Jelatinli Bir şişede Tavuk Rulo: Evde Adım Adım Bir Tarif, Fotoğraf Ve Video

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Sevdikleriniz için özgün ve lezzetli bir ikram: tavuk rulolarını jelatinli bir şişede pişiriyoruz

Mevcut üreticilerin satın alınan sosis ve et ürünlerinin kalitesi ve tadı çoğu zaman arzulanan çok şey bırakıyor veya herkesin ustalaşamayacağı bir maliyeti var. Gereksiz maliyetlerden kaçınmak ve lezzetli, güvenli ve ucuz bir yemeğin tadını çıkarmak için bir şişe jelatinde bir tavuk rulo yapabilirsiniz.

Bir şişe jelatinde tavuk rulo yapmak için adım adım tarif

Yaklaşık 10 yıl önce ilk defa çocukluk arkadaşımı ziyaret ederken jelatinli bir şişede tavuk rulo denedim. Her zamanki çay içmek mini bir tatile dönüştü, çünkü bu mutfak mucizesine sahip sandviçler, taze domates dilimleri ve sulu otlarla süslenmiş, inanılmaz derecede iştah açıcı görünüyordu ve tadı tamamen çarptı.

Malzemeler:

• 1 kg tavuk fileto;
• 2 diş sarımsak;
• 100 gr ceviz taneleri;
• 1 yemek kaşığı. l. anlık jelatin;
• 1/2 çay kaşığı tuz;
• karabiber tadı.

Hazırlık:

1. Yemek hazırla.

   

   Lezzetli bir yemek için tavuk eti, jelatin ve birkaç basit malzemeye ihtiyacınız var.

2. Büyük plastik şişeyi yıkayın, kurulayın, üst kısmını kesin.

3. Kemiksiz ve kıkırdaksız tavuk etini küçük parçalar halinde kesin, kalın duvarlı bir tavaya aktarın, üzerini kapatın ve 40 dakika pişene kadar pişirin.

   

   Bir rulo için tavuk eti tamamen pişene kadar haşlanmalıdır.

4. Fındıkları bir bıçakla kabaca doğrayın veya ellerinizle küçük parçalara ayırın.

   

   Çekirdekler bıçakla veya elle doğranabilir

5. Soyulmuş sarımsağı bir preste geçirin veya ince bir rende ile doğrayın.

6. Jelatini küçük bir kaba dökün, 1 yemek kaşığı ile karıştırın. l. tavuk eti pilav işleminde ortaya çıkan sıvı. Jelatin kristalleri tamamen çözülene kadar malzemeleri iyice karıştırın.

   

   İşlemi hızlandırmak için anında jelatin kullanılması tavsiye edilir.

7. Bitmiş eti tavadaki et suyuyla birlikte büyük bir kaba koyun, sarımsak, fındık, ceviz, tuz ve karabiber ekleyin. Et suyu küçükse, az miktarda kaynamış su ile seyreltin.

   

   Bir tabaktaki karabiber miktarı damak tadınıza göre değişir.

8. Elde edilen kütleyi şişeden önceden hazırlanmış forma aktarın.

   

   Herhangi bir içecek için büyük bir plastik şişe rulo oluşturmak için uygundur

9. Karışımı soğumaya bırakın, şişeyi streç filmle örtün ve en az 4 saat buzdolabına koyun.

10. Jelatin tamamen katılaştığında, ruloyu şişeden dikkatlice keserek çıkarın.

    

    Rulo kırılmaması için dikkatlice çıkarılmalıdır

11. Yiyecekleri porsiyonlara ayırın ve tadını çıkarın.

    

    Servis yapmadan önce, rulo kısımlar halinde kesilir

Video: bir şişede tavuk rulo

Jelatinli bir şişede tavuk rulo, mağazadaki herhangi bir sosis ürününe harika bir alternatiftir. Yemek çok kolay hazırlanıyor ve mükemmel tadı ve harika görünümü, yemeğin sadece sıradan değil, aynı zamanda şenlikli masalarda da atıştırmalık olarak sunulmasına izin veriyor. Afiyet olsun!