Toplu Pasta: 7 Dakikada Bulgar Elmalı Lezzetli Ve Basit Tarifler, Süzme Peynir, Kabak, Reçel, Fotoğraf Ve Video

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Gevşek turtalar: inanılmaz derecede kolay ve hızlı tarifler

Toplu turta tarifleri, meşgul ev hanımları için sadece bir cankurtarandır. Bu tür pişirme, küresel zaman baskısı koşullarında bile yardımcı olacaktır. Mevcut bileşenlerden gevşek ve aromatik gevşek kekler, hassas tadı ve iştah açıcı görünümüyle sizi her zaman memnun eder.

İçerik

• 7 dakikada 1 Bulgar elmalı turta

  1.1 Video: Zhanna Reshetnitskaya'dan Bulgar turtası

• 2 Tembel lor keki
• 3 Kabaklı, portakallı güneşli pasta
• 4 Reçelli gevşek turta "Bir, işin bitti!"
• 5 Video: Yaz Dökme Çilekli Turta

7 dakikada toplu Bulgar elmalı turta

Sunulan tarif, Three Glasses charlotte'ye çok benziyor, sadece fındık ve kuru üzüm içeriyor. Bulgar turtası hazırlamak, hem deneyimli hem de acemi ev hanımlarının sevdiği basit bir işlemdir.

Elma ve ceviz, pişirme için mükemmel bir kombinasyondur

Ürün:% s:

• 1 yemek kaşığı. un;
• 1 yemek kaşığı. Sahara;
• 1 yemek kaşığı. irmik;
• 1 paket kabartma tozu;
• 4 elma;
• 150 gr ceviz;
• 150 gr kuru üzüm;
• 200 gr tereyağı;
• 1 çay kaşığı Tarçın;
• 2 yemek kaşığı. l. serpme için şeker.

Yemek tarifi:

1. Un, irmik, kabartma tozu ve şekeri karıştırın.

   

   Kuru kek tabanı önceden hazırlanabilir ve bir cam kavanozda saklanabilir

2. Cevizleri doğrayın.

   

   Cevizleri bıçakla kesmek kolaydır

3. Kuru üzümlerin üzerine kaynar su dökün.

   

   Kuru üzüm 15 dakika kaynar suda bekletilmelidir.

4. Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.

   

   Dolguyu hazırlamadan hemen önce elmaları soyun.

5. Onları rendeleyin. Fındık, kuru üzüm ve tarçın ekleyin.

   

   Suyu rendelenmiş elmalardan boşaltmayın

6. Dondurulmuş tereyağı rendeleyin.

   

   Tereyağı önce derin dondurucuda 2 saat bekletilmelidir.

7. Sökülebilir formun altını parşömen kağıdı ile hizalayın. İlk kata tereyağının yarısını, ardından kuru bazın 1 / 3'ünü, ardından dolgunun yarısını koyun. Pürüzsüzleştirin ve şu sırayla devam edin: 1/3 baz, doldurma, tereyağı, kalan kuru karışım. Pastayı 30-40 dakika pişirmeniz gerekiyor.

   

   Fırında yanmaması için fazla kağıdı kalıbın kenarlarında kesmek daha iyidir

8. Pişirmeden 10 dakika önce kekin üzerine şeker serpebilirsiniz. Bu, pişmiş ürünlere lezzetli bir altın kahverengi kabuk verecektir.

   

   Şeker kamışı yerine normal şeker kullanılabilir

9. Bulgar turtası biraz soğutulmuş olarak servis edilmelidir.

   

   Bulgar elmalı turta özellikle süt için iyidir

Video: Zhanna Reshetnitskaya'dan Bulgar turtası

Tembel lor kek

Böyle bir pasta - pekala, hiçbir yerde daha tembel değil. Onun için, tarifte çerezler kullanıldığı için kuru bir baz bile toplanmasına gerek yoktur. Kuru kalan veya tuzsuz krakerler en iyisidir.

Maria bisküvileri, gevşek kekler ve ev yapımı cheesecake altlıkları için idealdir.

Ürün:% s:

• 600-700 gr kuru bisküvi;
• 200 gr tereyağı;
• 300 gr süzme peynir;
• 2 yumurta;
• 100 gr şeker;
• bir bıçağın ucundaki vanilin;
• 1 paket kabartma tozu;
• 1 yemek kaşığı. l. kalıbı yağlamak için bitkisel yağ.

Yemek tarifi:

1. Bir karıştırıcıda kurabiyeleri yumruklayın.

   

   Kurabiyeleri kırıntılara ayırın

2. Tereyağını yumuşatın.

   

   Tereyağı oda sıcaklığında 30-40 dakikada yumuşar

3. Yumuşak tereyağı ve kurabiye kırıntılarını karıştırın, kabartma tozu ekleyin.

   

   Tereyağı ve kurabiyeleri hızlıca karıştırın, böylece taban birbirine yapışmaz

4. Süzme peyniri yumurta ile karıştırın.

   

   Süzme peynir ve yumurtaları bir kaşıkla iyice ovalayın.

5. Şeker ve vanilin ekleyin ve ardından tekrar öğütün.

   

   Lor pastasının dolgusu yumuşak ve tekdüze olmalıdır.

6. Yağlanmış kalıbın dibine tereyağı ve bisküvi kırıntılarının yarısını dökün. Dolguyu hafifçe ezin ve yerleştirin. Kalan kırıntı ile doldurun. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.

   

   Lor turtasının tabanı bir kaşıkla kalın bir kabuk haline getirilmelidir.

7. Bitmiş lor turtası en iyi sıcak servis edilir.

   

   Bitmiş lor keki ufalanmış bir dokuya sahiptir ve çok aromatiktir

Bisküvi bazlı gevşek turta dolgu seçenekleri

• 200 gr süzme peynir, 100 gr kuru üzüm ve 100 gr kuru kayısı;
• taze veya dondurulmuş kirazlar (250 g) ve 4 yemek kaşığı. l. Sahara;
• 200 gr siyah frenk üzümü, 100 gr ekşi krema ve 4 yemek kaşığı. l. Sahara.

Kabaklı, portakallı güneşli pasta

Kabak ve portakal, pişirme için harika bir kombinasyondur. Böyle bir dolgulu bir turta sulu, tatlı ve inanılmaz derecede aromatiktir. Parlak turuncu hamurlu olgun bir balkabağı seçin.

Kabak posası ne kadar parlaksa, pişirildikten sonra o kadar tatlı olur.

Ürün:% s:

• 400 gr un;
• 200 gr tereyağı;
• Hamur için 150 g şeker ve dolgu için 100 g;
• 2 yumurta sarısı;
• 30 gr kabak posası;
• 1 portakal;
• bir bıçağın ucundaki vanilin;
• 1 çay kaşığı Tarçın;
• 2 yemek kaşığı. l. parşömen yağlamak için bitkisel yağ.

Yemek tarifi:

1. Unu derin bir kaba eleyin.

   

   Unun elenmesi, unlu mamullere ferahlık verir

2. Tereyağını rendeleyin.

   

   Dondurulmuş tereyağına sürmek en uygunudur

3. Un, rendelenmiş tereyağı ve şekeri kırıntılara öğütün.

   

   Kırıntı büyük olmalı

4. Sarıları beyazlardan ayırın. Sarısı kırıntıya ekleyin ve öğütün.

   

   Yumurta sarısını proteinden ayırmak için kabuğun yarısını kullanabilirsiniz.

5. Kabak posasını rendeleyin.

   

   Kabak posası ovulduğunda çok fazla meyve suyu verir, böylece turta sulu olur

6. Portakalı bir karıştırıcıda öğütün.

   

   Portakalı kabuğu ile doğrayın

7. Kabak, portakal püresi ve şekeri karıştırın. Vanilya ve tarçın ekleyin.

   

   Portakal kabak dolgusu nefes kesici bir aromaya sahiptir

8. Pişirme kağıdını tabağa koyun. Yağ ile yağlayın ve un kırıntılarının yarısını serpin. Dolguyu üstüne yayın ve kalan kırıntıyla örtün. 40–45 dakika pişirin.

   

   Parşömen pastanın yanmasını önleyecek

9. Bitmiş pastayı ince portakal kabuğu pullarıyla süsleyin.

   

   Hazır balkabağı turtası en keyifli sonbahar-kış lezzeti

Reçelli toplu turta "Bir kez ve bitirdiniz!"

Reçelli turtanın avantajı, dolguyu yapmakla uğraşmak zorunda kalmamanızdır. Sadece kutuyu açın, içindekileri tabana yayın ve pişirin! Pişmiş yiyecekleri geri dönüşü olmayan bir şekilde bozacağından fermente veya küflü reçeller kullanmayın.

Erik reçeli, gevşek turtalar pişirmek için çok uygundur: orta derecede ekşidir ve eriklerin yarısı şeklini kaybetmez

Ürün:% s:

• 250 gr tereyağı;
• 500-600 gr un;
• 1 paket kabartma tozu;
• 250 gr reçel;
• bir tutam tuz;
• kalıbı yağlamak için yağ.

Yemek tarifi:

1. Unu elemek.

   

   Un elemek için ideal uzun saplı elek

2. Tereyağını küpler halinde kesin.

   

   Tereyağını dilimledikten sonra oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin.

3. Üzerine un, tuz ve kabartma tozu dökün. Kırıntılara öğütün.

   

   Soğuk suda soğutulduktan sonra elle ip un ve tereyağı kırıntıları yapmak uygundur.

4. Un kırıntılarının yarısını bir kalıba koyun. Sıkışmayı dağıtın, kalan tabanı üstte olacak şekilde kapatın. 25-30 dakika pişirin.

   

   Toplanan gevşek reçelli tartı hemen pişirin, böylece tereyağı erimez

5. Bitmiş reçelli turtayı sıcak olarak servis edin.

   

   Bitmiş reçelli turtanın gevrek bir kabuğu ve ufalanmış tabanı vardır

Pasta doldurma seçenekleri:

• Şekerli bir karıştırıcıda doğranmış 2 limon (100 g);
• reçel veya ezilmiş reçel (250 g);
• kavun, doğranmış ve şekerle kaynatılmış (250 g posa, 150 g şeker için).

Video: Yaz Toplu Çilekli Turta

Gevşek hamurlu turtalar benim güçlü yanım. Yemek pişirmek için fazla zaman kalmadığında hafta içi pişiriyorum ama yine de ailemi lezzetli hamur işleriyle şımartmak istiyorum. Bu tür turtaların büyük bir artısı, hazırlık hızıdır. Bir çocuk bile bu kadar basit bir dizi eylemle baş edebilir. Bazen küçük kızımı dolgu veya kuru tabanı hazırlaması için görevlendiriyorum ve bu görevde her zaman harika bir iş çıkarıyor. Tek yapmam gereken pastayı toplayıp fırına koymak. Çoğunlukla tatlı turtalar pişiriyoruz, ancak bu tür hamurların lezzetli doyurucu dolgularla da iyi gitmesi gerektiğini düşünüyorum. Ana şey, daha rafine edilmiş malzemeleri seçmektir, böylece kek kuru olmaz.

"Tembel" toplu turtalar sadece hostes tarafından harcanan zamandan değil, aynı zamanda aile bütçesinden de tasarruf sağlar. Sunulan tarifler için tüm ürünler ucuzdur ve marketlerde satılmaktadır. Ek olarak, toplu turtalar mükemmel bir şekilde saklanır ve uzun süre bayatlamaz.