İçindekiler:

Haşlanmış Patatesleri Soymak Ne Kadar Kolay
Haşlanmış Patatesleri Soymak Ne Kadar Kolay

Video: Haşlanmış Patatesleri Soymak Ne Kadar Kolay

Video: Haşlanmış Patatesleri Soymak Ne Kadar Kolay
Video: Haşlanmış Patates Soymanın En Kolay Yöntemi | Ayşenur Altan Yemek Tarifleri 2024, Mayıs
Anonim

Sadece 3 saniyede "üniformalı" patateslerin nasıl soyulacağını paylaşıyorum

Image
Image

Haşlanmış patatesleri hızlıca soymanın inanılmaz derecede kolay bir yolu. Pişirdikten sonra yapışkan eller ve kirli bulaşık yığınları yok. İpuçlarımızı takip edin ve bu pişirme adımından ne kadar çabuk geçebileceğinize şaşıracaksınız!

Bu nedenle, kabuklu patates pişirmeye başlamadan önce, her çiğ kök sebzenin etrafını sığ bir şekilde kesin. Yumuşayana kadar pişirin. Sıcak suyu boşaltıyoruz ve hemen soğuk suyla dolduruyoruz. Sıcaklıkların farklılığından dolayı kabuğu çıkarılması kolaydır Şimdi yumrular soğuyana kadar beklemelisin. Sonuçta, içleri hala sıcak. Temizlerken dikkatli olun. Bu yöntemi dene, pişman olmayacaksın.

Ve şimdi size patateslerin nasıl kaynatılmaması için nasıl kaynatılacağını anlatacağız. Kural olarak, bu sıkıntı, pot zaman içinde ısıdan çıkarılmazsa olur. Diğer bir neden, farklı boyutlarda farklı çeşitler veya yumrular pişirmektir.

Ancak sorunun çözülmesi kolaydır. Patatesleri iyice durulayın ve tencereye koyun. Bunu bir satırda veya birkaç sırada yapabilirsiniz. Patateslerin üzerine kaynar su dökün ve önemli miktarda sofra tuzu ekleyin. Oran şu şekildedir: 700 ml suya 4 yemek kaşığı tuz ekleyin. Su oldukça tuzlu olmalıdır. Ama endişelenme, patatesler o kadar tuzu almayacak.

Tencereyi bir kapakla örtün ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Deneyi daha ikna edici kılmak için, patatesleri 1 saatten fazla kaynattık, suyun hemen hemen buharlaşması için zaman vardı, ancak yumru köklerimiz tuzsuz değil, bütün ve lezzetli kaldı. Ana şey, sebzeleri hasarsız ve kusursuz seçmektir, o zaman her şey yoluna girecek!

Anneannelerimizin kullandığı başka bir yöntem daha var. Suya şu oranda sirke eklemeniz gerekir: 1 litrelik veya 1,5 litrelik bir tencerede 5 orta boy patates için 1 tatlı kaşığı sirke. Sonuç sizi de memnun edecek.

Ancak, bu şekilde pişirirken, çiğ yumruların derisini kesme seçeneğinin uygun olmadığını unutmayın, çünkü o zaman tuz veya sirke ürünün kendisine girerek onu kullanılamaz hale getirecektir.

Her şeyin oldukça kolay ve basit olduğu ortaya çıktı, değil mi? Size yeni mutfak başarıları ve afiyetler dileriz.

Önerilen: