İçindekiler:
- Arpacık soğanı neden bu kadar pahalı ve tatsız: satın almaya değer mi?
- Arpacık soğanı neden pahalıdır?
- Olağandışı soğancık tadı
- Arpacık soğanının faydalı özellikleri
Video: Arpacık Soğanı Neden Bu Kadar Pahalı Ve Tatsız
2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06
Arpacık soğanı neden bu kadar pahalı ve tatsız: satın almaya değer mi?
Normal marketlerde arpacık bulunmaz. Ve orada görünüyorsa, fiyatları ısırıyor - kilogram başına yaklaşık 150-200 ruble. Ve kendine özgü bir zevki var.
Arpacık soğanı neden pahalıdır?
Mağazadaki raflara bakınca soğan ve arpacık arasındaki fiyat farkına şaşırabilirsiniz. Ama dışarıdan bakıldığında, genellikle çok benzerler - "arpacık soğanı" sadece biraz daha küçük boyuttadır.
Bu küçük ampullerin yüksek fiyatı, arpacık soğanı endüstriyel ölçekte yetiştirmenin neredeyse imkansız olmasından kaynaklanmaktadır. Bu tesis, dikkatli bakım ve çok fazla el emeği gerektirir. Bildiğiniz gibi, nihai ürünün maliyeti, işçiler için ücretlerin maliyetini içerir - ve arpacık için, bunlar çok büyüktür.
Her çeşit arpacık, bakım için çok titiz bir tutum gerektirir ve büyük ekipmanların müdahalesine tahammül edemez
Olağandışı soğancık tadı
Bazıları için arpacık soğanı tuhaf ve hatta tatsız görünebilir. Tadı, her zamanki "şalgam" dan daha yumuşak ve tatlıdır - soğan, baharatlarla bütün olarak pişirilebilir. Ancak arpacık soğanı, Ruslara aşina olan soğan tariflerinde - örneğin pilavda veya tavuk çorbasında işe yaramayacaktır. Çanak mülayim ve gereksiz tatlılıkla çıkacak. Bunun yerine risotto veya salata yapmayı deneyin. Sık sık arpacık sosu için tarifler bulabilirsiniz - bunlar sebze veya deniz ürünleri ile tatlandırılır.
Mantarlı ve arpacık soğanlı risotto - basit ve düşük kalorili bir yemek
Arpacık yeşillikleri başka bir konudur. Lezzet tercihlerinde muhafazakar olanları bile kesinlikle memnun edecek harika bir tada sahiptir. Arpacık soğanın yeşil yaprakları çok yumuşaktır, sıradan soğanların yeşilliklerini veren "benek" ten yoksundurlar. Genç arpacık soğanı yaprakları hemen hemen tüm tuzlu yemekleri baharatlamak için kullanılabilir ve özellikle et ve balıkla iyi giderler.
Arpacık soğanının faydalı özellikleri
Arpacık, yararlı özelliklerinde sıradan soğandan farklıdır:
- düşük kalorili içerik;
- yüksek askorbik asit içeriği;
- fosfor, kalsiyum ve demirin varlığı;
- B vitaminlerinin içeriği;
- sindirimin normalleşmesi.
Arpacık, neyle ve nasıl yenileceğini bilirseniz lezzetli bir üründür. Ve yüksek maliyet, hassas tadı ve kullanışlı özellikleri ile haklı çıkar.
Önerilen:
Bir Kedi Veya Kedi Neden Ağızdan Salya Akıyor (su Kadar Berrak Su Dahil): Salya Akmasının Nedenleri, Ne Yapılacağı Ve Tedavi Edilmesinin Gerekli Olup Olmadığı
Bir kedinin salya akması neye benzer? Hangi nedenler buna neden olabilir ve nasıl kurulur. Bir doktora ihtiyaç duyulduğunda. Önleyici tedbirler. Uzman tavsiyeleri
Bahar Soğanı çiçekleri: Fotoğraflar Ve Isimler
İlkbaharda çiçek açan popüler kışa dayanıklı ve iddiasız soğanlı uzun ömürlü türlerin bir seçimi: fotoğraflar, kısa açıklamalar, bakımın ana özellikleri
Neden Küçük çocukları Gıdıklayamıyorsun, Gıdıklamak Ne Kadar Tehlikelidir
Özellikle erken yaşta uzun süreli gıdıklanma tehlikesi nedir? Hangi sonuçlara yol açabilir? Video. geri bildirim
Bir Tavuk Neden Kafasız Koşar, Ne Kadar Böyle Yaşayabilir
Kafasını kestikten sonra tavuk neden hareket etmeye devam ediyor? Bu ne kadar sürebilir. Başsız hareket edebilen başka organizmalar var mı
Hamile Kadınlar Dahil Baş Ağrısına Neden Tolerans Gösterilemez Ve Ne Kadar Tehlikeli
Baş ağrısının doğası ve nedenleri. Baş bölgesindeki ağrıya neden tahammül edemiyorsunuz? Etkileri