İçindekiler:

Modern çocukların Denemediği 10 Sovyet Tatlısı
Modern çocukların Denemediği 10 Sovyet Tatlısı

Video: Modern çocukların Denemediği 10 Sovyet Tatlısı

Video: Modern çocukların Denemediği 10 Sovyet Tatlısı
Video: Şöbiyet Nasıl Yapılır | Şöbiyet Tatlısı Tarifi | Easy Turkish Baklava Recipe 2024, Kasım
Anonim

Geçmişin nostaljisi: Modern çocukların bilmediği 10 Sovyet tatlısı

Yazıtlı kutular
Yazıtlı kutular

Çoğumuzun çocukluğu Sovyet dönemine düştü. Ya da daha doğrusu "mağazalarda hiçbir şey olmadığı" günbatımında. Ama yine de hayatımızda nostaljiyle hatırladığımız pek çok tatlı vardı. Modern çocukların emrinde, her zevke uygun çok çeşitli tatlılar, kekler ve diğer tatlılar vardır. Ve şimdi ne kadar az memnun olduğumuzu anlamıyorlar. Hepimizin en sevdiğimiz tatlıları tanıyacağı geçmişe doğru küçük bir yolculuğa çıkalım.

Modern çocukların bilmediği, Sovyet geçmişinden 10 tatlı

Bizim için kahvaltı, öğle ve akşam yemeğinin yerini alabilecek en yaygın atıştırmalık, tereyağlı ve bolca şeker serpilmiş bir dilim beyaz ekmekti! Prensip olarak ekmek siyah olabilir. İki aromalı bir sandviçi böyle elde ettik.

Tereyağlı ve şekerli ekmek
Tereyağlı ve şekerli ekmek

Tereyağlı ve şekerli bir ekmek kabuğu - ve çocuk yarım gün besleniyor!

Böyle bir sandviç için başka bir seçenek ekmek, tereyağı ve reçeldir. En çok alıntı yapılanlar çilek, ahududu ve kirazdı. Ve kayısı reçeli almayı başardıysanız, bu sadece bir tatildi!

Reçelli ekmek
Reçelli ekmek

Şeker reçel ile değiştirilirse, normal sandviç gerçek bir tatlı haline gelir.

Aralarında tereyağı bulunan iki normal kurabiyeden yapılan küçük sandviçler. Görünüşe göre kurabiyeler en basit, en ucuz, ama çok lezzetliydi! Şimdi tereyağlı çeşitli kurabiyeleri deneyebilirsiniz, ancak nedense bu çok tadı işe yaramıyor …

Yağlı kurabiyeler
Yağlı kurabiyeler

Ve bu kadar küçük sandviç keklerle çay içmeyi sevdik

Artık ebeveynler her zaman farklı şekil ve zevklere sahip çocuklar için lolipop satın alabilirler. Ve sonra onları yanmış şekerden kendimiz yaptık. Karamel yapmak için biraz suyla eritilmesi ve içinde kibrit veya ince çubukların bulunduğu yemek kaşığı içine dökülmesi gerekiyordu. Özel lolipop kalıpları özel şık olarak kabul edildi. Daha da lezzetli hale getirmek için karamelin içine nane veya portakal damlaları da damlatabilirsiniz.

Ev yapımı yanmış şekerli lolipoplar
Ev yapımı yanmış şekerli lolipoplar

Görünüşe göre, herhangi bir çocuk yanmış şekerden lolipop yapmayı biliyordu

Butterscotch "Kis-Kis" ve "Golden Key". Hangileri yumuşaktı ve hangileri sıkıca dişlere yapışmıştı - hatırlayamıyorum bile. Ancak hem bunlar hem de diğerleri çocukların dişlerini yok etmek için çok şey yaptı.

Vazoda şekerleme
Vazoda şekerleme

Sovyet karamela "diş hekimlerinin sevinci" denen hiçbir şey için değildi

Sıra gazozlu su otomatları! Her zaman yanlarında insanlar vardı ve "pop" için sıraya girerek arkadaşlarıyla iletişim kurabilir ve yeni tanıdıklar edinebilirdi. Sade soda - 1 kopek, meyve şurubu ile - 3 kopek. Bir madeni paraya iki porsiyon almak için nereye batırılacağını bilen ustalar vardı.

Soda makineleri
Soda makineleri

Soda makinelerinin yakınında her zaman insanlar olmuştur

Ve işte bir başka ilginç arkayizm - briketlerde konsantre jöle. Taş kadar sertti ve sonsuz bir raf ömrüne sahip gibiydi. Talimatlara göre, suda eritilmesi ve kaynatılması gerekiyordu, ancak çocuklar dayanılmazdı: Bu briketleri dişleriyle kemirdiler ve anneleri tarafından defalarca azarlandılar.

Brikette Kissel
Brikette Kissel

Konsantre jöle, kuru halde mükemmel şekilde yenmiştir.

Ayrıca jöle ile aynı briketlerde kekler için konsantre krema satıldı. Ayrıca sıcak bir sıvıda öğütülmesi ve seyreltilmesi gerekiyordu, ancak kuruduğunda çok güzeldi! Üstelik jöleden daha yumuşaktır.

Muhallebi Briket
Muhallebi Briket

Brikette muhallebi jöle kadar popülerdi

Küçük şekerli teneke kavanoz veya monpensier. Bu lolipoplar genellikle satın alınamazdı, bu nedenle altlarındaki ambalajlar atılmadı, özellikle de bazen çok güzel boyandıklarından! Kızlar biblolarını bu tür kutularda sakladılar ve erkekler onları hokeyde disk olarak kullandılar. Lolipoplar bazen o kadar birbirine yapışırdı ki, onları koparmak imkansızdı.

Monpensier kavanozu
Monpensier kavanozu

Montpensier - sıradan küçük şekerler ve bize ne kadar zevk verdiler!

Bir çocuğa çiğ tavuk yumurtası nasıl içilir? Çok basit: bir yumurta likörü hazırlayın! Bunun için yumurta şekerle iyice dövülür ve lezzetli bir tatlı olarak servis edilir. Ve ayrıca - boğaz ağrısı için genel bir tonik ve ilaç, sesi geri kazanmaya yardımcı olur.

Bir bardak yumurta likörü
Bir bardak yumurta likörü

Eggnog öksürüğe iyi geliyordu ve sadece lezzetli bir ikramdı.

Anıların derinliklerine inerseniz, hafızanızda daha birçok tatlı ikram ortaya çıkacaktır - hepsini sayamazsınız! Sovyet döneminin neredeyse unutulmuş tatlıları denilince aklınıza ilk olarak ne geliyor? Yorumlarda bizimle paylaşın! Anılarınızın tadını çıkarın!

Önerilen: