Yengeç çubuklu En Lezzetli Salatalar Için Tarifler: Kırmızı Gelincikler, Athena Ve Diğerleri

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Yengeç çubuklu en lezzetli salatalar: çeşitli tarifler

Yengeç çubukları uzun zamandır ev hanımlarımız arasında popüler bir üründür. Bağımsız bir atıştırmalık olarak kullanılabilirler, ancak çoğu zaman çok çeşitli salataların hazırlanmasında kullanılırlar. Her gün ve şenlikli bir masa için size basit ve orijinal yengeç çubuklu bu tür salatalar için çeşitli tarifler sunuyoruz.

Kırmızı haşhaş salatası

Böyle bir salata, çok fazla ürün gerektirmese de, herhangi bir şenlikli masayı süsleyecektir. İhtiyacın olacak:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 2 yemek kaşığı. l. rafine ayçiçek yağı;
• 1 tutam karabiber;
• 200 gr hafifçe tuzlanmış somon;
• 150 gr sert peynir;
• 1 demet yeşil soğan;
• ½ limonla doldurulmuş zeytin konserveleri;
• 3 dal taze maydanoz;
• 1 çay kaşığı limon suyu;

• 300 gr konserve beyaz fasulye.

  

  Kırmızı Gelincik salatası için oldukça uygun fiyatlı ürünlere ihtiyacınız olacak

İsterseniz karides ile doldurulmuş zeytinleri de kullanabilirsiniz.

1. Turşuyu fasulyelerden boşaltın, akan su altında durulayın. Derin bir kaseye koyun. Üzerine doğranmış peynir ve yengeç çubukları ekleyin. Zeytinleri doğrayın ve salatayı süslemek için birkaç tane bırakın.

   

   Fasulye ve doğranmış yengeç çubukları, peynir, zeytin bir kapta birleştirilir

2. Somon filetolarının yarısını ince ince kesin, gerisini salatayı süsleyecek dilimler halinde kesin. Yeşil soğanları doğrayın. Biber, limon suyu ve tereyağı ile baharatlayın. İyice karıştırın.

   

   Somon ve soğanı ekleyin, baharatlayın ve karıştırın

3. Salatayı bir salata kasesine koyun, orta rende üzerine eşit bir kat rendelenmiş peynir serpin. Yeşil soğanları maydanoz ve zeytinle birlikte ışınlar şeklinde kenarlarına dizin.

   

   Salata tasarımına peynir ve otlar ile başlayın

4. Salata dilimlerini haşhaş çiçeğine benzeyecek şekilde salatanın yüzeyine yerleştirin. Zeytin, maydanoz ve haşhaş tohumu ile süsleyin. Salatayı servis yapmadan önce 1–1,5 saat buzdolabına koyun.

   

   En son salataya somon çiçekleri koyun.

Bu arada somon balığı yoksa kolaylıkla domates yerine koyabilirsiniz. Tadı elbette farklı olacak ama salata aynı güzel ve hafif kalacak. Haşhaş çiçeklerini domates dilimlerinden katlamak somondan daha kolaydır.

"Kırmızı gelincikler" somon yerine domateslerde işe yarar

"Hassasiyet" salatası için video tarifi

Yengeç çubukları ve sebzeli basit puf salatası

Bu salatanın güzel yanı, her gün pişirebilmenizdir. Çünkü her buzdolabında onun için ürünler var.

Malzemeler:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 5 patates;
• 4 havuç;
• 5 yumurta;

• 180 gr mayonez.

  

  Tuz için ihtiyacınız olan tek şey patates, yumurta, havuç, yengeç çubukları ve mayonez

Yumurtaları, havuçları ve patatesleri kaynatın. Soğumalarına izin verin. Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın, patatesleri ve havuçları orta rende üzerine rendeleyin. Yumurtaları sarısı ve beyazı ayırın ve birbirinden ayrı rendeleyin.

Salata yemeklerini ayrı ayrı doğrayarak hazırlayın

Bir salata kasesi alın ve hazırlanan yiyecekleri katmanlar halinde yerleştirin:

• 1. katman - mayonezli yarım patates;
• 2. katman - mayonezli yengeç çubukları;
• 3. katman - mayonezli rendelenmiş yumurta akı;
• 4. katman - mayonezli kalan patatesler;
• 5. katman - mayonezli havuç.

Ezilmiş yumurta sarısını en son salatanın üzerine serpin.

Salatayı kat kat toplayın ve üzerine yumurta sarısı serpin.

Deniz yıldızı salatası

İlk bakışta, bu salatayı hazırlamak çok zor görünebilir. Aslında, süreç basittir, yalnızca dekorasyon yaparken özen ve doğruluğa ihtiyacınız vardır. Salata için bir dizi ürün oldukça uygun:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 2 yumurta;
• 100 gr peynir;
• 100 gr haşlanmış pirinç;
• ½ yeşil elma;
• ½ demet taze maydanoz;
• 7 yemek kaşığı. l. mayonez;

• 10 zeytin.

  

  Denizyıldızı salatası için minimum miktarda mevcut ürüne ihtiyacınız var

1. Haşlanmış yumurtaları haşlayın ve küp küp doğrayın. Ayrıca elmaları dilimleyin veya daha sulu salata için rendeleyin. Otları doğrayın, peynir rendeleyin. Pirinç dahil tüm malzemeleri birleştirin, mayonez ekleyin ve karıştırın.

   

   Tüm mayonez malzemelerini bir kasede karıştırın

2. Soğutulmuş yengeç çubuklarını ince dilimler halinde kesin. Bu 45 ° açıyla yapılmalıdır.

   

   İnce dilimlenmiş yengeç çubukları çiçek pullarına veya yapraklarına benzer

3. Yengeç çubuklarının köşelerinde kalacaksınız. İnce doğrayın ve salataya ekleyin, tekrar karıştırın.

   

   Kalan yengeç çubuklarını salataya ekleyin

4. Düz bir tabak alın, salatayı bir denizyıldızı şeklini verin.

   

   Salatayı nazikçe şekillendirin

5. İnce dilim yengeç çubuklarını üstüne pul şeklinde yayın. Zeytinleri doğrayın ve salatayı süsleyin.

   

   Geriye kalan tek şey salatanızı süslemek.

Salatalık ve mısır ile taze salata

Yengeç çubuklu salataların en yaygın çeşidi salatalık ve mısır ilavesidir. İhtiyacın olacak:

• 200 gr yengeç çubukları;
• 2 yumurta;
• 0,5 yemek kaşığı. pirinç;
• 1 salatalık;
• 1 kavanoz konserve mısır
• 2-3 yeşil soğan tüyü;
• 3-4 dal dereotu;
• 2-3 yemek kaşığı. l. mayonez;
• 3-4 marul yaprağı;

• tuz, karabiber tadı.

  

  Yengeç çubukları ve diğer salata malzemeleri

Pişirmeye başlayalım.

1. Pirinci kaynatın, soğutun, derin bir kaseye koyun. Kavanozdaki sıvıyı süzdükten sonra üzerine tatlı mısır ekleyin, haşlanmış ve küp şeklinde doğranmış yumurta ve salatalık.

   

   Pirinç, mısır, salatalık ve yumurtaları bir kasede birleştirin

2. Yengeç çubuklarını daha küçük parçalara ayırmaya çalışın. Soğanı ve dereotu doğrayın. Hepsini yemeğin geri kalanına ekleyin, mayonezi ekleyin ve karıştırın.

   

   Kalan malzemeleri ekleyin, tekrar karıştırın

3. Bunun gibi bir salata çok basit görünebilir. Ama güzel bir şekilde sunulmalı. Örneğin, düz bir tabak alın, tabağa marul yaprakları koyun, üzerlerine salata koyun. Ve sonra fantezinizin size söylediği gibi dekore edin.

   

   Hayal gücünü kullanarak, en basit salata bile alışılmadık derecede güzelce dekore edilebilir.

Video: yengeç çubukları ve avokado salatası

Yengeç çubuğu salatası için size sadece birkaç basit, ucuz ama ilginç tarifler sunduk. Bu salatayı farklı malzemelerle hazırlamanın birçok yolu vardır. Belki favori tariflerinizi yorumlarda bizimle paylaşabilirsiniz. Afiyet olsun!