Kışın Pencere Kenarında Salatalık Yetiştiriciliği, Hangi çeşitlerin Kullanılması (videolu)

2024 Yazar: Bailey Albertson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 13:06

Kışın pencere kenarında salatalık nasıl yetiştirilir?

Kışın taze sebzeler lezzetlerle güvenle ilişkilendirilebilir: ucuz değildirler ve kaliteli bir ürün bulmak zordur. Ama bir çalıdan koparılmış ve salamura değil salatalıklarla nasıl ziyafet çekmek istiyorsunuz! Bu nedenle, giderek daha fazla İnternet kullanıcısı, kışın bir pencere kenarında salatalık yetiştirmek için neyin gerekli olduğuyla ilgileniyor.

İçerik

• 1 Bilmeniz gerekenler ve hangi tohumları seçmelisiniz
• 2 Toprağı seçmek, tohum dikmek
• 3 Salatalık tohumlarının çimlenme süreci
• 4 Tohum veya fide dikim seçenekleri
• 5 Büyüme sırasında salatalıkların bakımı nasıl yapılır
• 6 Salatalık için destek ve yem
• 7 Kışın bir pencere kenarında salatalık yetiştirme hakkında video

Bilmeniz gerekenler ve hangi tohumları seçmelisiniz

Doğru seçilmiş salatalık çeşitleri, iyi büyümenin ve yüksek verimin anahtarıdır. Bir apartman dairesinde veya evde, sebze yetiştirme koşullarının yazın açık yerden keskin bir şekilde farklı olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle tohumların uygun olması gerekir.

Pencere kenarında kışın büyümek için en uygun salatalık çeşitlerine melezler denir, örneğin:

• Claudia F1;
• "Marinda F1";
• Bianca;
• "Masha";
• "Moskova serası";
• "Romantik";
• "Gribovchanka";
• "Efsane".

Bu çeşitler kendi kendine tozlaşır, kaprisli değildirler ve yumurtalık elde etmek için çiçeklenme sırasında onları elle tozlaştırmanız gerekmez. Bu tür melezler, 25 cm boyuta kadar yüksek bir lezzetli meyve verimi verir.

Doğru tohum çeşitleri, iyi bir hasat sağlayacaktır.

Ayrıca, evde büyüyen salatalık hayranları "Room Rykov" çeşidini ayırt eder. Tozlaşan arılara ait olmasına rağmen, iç mekan koşullarında çok iyi hissediyor ve hiç de kaprisli değil.

1. Kışın salatalıkların büyümesi genellikle yavaşlar. Aralık ayının ilk on yılında tohumlar ekilirse meyveler Şubat ayı sonunda olgunlaşacaktır. İlk mahsulünüzü Mart ayı sonuna kadar almak istiyorsanız, Şubat ayının en başında ekin.
2. Salatalıkların büyümesi için iyi ve uygun şekilde oluşturulmuş koşullar, çalı başına 30-40 meyve hasadı sağlayacaktır. Çürümeyi veya aşırı olgunlaşmayı önlemek için olgun sebzeleri zamanında toplayın.
3. Salatalık kovanı soğuğa veya aşırı sıcağa tolerans göstermez. Kapları bitki ile birlikte donabilecek bir pencereye çok yakın veya sıcak bir pilin yanında tutmayın.
4. Salatalık çalısının en uygun konumu, doğuya veya güneye bakan pencerelerdir.
5. Salatalık, ışığı seven bir bitkidir. Optimum aydınlatma süresi 6-12 saat olduğu için ek aydınlatmaya ihtiyacınız olabilir.

Toprak seçimi, tohum ekme

Düzgün hazırlanmış toprak, fide yetiştirmek için en iyi üreme alanıdır. Özel mağazalardan satın alabilir veya kendiniz hazırlayabilirsiniz. Sonbaharda humus ve çim karışımı stoklayın. En uygun oran sırasıyla 1: 1 veya 1: 3'tür.

Karışım kovasına ekleyin:

• 50 gram kireç;
• 2 bardak odun külü;
• potas, azot ve fosforlu gübreler - her biri 5 gram.

Elde edilen kütleyi iyice karıştırın ve polietilen torbalara koyun. Toprağın gevşekliğini ve yumuşaklığını kontrol ettiğinizden emin olun.

Ayrıca uzmanlar, 1: 2 oranında bir solucan humusu ve hindistancevizi lifi substratı kullanılmasını önermektedir.

Toprağa ekmeden önce salatalık tohumlarının filizlenmesi gerekir.

Önce tohumlar çimlenmelidir. Bunu yapmak için, örneğin gazlı bezle nemli bir beze sarılır ve iyi aydınlatılmış bir yüzeye yerleştirilmiş bir tabağa yerleştirilir. Ek tohum işlemi gerçekleştirilebilir. Onları ılık, zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırın ve 3 saat bekletin. Yüzen tohumlar atılabilir - düşük çimlenme oranına sahiptirler. Dibe çökmüş olanları çıkarın ve pamuklu bir bez üzerinde süzün.

Filizlenen köklerin boyutu 0,5-1 cm'ye ulaştığında tohumları çiftler halinde saksılara ekin.

Salatalık tohumu çimlenme süreci

Tohum veya fide dikim seçenekleri

Salatalık tohumları iki şekilde ekilebilir: doğrudan hazırlanmış bir tencereye veya kaplara, ardından toplama (dikim). İkinci yöntem daha maliyetli ve zahmetlidir, ancak kaliteli büyüme için son ekimden önce başarısız ve zayıf fideleri ayıklamanıza izin verir.

Toprakta sağlıklı salatalık tohumu fidanları

1. Fide saksılarının çapı en az 10 cm olmalıdır En iyi seçenek 3 ila 4 litre kapasitedir. Toprağı tencereye dökün, hafifçe kurcalayın, tohumları yayın ve toprağı 1.5 cm'lik bir tabaka ile ekleyin, üst kenara yaklaşık 4 cm boşluk kalmalı, bu da bir ay sonra doldurulması gerekecek. Böylece en güçlü fideler yüzeye çıkacaktır.
2. Tohumları ekerken, tohumlar çıkana kadar saksıları streç filmle kapla. Salatalık yetiştiriciliği için en uygun hava sıcaklığı 20 derecedir.
3. Tohum çimlenmesinden sonra, salatalık saksılarının bulunduğu odayı havalandırarak temiz hava sağladığınızdan emin olun. Artık odadaki sıcaklığı 15-16 dereceye düşürebilirsiniz. Daha yüksek sıcaklıklarda filizler uzayabilir ve bu da hem çalı şeklini hem de meyve verimini olumsuz etkiler.
4. Fideleri daha sonra büyük saksılara daldırabilmek için kaplarda yetiştirmeye karar verirseniz, ekim çimlenmeden yaklaşık 4 hafta sonra yapılmalıdır. Fideleri parmaklarınızın arasında tutarak bardağı yavaşça kavrayın ve toprağı yavaşça avucunuzun içine doğru sallayın. Fidelerin köklerinden toprağı sallamadan keseyi karışımla doldurulmuş hazırlanmış bir tencereye koyun. Kalan alanı, kotiledon yapraklarının olduğu seviyeye kadar toprakla örtün.

Büyüme sırasında salatalıklara nasıl düzgün bakım yapılır

Tüm sebzeler arasında salatalık herkesten önce "ayrılır". Kışın saksıda bir pencere kenarında salatalık yetiştirirseniz, ömürleri ilk hasatın alındığı andan itibaren yaklaşık 2 ay olacaktır.

1. Salatalık yetiştirme mevsimi kısadır. Bitki ekimden yaklaşık 4 hafta sonra meyve vermeye başlar. Domates ve biberden farklı olarak, salatalık kesimlerle çoğalmadığı için, meyve vermeye başladıktan en geç 3 ay sonra çalı değiştirilmelidir.
2. Daha iyi tozlaşma sağlamak için çiçeklenme sırasında çalıyı günde bir kez biraz sallayın.
3. Çalıda yaklaşık 5 tam teşekküllü yaprak göründükten sonra, salatalık sıkıştırılır. Bu, bitkiye yoğunluk ve ihtişam verecek, dalların büyümesine izin vermeyecektir. Böylece bir uzun kirpik yerine iki kısa kirpik elde edersiniz. Kıstırma noktasına kadar ve üzerinde oluşan tüm yumurtalıklar çıkarılmalıdır.
4. Salatalıklar neme karşı çok hassastır. Onlara düzenli sulama sağlayın, zemin her zaman nemli olmalıdır. Topraktan kuruma veya çevredeki havanın aşırı kuruluğu, yumurtalıkların çalıdan dökülmesine neden olacaktır. Bitkiye günde iki kez bir sprey şişesi püskürtün.
5. Hidrasyona fazla dahil olmak da zararlıdır. Bir bitkinin özellikle ilk büyüme döneminde taşması, karaçalı gibi hastalıkların görülme riskini artırır.
6. Kışın pencere kenarında salatalık yetiştirirken, soğuk dönemde çok fazla ısı ve güneş olmadığı için onları çok sık sulamayın. Bunun istisnası, odadaki havanın çok kuru olmasıdır.

Salatalık fidanı bulunan saksıdaki toprak daima nemli olmalıdır.

Salatalık için destek ve yemleme

Salatalık bir tırmanma bitkisidir ve doğru şekilde sabitleseniz bile kirpikleri önemli uzunluklara ulaşabilir. Bu nedenle, ona 70 cm'den 1 m'ye kadar uygun bir yükseklikte iyi bir destek sağlamak çok önemlidir. Ağ, kafes, herhangi bir şeklin desteğini kullanabilirsiniz, asıl şey güçlü ve sağlamdır.

Ek olarak, destek hafif ve rahat olmalıdır, çünkü saksı bitkisinin günde en az bir kez ekseni etrafında 180 derece döndürülmesi gerekir (aynısı fincanlardaki fideler için de geçerlidir). Her bitki yapraklarla uzanır ve ışık kaynağına kadar saplanır, bu nedenle salatalık çalılığını çok uzun süre tek bir pozisyonda bırakarak asimetrik, çirkin ve kıvrımlı bir çalı alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız, bu da sonunda hasadı etkileyecektir.

Salatalık çalılarını destekleyin

Çalıların ömrünü uzatmak ve bol bir hasat elde etmek için salatalıkları 2-3 haftada bir beslemeyi unutmayın. Bu, aşağıdaki şekillerde yapılabilir:

• Ayda bir kez tencereye taze solucan humusu dökün;
• "Büyüme" ürününün çözeltisini dökün - 2 litre su için 1 kapak;
• üst toprakta az miktarda Agrolife (1 çay kaşığı);
• tomurcuklar göründükten sonra, bitkilerin odun külü ile beslenmesi gerekir (10 litre suya 1 bardak).

Ayrıca 25 gram mineral kompleks gübre veya 10 litre su ile seyreltilmiş 100 gram bahçe karışımından beslenmek de faydalı olacaktır. 1 bitki için böyle bir çözümün tüketimi 250-500 gram olacaktır.

Bitki hasada başladığında, meyveyi zamanında topladığınızdan emin olun. Aşırı olgunlaşmaya izin verilmemelidir: bu şekilde çalı, yeni, olgunlaşan ve sertleşen meyveler arasında dağıtmak yerine yaşlanan meyvelere faydalı meyve suları verir.

Kışın bir pencere kenarında salatalık yetiştirme hakkında video

Hepimiz taze sebzeleri çok seviyoruz ve kışın elimizde sürekli bir vitamin kaynağı olması özellikle önemlidir. Gördüğünüz gibi, kışın evde kendi başınıza salatalık yetiştirmek sadece mümkün değil, aynı zamanda çok basit. Cömert bir hasatla sizi memnun etmesi için sadece sabırlı olmanız ve bitkiye uygun şekilde bakmanız gerekir.

Elbette okuyucularımız, kışın pencere kenarında salatalık yetiştirmenin sırlarını biliyor. Lütfen bunları yorumlarda paylaşın ve makalemizi okuduktan sonra aklınıza gelebilecek soruları sorun. Evinizde bol hasat ve rahatlık dileriz!