Tarçınlı çörekler Sinabon: Fotoğraflar Ve Videolar Içeren Adım Adım Tarif

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Keyifli Cinnabon Çörekler: Hassas Bir İkram için Orijinal Tarif

Ağız sulandıran Cinnabon çörekler, 60'tan fazla ülkede ofisi bulunan, aynı adı taşıyan dünyaca ünlü kafe ve fırın zincirinin haklı işareti olarak adlandırılabilir. Ağzınızda eriyen hamur, tarçın ve tereyağlı kremanın baş döndürücü aromasıyla birleştiğinde, her yaştan tatlı dişlerin anında aşık olduğu eşsiz lezzetli bir lezzetin tadını çıkarmayı mümkün kılar.

Cinnabon çörekler için adım adım tarif

Uzun yıllar boyunca, kahvaltım çoğunlukla sütlü bir fincan sert kahveydi, çünkü uyanır uyanmaz vücudum kategorik olarak daha ciddi ve tatmin edici bir şeyi algılamayı reddetti. Ama yurt dışına taşındıktan sonra alışkanlıklarım biraz değişti. Ve bu, yaşamak için taşındığımız evden çok uzak olmayan küçük bir özel fırın olduğu için oldu. Bu kurumdan kayıtsız olarak geçmek imkansızdır, çünkü ondan birkaç yüz metre önce hava taze hamur işleri, süt ve baharatların harika aromalarıyla doludur. Ve bu fırında harika Cinnabon çörekleriyle tanıştım.

Malzemeler:

• 200 ml süt;
• 11 gr kuru maya;
• 200 gr tereyağı;
• 4 yemek kaşığı. buğday unu;
• 2 yumurta;
• 1 çay kaşığı tuz;
• 1/2 yemek kaşığı. toz şeker;
• 1 yemek kaşığı. esmer şeker;
• 4 yemek kaşığı. l. öğütülmüş tarçın;
• 1,5 yemek kaşığı. toz şeker;
• 1/4 Sanat. krem peynir;
• 1.5 çay kaşığı. Vanilya özü.

Hazırlık:

1. Ilık sütü maya ve sade şekerle birleştirin. Demlemeyi 20 dakika bekletin.
2. Ayrı bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın.
3. Doğru miktarda un ve tuzu eleyin.
4. Hamura 1/3 yemek kaşığı ekleyin. yumuşatılmış tereyağı ve yumurta karışımı, 1 tatlı kaşığı. vanilya özü.

5. Elde edilen kütleye yavaş yavaş un ve tuz ekleyin. Yumuşak, yapışmaz bir hamur yoğurun, bir kaseye aktarın, üzerini kapatın ve 50-60 dakika ılık bir yere koyun.

   

   Hamuru kabarması için sıcak bir yerde bırakın.

6. Hamuru yaklaşık 40 cm genişliğinde ve yaklaşık 55 cm uzunluğunda bir tabaka halinde açın.

   

   Hamuru geniş bir tabaka halinde açın

7. Hamuru 1/3 su bardağı yumuşak tereyağı ile fırçalayın.

   

   Hamura ince bir tabaka yumuşatılmış tereyağı sürün

8. Esmer şekeri öğütülmüş tarçınla birleştirin, ardından karışımı hamurun tüm yüzeyine eşit olarak yayın.

   

   Hamuru esmer şeker ve tarçın karışımıyla serpin.

9. Doldurulan hamuru düzgün, sıkı bir rulo haline getirin ve 3 cm kalınlığında porsiyonlar halinde kesin.

   

   Doldurulmuş ruloyu porsiyonlara ayırın

10. Parçaları pişirme kağıdı ile önceden astarlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin.

    

    Çörekler yanmasını önlemek için fırın tepsisine fırın kağıdı koyun.

11. Çörekler önceden 160 derece ısıtılmış fırına yerleştirilir ve 20 dakika pişirilir.

    

    Çörekler kızarana kadar pişirin

12. Kalan tereyağı (7-8 yemek kaşığı), pudra şekeri ve vanilya özü ile krem peyniri birleştirin.

    

    Buzlanmayı hazırlayın

13. Kızarmış çörekleri fırından çıkarın ve kremalı krema sürün.

    

    Sıcak çörekler buzlanma ile örtün

14. En sevdiğiniz içeceklerle servis yapın ve tadını çıkarın.

    

    Çörekler çay, süt, kakao veya başka bir içecekle servis yapın

Ardından, tüm aile için kolayca bir muamele hazırlayabileceğiniz bir videoyu dikkatinize sunuyorum.

Video: Cinnabon - en hassas tarçınlı çörekler

Dünyaca ünlü Cinnabon çöreklerinin tadını çıkarmak için aynı isimdeki kafeye gidip para harcamanıza gerek yok. Kendi ellerinizle bir ikram hazırlayın ve sevdiklerinizle rahat bir çay partisi düzenleyin. Afiyet olsun!