kaşığı Tarçın.

Baharatlar birbiri ile karıştırılır, fermente süt ürünü ile doldurulur ve karıştırılır. Yemek pişirmek için hem ince rendelenmiş zencefil kökü hem de toz uygundur. Dilediğiniz gibi sıkılmış meyve suyu da kullanabilirsiniz. Kuru baharatın daha az belirgin bir tadı vardır, ancak taze olduğunda tarçın aromasını bastırır - aşırıya kaçmayın, aksi takdirde içecek "pişer" ve tadı acı olur.

Zencefil
Zencefil

Zencefil kullanımı metabolik süreçlerin hızını artırır, ancak baharatların kötüye kullanılması gastritin gelişmesine neden olabilir.

Sıcak kefir

Yemek pişirmek için birkaç baharatın tozunu birleştirin:

  • 0.25 çay kaşığı Tarçın;
  • 0.25 çay kaşığı zencefil;
  • bir tutam karabiber.

Bu karışım bir bardak (yaklaşık 200 g) kefire eklenir ve uygun şekilde karıştırılır. Bitmiş içeceğin etkinliği, "sıcak" baharatların kan dolaşımını uyarma kabiliyetinden kaynaklanmaktadır. Her gün "sıcak kefir" içmek tavsiye edilmez, haftada 2-3 kez sadece 1 bardak.

Karabiber
Karabiber

Tarif için tam olarak sıcak kırmızı kullanmak gerekli değildir, başka biber çeşitlerini kullanabilirsiniz.

Kahvaltı güler yüzlü

Tarçınlı içecek sadece akşam yemeği veya atıştırmalık olarak değil, aynı zamanda kahvaltı olarak da iyidir. Bir karıştırıcıda karıştırmanız gerekecek:

  • 1-3 yemek kaşığı. l. kepek veya yulaf ezmesi;
  • 200 gr kefir;
  • 0.25 çay kaşığı Tarçın;
  • 30 gr çilek, meyve, kuru meyve veya kuruyemiş;
  • 10–20 gr bal (isteğe bağlı).

Yulaf ezmesi, kompleks karbonhidrat ve lif kaynağıdır. Ayrıca tarçınlı kefirin mukoza zarı üzerindeki etkisini ve mide asiditesini yumuşatırken aynı zamanda tokluk hissini hızlandırır.

Kefir kahvaltısı
Kefir kahvaltısı

Yulaf ezmesi ekledikten sonra, smoothie acı bir tada sahipse - kullanılmış yulaf ezmesi eski veya kalitesiz

Diyet sonuçları hakkında faydalı geri bildirimler

Tarçınlı kefir, kilo vermek veya kilo vermek için iyi bir yardımcı olacaktır. İçeceğin düşük kalorili içeriği ve açlığın donukluğu, bir daha fazla yemek yememenizi sağlayacaktır. Sindirim üzerindeki olumlu etkisi ise bağırsakların kısa sürede temizlenmesine yardımcı olacak ve böylece karın ve bel hacmini azaltacaktır.

Önerilen: