Evde Biber Fideleri Yetiştirmek: Ay Takvimine Göre Ne Zaman Ekilmeli, Pencere Kenarında, Serada Ve Sadece Video Ile Değil

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Evde güçlü dolmalık biber fidanları yetiştirmek

Ülkemizin çoğu bölgesinde tatlı biberler seralarda yetiştirilir: alışık olduğumuz domatesten daha termofiliktir. Ve kışın bile onun için fide hazırlamaya başlarlar ve bunu genellikle evde yaparlar. Fide yetiştirme süreci o kadar zor değil, ancak başarısız olabileceğinizi bilmeden bazı nüanslar var. Ancak, bir Rus yaz sakini için hiçbir şey imkansız değildir.

İçerik

• 1 Fide yetiştirmek gerekli mi
• 2 Fide için biber ne zaman ekilir: ay takvimi 2019

• 3 Ön hazırlık

  • 3.1 Tohum hazırlama
  • 3.2 Toprak hazırlığı

• 4 Evde farklı şekillerde biber fidesi yetiştirmek

  • 4.1 Bir evde veya şehir dairesinde büyümek

    • 4.1.1 Ayrı kaplarda ekim
    • 4.1.2 Sonraki toplama ile bir kutuya ekim
  • 4.2 Sera koşullarında
  • 4.3 Turba tabletlerinin kullanımı
  • 4.4 Bir "salyangoz" içinde biberin çimlenmesi
  • 4.5 Bebek bezinde büyümek
• Kuzey pencere kenarında büyümenin 5 özelliği

• 6 Seçim zorunlu mu

  6.1 Video: biber fidesi yetiştirmek için ipuçları

Fide yetiştirmek gerekli mi

Dolmalık biberin agroteknolojisi domatese çok benzer, ancak önemli farklılıklar vardır. Biberin daha termofilik bir bitki olması, aynı zamanda daha fazla neme ihtiyacı olması ve biberde büyüme mevsiminin domatesten daha uzun olması gerçeğiyle bağlantılıdır. Çeşitli biber çeşitleri, tohumların ekilmesinden sadece 4-5 ay sonra ürün vermeye başlar.

Bütün bunlar, ülkemizin güney bölgelerinde ve komşu devletlerde (Bulgaristan dahil) bile, biberin mutlaka fide yoluyla yetiştirilmesi gerçeğine yol açar. Doğru, Bulgaristan'da ekim Ocak ayında başlıyor, ancak ülkemizde yaklaşık bir ay sonra, Şubat ayının ikinci yarısında oluyor. Fidan için biber ekimi için son tarih Mart ayı başıdır. Şu andan itibaren domates fidesi yetiştirmeye geçme zamanı.

Fide için biber ne zaman ekilir: ay takvimi 2019

Yirminci yüzyılın sonunda, hayatınızı gezegenlerin ritimleriyle, astrolojik tahminlerle ve yörüngelerindeki gök cisimlerinin hareketiyle ilgili diğer anlarla karşılaştırmak moda oldu. Aynı yıllarda bahçıvanlar ve kamyon çiftçileri, ayın belirli bir takımyıldızdaki konumunu tanımlayan ay takvimine dikkat çekti. Bu cennetsel cismin hareket aşamalarının bitki gelişiminin başarısını bir şekilde etkilediğine dair bir teori var: tohum ekmekten diğer manipülasyonlara. Her yıl, her kültür için, ekim, ekim, aşılama, toplama vb. İçin uygun ve elverişsiz günleri gösteren takvimler derlenip yayınlanır. İroni, farklı kaynaklarda bu tarihlerin nadiren çakışmasıdır.

Ancak ortalama verileri alırsak, sonraki günler fide dikimi için uygun olacaktır:

• Ocak: 19, 20, 27, 29;
• Şubatta: 6-8, 11-13, 20-25, 28;
• Mart'ta: 8-12, 15-20, 23-25, 27-29;
• Nisan'da: 1–4, 6–9, 11–13, 20, 21, 24–26, 29, 30;
• Mayıs'ta: 3, 4, 8-10, 17, 18, 21-23, 26-28;
• Haziran'da: 5-6, 13-15, 18-20.

Yeni ay ve dolunay günleri biberle çalışmak için elverişsiz kabul edilir:

• Ocakta: 5, 6, 21;
• Şubatta: 4, 5, 19;
• Mart: 6, 7, 21;
• Nisan: 5, 19;
• Mayıs'ta: 5, 19;
• Haziran: 3, 4, 17.

Ön hazırlık

Herhangi bir sebze fidesi yetiştirirken olduğu gibi, biber fideleri yetiştiren bir bahçıvanın da güvenilir tohumlara, uygun kaplara ve doğru, hastalıksız toprağa ihtiyacı vardır. Tecrübeli bir yaz sakininin her zaman güvenli bir yerde bir konteyneri vardır, ancak geri kalanıyla seçenekler mümkündür, ancak Şubat ayına kadar her şey evde olmalı.

Tohum hazırlama

Tohumlarınızı fide yetiştirmek için kullanmak her zaman mümkün değildir: son zamanlarda birçok melez (F1) ortaya çıktı, bu da eski güzel çeşitlerden önemli ölçüde daha iyi kalitede çok daha zengin bir hasat getirdi ve birçok bahçıvan hibritlere geçti. Ve melezlerden tohum toplamak işe yaramaz: Genetik yasalarına göre, onlardan hiçbir şey iyi olamaz. Bu nedenle, çoğu zaman tohumların hazırlanması, mağazaya gidip sevdiğiniz çantayı satın almaktır. Ancak birkaç yıldır iyi bir biber çeşidi yetiştiriyorsanız ve olgun meyvelerinden tohum topluyorsanız, ekmeden önce biraz düzeltmeniz gerekir.

Biber tohumları domates tohumlarına çok benzer ve aynı şekilde muamele edilmelidir.

Bu, bilinmeyen tohumların edinilmesinin mutlaka feci bir sonuca yol açacağı anlamına gelmez: işte bir piyango, çok şanslı. Yani, bir zamanlar bu satırların yazarı, kışın "Magnet" ten satın alınan büyük, etli bir tatlı biberi gerçekten sevdi. Ondan tohum almaya çalıştım. Şubat ayında işledim ve ektim. Hasat harika! Yani, deney yapmak mantıklı!

Bu nedenle ekim için kaynağı bilinmeyen tohumlar hazırlanmalıdır. Ama ayrıca satın alınan melez tohumlara da torbalardan hemen toprağa koymamalarını tavsiye ederim. Büyük olasılıkla, tohumlar normal bir mağazada satılırsa ve tanınmış bir şirket tarafından hazırlanırsa, önceden dezenfekte edilir ve onları giydirmeye değmez. Ancak sertleşmek, özellikle serada değil, mayıs sonunda açık toprağa fidan dikmesi gerekiyorsa, zarar bile vermez.

Genel olarak, basit bir tavsiye vermek istiyorum: çok sayıda kaynakta yazılan her şeyi okumanız, okuduklarınızı değerlendirmeniz gerekir. Sonuçta, okuduğunuz her şeyi yaparsanız, sadece yaşamak için değil, aynı zamanda işe gitmek için de yeterli zaman kalmayacaktır. Sadece gerçekten gerekli olanı yapıyoruz. Ve bir akvaryum kompresöründen gelen hava ile biber tohumlarını fokurdatmak gibi ipuçlarını göz ardı ediyoruz: Bu, yalnızca 2-4 hafta sonra filizlenen bitkilerin tohumları için mantıklıdır, çünkü yoğun bir uçucu yağ tabakasıyla kaplanmışlardır (örneğin, maydanoz). Biber bir hafta sonra mükemmel şekilde filizlenir! Bu nedenle, yapılacak yalnızca üç şey vardır:

• kalibre edin (üreticiye güvenmiyorsanız);
• dezenfekte edin (aynı durumda);
• sertleşir (olgun bitkiler açık toprağa büyüyecekse).

Dezenfekte etmek istemiyorsanız, manuel olarak (iyi görüşünüz varsa, en küçük tohumları atın) veya yoğunluğa göre kalibre edebilirsiniz: tohumları bir kavanoz tuzlu suya (yarım litre su için bir çorba kaşığı) dökün. Birkaç kez kuvvetlice karıştırılırsa iyi tohumlar boğulacaktır. Ortaya çıkanlar kötü. Tamamen fena değil, çoğu da filizlenecek, ancak bitkiler daha zayıf olacak.

Dezenfekte ederseniz, tuzlu suya gerek yoktur, bu gereksiz bir sorundur. Dekontaminasyon prosedürü tohum reddi ile uyumludur. Güçlü bir potasyum permanganat çözeltisi hazırlayalım. Pek çok yayında okuyabileceğiniz gibi güçlü% 1 değil, bu çok fazla. Ve evde 1 gramlık ilaçtan bir örnek almak için bir teraziniz olması pek olası değildir. Bu nedenle, koyu mor bir çözümü "güçlü" olarak değerlendireceğiz, ancak gözle hazırlıyoruz. Yarım litrelik bir kavanoza küçük bir tutam kristali ılık suyla, 200 mililitre (soğukta çözünmesi çok yavaş) doldurun ve periyodik olarak iyice çalkalayın. Dikkatlice bakarız, böylece tüm kristaller çözülür! Bunu başarana kadar hiçbir durumda tohum atmayız. Açık pembe solüsyon bir tohum dezenfeksiyonu değil, zaman kaybıdır.

Tohumları süslemek için sol kapta olduğu gibi aynı renk yoğunluğunda bir çözelti hazırlayın.

Permanganatın tamamı çözüldüğünde tohumları kavanoza atın ve iyice çalkalayın. Birkaç dakika içinde en iyileri dibe inecek ve 8-10 dakika içinde boğulmayanlar atılabilir. Kalanı bir süzgeçten geçirin ve musluktan akan suyla çok iyi yıkayın.

Ve sertleşme hakkında birkaç söz. Biber fidanları düşük sıcaklıklardan korkar, tohumlar çok değildir. Ancak sertleşmeden önce, düzgün bir şekilde şişmelerine izin vermelisiniz. Sinyal, en hızlı olanın atmasıdır. Bu nedenle ıslak tohumları ıslak bir beze ve herhangi bir kapalı kaseye koyarız. Petri kabınız varsa - mükemmel. Hayır - başka herhangi bir kapalı kapta. Ama bir çantaya koymanıza gerek yok: boğulacaklar, en azından biraz havaya ihtiyacınız var. Ve periyodik olarak kontrol ediyoruz. Birkaç tohumdan bir kuyruk çıktığını gördükleri anda - buzdolabında bir fincan tohum. Buzdolabında 12 saat, ardından odada aynı miktarda. Ve böylece üç kez. Tohumlar ekime hazır. Ultrasona kadar bulamadığınız büyüme uyarıcılarını ıslatmanın, ısınmanın birçok ipucu var. Yapamaz. Toprak normalse, sıcaklık ve nem koşullarına bağlı olarak her şey yoluna girecektir.

Toprak hazırlığı

Biber nispeten kaprisli bir mahsuldür ve toprağın bileşimi konusunda, örneğin domateslerden daha seçicidir. Fide toprağı aşağıdaki özelliklere sahip olmalıdır:

• gevşek, hava ve nem geçirgen olmalıdır;
• sulamadan sonra yüzeysel bir kabuk oluşturmayın;
• verimli olun, ancak mineral gübrelerin bol miktarda uygulanması nedeniyle değil;
• nötre yakın asitliğe sahiptir.

Yaz sakinleri genellikle çok fazla biber fidanı dikmediğinden, mağazada bir torba hazır toprak satın almak için gidebilirsiniz. Çok pahalı çıkmayacak, ama hata yapmamalısın, paketin üzerinde yazanları iyi oku. Ve sadece "biber" kelimesinin büyük harflerle bulunduğuları seçin. Toprak karışımını kendi başınıza hazırlamak mümkünse ve dahası çok ihtiyacınız varsa, bunu yapmak daha iyidir.

Paketin üzerinde "biber" kelimesi yoksa bu tür toprağı atlamalısınız.

Biber için farklı toprak bileşimleri önerirler, humus, kum ve çim toprağını 2: 1: 1 oranında karıştırmak ve biraz odun külü eklemek en uygunudur. Humus, iyi kompostla, başka herhangi bir çim alanla değiştirilebilir, ancak patlıcangiller mahsullerinin yetiştiği bahçeden değil. Ek gübrelemeye gerek yoktur.

Kendi kendine hazırlanan toprak dezenfekte edilmelidir. En kolay yol, potasyum permanganat çözeltisi ile iyice dökmektir. Burada konsantrasyon, tohum kaplamasından biraz daha düşük olabilir. Rengin yoğunluğu için kılavuz şu şekildedir: böylece yarım litrelik bir çözelti katmanı aracılığıyla arkasında ne olduğunu görebilirsiniz.

Fırında toprağı buharlamak amatör bir faaliyettir. İlk olarak, bir şehir dairesinde bu şüpheli bir zevktir. İkincisi, toprak sadece inorganik değil, aynı zamanda yararlı mikroflora içermelidir ve yüksek sıcaklıklarda ölecektir.

Tohumların ekilmesinden birkaç gün önce hazırlanan toprak kaplara dökülmeli ve ekim arifesinde, parlak mavi bir bakır sülfat çözeltisi ile sulanması durumunda dezenfeksiyon tekrarlanabilir.

Evde farklı şekillerde biber fidanı yetiştirmek

Bir şehir apartmanında fideleri yetiştirmek çok zor olan sebzeler var: bunlar herhangi bir lahana çeşididir, evde sıcaktır. Domatesler daha kolaydır: sıcaklık idealdir, ancak genellikle o kadar çok ekirler ki yeterli alan kalmaz ve mümkünse serada fide yetiştirirler. Pekala, apartmandaki biber çok iyidir: bu sebze çok termofiliktir, genellikle çok büyük miktarlarda yetiştirilmez, bu nedenle fideleri apartmanda doğru yerdedir. Seri üretimde elbette fideler bir seraya ekilir.

Bir evde veya şehir dairesinde büyümek

Biber tohumları planlanan ekimden 2.5-3 ay önce kalıcı bir yere ekilir, çünkü fideler özellikle ilk başta yavaş gelişir. Açık toprağa Mayıs ayı sonundan önce dikilmez, orta şeritte ve kuzey bölgelerde genellikle seraya ekilir. Bu nedenle ekim tohumları kışın en sonunda veya Mart ayı başlarında yapılır.

Biber ekimi sevmez, bu nedenle tohumlar hemen tek tek kaplara ekilebilir. Ancak çoğu zaman, dairede en azından bir süreliğine yer kazanmak için, küçük kutulara veya kutulara ekilir ve ardından ayrı “apartmanlara” daldırılır.

Başlangıçta ortak bir evde biber yetiştirebilirsiniz, ancak fotoğrafta gösterilen bitkiler birkaç gün sonra ayrı saksılara dikilmelidir.

Böylece iki seçenek mümkündür:

• ayrı tencerelerde ekim;
• bir kutuya ekim ve ardından bir toplama.

Ayrı kaplara ekim

İlk yolu seçerseniz, o zaman fincanlar hemen çok küçük seçilmemeli, hacimleri en az 200 cm ^{3 olmalıdır}. Biber uzun süre evde büyür, bu nedenle turba saksılarını kullanmak pek uygun değildir: üç ay içinde o kadar ıslanırlar ve ekşi olurlar ki kelimenin tam anlamıyla bir palette parçalanırlar ve onları almak çok zor olabilir. baharın sonunda. Tabanı dışarıya çekilebilen plastik bardaklar en uygunudur: fideleri alttaki deliğe bastırarak onlardan çıkarmak çok uygundur.

Alttaki deliğe parmağınızı bastırarak bitkiyi toprak kesesi ile birlikte itebileceğiniz çok kullanışlı saksılar

Fincanlara tohum ekmek zor değil:

1. Kapları önceden hazırlanmış toprakla doldurun.
2. Küçük bir delik işaretleyerek, 1–1,5 cm derinliğinde iki tohum koyun (daha sonra en kötü bitki çıkarılabilir).
3. Toprakla örtün ve hafifçe ılık suyla dökün.
4. Camla örtün ve ılık bir yere koyun, çimlenmeden önceki sıcaklık 24 ila 28 ^o C arasındadır.
5. "Döngüler" göründüğünde (fide yumurtlamasının başlangıcı), fideleri iyi bir ışık altında tutarak sıcaklığı gündüz 20-22 ^o C'ye ve geceleri 15-17 ^o C'ye düşürün.

Beş gün boyunca bu şekilde tutuyoruz, sonra sıcaklığı tekrar yükseltiyoruz: gündüz 23-26 dereceye kadar ve gece 20'den fazla değil. Saksılardaki fidelerin tüm bakımı; sulama, besleme, sıcaklık ve ışık koşullarının gözlemlenmesinden oluşur.

Biberleri sadece yaklaşık 25 ^o C ılık suyla ^{sulayabilirsiniz}. Sık sık sulamaya gerek yoktur, ancak toprak kurumamalıdır. Sulama, küçük bir çaydanlıktan, her zaman kökten, yaprakları ıslatmadan dikkatlice yapılmalıdır. Su büyüdükçe, birkaç gerçek yaprak fazında, koşullara bağlı olarak, her gün veya hatta her gün sulanması gerekecek. Zaman zaman su yerine pembe bir potasyum permanganat çözeltisi almalısınız.

Fideleri sadece birkaç kez ve hatta o zaman hafifçe beslemeniz gerekir: gübrelemede azotlu gübreleri hiç kullanamazsınız, ancak kendinizi kül infüzyonuyla sınırlandırabilirsiniz. İlk besleme - ikinci gerçek yaprak çifti göründüğünde, ikincisi - kalıcı bir yere nakledilmeden 7-10 gün önce. Beslemeden hemen sonra, aslında beslemeden önce biberleri temiz su ile sulamanız gerekir.

Fideleri beslemek için ayrıca bir şişe hazır gübre satın alabilirsiniz: bileşimi iyi dengelenmiştir ve kullanımı çok uygundur.

İkinci beslemeden sonra, fideleri sertleştirme zamanı gelir, kademeli olarak meltem ve daha düşük sıcaklıklara öğretilir, bunun için balkona çıkarılır, önce yarım saat sonra daha uzun bir süre. Dikime hazır en iyi fidelerin yalnızca birkaç çift gerçek yaprağı değil, aynı zamanda ilk çiçek tomurcukları da olmalıdır. Tomurcuklar yoksa, önemli değil, ancak zaten en az 20 cm yüksekliğe sahip, tamamen oluşturulmuş bir bitki olmalı.

Sonraki toplama ile bir kutuya ekim

Biber için bir seçim çok arzu edilmez, ancak gerekirse oldukça mümkündür. Bu nedenle, çoğu zaman, yerden tasarruf etmek için tohumlar ilk önce küçük kutulara veya sadece uygun boyutta karton kutulara ekilir: ilk kez 4–5 cm kalınlığında bir toprak tabakası yeterlidir Ekim basittir.

1. Dikim kabının dibinde fazla suyun tahliyesi için delikler yoksa, drenaj santimetre bir tabaka (kaba kum, ezilmiş yumurta kabuğu vb.) Ve üstüne toprak hazırlanmalıdır.
2. Olukları (1,5 cm derinliğe kadar) işaretleyin, 4 cm aralıklarla yerleştirin ve iyice sulayın.
3. Hazırlanan biber tohumlarını 2 cm arayla ekin.
4. Tohumları toprağa serpin; yeniden sulama gerekli değildir.
5. Camla örtün ve 24 ila 28 ^o C arasında sıcak bir yere koyun.
6. Ortaya çıktıktan sonra sıcaklığı birkaç gün düşürün.
7. Bir çift gerçek yaprak göründüğünde veya biraz sonra, ayrı saksılara ekin ve her zamanki gibi bakıma devam edin.

Bir şehir apartman dairesinde biber fidanı yetiştirmenin avantajları nelerdir? Bitkilerin durumunu sürekli kontrol etme yeteneğinde, durumu hızlı bir şekilde düzeltin. Olumsuz yanı, uygun sıcaklık koşullarını ve yeterli aydınlatmayı sağlamanın her zaman kolay olmamasıdır.

Bir serada

Isıtılmış bir serada, istediğiniz zaman, ısıtılmamış bir serada biber ekebilirsiniz - ısı gelir gelmez: sıcaklık rejimi bir apartman dairesinde muhafaza edilmesi gerekenden farklı değildir. Kural olarak, çoğu bölgede ısı, fideler için biber tohumlarının ekilmesi için gerekenden daha geç gelir, bu nedenle ısıtılmamış bir sera, bu mahsulün fidelerinin yetiştirilmesi için pek uygun değildir: tohumlar evde biraz daha erken ekilebilir. Buna ek olarak, sera eve yakın olmalıdır, çünkü fideleri 1-2 gün gözetimsiz bırakmak risklidir: herhangi bir sıcaklık dalgalanması, bitkilerin hastalıklarına veya ölümüne neden olabilir. Serayı kullanmanın avantajı açıktır: Genişlik ve yeterli miktarda ışıktır.

Sera koşullarında büyüyen fidan, evde olduğu gibi yapılır. Tek özelliği, hasat elde edilene kadar bu serada biber yetiştirilmesi gerekiyorsa tohumların bir kutuya ekilmesi ve fidelerin bitki köklerine bir kez zarar vermemek için doğrudan kalıcı bir yere kesilmesi gerektiğidir. tekrar.

Böyle bir durumda, şekilde olduğu gibi, fidanlar serada hazırlanmış bir bahçeye hemen dikilebilir.

Daha sonra dalmadan hemen bahçedeki deliklere tohumları sermek mantıksız görünüyor.

Isının başlamasıyla birlikte, seranın aşırı ısınmamasını sağlarlar, periyodik olarak havalandırırlar: durgun hava, bitki hastalıklarının olasılığını büyük ölçüde artırır.

Turba tabletlerinin kullanımı

Kutulara veya tek tek saksılara tohum ekmenin yanı sıra, turba tabletlerinin kullanımı da popülerdir. Bir çok avantajları var. Tabletler, dikimden hoşlanmayan sebzelerin fidelerinin yetiştirilmesi için uygundur. Fidelerin hızlı büyümesi için gerekli besin maddelerinin eklendiği preslenmiş turbadan yapılırlar. Bunlar çeşitli büyüme uyarıcıları, gübreler, mantar önleyici bileşenlerdir. Üretim sırasında tabletler, tabletlerin tahrip olmasını önleyen hafif bir ağ içine yerleştirilir. Tabletlerin raf ömrü sınırlı değildir. Doğru, çok ucuz değiller ve bu onların tek dezavantajı, ancak az miktarda fide yetiştirmek için oldukça uygunlar.

Biber fideleri için optimal tablet çapı 7 cm'dir, ancak biberin türüne bağlı olarak daha küçük olanlar kullanılabilir. Öncelikle tabletler ılık su ile doldurulmalıdır. Aynı zamanda, boyları birkaç kez büyüyecek ve genişlik pek değişmeyecek. Turba doyana kadar azar azar su eklenebilir. Suyu dökmeden önce, hapın nerede olduğunu bulmanız gerekir: içine tohumların ekildiği küçük bir çukur var. Sıradan toprakta olduğu gibi biber ekimi yapılır, ardından tohumlar hafifçe kaplanır ve biraz tekrar sulanır. Tabletlerde yetiştirildiğinde biberin ekim zamanı biraz kaydırılabilir, biber toplanmadan daha iyi büyüyeceği için 8 Mart'tan sonra yapılmalıdır.

Turba tabletleri (arka planda) suya batırıldığında şişer ve fideler için mükemmel bir kap haline gelir.

Tohum tabletleri şeffaf bir kutuya konulmalı, kapatılmalı ve tabletlerin kurumamasını sağlayacak şekilde sıcak, aydınlık bir yere konulmalıdır. Kutunun içindekiler periyodik olarak havalandırılmalıdır. Sürgünler göründükten sonra kutu açılır, tabletler püskürtülerek veya kutuya basitçe su dökülerek dökülür. Fidelerin tablet halinde beslenmesine gerek yoktur. Tabletlerin temel avantajı, fidelerin daldırılmaması, tablet ile birlikte yere dikilmesidir, ancak ağın dikkatlice çıkarılması daha iyidir.

Bir "salyangoz" içinde biber filizlenmesi

Böylesine "aldatıcı" bir tekniğin en önemli avantajları, yerden tasarruf ve toplama için fideleri geri getirme kolaylığıdır. Ancak, biber toplamayı pek sevmediğinden, yetiştirmek için bu teknik çok yaygın olarak kullanılmamaktadır. Prosedür yaklaşık olarak aşağıdaki gibidir:

1. Linolyum veya baloncuklu ambalaj gibi bir rulo halinde sarılabilecek yoğun bir malzeme şeridi kesin. Şerit yaklaşık 15 cm genişliğinde ve bir metre veya daha uzun olmalıdır.
2. Şeridi masaya yaydıktan sonra üzerini bir kat tuvalet kağıdı ile örtün ve biber fideleri için yaklaşık 1,5 cm toprak dökün, düzeltin.
3. Toprak kenarlar boyunca düzleştirilir ve hazırlanan tohumlar bir uzun kenar boyunca serilir: 1–1,5 cm, tohumlar arasında yaklaşık 4 cm mesafe ile.
4. Yerin üstüne başka bir tuvalet kağıdı tabakası yayılır ve her şey uygun bir elastik bant veya sicim ile sabitlenerek sıkı bir rulo haline getirilir.
5. "Salyangozu" tohum tarafı yukarı bakacak şekilde uygun bir kaba koyun, plastik bir torba ile kapatın.

6. Kap sıcak bir yere yerleştirilir ve fidelerin ortaya çıkması beklenir, ardından fideler ortaya çıkan yapıda toplanıncaya kadar büyütülür.

   

   Salyangoz yerden tasarruf sağlar, ancak biber ayrı saksılara nakledilmeden uzun sürmez

Periyodik olarak torba çıkarılır ve toprak nemi kontrol edilir. Zamanla düşürmeyi ve sonra tekrar yükseltmeyi unutmayın.

Bebek bezinde büyümek

Bir salyangozda büyümek için bir seçenek, tek kullanımlık polipropilen çocuk bezleri kullanmaktır. Bu durumda çocuk bezi, üzerine ince bir toprak tabakasının döküldüğü, tohumların ekildiği ve elde edilen kekin bir salyangoz şeklinde yuvarlandığı malzeme görevi görebilir. Bu tekniğin avantajları ve dezavantajları, "salyangoz" un herhangi bir varyantı ile aynıdır.

Bazen evde büyüyen fideler topraksız yapar, "hidroponik" tohumlar çimlenir. Açılmış bebek bezinin üzerine birkaç kat halinde tuvalet kağıdı serilir, iyice nemlendirilir, tohumlar serilir, salyangoz şeklinde katlanır ve dalışa kadar içinde biber yetiştirilir. Biber için bu seçenek pek uygun görünmüyor, gelişimin en başından itibaren besinlere ihtiyacı var.

Ve son olarak, çocuk bezi kullanmanın üçüncü yönü, fidelerin toprağa ekilmesi için onlardan tam teşekküllü kaplar yapmaktır: polipropilen güçlüdür, esnektir, çocuk bezi nefes alabilir. Bu nedenle malzeme, "kapları" yuvarlamak için yoğun plastik sargıya göre çok daha uygundur. Bu tür kaplarda fidanlar bahçeye dikilene kadar bekletilir. Yeniden kullanılabilir plastik kaplara kıyasla bu tasarım daha az dayanıklıdır, ancak kışın çok yer kaplayan kutuları kaplarla saklamak gerekli değildir.

Belki de dokunmamış çocuk bezlerinin tek makul kullanımı onları çömlek gibi yapmaktır.

Kuzey pencere kenarında büyümenin özellikleri

Biber fidanı yetiştirmek için ısı ve güneş ışığı gerekir. Pencereler kuzeye bakıyorsa, fide kaplarını vurgulamak zorunludur. Ama önce, fideler mümkün olduğunca güneşe yakın olacak şekilde yerleştirilmelidirler.

Çeşitli yansıtıcı elemanlar takabilirsiniz: bir ayna veya örneğin yemek folyosu. Mümkün olduğunca fazla güneş ışığı ekrana girecek ve ışık bitkilere yansıyacak şekilde yerleştirilmeleri gerekir.

Ancak yine de kuzey tarafında biber tohumu ekimi çok daha erken yapılmalıdır. Ve arka aydınlatma bile kurtarıcı değildir. Biber fidelerini sıradan lambalarla aydınlatmak kötüdür: havayı çok fazla ısıtırlar ve dolmalık biber fideleri için bile aşırı ısı aşırı kurumaya neden olabilir. Fideleri aydınlatmak için diyot lambaları en iyi seçenek gibi görünüyor.

Toplama gerekli mi

Diğer pek çok sebzeden farklı olarak, toplama sadece biber için isteğe bağlı değil, aynı zamanda istenmeyen bir durumdur: köklerde gereksiz travmalardan hoşlanmaz. Ancak klasik toplama, yanal köklerin büyümesini sağlamak için merkezi kökün alt kısmının sıkıştırılmasıdır. Ancak böyle bir ihtiyaç varsa, seçim zamanında ve kurallara göre yapılabilir.

Biber toplama, üç veya dört gerçek yaprak aşamasında, yani ilk sürgünlerin ortaya çıkmasından yaklaşık 3 hafta sonra gerçekleştirilir. Toplamadan bir gün önce fidelerin bol sulanması gerekir. Fideleri uygun herhangi bir küçük aletle kazabilirsiniz. Merkez kökü çok kısaltmak gerekli değildir, biraz sıkıştırın.

Yerde bir kurşun kalemle küçük bir delik açtıktan sonra, fideyi aynı yerde büyüdüğü gibi neredeyse aynı derinliğe indirmek gerekir: domateslerin aksine, kotiledon yapraklara kadar önemli derinleşme yapmaya gerek yoktur. Sadece fideler uzamayı başardıysa, ekim sırasında daha derine dikilmelidir, ancak o zaman bile çok derine dikilmemelidir.

Tencerelere biber ekerken derinlemesine derinleştirmeyin.

Ekimden sonra kökleri dikkatlice sıkıp ılık suyla iyice dökmek gerekir. Üç ila dört gün boyunca, biber fideleri parlak güneşten uzaklaştırılmalı ve sıcaklığı hafifçe yükseltilmelidir.

Video: biber fidanı yetiştirmek için ipuçları

Evde dolmalık biber fidanı yetiştirmek bazı zorluklar yaratır, ancak yeni başlayanlar için bile oldukça ekonomiktir. Tohumları ve toprağı doğru seçip hazırlarsanız, sıcaklık koşullarına, yeterli aydınlatmaya ve basit bakıma tabi tutarsanız, fideler yüksek kalitede büyür, satın almak için para harcamanıza gerek yoktur. Ek olarak, kendi kendine yetişen mahsuller her zaman zevk katar.