İçindekiler:

Tarçınlı Kahve: Türk Tarifleri, Kahve Makinesi Ve Kahve Makinesi
Tarçınlı Kahve: Türk Tarifleri, Kahve Makinesi Ve Kahve Makinesi

Video: Tarçınlı Kahve: Türk Tarifleri, Kahve Makinesi Ve Kahve Makinesi

Video: Tarçınlı Kahve: Türk Tarifleri, Kahve Makinesi Ve Kahve Makinesi
Video: Göbek Yağlarını Parçalayan Kilo Verdiren Tarçınlı Kahve 2024, Kasım
Anonim

Aromatik Tarçınlı Kahve Tarifleri

Tarçınlı kahve
Tarçınlı kahve

Pek çok insan için kahvenin baştan çıkarıcı aroması ve eşsiz tadı güne harika bir başlangıçtır. Katkılı veya katkısız, doğal veya anında cezve veya kahve makinesi ile demlenen içeceğin her ülkede binlerce hayranı vardır. Bazen denildiği gibi bu "canlılık iksirini" hazırlamak için birçok seçenek arasında tarçınlı kahve de popülerdir. Bu isimde birçok tarif bulmanız ilginç ve her biri gerçekten orijinal ve ilgiyi hak ediyor.

İçerik

  • 1 Tarçın hakkında biraz
  • 2 Başka ne kullanabilirsin
  • 3 Fotoğraflı öğütülmüş ve hazır kahve için adım adım tarifler

    • 3.1 Türk usulü demlenmiş tarçınlı klasik kahve

      3.1.1 Video: Türk'te tarçınla kahve yapmak

    • 3.2 Süt ve tarçın çubuğu ile
    • 3.3 Lezzet ve hindistan cevizi ile
    • 3.4 Biber ile
    • 3.5 Tarçınlı ve yoğunlaştırılmış sütlü çikolatalı kahve
    • 3.6 Kilo kaybı için yeşil kahveli tarif

      3.6.1 Kilo kaybı için tarçınlı kahve incelemeleri

    • 3.7 Taze limonlu gayzer kahve makinesinde
    • 3.8 zencefil ile
    • 3.9 Süt köpüğü olan bir kahve makinesinde

      • 3.9.1 Video: Şablonları kullanarak tarçın çizimi nasıl yapılır
      • 3.9.2 Kahve kalıbı örnekleri (fotoğraf)

Tarçın hakkında biraz

Tarçınlı kahvenin ne zaman ve nasıl ortaya çıktığı sorusunun net bir cevabı yok. Canlandırıcı içeceğe baharat ekleyen ilk kişiler Araplar oldu. Yüzyıllar önceydi, ancak bu güne kadar hayat kokulu bir mutfak mucizesi insanlığa huzur vermiyor.

Hemen hemen her ev hanımı tarçın bulabilir. Çoğu zaman, mutfak rafında bir kavanoz kokulu kahverengi toz vardır, biraz daha az sıklıkta tarçın ağacının kurutulmuş ve bükülmüş kabuğu olan çubukları görebilirsiniz. Tarçın tatlı hamur işleri, tatlılar, bazı içecekler ve hatta bazı durumlarda çorbalar, et ve balık, soslar için kullanılır.

yemeklerde tarçın
yemeklerde tarçın

Eski zamanlarda tarçın ağırlığının altın değerindeydi

Tarçının yemek pişirmenin yanı sıra tıpta, kozmetikte ve parfümeride de kullanıldığını herkes bilmiyor.

Bu baharatın orta düzeyde kullanımı vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir, gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir, mükemmel bir antiseptik ve antiinflamatuar ajan görevi görür, konsantrasyonu arttırır ve depresyonla mücadeleye yardımcı olur.

Başka ne kullanabilirsin

İçecek hazırlarken su, kahve ve tarçın yanında şunları da kullanabilirsiniz:

  • süt ya da krema,
  • dondurma,
  • bal,
  • alkol,
  • şuruplar
  • şeker,
  • küçük hindistan cevizi,
  • karanfiller,
  • vanilya,
  • çikolata,
  • zencefil,
  • nane,
  • Anason,
  • Yıldız anason,
  • turunçgillerin lezzetini,
  • öğütülmüş siyah veya yenibahar bezelye,
  • tuz.
tarçınlı kahve
tarçınlı kahve

Basit tarçınlı kahve metabolizmayı canlandırabilir ve iyileştirebilir

Tarçınlı kahveye meraklıysanız onlarca ilginç tarif bulmak çok kolay. İçecek, doğal veya hazır kahveden hazırlanabilir, bir fincanda demlenebilir, bir Türk'te demlenebilir veya bir kahve makinesi kullanılarak yapılabilir.

Fotoğraflarla öğütülmüş ve hazır kahve için adım adım tarifler

Türk usulü demlenmiş tarçınlı klasik kahve

Zaten ev yapımı tarçınlı kahveyi deneyenler için bu hazırlama yöntemi yeni görünmeyecektir. Bununla birlikte, bu konudaki yeni başlayanlar için bazı temel bilgilere ihtiyacınız olabilir. Kahve stoklarız, bir Türk alır ve başlarız.

İhtiyacın olacak:

  • 2 çay kaşığı çekilmiş kahve;
  • 1 çay kaşığı toz şeker;
  • 130 ml su;
  • 2 tutam öğütülmüş tarçın

Hazırlık:

  1. Öğütülmüş kahveyi bir Türkün içine dökün, toz şeker ve öğütülmüş tarçın ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın.
  2. Ocağı açın ve Türk'ü ateşin biraz üzerinde tutun, karışımın ısınmasına izin verin.
  3. Kahveye soğuk su dökün ve Türk'ü ocağa koyun.
  4. Kaynamanın başladığını gösteren sıvının yüzeyinde kabarcıklar belirmeye başlar başlamaz, derhal Türk'ü ocaktan alın.
  5. Kahveyi bir fincana dökün ve sağlığınız için için!

Video: bir Türk'te tarçınla kahve yapmak

Süt ve tarçın çubuğu ile

Süt, en sevilen içeceğin bir bileşeni olarak sıklıkla kullanılır. Tarçınlı sütlü kahvenin çok lezzetli, narin ve aromatik olduğu ortaya çıkıyor.

tarçın ve sütlü kahve
tarçın ve sütlü kahve

Tarçın ve sütlü kahve

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan:

  • 120 ml süt;
  • 125 ml su;
  • 1 çay kaşığı çekilmiş kahve;
  • 1/3 çay kaşığı şeker
  • Tarçın çubuğu.

Hazırlık:

  1. Tarçın çubuğunu kenarları ve tabanı kalın küçük bir tencereye koyun, üzerini sütle kapatın, kaynatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin. Tarçın çubuğunu çıkarın.
  2. Bir Türkte kahve ve şeker karışımını ısıtın, suyla örtün, kaynamanın ilk belirtilerini getirin ve ocaktan alın.
  3. Bir fincan alın ve içine siyah kahve dökün, böylece hacminin yaklaşık yarısını kaplar. Kahveye tarçınlı süt dökün.
  4. Bir tutam tarçınla süsleyin.

Lezzet ve hindistan cevizi ile

Arkadaşlarınızı bir kahve içmeye davet ettiyseniz ve onları alışılmadık bir şeyle gerçekten şaşırtmak istiyorsanız, onlara tarçınlı egzotik kahve ikram edin. Taze bir narenciye notası, tanıdık bir içeceğin büyülü aromasını mükemmel şekilde tamamlayacaktır.

lezzetli kahve
lezzetli kahve

Tarçın ve narenciye kabuğu rendesi içeren kahvenin egzotik bir aroması vardır.

İki fincan için malzemeler:

  • 2 çay kaşığı çekilmiş kahve;
  • 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1/2 çay kaşığı portakal kabuğu
  • 2 kahve fincanı su;
  • bir tutam öğütülmüş hindistan cevizi;
  • 1/4 çay kaşığı toz tarçın
  • şeker - isteğe bağlı.

Hazırlık:

  1. Gerekli miktarda narenciye önceden hazırlayın. Bunu yapmak için limon ve portakalı yıkayın, mutfak havlularıyla kurulayın ve ince kabuğunu meyveden nazikçe çıkarmak için ince bir rende kullanın.
  2. Lezzeti içeceğin diğer tüm malzemeleriyle karıştırın, soğuk suyla dökün ve kaynar kabarcıklar görünene kadar kısık ateşte pişirin. Türkü ocaktan alın, kahveyi fincanlara dökün ve taze pişmiş hamur işleri ile servis yapın.

Biber ile

Evet, bazı kahve tariflerinde biber gibi bir malzeme de bulabilirsiniz. Yenibahar bezelye, kırmızı, karabiber ve hatta acı biber olabilir!

biberli kahve
biberli kahve

Acı biber ve tarçınlı baharatlı kahve, soğuk kış günlerinde sizi ısıtacak

Malzemeler:

  • 2 çay kaşığı doğal çekilmiş kahve;
  • 100 ml soğuk su;
  • 1/4 bakla acı kırmızı biber;
  • 1/3 çay kaşığı tarçın
  • esmer şeker - tatmak ve arzu etmek.

Hazırlık:

  1. Biberleri hazırlayın. Gelecekteki içecekte aşırı keskinlikten kurtulmak için tohumlardan küçük bir acı biber kabuğunun dörtte birini soyun.
  2. Bir Türkün içine çekilmiş kahveyi dökün, tarçın ve şeker ekleyin, karışımı ocakta hafifçe ısıtın.
  3. Bir Türkün içine su dökün ve içeceği kaynamaya başlayana kadar ısıtın. Kahveyi hemen ocaktan alın.
  4. Kahveyi tekrar ilk baloncuklara kadar ısıtın, ocağı kapatın. İçeceğe bir dilim acı biber koyun ve 1-2 dakika demlenmesine izin verin, sonra bir bardağa dökün.

Tarçınlı ve yoğunlaştırılmış sütlü çikolatalı kahve

Hazır kahveyi doğal kahveye tercih ediyorsanız veya evde tek bir kahve çekirdeği kalmadıysa, bu seçenek işe yarayacaktır.

kakao ve tarçınlı kahve
kakao ve tarçınlı kahve

Yoğunlaştırılmış süt ve tarçınlı çikolatalı kahve

İhtiyacın olacak:

  • 1 çay kaşığı hazır kahve;
  • 2 çay kaşığı hazır kakao
  • 2 çay kaşığı yoğunlaştırılmış süt;
  • 2 tutam tarçın;
  • Su.

Hazırlık:

  1. Kakao ve hazır kahveyi bir bardağa dökün, 2 yemek kaşığı su ekleyin ve malzemeleri kremsi bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın.
  2. Çikolata ve kahve karışımını öğütülmüş tarçınla karıştırın.
  3. Ortaya çıkan karışıma kaynar su dökün, her şeyi tekrar iyice karıştırın ve birkaç dakika bekletin.
  4. İçeceğe yoğunlaştırılmış süt ekleyin, üçüncü kez karıştırın.

Zayıflama Yeşil Kahve Tarifi

Fazla kilolardan kurtulmak isteyenler arasında yeşil kahve oldukça popülerdir. Tadı daha çok bitkisel kaynatma gibidir, ancak bu sorun çözülebilir. Tarçın da yağ yakmaya yardımcı olduğundan, biraz baharat içeceğinizi keyifli ve daha sağlıklı hale getirecektir.

yeşil kahve
yeşil kahve

Tarçınlı yeşil kahve fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olur

Malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı yeşil kahve çekirdeği;
  • 100-150 ml soğuk su;
  • 2 tutam öğütülmüş tarçın

Hazırlık:

  1. İlk adım kahveyi öğütmektir. Fasulyeleri bir öğütücüye dökün ve yaklaşık 10-15 saniye öğütün.
  2. Suyu bir Türk içine dökün ve ısıtın, ardından öğütülmüş kahveyi ekleyin ve birkaç tutam öğütülmüş tarçın ekleyin, karıştırın ve kaynayana kadar orta ateşte bırakın. Ara sıra karıştırmayı unutmayın.
  3. Kahveyi yaklaşık 2-3 dakika kaynatın, ardından ince bir süzgeçten geçirerek fincana süzün. Bitti!

Kilo kaybı için tarçınlı kahve incelemeleri

Lana vi

https://irecommend.ru/content/koritsa-dlya-pokhudeniya-obyrtyvaniya-s-koritsei-maski-dlya-litsa-s-koritsei-dlya-vsekh-tipo

Bayan LLL

https://irecommend.ru/content/moi-opyt-upotrebleniya-zelenogo-kofe-ot-aroma-inter-ili-chem-ditya-ne-teshilos

Şofben kahve makinesinde taze limonlu

Gayzer kahve makinelerinde içecek buhar basıncı kullanılarak hazırlanır ve oldukça güçlü olduğu ortaya çıkar. Baharatların aroması ve egzotik meyvelerin hafif ekşiliğiyle başlayan bir sabah hayal edin …

limonlu kahve
limonlu kahve

Tarçın ve limonlu kahvenin hoş bir ekşi tadı vardır

Malzemeler:

  • doğal çekilmiş kahve;
  • Su;
  • öğütülmüş tarçın;
  • Limon;
  • şeker - isteğe bağlı.

Hazırlık:

  1. Kahve makinesini bileşenlerine ayırın: alt ve üst parçalar, filtre.

    şofben kahve makinesi
    şofben kahve makinesi

    Kahve makinesini sökün

  2. Şofben altını özel işarete kadar soğuk suyla doldurun.

    su bölmesi
    su bölmesi

    Kahve makinesinin altını suyla doldurun

  3. Kahveyi öğütülmüş tarçınla karıştırın, kabı doldurmak için filtreye dökün, ancak içindekileri sıkıştırmayın.

    kahve ile filtre
    kahve ile filtre

    Filtreyi kahve ve tarçın karışımı ile doldurun

  4. Kahve makinesinin kenarındaki fazla kahveyi temizlemek için bir fırça veya kağıt havlu kullanın, ardından şofben üstünü takın ve sıkıca vidalayın.

    şofben kahve makinesi montajı
    şofben kahve makinesi montajı

    Gayzerin üst kısmını iyice çevirin

  5. Hangi kahve makinesini kullandığınıza bağlı olarak, şofben sobanın üzerine yerleştirin veya güç kaynağına bağlayın.

    kahve makinesi yanıyor
    kahve makinesi yanıyor

    Kahve makinesini sobanın üzerine koyun

  6. Pişirme işlemini kontrol etmek için kapağı açık bırakabilirsiniz.

    gayzerde kahve yapmak
    gayzerde kahve yapmak

    Açık bir kapak, süreci kontrol etmenize izin verir

  7. Kahve makinesi modelinizde, size hazırlığın bittiğini bildiren özel bir düdük bulunmuyorsa, tüm su filtreden geçer geçmez (karakteristik tıslama söyleyecektir) kahveyi ocaktan alın veya şofben kapatın. bu konuda sen). Ek olarak, kapak açıkken, üst bölmenin zaten bitmiş içecekle dolu olduğunu göreceksiniz.

    şofben içinde hazır kahve
    şofben içinde hazır kahve

    Üst bölme hazır bir içecekle doldurulur - ısıyı kapatma zamanı

  8. Kahveyi bir fincana dökün, tadına göre şeker ekleyin ve limon dilimi ile süsleyin.

Zencefil ile

Bu demleme seçeneği hindi, her türden kahve makinesi ve kahve makineleri için uygundur. Tarçınlı ve zencefilli kahvenin muhteşem aroması pozitif bir tutum verir ve enerji verir.

zencefil ve tarçınlı kahve
zencefil ve tarçınlı kahve

Kilo kaybı ve ısınma için zencefil ve tarçınlı enfes kahve

İhtiyacın olacak:

  • 1 fincan taze demlenmiş doğal kahve;
  • 1 çubuk tarçın;
  • 2 küçük daire taze zencefil kökü;
  • esmer şeker tadı.

Hazırlık:

  1. Tarçın çubuğunu ve küçük soyulmuş zencefili bir kahve fincanına koyun.
  2. Kahve yapmak.
  3. Tarçın ve zencefili sıcak kahvenin üzerine dökün. İçeceğin birkaç dakika demlenmesine izin verin, ardından zencefili kupadan çıkarın.
  4. Kahvenize şeker kamışı ekleyip karıştırın.

Süt köpüğü olan bir kahve makinesinde

Mutfağınızda elektrikli kahve makinesi için yer varsa, tarçınlı ve tarçınlı kahve yapabilirsiniz.

süt köpüğü ve tarçınlı kahve
süt köpüğü ve tarçınlı kahve

Klasik Avrupa kahvesi - kahve üzerine tarçın serpilmiş süt köpüğü

Malzemeler:

  • Kahve;
  • Su;
  • Süt;
  • öğütülmüş tarçın;
  • şeker - isteğe bağlı.

Hazırlık:

  1. Çıkarılabilir kabı suyla doldurun ve kahve makinesine yerleştirin. Filtreyi tutucuya yerleştirin.

    filtreli çekilmiş kahve kornası
    filtreli çekilmiş kahve kornası

    Filtreyi tutucuya yerleştirin

  2. Filtreye çekilmiş kahveyi dökün. Yiyecek miktarı, kaç porsiyon pişireceğinize bağlıdır.

    kahve ile filtre
    kahve ile filtre

    Filtreye kahve dökün

  3. Tutucuyu kahve makinesine yerleştirin ve hazırlama düğmesine basın.

    elektrikli kahve makinesi
    elektrikli kahve makinesi

    Pişirme düğmesine basın

  4. Kahve makinesiyle birlikte gelen sürahiye (süt köpürtmek için özel bir sürahi) soğuk sütü dökün ve köpürtücü borunun altına yerleştirin.

    bir sürahide hazırlanmış süt
    bir sürahide hazırlanmış süt

    Köpürtücü tüpün altına bir sürahi yerleştirin

  5. Elektrikli buharlayıcınız sıcak buhar vermeye başladığında, hassas bir süt köpüğü görünecektir.

    köpüren süt
    köpüren süt

    Sıcak buhar sütü yumuşak köpüğe çevirir

  6. Süt köpüğünü hazırlanan kahvenin kupasına (veya kupalarına) dökün ve biraz öğütülmüş tarçın serpin.

Video: şablon kullanarak tarçın çizimi nasıl yapılır

Kahve için şablon örnekleri (fotoğraf)

kahve_1 için şablonlar
kahve_1 için şablonlar
Şablonlarda yaşamı onaylayan yazılar olabilir
kahve_2 için şablonlar
kahve_2 için şablonlar
Kahveye gülen yüz çizebilirsin
coffee_3 için şablonlar
coffee_3 için şablonlar
Birinin doğum gününe bir bardak aromalı içecekle başlayabilirsiniz.
kahve_4 için şablonlar
kahve_4 için şablonlar
Ve bazen kahve duygularınızı itiraf etmenize yardımcı olur.
kahve_5 için şablonlar
kahve_5 için şablonlar
Kahveyi kendi adına konuşturabilirsin

Tarçınlı kahve yapma seçenekleri hakkında saatlerce konuşup yazabilirsiniz. Birçok tarif var. Lezzet tonları aynı zamanda kahveyi hazırlama, süt, dondurma veya krema ekleme şekline ve tarçın ekleyeceğiniz diğer baharatlara da bağlı olabilir. Bu klasik içeceğin ilginç varyasyonlarını yorumlarda bizimle paylaşın!

Önerilen: