İçindekiler:

Tüm Yıl Boyunca Serada çilek Yetiştirme Kuralları + Video
Tüm Yıl Boyunca Serada çilek Yetiştirme Kuralları + Video

Video: Tüm Yıl Boyunca Serada çilek Yetiştirme Kuralları + Video

Video: Tüm Yıl Boyunca Serada çilek Yetiştirme Kuralları + Video
Video: Topraksız Çilek Üretimi İle Servetine Servet Kattı 2024, Kasım
Anonim

Tüm yıl boyunca bir serada çilek yetiştirme kuralları

serada çilek
serada çilek

Çilek, tam teşekküllü ve genel olarak tanınan bir meyve kraliçesidir. Tadı ve aroması hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir. Ne yazık ki soğuk mevsimde taze çilek yemek oldukça zordur. Serada büyüyen meyveler sayesinde kışın kendinize sağlayabilirsiniz.

İçerik

  • 1 Tüm yıl boyunca çilek yetiştirmek - efsane mi yoksa gerçek mi?
  • 2 Hazırlık aşaması

    • 2.1 Sera
    • 2.2 Sıcaklık ve nem koşullarının organizasyonu
    • 2.3 Işık modu
    • 2.4 Ekipman
    • 2.5 Uygun çeşitler

      2.5.1 Sera çeşitleri (galeri)

    • 2.6 Yatakların hazırlanması
    • 2.7 Toprak hazırlığı
    • 2.8 Fidelerin hazırlanması
  • 3 Büyüyen teknoloji
  • 4 Dikim bakımı

    • 4.1 Tozlaşma
    • 4.2 Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi
  • 5 Bir serada çilek yetiştirme (video)

Tüm yıl boyunca çilek yetiştirmek - efsane mi gerçek mi?

Bir yazlık evin hemen hemen her sahibinin en azından küçük bir çilek yatağı vardır. Bu genellikle kendinizi taze meyvelerle şımartmak ve hatta aileye kış için reçel ve komposto sağlamak için yeterlidir. Ancak sadece yazın değil soğuk mevsimde de lezzetler istiyorsunuz.

Elbette gerekirse mağazadan çilek satın alabilirsiniz. Ancak, ilk olarak, kışın bu meyve çok pahalıdır ve ikincisi, çoğu, büyüme uyarıcıları ve GDO'lar kullanarak yapay koşullarda yetiştirme yöntemlerinden endişe duymaktadır.

Tek bir çıkış yolu var: Kendi başınıza çilek yetiştirmeye başlayın. Böylece yedi tane çilek sağlayabilir ve hatta bunun üzerine karlı bir iş kurabilirsiniz. Ama ne kadar gerçek?

çilek ile bir serada kız
çilek ile bir serada kız

Orta ve kuzey enlemlerde bir serada çilek yetiştirmek mümkündür.

Yakın zamana kadar bunun evde imkansız olduğu söylenebilirdi. Ancak endüstriyel teknolojilerin özel tüketicilere sunulduğu günümüzde, herkes yıl boyunca çilek yetiştirebilir. Kurallara göre inşa edilmiş ve donatılmış iyi bir sera buna yardımcı olacaktır. Sağlanması gereken en önemli şey şudur:

  • ısıtma;
  • aydınlatma;
  • sulama.

Ek olarak, uygun çilek çeşitlerini seçmek, toprağı hazırlamak ve gelecekte uygun meyve bakımını unutmamak gerekir. Ve bu gereksinimlerle kendi başınıza kolayca başa çıkabiliyorsanız, seranın inşaatını ve ekipmanını profesyonellere emanet etmek daha iyidir.

Tüm yıl boyunca çilek yetiştirmenin kolay ve maliyetli olmadığını unutmayın. Yatırılan fonları ve çabaları "telafi etmek" istiyorsanız, çok çalışmanız gerekir

Hazırlık aşaması

Yeşil Ev

Bahçenize, kompozisyon için en uygun toprak olan bir arsa tanımlayarak bir sera inşa edebilirsiniz. Bu türden 3 ana yapı türü vardır.

  1. En uygun fiyatlı seçenek, film kaplamalı ahşap bir çerçevedir. Tasarım kısa ömürlü, her sezon filmi yenisiyle değiştirmeniz gerekecek. Ek olarak, bu tür bir kapsam, şiddetli kış koşullarında güvenilir kabul edilmez.
  2. Hücresel polikarbonatla kaplı destekleyici bir yapı olarak çelik profil - böyle bir sera hafiftir, ancak aynı zamanda güçlüdür. Maliyet ilk seçenekten daha yüksektir.
  3. Çelik çerçeve üzerine cam kaplama, en dayanıklı, güvenilir ve dayanıklı yapıdır. İçeride gerekli koşulları yaratmak için idealdir.

    çilek için kış serası
    çilek için kış serası

    Bir serayı kaliteli malzemelerden ve ekipmanından kurmak, büyük verime giden ilk adımdır

Sıcaklık ve nem koşullarının organizasyonu

Bir serada çileklerin normal bir şekilde büyümesi için hava sıcaklığında hafif bir artış sağlanmalıdır. Soğuk koşullarda, bu kültürün çiçeklenme süreci önemli ölçüde gecikir. Ayrıca nem seviyesi çok önemlidir.

Çilek, sıcaklığın çok önemli olduğu, sıcağı seven bir bitkidir

  1. Gemiden ayrılma sırasında optimum sıcaklık + 10 ° C'dir.
  2. Büyüdükçe okumayı kademeli olarak + 20 ° C'ye yükseltin.
  3. Çilekler çiçek açmaya başladığında sıcaklığı +20 ile + 24 ° C arasında tutun.
serada çilek
serada çilek

Seradaki çilekler için nem, ışık ve sıcaklık sağlamanız gerekir.

Işık modu

Nötr gün ışığı olan (düşük ışık seviyelerine izin veren) çilek çeşitleri vardır. Ancak özellikle çiçeklenme döneminde ışığa ihtiyaçları vardır. Çiçeklenme ve meyve verme süresi, aydınlatmanın yoğunluğuna bağlıdır.

Ekipman

Serada özellikle kış aylarında normal seviyede ışık, nem ve sıcaklığın sağlanması için özel ekipmanlara ihtiyaç duyulacaktır.

Normal bir nem seviyesini korumak için, seraya püskürtme tabancaları veya fıskiyeler kullanarak püskürtmek yeterlidir. Aynı zamanda bitkinin yaprak ve çiçeklerine su bulaştırmayın. Aşırı sulama da faydalı olmayacaktır: çilekler aşırı nemden ölebilir. Bunu önlemek için seralar için bir damla sulama sistemi kurun.

damla sulama sistemi
damla sulama sistemi

Damla sulama sistemi aşırı nemi önleyecektir

Böyle bir sistemi seçerken, çilekli bir seranın işgal ettiği bölge alanına dikkat edin. Sulama için su tüketimi, bahçe yatağının veya konteynerin uzunluğunun 1 m'si başına günde 3 litre oranında ayarlanmalıdır.

Böyle bir sistem doğaçlama yöntemlerle kendi ellerinizle yapılabilir.

  1. Yatak seviyesinin 0,5 m üzerinde gerekli hacimde sıvı için bir varil veya başka bir kap takın.
  2. Uzun bir hortum takın, çilek kaplarının dibinden (veya yatağın ortasındaki girintiden) geçirin ve ucuna bir tıkaç yapın.
  3. Hortumun tüm uzunluğu boyunca 3–5 cm'lik bir mesafede küçük delikler açın: bunların içinden su zemine akacaktır.

Sonbahar-kış dönemi için seraya ek aydınlatma sağlanmalıdır. Günışığı saatlerinin önemli ölçüde azaldığı ve güneşin genellikle bulutların arkasına gizlendiği gerçeğinin yanı sıra, soğuk mevsimde kullanılan seralar genellikle yüksek gölgeleme oluşturan tasarım özelliklerine sahiptir. Bununla başa çıkmak için yüksek basınçlı sodyum lambaları takın.

sera aydınlatması
sera aydınlatması

Aydınlatma armatürlerini doğru seçmek ve kurmak çok önemlidir

Çilek bahçesinden 1 m yükseklikte bulunmaları gerekir. 3 metrekare için gerekli olan cihaz sayısını hesaplayın. m. 1 lamba olmalı.

Isıtma ile ilgili olarak, en iyi seçenek serayı bir iç mekan ısıtma sistemine bağlamak olacaktır

Uygun çeşitler

Kaliteli bir hasat elde etmek istiyorsanız en az iki kritere göre dut çeşitlerini seçmelisiniz.

  1. Çilekler için en uygun iklim koşulları. Bu durumda, şeridinize özgü hava koşullarına dikkat etmeniz gerekir. Bölgenizde bulunan fidanlıklardan fide satın almanızı tavsiye ederiz. Bu, çilekleri halihazırda ortama alıştırmanıza izin verecektir.
  2. Olgunlaşma şartları. İdeal seçenek, farklı olgunlaşma sürelerine sahip çileklerden oluşan birkaç yatak düzenlemek olacaktır. Böylece, yalnızca haziran ayından eylül ayının sonuna kadar birkaç mahsulü hasat etmekle kalmayacak, aynı zamanda serada daha fazla ekim için elinizde fideler olacak.

Orta bölge ve soğuk bölgeler (Ural, Sibirya, Uzak Doğu) koşullarında, kendi kendine tozlaşan remontant çeşitler, seralarda yetiştirmek için optimal olarak kabul edilir. Kural olarak, erken bir olgunlaşma dönemine sahiptirler, bu da hasatın kalınlaştırılmış bir ekimle bile iyi olacağı anlamına gelir. Ayrıca bu çeşitler nötr gün ışığı grubuna aitse uzun süreli yoğun aydınlatma gerektirmezler.

çilek tamir etmek
çilek tamir etmek

Sera yetiştiriciliği için özel olarak yetiştirilmiş çeşitleri seçin

Enlemlerimizde yetişmeye uygun en popüler çeşitler:

  • Ananas;
  • Arapaho;
  • Brighton;
  • Everest Dağı;
  • Darselect;
  • İkinci Elizabeth;
  • Sarı mucize;
  • Zenga Zengana;
  • Günaha;
  • Kraliçe Elizabeth;
  • Taç;
  • Marmelat;
  • Maria;
  • Mahern;
  • Moskova inceliği;
  • Karanlık;
  • Ozark Beauty;
  • Polka;
  • Profesyonel;
  • Kırmızı Zengin;
  • Sakhalin;
  • Selva;
  • Sonata;
  • Takdir;
  • Truffau Üreticisi;
  • Tristar;
  • Bal;
  • Elsanta.

Modern üreme bize kendi kendine tozlaşan birçok çeşit verdi, ancak klasik çeşitlerde tozlaşmanın manuel olarak yapılması gerekecek.

Sera çilek çeşitleri (galeri)

Elsanta çeşidi
Elsanta çeşidi
Elsanta
sınıf bal
sınıf bal
Bal
dereceli Marmelat
dereceli Marmelat
Marmelat
Zenga Zengana çeşidi
Zenga Zengana çeşidi
Zenga Zengana
Sarı mucize
Sarı mucize
Sarı mucize
Elizabeth II. derece
Elizabeth II. derece
İkinci Elizabeth
Everest Dağı çeşitliliği
Everest Dağı çeşitliliği
Everest Dağı

Yatakları hazırlamak

Yatakların doğru düzenlenmesi, seranın kullanılabilir alanını en verimli şekilde kullanmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca çilek çalılarına gerekli beslenme, aydınlatma ve sulamayı sağlayacaksınız. En iyi seçeneğin yerde değil, asılı kaplarda yetiştiği kabul edilir.

Konteynırlar için, ağır yüklere dayanabilecek tamamen kaynaklı metal profil tabanları düzenleyin. Bitmiş çerçevenin genişliği yaklaşık 1 metre, uzunluğu seranın uzunluğuna eşit olmalı ve kenarlar boyunca 20 cm genişliğindeki kaplar için 2 uzunlamasına bölüm olmalıdır.

Toprak hazırlığı

Düzenli bahçe toprağı yıl boyunca çilek yetiştiriciliğine uygun değildir. Sürekli meyve verme için oldukça besleyici bir ortam sağlamanız gerekir. 1 tonluk bir alt tabaka hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 300 kg tavuk gübresi;
  • 650 kg saman (tercihen kışlık buğday veya yulaftan);
  • 6 kg tebeşir;
  • 20 kg alçıtaşı;
  • 3 kg üre.

Tüm bileşenler kolayca temin edilebilir, sadece uygun şekilde kompostlamanız gerekir. Bunu yapmak için, şu sırayla katmanlar halinde bir yığın koyun:

  1. 25 cm kalınlığında saman tabakası.
  2. Tavuk dışkısı - 10 cm
  3. 100 kg saman başına 400 gram üre.

Yaklaşık 1.5 m genişliğinde ve 2 m yüksekliğinde bir yığın oluşana kadar katmanları tekrarlayın Her katmanı ılık suyla iyice sulayın. Birkaç gün içinde bileşenlerin fermantasyonu başlayacak ve bu yaklaşık bir ay sürecek. Bu süre zarfında kompostu karıştırmanız, yani karıştırmanız gerekir:

  • ilk kez - fermantasyonun başlangıcından itibaren 10-12 gün;
  • ikincisi - 17 gün sonra;
  • üçüncü - 25 gün sonra.

Fide hazırlama

Çilek yıllık bitki olarak yetiştirilir, bu nedenle dikim materyalinin kalitesi çok önemlidir. Fidanlıkta uygun çeşitlerde çilek fidanı satın almanın en uygun olduğunu söylemiştik. Ancak bahçenizde yetişen meyveleri açık alanda kullanabilirsiniz.

  1. İlk çilekler olgunlaştıktan sonra, Haziran ayında anne ekimi için çalılar seçin. Çileklerin en hızlı olgunlaştığı çalıları işaretleyin. Hasat hasat edildikten sonra bir bıyık çıkacaktır. İşaretli burçların her birinde en fazla 5 çıkış bırakın, kalanını çıkarın.

    çilek fidanları
    çilek fidanları

    Fide olarak bahçenizde yetişen meyveleri açık alanda kullanabilirsiniz.

  2. Ağustos ayına kadar, ekim malzemesinin bakımını toprağın düzenli gevşemesine azaltın. Bu süre zarfında çilek iyi bir kök sistemi geliştirecektir. Çalılar, 15 X 15 cm desenine göre verimli bir alt tabakaya sahip hazırlanmış bir fidanlık-bahçesine nakledilir, aynı kapasitede fide kutuları kullanılabilir.

    köklü fidan
    köklü fidan

    Ağustos ayına kadar toprağı gevşetmek için ekim malzemesinin bakımını azaltın, bu süre zarfında çilekler iyi bir kök sistemi oluşturacaktır.

  3. Sonbaharın sonunda, dondan önce, fideleri besleyici toprağı olan saksılara nakledin, tüm yaprakları çıkarın. Sıcaklığın -2 ° C'nin altına ulaşmadığı bir bodrum katına veya başka bir odaya gidin. Bu koşullarda fideli kapları 9 aya kadar saklayın. Gerektiğinde fideleri seraya nakledin.

Büyüyen teknoloji

Bugün, Hollanda'nın bir serada çilek yetiştirme yöntemi çok popüler hale geldi. Basit ve ekonomiktir, küçük alanlar için idealdir (sadece serada değil, balkonda bile kullanabilirsiniz) ve yıl boyunca birkaç yüksek verim elde etmenizi sağlar.

Teknolojinin özü, bir perlit substratı ve buharda pişirilmiş turba ile doldurulmuş, büyümek için özel film kılıflarının kullanılmasında yatmaktadır. Bu karışım yüksek seviyede higroskopikliğe sahiptir, yani kendi hacminden 4 kat daha fazla nemi emerken aynı zamanda faydalı maddelerle doyurur. Aynı zamanda çiçekler ve meyveler toprakla temas etmez, bu da onları çürümeye karşı korur.

Hollanda teknolojisinin 2 ana seçeneği vardır. Seçim, seradaki mevcut alana bağlı olabilir. Yöntemler istenirse birleştirilebilir.

  1. Torbaların yatay olarak yerleştirilmesi - çalılar, birbirinden 25-30 cm mesafede bir dama tahtası düzeninde ekilir. Çantalar, 0,5 metrelik aralıklarla çeşitli seviyelerde düzenlenmiştir. Bu yöntemin dezavantajları, aydınlatma düzenleme ihtiyacını içerir: yoğunluğu tüm çilek çalıları için eşit olmalıdır.
  2. Dikey - 5–7 cm çapında kesikli polimer borular kullanabilirsiniz. Bunları birbirinden 25–30 cm yükseklikte birkaç sıra halinde yerleştirin. Yapıları dik konumda sabitleyin.
Hollandalı çilek
Hollandalı çilek

Hollandalı çilek yetiştirme teknolojisi, en basit ve en uygun yöntem olarak kabul edilmektedir.

Dikim bakımı

İyi bir hasat için çileklerinize uygun şekilde bakım yapmanız önemlidir. Yukarıda, kullanılan odadaki nemin yanı sıra ışık ve sıcaklık koşullarının nasıl korunacağından bahsetmiştik.

  1. Sera çileklerinize günde 8-10 saat ek aydınlatma sağladığınızdan emin olun, en azından Aralık'tan Mart başına kadar.
  2. Tomurcukların oluştuğu andan itibaren seradaki sıcaklığı kademeli olarak artırmayı unutmayın.
  3. Seradaki nemi kontrol edin.
  4. Gübreleme sağladığınızdan emin olun. Örneğin, 2 haftada bir aşağıdaki karışımı kullanın: 10 litre su için - 10 gr potasyum tuzu ve amonyum nitrat ile 80 gr süperfosfat.

Tozlaşma

Sera koşullarında çilek yetiştirirken tozlaşmanın elle yapılması gerekecektir. Alternatif olarak, arılar veya bombus arılarıyla küçük bir kovana başlayabilirsiniz, ancak bu çok zahmetlidir. Bu nedenle, yumuşak bir fırça ile kendinizi silahlandırmanız daha iyidir. Herhangi bir kırtasiye mağazasından satın alabilirsiniz.

Tozlaşma şu şekilde yapılmalıdır: Günde 2-3 kez, çiçeğin üzerine hafifçe fırçalayın, polen toplayın ve sonra başka bir çiçeğe aktarın. Şu anda seradaki nemin düşük olması çok önemlidir.

Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi

Çileklerin ana düşmanı gri çürüktür. Tedavisi çok zordur, görünümünü engellemek çok daha kolaydır. Bunun için seradaki nem seviyesini kontrol edin, kritik seviyeye çıkmasına izin vermeyin.

mantar ilacı
mantar ilacı

Çileğin çiçeklenme döneminde, yaprakları dökülene kadar mantar ilaçları uygulayın.

Püskürtme için periyodik olarak bir fungisit kullanın: kök bölgesine bir damla yöntemi ile uygulanır. Bu, çileğin çiçeklenme döneminde, yaprakları dökülene kadar yapılmalıdır.

Isı ve nem genellikle sümüklü böcekleri kışkırtır. Herhangi bir hırdavatçıdan satın alınabilecek özel tuzaklarla onlardan kurtulabilirsiniz.

Serada çilek yetiştirme (video)

Tüm yıl boyunca bir serada çilek yetiştirmek çok zaman alan bir iştir, ancak böyle bir çalışma (uygun yaklaşımla) size önemli bir gelir sağlayabilir. Taze sulu meyveler nüfus arasında her zaman talep görmektedir. Bize çilek yetiştirme konusundaki deneyiminizi anlatın. Sana iyi şanslar!

Önerilen: